龍泉窯(yao)是中國(guo)(guo)歷史上(shang)的(de)一個名窯(yao),宋(song)代六(liu)大(da)窯(yao)系,因(yin)其主要產(chan)區(qu)在龍泉市而得名。它(ta)開創(chuang)于(yu)三(san)國(guo)(guo)兩晉,結束于(yu)明清,生產(chan)瓷器(qi)的(de)歷史長(chang)達1600多年,是中國(guo)(guo)制瓷歷史上(shang)最長(chang)的(de)一個瓷窯(yao)系,它(ta)的(de)產(chan)品暢銷于(yu)亞洲(zhou)(zhou)、非洲(zhou)(zhou)、歐洲(zhou)(zhou)的(de)許(xu)多國(guo)(guo)家和(he)地區(qu),影響十分(fen)深(shen)遠(yuan)。
龍泉窯釉色(se)(se)蒼(cang)翠,北(bei)宋時(shi)多(duo)粉青色(se)(se),南宋時(shi)呈(cheng)蔥青色(se)(se),沒有(you)開片(pian)在(zai)器皿轉折(zhe)處,往往露胎(tai)呈(cheng)現胎(tai)色(se)(se),瓷釉厚潤(run),裝飾上很(hen)少刻花(hua)、劃(hua)花(hua),而流(liu)行用(yong)貼花(hua)、浮(fu)雕,例如在(zai)盤中常堆貼出雙魚圖(tu)案,在(zai)瓶身(shen)上貼出纏枝牡丹圖(tu)案。
宋(song)代瓷(ci)業鼎盛,除汝(ru)窯(yao)、官窯(yao)、哥窯(yao)、鈞窯(yao)、定窯(yao)五大名窯(yao)外,山西省(sheng)平(ping)(ping)陽的平(ping)(ping)陽窯(yao)、陜西省(sheng)耀州(zhou)的耀州(zhou)窯(yao),福建(jian)省(sheng)建(jian)安(an)的建(jian)窯(yao),江西省(sheng)吉州(zhou)的吉州(zhou)窯(yao),也都燒(shao)制相當好的瓷(ci)器。
磁(ci)州(zhou)窯(yao)在今(jin)河北省邯鄲市磁(ci)縣(xian),是(shi)北方最大(da)窯(yao)業中心,很受日(ri)(ri)本重視,歷代(dai)都有大(da)量的瓷(ci)(ci)器銷往日(ri)(ri)本,日(ri)(ri)本人也把瓷(ci)(ci)器叫磁(ci)器,是(shi)有其原因的。
南宋有(you)章生一(yi)、章生二兄(xiong)弟(di),在龍(long)泉設窯(yao)(yao)廠,生一(yi)所燒的(de)(de)窯(yao)(yao)名(ming)“琉田窯(yao)(yao)”,又(you)名(ming)“哥窯(yao)(yao)”;生二所燒的(de)(de)窯(yao)(yao)名(ming)“龍(long)泉窯(yao)(yao)”,又(you)名(ming)“弟(di)窯(yao)(yao)”。
在今浙江(jiang)省(sheng)龍泉市境內,故名。窯(yao)址(zhi)有大(da)窯(yao)、金村、溪(xi)口、松溪(xi)等多處(chu)(chu),北宋時有20多處(chu)(chu),到南宋時有窯(yao)址(zhi)40多處(chu)(chu),其中(zhong)以大(da)窯(yao)、金村兩處(chu)(chu)窯(yao)址(zhi)最多,質量也(ye)最精(jing)。
從出土的標本來(lai)看,它始于五代(dai),盛于南(nan)宋和元(yuan),而(er)衰于明,終于清代(dai)康熙年(nian)間(jian),有(you)近800年(nian)的燒(shao)瓷史。
龍泉窯以(yi)燒制青(qing)瓷(ci)而聞名(ming),在北宋早期以(yi)前的(de)產品風格受越窯、甌窯、婺州窯的(de)影(ying)響,特征與三窯的(de)產品相(xiang)似。胎(tai)質較粗(cu),胎(tai)體較厚,釉(you)色淡青(qing),釉(you)層稍(shao)簿(bu)。
北宋中晚期是(shi)龍(long)泉(quan)發展的(de)重(zhong)要時期,并開始形成自己(ji)的(de)風(feng)格。胎體(ti)較為(wei)(wei)厚重(zhong),但造型(xing)規整,釉色由淡青轉為(wei)(wei)青黃(huang),產品(pin)多生活用具為(wei)(wei)主(zhu),有碗、盤、杯、壺、瓶、罐等(deng),在裝飾工藝上(shang)有刻花(hua)(hua)、劃花(hua)(hua)和蓖紋(wen)。圖案有花(hua)(hua)卉,飛鳥、魚蟲(chong)和嬰戲紋(wen)等(deng)。
