花(hua)鰻鱺(li)分(fen)布于(yu)我國(guo)(guo)長(chang)江(jiang)下游(you)及以南(nan)(nan)的(de)(de)錢塘江(jiang)、靈江(jiang)、甌(ou)江(jiang)、閩江(jiang)、九龍江(jiang)、臺灣到廣東、海南(nan)(nan)島及廣西等江(jiang)河;國(guo)(guo)外(wai)北(bei)達朝鮮南(nan)(nan)部及日(ri)本(ben)紀州,西達東非,東達南(nan)(nan)太平(ping)洋的(de)(de)馬貴斯群島,南(nan)(nan)達澳大利亞(ya)南(nan)(nan)部。然而由于(yu)工業有毒(du)污水(shui)對(dui)河流的(de)(de)嚴重污染和捕(bu)撈(lao)過度,以及毒(du)、電魚(yu)法對(dui)魚(yu)資源(yuan)的(de)(de)毀(hui)滅(mie)性破壞,攔河建壩修水(shui)庫及水(shui)電站等阻斷了花(hua)鰻鱺(li)的(de)(de)正常洄游(you)通道(dao)等原因(yin),致(zhi)使花(hua)鰻鱺(li)的(de)(de)資源(yuan)量急劇下降,已(yi)難(nan)見其蹤跡,所以花(hua)鰻鱺(li)是瀕危(wei)物(wu)(wu)種,為中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家二級保護野生(sheng)動物(wu)(wu)。
花鰻(man)鱺的(de)(de)(de)(de)(de)頭較(jiao)(jiao)(jiao)長,呈圓錐形(xing)。口(kou)較(jiao)(jiao)(jiao)寬(kuan),吻較(jiao)(jiao)(jiao)短(duan)(duan),尖(jian)而(er)呈平(ping)扁形(xing),位于(yu)(yu)頭的(de)(de)(de)(de)(de)前(qian)端(duan),下(xia)頜突出較(jiao)(jiao)(jiao)為(wei)明(ming)顯。舌長而(er)尖(jian),前(qian)端(duan)游(you)離。口(kou)裂稍微傾(qing)斜,后延(yan)可(ke)以到達眼(yan)(yan)后緣(yuan)(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)下(xia)方。上(shang)(shang)下(xia)頜及犁骨上(shang)(shang)均(jun)(jun)具細齒(chi)。唇(chun)較(jiao)(jiao)(jiao)厚,上(shang)(shang)、下(xia)唇(chun)兩(liang)側有(you)(you)肉質的(de)(de)(de)(de)(de)褶膜(mo)。眼(yan)(yan)睛(jing)較(jiao)(jiao)(jiao)小,位于(yu)(yu)頭的(de)(de)(de)(de)(de)側上(shang)(shang)方,為(wei)透明(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)被膜(mo)所覆蓋,距吻端(duan)較(jiao)(jiao)(jiao)近(jin)(jin)。鼻孔有(you)(you)兩(liang)對,前(qian)、后分離,前(qian)鼻孔呈管狀,位于(yu)(yu)吻端(duan)的(de)(de)(de)(de)(de)兩(liang)側;后鼻孔呈橢(tuo)圓形(xing),位于(yu)(yu)眼(yan)(yan)睛(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)前(qian)緣(yuan)(yuan)。鰓(sai)發(fa)達,鰓(sai)孔較(jiao)(jiao)(jiao)小而(er)平(ping)直,沿體(ti)側向后延(yan)伸(shen)至(zhi)尾(wei)基(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)正中。體(ti)表極為(wei)光滑,有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)粘液(ye)。背鰭(qi)(qi)(qi)、臀(tun)鰭(qi)(qi)(qi)均(jun)(jun)低(di)而(er)延(yan)長,并(bing)與尾(wei)鰭(qi)(qi)(qi)相(xiang)(xiang)連。胸鰭(qi)(qi)(qi)較(jiao)(jiao)(jiao)短(duan)(duan),近(jin)(jin)圓形(xing),緊貼(tie)于(yu)(yu)鰓(sai)孔之后。沒有(you)(you)腹鰭(qi)(qi)(qi)。肛門靠近(jin)(jin)臀(tun)鰭(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)起點。