這是一個在東海之濱的小島。因古時島上草木繁茂蔥郁,遠觀如水榭,所以謂之大榭。本島面積約30.84平(ping)(ping)方公里(li),其中,平(ping)(ping)地(di)(di)面積16.6平(ping)(ping)方公里(li)(包括2.5平(ping)(ping)方公里(li)海(hai)涂地(di)(di)),占53.7%,外圍還有十三個島嶼(約5平(ping)(ping)方公里(li)),屬(shu)亞熱帶季風氣(qi)候,冬(dong)暖夏涼。至2002年(nian)(nian)底(di),總人(ren)口約2.3萬人(ren),流動(dong)人(ren)口為(wei)1.6萬人(ren)。全(quan)日制中學(xue)1所,完全(quan)小學(xue)2所,幼兒園8所,醫院1所。 屬(shu)亞熱帶季風濕潤氣(qi)候,氣(qi)溫(wen)適中,四季分明。多年(nian)(nian)平(ping)(ping)均氣(qi)溫(wen)為(wei)16.3℃,年(nian)(nian)均降水量1297毫(hao)米。
早(zao)在5000年(nian)前的新石(shi)器時(shi)(shi)代,大(da)(da)(da)榭(xie)(xie)境(jing)域內(nei)就有(you)(you)先民居住生(sheng)息。春秋時(shi)(shi)大(da)(da)(da)榭(xie)(xie)屬(shu)(shu)越國,秦時(shi)(shi)屬(shu)(shu)句章縣東境(jing),唐時(shi)(shi)屬(shu)(shu)鄞州(zhou)鄮縣,宋初(chu)屬(shu)(shu)明(ming)(ming)州(zhou)奉國軍鄞縣海(hai)(hai)晏鄉。從宋朝(chao)到明(ming)(ming)朝(chao)初(chu)期,大(da)(da)(da)榭(xie)(xie)島(dao)(dao)(dao)及周邊小(xiao)島(dao)(dao)(dao)始終定格(ge)為(wei)(wei)村(cun)級建制,行(xing)政(zheng)上一直歸定海(hai)(hai)縣(即鎮海(hai)(hai)縣)管(guan)轄(xia)。清康(kang)熙二十七年(nian)(公元1688年(nian))歸定海(hai)(hai)縣(舟山市(shi))管(guan)轄(xia)。大(da)(da)(da)榭(xie)(xie),由(you)本島(dao)(dao)(dao)、長(chang)腰劍島(dao)(dao)(dao)、穿鼻(古稱(cheng)小(xiao)榭(xie)(xie))、外(wai)神馬、涂泥門島(dao)(dao)(dao)等(deng)大(da)(da)(da)小(xiao)13個島(dao)(dao)(dao)嶼組成。島(dao)(dao)(dao)中間有(you)(you)一主峰古稱(cheng)“大(da)(da)(da)若(ruo)山”(乾道《四明(ming)(ming)圖(tu)經》),延祐《四明(ming)(ming)志》稱(cheng)作“大(da)(da)(da)箬山”,后(hou)諧作“大(da)(da)(da)榭(xie)(xie)”。全島(dao)(dao)(dao)面積30.84平方公里,海(hai)(hai)岸線總長(chang)26.14公里,島(dao)(dao)(dao)上有(you)(you)常住居民4萬多人。當地(di)還有(you)(you)大(da)(da)(da)榭(xie)(xie)島(dao)(dao)(dao)曾經飛來“十八只金(jin)麻雀(que)”為(wei)(wei)海(hai)(hai)島(dao)(dao)(dao)招寶的民間傳說。
上世紀初(chu)以來(lai)(lai),生(sheng)活(huo)在(zai)這個(ge)小島上的(de)(de)(de)居民為了生(sheng)存,修筑了和外(wai)界(jie)進行物資交(jiao)流的(de)(de)(de)道(dao)(dao)(dao)頭(tou)。道(dao)(dao)(dao)頭(tou),顧(gu)名思(si)義(yi)(yi),即(ji)道(dao)(dao)(dao)路的(de)(de)(de)開頭(tou)或盡(jin)頭(tou)。其實大(da)榭(xie)人(ren)(ren)稱的(de)(de)(de)道(dao)(dao)(dao)頭(tou)就是(shi)埠頭(tou)或碼(ma)頭(tou)的(de)(de)(de)近義(yi)(yi)詞。道(dao)(dao)(dao)頭(tou)是(shi)海(hai)(hai)島居民與島外(wai)交(jiao)流重(zhong)要的(de)(de)(de)平(ping)臺,大(da)榭(xie)有(you)近20個(ge)海(hai)(hai)邊道(dao)(dao)(dao)頭(tou),如東岙道(dao)(dao)(dao)頭(tou)、關外(wai)道(dao)(dao)(dao)頭(tou)、北渡道(dao)(dao)(dao)頭(tou)等。大(da)榭(xie)的(de)(de)(de)道(dao)(dao)(dao)頭(tou)一般選擇(ze)在(zai)灘涂(tu)(tu)(tu)較窄(zhai)較短、旁(pang)邊又(you)有(you)碶閘(zha)的(de)(de)(de)灘涂(tu)(tu)(tu)上建(jian)(jian)造(zao),它的(de)(de)(de)好(hao)處是(shi)人(ren)(ren)們出(chu)入便捷,便于船只通航又(you)不(bu)容易淤積。