南(nan)宋時(shi)期龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)得到空前的(de)(de)(de)發展(zhan),龍(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)進(jin)入鼎盛時(shi)期。這(zhe)時(shi),曾在唐(tang)和(he)五(wu)代(dai)盛極一(yi)時(shi)的(de)(de)(de)越窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)業(ye)已凋零(ling),唯有(you)(you)龍(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)質(zhi)量(liang)顯著提高,馳名中外(wai)的(de)(de)(de)粉青(qing)(qing)、梅子青(qing)(qing)釉瓷(ci)(ci)色就是(shi)在南(nan)宋龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)中燒制(zhi)成功并把青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)釉色之(zhi)美推到頂峰。從(cong)窯(yao)址(zhi)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)片(pian)來看產品有(you)(you)白胎(tai)(灰白)和(he)黑(hei)(hei)胎(tai)厚(hou)釉兩(liang)大類。其中白胎(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)約百(bai)分至(zhi)九十幾,黑(hei)(hei)胎(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)只是(shi)少量(liang)的(de)(de)(de),但質(zhi)量(liang)很好,胎(tai)簿釉厚(hou)有(you)(you)紫口鐵足的(de)(de)(de)特征,與南(nan)宋郊壇下官(guan)(guan)窯(yao)瓷(ci)(ci)器有(you)(you)許多相(xiang)(xiang)同(tong)之(zhi)處,這(zhe)應是(shi)南(nan)宋紹(shao)興(xing)元年至(zhi)紹(shao)興(xing)十九年時(shi)及其后(hou)相(xiang)(xiang)當長的(de)(de)(de)一(yi)段時(shi)間內南(nan)宋朝廷令地方州府為宮(gong)廷代(dai)燒的(de)(de)(de)官(guan)(guan)窯(yao)瓷(ci)(ci)器。
南(nan)宋龍泉窯器型(xing)有碗、盤、盆(pen)、碟、盞、壺、罐、渣斗、水注、水盂(yu)、筆筒、爐、琮、投壺、瓶等應有盡有。
元代龍泉(quan)窯(yao)(yao)比宋時(shi)擴大了好幾(ji)倍。浙江(jiang)省、甌(ou)江(jiang)兩岸(an)的窯(yao)(yao)址已發現有200多處,元代龍泉(quan)窯(yao)(yao)瓷器(qi)的特(te)點是造型大多胎體厚(hou)重,除繼續生產宋時(shi)的器(qi)型外,創(chuang)新品種(zhong)有高足杯、菱(ling)口盤、荷葉蓋罐(guan)、環耳(er)瓶、鳳尾(wei)樽等(deng)。質(zhi)量不如南宋,胎質(zhi)粗糙(cao),釉面光(guang)亮者多,溫潤如玉者少,裝飾(shi)(shi)技法上有劃花、印花、貼花、堆花、鏤刻(ke)、點彩等(deng)。紋(wen)飾(shi)(shi)題材豐(feng)富,有云(yun)龍、飛(fei)鳳、花鳥、魚蟲、八仙(xian)、八吉祥(xiang)、雜寶(bao)等(deng),個別有文字裝飾(shi)(shi)。
在龍泉(quan)窯(yao)(yao)的(de)精(jing)湛技藝(yi)和精(jing)美的(de)釉色及高(gao)超(chao)的(de)質量影響(xiang)下,除浙江境內多(duo)處(chu)(chu)窯(yao)(yao)址如(ru)大(da)窯(yao)(yao)、金村、溪口(kou)、大(da)白岸、小白岸、梧桐口(kou)、筆架山、項戶、道泰、山頭窯(yao)(yao)、松溪、馬垃力、安(an)(an)福口(kou)、安(an)(an)仁口(kou)、大(da)方、大(da)棋(qi)、下村、武溪等300余處(chu)(chu)外,還有江西、福建兩省的(de)多(duo)處(chu)(chu)窯(yao)(yao)址也仿燒龍泉(quan)青瓷。形(xing)成了一個龐大(da)的(de)龍泉(quan)窯(yao)(yao)系。這在宋、元民窯(yao)(yao)瓷器(qi)中是屈指可數(shu),名列前茅的(de)。
