在印度(du)尼西亞(ya),有一種尤其(qi)(qi)重“金(jin)屬”的(de)(de)(de)雞(ji)(ji),叫做Ayam Cemani。Ayam Cemani是一種全身發(fa)黑(hei)(hei)(hei)的(de)(de)(de)雞(ji)(ji),不(bu)但有烏(wu)黑(hei)(hei)(hei)的(de)(de)(de)翅膀、雙(shuang)腳、爪子,連舌(she)頭(tou)和雞(ji)(ji)肉甚至(zhi)是內臟都是烏(wu)黑(hei)(hei)(hei)的(de)(de)(de)。不(bu)過很(hen)多人誤以為這種黑(hei)(hei)(hei)的(de)(de)(de)不(bu)同尋常的(de)(de)(de)雞(ji)(ji)連血也是黑(hei)(hei)(hei)色的(de)(de)(de)。其(qi)(qi)實不(bu)然,它們的(de)(de)(de)血是紅色的(de)(de)(de)。除了顏色之外,這種雞(ji)(ji)所(suo)有的(de)(de)(de)特征(zheng)跟一般的(de)(de)(de)雞(ji)(ji)沒什么區別。
在(zai)(zai)許多國家,黑色(se)常跟不詳(xiang)、超自然(ran)、神秘,甚至是魔幻(huan)的(de)事物聯(lian)系在(zai)(zai)一(yi)起,但在(zai)(zai)西方(fang)黑色(se)最(zui)常讓(rang)人們(men)聯(lian)想到的(de)是金屬。在(zai)(zai)印度尼西亞,就有這(zhe)樣一(yi)種尤(you)其(qi)重“金屬”的(de)雞,叫(jiao)做Ayam Cemani,但它們(men)象征著好運(yun)氣(qi)。
除了顏色之(zhi)外(wai),這(zhe)種雞所有的(de)特征跟一般的(de)雞沒什么區別,飼養(yang)它只是一種愛好。現(xian)不知這(zhe)種面(mian)相不佳,看(kan)似惡心的(de)雞的(de)肉質如(ru)何,但毫無疑問(wen),如(ru)果(guo)餐桌上出(chu)現(xian)這(zhe)樣一盤烏黑的(de)“重(zhong)金屬”雞肉,你(ni)一定也會度過一個“重(zhong)金屬”夜晚。
Ayam Cemani是(shi)一種全身(shen)發(fa)黑(hei)(hei)(hei)的(de)(de)雞(ji)(ji),不但有烏(wu)黑(hei)(hei)(hei)的(de)(de)翅膀、雙腳(jiao)、爪子,連舌頭(tou)和雞(ji)(ji)肉甚至是(shi)內(nei)臟都是(shi)烏(wu)黑(hei)(hei)(hei)的(de)(de)。不過很多人誤以為這種黑(hei)(hei)(hei)的(de)(de)不同尋常(chang)的(de)(de)雞(ji)(ji)連血也是(shi)黑(hei)(hei)(hei)色(se)的(de)(de)。其實(shi)不然,它們(men)的(de)(de)血是(shi)紅色(se)的(de)(de)。