建(jian)(jian)造(zao)道(dao)(dao)(dao)頭(tou)時,首先(xian)在(zai)選定的(de)(de)(de)泥(ni)(ni)(ni)涂(tu)(tu)(tu)上挖(wa)出(chu)一條(tiao)深(shen)、寬約(yue)3米的(de)(de)(de)小河,叫做浦,把挖(wa)出(chu)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)涂(tu)(tu)(tu)泥(ni)(ni)(ni)往一旁(pang)堆成一條(tiao)低矮(ai)的(de)(de)(de)泥(ni)(ni)(ni)路,再在(zai)泥(ni)(ni)(ni)路臨浦的(de)(de)(de)一旁(pang)和涂(tu)(tu)(tu)海(hai)(hai)交(jiao)界(jie)處每間(jian)隔30至40厘米打下一根松樹樁,最后(hou)在(zai)泥(ni)(ni)(ni)路上鋪上長2米、寬40厘米、厚30厘米左右的(de)(de)(de)條(tiao)石(shi)。
在大榭,長的(de)(de)道(dao)頭(tou)(tou)(tou)有(you)一百多米,短的(de)(de)也有(you)幾十米。單篷(peng)和手搖小(xiao)船(chuan)隨著(zhu)潮汐的(de)(de)漲落(luo)(luo)(luo),駛入(ru)浦中停靠在道(dao)頭(tou)(tou)(tou)的(de)(de)適宜位(wei)置。有(you)時(shi)碰上(shang)(shang)農歷初八、廿(nian)三(san)小(xiao)潮汛,只好(hao)泊(bo)在道(dao)頭(tou)(tou)(tou)的(de)(de)盡(jin)頭(tou)(tou)(tou),即涂海交界(jie)處。那時(shi)上(shang)(shang)船(chuan)落(luo)(luo)(luo)艙非常不(bu)方便(bian),有(you)時(shi)甚至有(you)危險。而農歷初一、十五大潮汛漲平時(shi),船(chuan)只沿浦而上(shang)(shang),直至海塘邊的(de)(de)道(dao)頭(tou)(tou)(tou)石(shi),可以很方便(bian)地上(shang)(shang)船(chuan)落(luo)(luo)(luo)艙。
在(zai)上世(shi)紀(ji),大榭與(yu)舟山的商貿往(wang)(wang)來非(fei)常(chang)頻繁,因(yin)為大榭地處(chu)大陸(lu)邊緣(yuan),農(nong)業相(xiang)對發達,而舟山地處(chu)東海,漁(yu)業資源豐(feng)富,兩地經(jing)濟上互補(bu)性特別強。因(yin)此(ci),自然(ran)形成(cheng)了一條交往(wang)(wang)歷史悠(you)久的海上“商貿古道”。
上世紀70年(nian)代以(yi)前,每到(dao)7-9月(yue),舟(zhou)山廣袤的海洋上海蜇旺發。在上世紀50年(nian)代前后(hou)30年(nian)時間里,每到(dao)早稻(dao)收割后(hou),大榭人舍不(bu)得把(ba)稻(dao)草(cao)(cao)當(dang)柴(chai)燒,在夜晚(wan)和雨天男女老少齊上陣,把(ba)稻(dao)草(cao)(cao)搓成繩(sheng)(sheng)(sheng),用(yong)于綁魚貨。家家戶(hu)戶(hu)到(dao)處都是“嗦(suo)嗦(suo)嗦(suo)”的搓繩(sheng)(sheng)(sheng)聲,草(cao)(cao)繩(sheng)(sheng)(sheng)加工廠遍及(ji)千家萬戶(hu),堍頭、北渡(du)、關外、穿別(bie)小碼頭每天都有(you)大捕撈船(chuan)來裝草(cao)(cao)繩(sheng)(sheng)(sheng),近者駛往沈家門、岱山,遠者駛往黃龍(long)、泗(si)礁(jiao)等舟(zhou)山海島,以(yi)供漁(yu)民(min)使用(yong)。
上(shang)(shang)世紀五六十年代(dai),大(da)榭(xie)島上(shang)(shang)百姓利(li)用(yong)荒山荒坡種植經(jing)濟作物———蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)。大(da)榭(xie)人種植的蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)品種選用(yong)長形小蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu),皮薄白凈,肉質鮮嫩。在(zai)早稻(dao)(dao)收割后(hou)的水稻(dao)(dao)田里,種田人及時翻耕暴曬(shai)(shai),促其風化,九(jiu)月一日前后(hou)播(bo)種。入冬(dong)拔來一擔擔蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu),洗凈后(hou)用(yong)刀縱向(xiang)切成均(jun)勻(yun)的三角形的蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)片條(tiao),在(zai)寒風中往迎風傾(qing)斜(xie)的竹篾編(bian)織的透風物器上(shang)(shang)晾曬(shai)(shai)。