龍(long)泉(quan)(quan)窯(yao)(yao)因在(zai)今浙江龍(long)泉(quan)(quan)縣,故名,屬我國南方青(qing)瓷(ci)系統。創造(zao)(zao)于(yu)北宋(song)(song)早期,南宋(song)(song)中晚期進入鼎盛時(shi)期,至(zhi)明代中葉以后漸趨衰落,傳(chuan)世的龍(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci)下限(xian)至(zhi)清康(kang)熙年間,燒造(zao)(zao)歷史(shi)達七、八百年之久。北宋(song)(song)時(shi)期的龍(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci),胎(tai)(tai)骨(gu)較(jiao)厚,胎(tai)(tai)土淡灰,底足露胎(tai)(tai)處(chu)(chu)見(jian)赭褐色窯(yao)(yao)紅,胎(tai)(tai)微出燒,釉的玻化(hua)程(cheng)度好,釉層透明,釉表(biao)光澤很(hen)強(qiang)。裝飾花(hua)(hua)紋(wen)較(jiao)簡練(lian),常見(jian)紋(wen)樣(yang)有魚紋(wen)、蕉(jiao)葉、金枝、荷(he)花(hua)(hua)等。裝飾風格(ge)趨于(yu)奔放。處(chu)(chu)于(yu)南宋(song)(song)鼎盛時(shi)期的龍(long)泉(quan)(quan)青(qing)瓷(ci),形(xing)成(cheng)了自已獨有的藝術風格(ge),顯示(shi)了獨特的魅力。
南宋龍泉青瓷(ci)的造(zao)型(xing)亦形成自(zi)已的風格(ge),穩重大(da)方,渾厚淳樸而又(you)不失(shi)秀媚,器型(xing)豐富(fu)多(duo)樣,裝飾普遍采用刻花和堆塑法,頗具藝術(shu)匠心(xin)。
元代(dai)龍(long)泉青瓷燒(shao)造(zao)量大(da),風格(ge)與南宋(song)迥異:器(qi)型高大(da)、胎(tai)體(ti)厚重;胎(tai)色(se)為(wei)(wei)白中(zhong)帶(dai)灰或淡黃(huang);釉色(se)為(wei)(wei)粉青帶(dai)黃(huang)綠,光澤較強,釉層半透明;裝(zhuang)飾(shi)(shi)手法多種多樣,有刻(ke)、劃(hua)、印、貼、塑等,以劃(hua)花為(wei)(wei)主,花紋粗略,線條奔放,紋飾(shi)(shi)以云龍(long)、飛凰、雙(shuang)魚、八仙、八卦(gua)、牡丹、荷葉(xie)等為(wei)(wei)多見。此外(wai),還大(da)量出現漢文(wen)和八思巴文(wen)字款銘。
明代龍(long)泉青(qing)瓷走向衰弱,器物胎(tai)體厚(hou)重,制作(zuo)粗(cu)糙,胎(tai)色(se)為灰黃(huang),釉層厚(hou),透明度(du)高,釉表光澤強(qiang),釉色(se)有(you)青(qing)灰、茶葉末、灰黃(huang)等(deng)幾種,裝飾(shi)以釉下(xia)刻花為主,亦有(you)模(mo)印人物故(gu)事的(de)裝飾(shi)方法。
宋(song)代龍泉青(qing)瓷(ci)(ci)是青(qing)瓷(ci)(ci)工(gong)藝的(de)歷史高峰。其青(qing)瓷(ci)(ci)的(de)釉色與質(zhi)地之(zhi)美(mei),亦如(ru)巧(qiao)奪天工(gong)的(de)人(ren)造美(mei)玉,全世人(ren)為之(zhi)傾倒。
那么,在漫長的(de)歷史(shi)長河(he)中,龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)又(you)經(jing)歷了怎樣的(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)軌跡呢?朱伯謙先生(sheng)在《龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)青(qing)瓷(ci)》一書中曾將龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)的(de)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)歸納為(wei)開創、發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)、鼎盛(sheng)和(he)衰(shuai)(shuai)落四個階段(duan):魏(wei)晉(jin)和(he)五代十國是開創時(shi)期(qi)(qi)(qi)(qi),瓷(ci)窯(yao)(yao)(yao)少,生(sheng)產(chan)時(shi)斷(duan)時(shi)續,處于就地(di)銷售斷(duan)斷(duan)續續的(de)生(sheng)產(chan)階段(duan);北宋至南宋前期(qi)(qi)(qi)(qi)是發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)期(qi)(qi)(qi)(qi),瓷(ci)窯(yao)(yao)(yao)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)快(kuai),逐漸形成一個較大(da)(da)的(de)瓷(ci)窯(yao)(yao)(yao)體系(xi);南宋后期(qi)(qi)(qi)(qi)至