尾(wei)鰭(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)鰭(qi)(qi)(qi)條(tiao)較(jiao)(jiao)(jiao)短(duan)(duan),末端(duan)較(jiao)(jiao)(jiao)尖(jian)。鱗較(jiao)(jiao)(jiao)為(wei)細小,各(ge)鱗互相(xiang)(xiang)垂(chui)直交叉,呈席紋狀,埋藏于(yu)(yu)皮(pi)膚(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)下(xia)面(mian)。身體(ti)背部(bu)為(wei)灰(hui)(hui)褐色,側面(mian)為(wei)灰(hui)(hui)黃色,腹面(mian)為(wei)灰(hui)(hui)白色。胸鰭(qi)(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)邊緣(yuan)(yuan)呈黃色,全(quan)身及各(ge)個(ge)鰭(qi)(qi)(qi)上(shang)(shang)均(jun)(jun)有(you)(you)不規則的(de)(de)(de)(de)(de)灰(hui)(hui)黑色或藍綠(lv)色的(de)(de)(de)(de)(de)塊狀斑點。體(ti)內的(de)(de)(de)(de)(de)鰾有(you)(you)1個(ge)室,較(jiao)(jiao)(jiao)厚。腸卻(que)較(jiao)(jiao)(jiao)短(duan)(duan),僅為(wei)其(qi)體(ti)長的(de)(de)(de)(de)(de)0.3~0.4倍。脊椎(zhui)骨有(you)(you)112~119枚。
花鰻(man)鱺為典型降(jiang)河(he)(he)洄游魚類之(zhi)一。生(sheng)長(chang)于河(he)(he)口、沼澤、河(he)(he)溪、湖塘、水庫等(deng)(deng)(deng)內(nei)。性情兇(xiong)猛,體(ti)壯(zhuang)而(er)有力。白(bai)晝隱伏于洞(dong)穴及(ji)(ji)石隙中(zhong)(zhong),夜(ye)間外出活(huo)動(dong),捕食魚、蝦、蟹(xie)、蛙及(ji)(ji)其(qi)它小動(dong)物,也食落(luo)入水中(zhong)(zhong)的大動(dong)物尸體(ti)。能到水外濕草地和雨后的竹林及(ji)(ji)灌木(mu)叢內(nei)覓食。其(qi)覓食區(qu)在菲律賓可(ke)達海拔1523.9米(mi)的山(shan)溪。在中(zhong)(zhong)國能達浙江天臺(tai)山(shan)、北雁蕩(dang)(dang)山(shan)、南雁蕩(dang)(dang)山(shan),福建韓(han)江上(shang)游的長(chang)汀和海南島昌江姜園等(deng)(deng)(deng)山(shan)溪。它可(ke)以(yi)較長(chang)時間離開水中(zhong)(zhong),所以(yi)有時還在夜(ye)晚登上(shang)河(he)(he)灘,在蘆(lu)(lu)葦叢中(zhong)(zhong)捕食青蛙、鼠類等(deng)(deng)(deng)較大的動(dong)物,故有蘆(lu)(lu)鰻(man)之(zhi)稱(cheng)。每到冬季降(jiang)雪時,也常見它在岸邊淺灘等(deng)(deng)(deng)處活(huo)動(dong),因而(er)又稱(cheng)為雪鰻(man)。
花鰻(man)(man)鱺(li)是一(yi)種典型的(de)(de)(de)降河(he)(he)性(xing)洄(hui)游(you)(you)魚類,性(xing)成熟(shu)后(hou)(hou)便(bian)由江(jiang)(jiang)(jiang)河(he)(he)的(de)(de)(de)上(shang)、中(zhong)游(you)(you)移向(xiang)(xiang)下游(you)(you),集群與河(he)(he)口(kou)處入海,到(dao)遠洋中(zhong)去產(chan)卵(luan)繁殖(zhi)。孵(fu)出(chu)的(de)(de)(de)幼體呈(cheng)透明(ming)的(de)(de)(de)柳(liu)葉(xie)狀,俗稱為(wei)(wei)(wei)柳(liu)葉(xie)鰻(man)(man),慢慢向(xiang)(xiang)大陸(lu)浮游(you)(you),在進(jin)入河(he)(he)口(kou)前(qian)變成像(xiang)火柴(chai)桿(gan)一(yi)樣的(de)(de)(de)白(bai)色透明(ming)鰻(man)(man)苗,俗稱為(wei)(wei)(wei)鰻(man)(man)線或玻璃(li)鰻(man)(man)。