大(da)榭(xie)地處東海之(zhi)濱,海風(feng)(feng)猛烈,蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)片條(tiao)(tiao)的(de)水(shui)分(fen)大(da)量蒸(zheng)發(fa),等到(dao)(dao)(dao)(dao)每百(bai)斤(jin)(jin)鮮蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)片條(tiao)(tiao)被風(feng)(feng)吹干(gan)(gan)成15-16斤(jin)(jin)的(de)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)片條(tiao)(tiao),就收到(dao)(dao)(dao)(dao)籮(luo)(luo)筐里,挑到(dao)(dao)(dao)(dao)大(da)缸(gang)(gang)(gang)邊,先在(zai)大(da)缸(gang)(gang)(gang)底(di)部撒(sa)(sa)上(shang)半碗鹽,然后倒入一(yi)(yi)(yi)籮(luo)(luo)筐蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)片條(tiao)(tiao)(約(yue)60斤(jin)(jin)),撒(sa)(sa)上(shang)滿滿一(yi)(yi)(yi)碗鹽(約(yue)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(jin)),用洗(xi)干(gan)(gan)凈的(de)腳踏(ta)(ta)實,這樣一(yi)(yi)(yi)層(ceng)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)片條(tiao)(tiao)一(yi)(yi)(yi)層(ceng)鹽,直(zhi)到(dao)(dao)(dao)(dao)把大(da)缸(gang)(gang)(gang)踏(ta)(ta)滿。第二(er)天(tian)把踏(ta)(ta)實的(de)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)片條(tiao)(tiao)一(yi)(yi)(yi)籮(luo)(luo)籮(luo)(luo)取(qu)出(chu),那(nei)時白(bai)色(se)(se)的(de)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)片條(tiao)(tiao)變成玉白(bai)色(se)(se),有一(yi)(yi)(yi)股(gu)辛辣味(wei)。把早取(qu)出(chu)的(de)裝滿蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)的(de)籮(luo)(luo)筐放(fang)在(zai)大(da)缸(gang)(gang)(gang)邊,缸(gang)(gang)(gang)底(di)取(qu)出(chu)的(de)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)排(pai)在(zai)最(zui)后,仍舊一(yi)(yi)(yi)籮(luo)(luo)筐蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)(那(nei)時約(yue)100斤(jin)(jin))一(yi)(yi)(yi)平碗鹽(約(yue)8兩)依次一(yi)(yi)(yi)層(ceng)一(yi)(yi)(yi)層(ceng)、踏(ta)(ta)結(jie)實,過3-4天(tian)再重(zhong)復(fu)翻踏(ta)(ta)一(yi)(yi)(yi)遍。那(nei)時蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)已顯出(chu)一(yi)(yi)(yi)點(dian)淡黃(huang)色(se)(se)。如果要貯藏到(dao)(dao)(dao)(dao)三伏(fu)(fu)天(tian)以后,過十來天(tian)還需翻踏(ta)(ta)一(yi)(yi)(yi)次,那(nei)時蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)已是黃(huang)中(zhong)帶紅的(de)顏色(se)(se)。如果挖出(chu)一(yi)(yi)(yi)大(da)把,香(xiang)氣撲鼻,嘗一(yi)(yi)(yi)嘗,咸淡適中(zhong),口(kou)(kou)有余甜(tian),這樣的(de)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)只要碼放(fang)結(jie)實,上(shang)面(mian)封上(shang)鹽,無論裝在(zai)大(da)缸(gang)(gang)(gang)還是小(xiao)甏,過三伏(fu)(fu)天(tian)也不(bu)會變質。島上(shang)居民用祖傳的(de)方法(fa)加(jia)工腌制(zhi)的(de)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)清(qing)香(xiang)四(si)溢、味(wei)醇爽口(kou)(kou),“大(da)榭(xie)蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)”一(yi)(yi)(yi)度盛銷全國,與(yu)省(sheng)內著(zhu)名的(de)“蕭山蘿(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)干(gan)(gan)”齊名。