元(yuan)代是鼎盛(sheng)期(qi)(qi)(qi)(qi),瓷(ci)窯(yao)(yao)(yao)迅速發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan),青(qing)瓷(ci)質量大(da)(da)大(da)(da)提高,產(chan)品(pin)暢銷國內外(wai)廣(guang)大(da)(da)市場;明清是衰(shuai)(shuai)落期(qi)(qi)(qi)(qi),尤其是明代中期(qi)(qi)(qi)(qi)以(yi)后龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)處境艱難,瓷(ci)窯(yao)(yao)(yao)不(bu)斷(duan)地(di)倒(dao)閉減少,至清代晚期(qi)(qi)(qi)(qi)結束。如果說這四個階段(duan)勾勒出(chu)了龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)歷史(shi)的(de)整個脈絡(luo),那么,龍(long)泉(quan)窯(yao)(yao)(yao)發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)史(shi)上的(de)三次(ci)輝煌期(qi)(qi)(qi)(qi)則是連(lian)貫發(fa)(fa)(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)脈絡(luo)的(de)重點和(he)要(yao)點。
至今通(tong)常的(de)(de)說(shuo)法是龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯開(kai)(kai)創于三國(guo)兩晉(jin)南(nan)北朝時(shi)期,也有說(shuo)始于五代(dai)(dai)或者(zhe)宋代(dai)(dai)的(de)(de)。在(zai)(zai)古文(wen)獻中(zhong)(zhong),關(guan)于龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯的(de)(de)開(kai)(kai)創年代(dai)(dai)的(de)(de)記載(zai)極少,目前所見(jian)(jian)最早的(de)(de)記載(zai)是成(cheng)書于南(nan)宋紹興三年( 1133)莊綽(chuo)的(de)(de)《雞肋編》 “處(chu)州(zhou)龍(long)(long)泉(quan)(quan)縣……又(you)出(chu)(chu)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi),謂之秘(mi)色。錢氏(shi)所貢(gong)(gong),蓋取于此(ci)。宣和中(zhong)(zhong),禁庭制樣需索(suo),龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)益加(jia)工(gong)巧。”莊綽(chuo)曾在(zai)(zai)包括浙江在(zai)(zai)內的(de)(de)南(nan)北各(ge)地郡縣做官,交游甚廣(guang),見(jian)(jian)聞頗(po)豐(feng)。他在(zai)(zai)上(shang)述(shu)(shu)文(wen)中(zhong)(zhong)清楚地描述(shu)(shu)了(le)處(chu)州(zhou)龍(long)(long)泉(quan)(quan)縣是五代(dai)(dai)吳(wu)越錢氏(shi)所貢(gong)(gong)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)產(chan)地。“宣和中(zhong)(zhong)”,龍(long)(long)泉(quan)(quan)窯已成(cheng)為(wei)朝廷青(qing)(qing)(qing)睞(lai)的(de)(de)宮廷用(yong)瓷(ci)(ci)(ci)生產(chan)窯場(chang)。正因(yin)為(wei)朝廷向(xiang)其訂燒(shao)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci),使(shi)得“龍(long)(long)泉(quan)(quan)青(qing)(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)益加(jia)工(gong)巧”。過去,許多學(xue)者(zhe)在(zai)(zai)引用(yong)此(ci)條文(wen)獻時(shi)并不認可“五代(dai)(dai)秘(mi)色瓷(ci)(ci)(ci)出(chu)(chu)龍(long)(long)泉(quan)(quan)”的(de)(de)觀點。