然(ran)后(hou)(hou)再逆流而上(shang),返(fan)回(hui)大陸(lu)淡水江(jiang)(jiang)(jiang)河(he)(he)溪流中(zhong)發育成長。生長、肥(fei)育期間(jian),它(ta)棲息于江(jiang)(jiang)(jiang)河(he)(he)、水庫(ku)(ku)或山澗溪谷(gu)等環境中(zhong),尤以(yi)水庫(ku)(ku)中(zhong)為(wei)(wei)(wei)多。白(bai)天通常隱居在洞穴(xue)之(zhi)中(zhong),夜晚才(cai)出(chu)來活動(dong)、捕(bu)食。它(ta)的(de)(de)(de)性(xing)情較為(wei)(wei)(wei)兇猛,主(zhu)要以(yi)魚、蝦、貝類、蠕蟲等動(dong)物(wu)為(wei)(wei)(wei)食。能到(dao)水外濕草地和雨后(hou)(hou)的(de)(de)(de)竹林(lin)及灌木叢內覓食。
在(zai)中(zhong)國(guo)福建(jian)九(jiu)龍(long)江,每(mei)年3~7月在(zai)河溪中(zhong)營(ying)穴居生活(huo)。當10~11月刮(gua)西北風(feng)時節(jie),即開始往河口移動(dong)(dong),入(ru)(ru)(ru)海繁殖(zhi)。花(hua)鰻(man)(man)(man)鱺的(de)(de)(de)(de)產卵(luan)場約(yue)位于菲(fei)律賓南、斯里(li)蘭卡(ka)東(dong)和(he)(he)巴布亞(ya)新幾內亞(ya)之間(jian)的(de)(de)(de)(de)深(shen)海溝中(zhong)。生殖(zhi)后親(qin)魚死亡,卵(luan)在(zai)洋流中(zhong)孵化,初孵出仔魚為白色(se)薄軟的(de)(de)(de)(de)葉(xie)狀體(ti)(ti),葉(xie)狀體(ti)(ti)被洋流帶(dai)到(dao)陸(lu)地沿岸后發生變態,變成(cheng)短的(de)(de)(de)(de)圓(yuan)線條(tiao)(tiao)狀的(de)(de)(de)(de)幼(you)鰻(man)(man)(man),亦稱線鰻(man)(man)(man),進入(ru)(ru)(ru)淡水河湖內索食生長。在(zai)臺(tai)(tai)灣省(sheng)臺(tai)(tai)東(dong)的(de)(de)(de)(de)大武河口,中(zhong)秋節(jie)前可見到(dao)長約(yue)70毫米的(de)(de)(de)(de)花(hua)鰻(man)(man)(man)苗(miao)。福建(jian)省(sheng)九(jiu)龍(long)江在(zai)3~4月間(jian)鰻(man)(man)(man)苗(miao)進入(ru)(ru)(ru)河口。花(hua)鰻(man)(man)(man)鱺在(zai)其一生的(de)(de)(de)(de)生命活(huo)動(dong)(dong)中(zhong)有(you)一種周期性、定向(xiang)性和(he)(he)群體(ti)(ti)性的(de)(de)(de)(de)遷徙運動(dong)(dong),稱為洄游。洄游是一種適應現象。憑借著這種活(huo)動(dong)(dong),可以(yi)滿足它們在(zai)某一個(ge)生活(huo)時期所需要的(de)(de)(de)(de)環境條(tiao)(tiao)件,使個(ge)體(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)生存和(he)(he)種的(de)(de)(de)(de)繁榮得(de)到(dao)可靠(kao)的(de)(de)(de)(de)保證。
根(gen)據(ju)花(hua)鰻鱺(li)(Anguilla marmorata)生理(li)生態特點構建(jian)循(xun)環(huan)水(shui)(shui)養(yang)殖系統。系統集成(cheng)了臭氧(yang)消(xiao)毒殺菌(jun)、機械過濾、生物過濾、液氧(yang)增氧(yang)等關(guan)鍵技術。各項水(shui)(shui)質指標(biao)均(jun)保持在花(hua)鰻鱺(li)生長適宜范圍內;平(ping)均(jun)規格29.97g的(de)花(hua)鰻鱺(li)經過260d養(yang)殖,平(ping)均(jun)體重達到(dao)716.20g,成(cheng)活率達到(dao)86.5%,收獲時(shi)魚(yu)產量(liang)為(wei)82.6kg/m3,餌料(liao)系數維持在1.25左右,養(yang)殖周期較傳統養(yang)殖模式(shi)縮(suo)短4~5個月(yue),日換水(shui)(shui)率約為(wei)3%。利用封閉式(shi)循(xun)環(huan)水(shui)(shui)養(yang)殖模式(shi)進行花(hua)鰻鱺(li)養(yang)殖切(qie)實可行。