然而(er),在(zai)(zai)乾隆二十七年( 1762)修的(de)(de)《龍(long)(long)泉(quan)(quan)縣志(zhi)·大事記》中(zhong)(zhong)又(you)提到“五代(dai)(dai)貞(zhen)明五年( 919年)龍(long)(long)泉(quan)(quan)金村、劉田等地制瓷(ci)(ci)(ci)作坊已具規(gui)模”,這說(shuo)明在(zai)(zai)有限的(de)(de)古文(wen)獻中(zhong)(zhong),至少有兩處(chu)提到了(le)五代(dai)(dai)以(yi)前,龍(long)(long)泉(quan)(quan)就已經開(kai)(kai)始燒(shao)造瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)的(de)(de)事實。
龍泉境內(nei)山嶺連(lian)綿,森林茂密,瓷土等礦藏資(zi)源(yuan)極為(wei)豐富,又居于甌江(jiang)—卜游(you),不(bu)僅(jin)具(ju)備充足的(de)(de)(de)(de)(de)原料、燃(ran)料和水資(zi)源(yuan),還(huan)有便(bian)利的(de)(de)(de)(de)(de)水路運輸,自然(ran)(ran)條件得天(tian)獨厚。早(zao)在三國兩晉時(shi)期,當地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)老百姓便(bian)利用當地(di)(di)優越的(de)(de)(de)(de)(de)自然(ran)(ran)地(di)(di)理(li)條件,吸(xi)取甌窯(yao)、婺州窯(yao)等周邊窯(yao)場的(de)(de)(de)(de)(de)制(zhi)瓷技術與經驗,開始燒制(zhi)青瓷,但當時(shi)燒制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)青瓷非常(chang)粗(cu)糙,窯(yao)業規模也不(bu)大。這一狀(zhuang)況到了五代和北宋早(zao)期,卻出(chu)現了突(tu)然(ran)(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)變化,這一時(shi)期也被(bei)稱為(wei)龍泉窯(yao)青瓷的(de)(de)(de)(de)(de)“迷惑(huo)期”。
這一(yi)時期的(de)代(dai)表(biao)性器物就是淡(dan)青(qing)釉瓷器。這種淡(dan)青(qing)釉瓷器,器形規整,釉面均勻光潔,透著(zhu)淡(dan)淡(dan)的(de)青(qing)色(se),有些還經過刻劃修飾(shi),與粗糙(cao)的(de)早(zao)期龍泉青(qing)瓷相(xiang)比(bi)似乎(hu)缺少過渡(du),與后來著(zhu)名(ming)的(de)梅(mei)子青(qing)、粉青(qing)相(xiang)比(bi)似乎(hu)也不存在(zai)承啟(qi)關系,這在(zai)整個龍泉青(qing)瓷發展史上(shang)未免顯得有些突兀,因而也成了(le)一(yi)個“迷惑”。
據筆(bi)者(zhe)實地(di)考查證實,當(dang)(dang)時(shi)這類淡青(qing)釉的燒制(zhi)(zhi)地(di)點(dian)主要是(shi)(shi)(shi)在(zai)龍泉金(jin)村一帶。明代陸容(rong)《菽園雜汜》曾載:“青(qing)瓷初出于(yu)劉(liu)田(tian),去縣六十里(li)。次則有金(jin)村窯(yao),與劉(liu)田(tian)相去五(wu)里(li)余。外則白雁、梧桐、安仁、安福(fu)、綠(lv)繞等處(chu)皆有之(zhi)、然泥汕精細,模范端巧,俱(ju)不(bu)若劉(liu)田(tian)”,劉(liu)田(tian)也叫“琉(liu)田(tian)”,即今(jin)大窯(yao),是(shi)(shi)(shi)龍泉窯(yao)的傳統制(zhi)(zhi)瓷中(zhong)心(xin)。但筆(bi)者(zhe)認(ren)為(wei)(wei)是(shi)(shi)(shi)先有金(jin)村后有大窯(yao)的,主要依據之(zhi)一就是(shi)(shi)(shi)大窯(yao)至今(jin)還尚未發現有燒制(zhi)(zhi)淡青(qing)釉瓷器的跡象,而淡青(qing)釉瓷片(pian)在(zai)金(jin)村則隨處(chu)可見。從這一點(dian)來(lai)看,金(jin)村制(zhi)(zhi)瓷在(zai)當(dang)(dang)時(shi)是(shi)(shi)(shi)很輝煌的,金(jin)村地(di)狹靠(kao)河,因此初期時(shi)運(yun)輸十分方便。后來(lai)制(zhi)(zhi)瓷業規模擴大,金(jin)村狹窄的地(di)勢(shi)便不(bu)適應(ying)當(dang)(dang)時(shi)的發展(zhan)。而地(di)勢(shi)開(kai)闊的劉(liu)田(tian)離金(jin)村僅五(wu)華(hua)里(li),于(yu)是(shi)(shi)(shi)便順理成章地(di)成為(wei)(wei)制(zhi)(zhi)瓷業的新中(zhong)心(xin)。
龍泉窯的突然興起(qi)很(hen)可能和(he)龍泉窯為宮廷燒(shao)(shao)造“貢(gong)品”有(you)(you)關。當(dang)時(shi)(shi)江(jiang)南一帶屬于吳越(yue)(yue)國(guo)的錢氏(shi)王朝統治,錢氏(shi)王朝一直奉(feng)行與中原修好的策略,于是瓷(ci)器成了重要(yao)的“貢(gong)品”。有(you)(you)關專家在考古(gu)搜集(ji)時(shi)(shi)曾找到這樣一件淡青釉罐,其外壁釉下寫著(zhu)“天(tian)福元年(nian)(nian),重修窯爐,試(shi)燒(shao)(shao)官(guan)物(wu),大吉(ji)”。天(tian)福元年(nian)(nian)也就是公元936年(nian)(nian),天(tian)福是后晉高祖石敬(jing)(jing)瑭年(nian)(nian)號,吳越(yue)(yue)國(guo)是宗后晉的,據此推測,當(dang)時(shi)(shi)所燒(shao)(shao)的“官(guan)物(wu)”除(chu)了吳越(yue)(yue)國(guo)宮廷自用以外,很(hen)可能還向石敬(jing)(jing)瑭進貢(gong)。
當然(ran),擔任貢(gong)(gong)(gong)器(qi)燒造任務(wu)的(de)(de)(de)主要是(shi)越(yue)(yue)窯(yao)(yao),其貢(gong)(gong)(gong)器(qi)也稱“秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)”。秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)起于(yu)晚唐,因(yin)(yin)為供(gong)奉之(zhi)物,臣庶不得使用,故曰“秘(mi)(mi)色(se)”。龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯(yao)(yao)也燒過“秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)”,宋人(ren)莊(zhuang)綽《雞肋編》記載:“處州龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)縣多佳(jia)樹,地(di)(di)名豫章,以(yi)木而著(zhu)也……又(you)出青瓷(ci)(ci)(ci)器(qi),謂之(zhi)‘秘(mi)(mi)色(se)’,錢氏所貢(gong)(gong)(gong),蓋(gai)取于(yu)此。宣和中(zhong),禁庭制樣須(xu)索(suo),益加(jia)工巧”。莊(zhuang)綽一生大約經(jing)歷了北(bei)宋神宗(zong)、哲宗(zong)、徽(hui)宗(zong)、欽宗(zong)和南宋高宗(zong)五(wu)(wu)代,曾(ceng)在(zai)南北(bei)各(ge)地(di)(di)的(de)(de)(de)郡縣做官,足跡遍及京西(xi)(xi)、淮南、兩浙、福建(jian)、江(jiang)(jiang)西(xi)(xi)、荊湖和廣南,交游(you)甚廣,見聞頗豐,其記載應比較可信。從這一點(dian)來(lai)看,“秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)”的(de)(de)(de)第(di)二階(jie)段是(shi)后來(lai)居上的(de)(de)(de)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯(yao)(yao)青瓷(ci)(ci)(ci)產品。這一方(fang)面是(shi)因(yin)(yin)為當時(shi)進(jin)(jin)貢(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)數(shu)量(liang)很大,《宋史》卷(juan)四(si)百八十列傳(chuan)世家二(吳越(yue)(yue)錢氏)“太(tai)平興國三年(nian)三月來(lai)朝,俶(ti)進(jin)(jin)……越(yue)(yue)器(qi)五(wu)(wu)萬(wan)事(shi)(shi),金(jin)扣越(yue)(yue)器(qi)百五(wu)(wu)事(shi)(shi)”。又(you)《宋會要》:“太(tai)平興國三年(nian)四(si)月二日朝,俶(ti)進(jin)(jin)……瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)五(wu)(wu)萬(wan)事(shi)(shi),金(jin)扣瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)百五(wu)(wu)事(shi)(shi)”。太(tai)平興國三年(nian)即公元978年(nian),當時(shi)貢(gong)(gong)(gong)奉北(bei)宋太(tai)宗(zong)的(de)(de)(de)秘(mi)(mi)色(se)瓷(ci)(ci)(ci)器(qi)達十萬(wan)多件(jian)(jian),如此巨大數(shu)量(liang)的(de)(de)(de)貢(gong)(gong)(gong)瓷(ci)(ci)(ci)應該(gai)不是(shi)在(zai)自(zi)愿條件(jian)(jian)下(xia)進(jin)(jin)行(xing)的(de)(de)(de),而這樣龐大的(de)(de)(de)生產量(liang)也是(shi)越(yue)(yue)州窯(yao)(yao)所無(wu)力承擔的(de)(de)(de)。另一方(fang)面,越(yue)(yue)窯(yao)(yao)因(yin)(yin)為各(ge)方(fang)面原因(yin)(yin)而逐(zhu)漸(jian)衰落(luo),導致南方(fang)的(de)(de)(de)制瓷(ci)(ci)(ci)中(zhong)心向龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯(yao)(yao)轉移。在(zai)這樣的(de)(de)(de)情(qing)況下(xia),越(yue)(yue)窯(yao)(yao)先(xian)進(jin)(jin)的(de)(de)(de)制瓷(ci)(ci)(ci)技(ji)術傳(chuan)入龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan),一批優(you)秀(xiu)的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)(ci)匠陸續在(zai)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)安家落(luo)戶,龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯(yao)(yao)產品的(de)(de)(de)質量(liang)迅(xun)速提高。龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯(yao)(yao)以(yi)擔負“和平”的(de)(de)(de)貢(gong)(gong)(gong)器(qi)使命,換來(lai)了它自(zi)身發(fa)展的(de)(de)(de)契機(ji),從北(bei)宋開始,龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯(yao)(yao)逐(zhu)漸(jian)取代越(yue)(yue)窯(yao)(yao),一躍而為江(jiang)(jiang)南第(di)一名窯(yao)(yao)。
龍泉窯(yao)在(zai)(zai)南宋(song)的(de)(de)(de)發展(zhan)是跟(gen)大的(de)(de)(de)社(she)會(hui)背(bei)景分不(bu)開的(de)(de)(de)。北宋(song)覆滅后,北方(fang)人口大量(liang)南遷,全國政治經濟文化中心南移,北方(fang)的(de)(de)(de)汝(ru)窯(yao)、定(ding)窯(yao)等(deng)名窯(yao)又被戰火所破壞,其制(zhi)瓷(ci)技術傳入到南方(fang)。這(zhe)時的(de)(de)(de)龍泉窯(yao)結合南技北藝,迅速走向成(cheng)(cheng)熟,并(bing)形成(cheng)(cheng)了(le)自己的(de)(de)(de)風格,進而(er)形成(cheng)(cheng)一個較大的(de)(de)(de)瓷(ci)窯(yao)體系。不(bu)僅胎釉配方(fang)、造(zao)型(xing)設計、上(shang)釉方(fang)法(fa)、裝飾藝術及裝窯(yao)燒(shao)成(cheng)(cheng)等(deng)有了(le)重大的(de)(de)(de)改變和(he)提高,器(qi)形種(zhong)類更是大大豐富。由于熟練掌握了(le)胎釉配方(fang)、多次上(shang)釉技術以及燒(shao)成(cheng)(cheng)氣氛的(de)(de)(de)控制(zhi),釉色純正,釉層加厚,在(zai)(zai)南宋(song)晚期(qi)燒(shao)制(zhi)成(cheng)(cheng)功(gong)粉青(qing)釉和(he)梅子青(qing)釉,達到青(qing)瓷(ci)釉色之美(mei)的(de)(de)(de)頂峰,在(zai)(zai)我國瓷(ci)器(qi)史(shi)上(shang)譜(pu)寫下光輝的(de)(de)(de)篇(pian)章。
另(ling)一方面,南宋立(li)國(guo)水鄉(xiang)、海(hai)隅,水上交通發達,有(you)利商業、貿易的(de)(de)發展。北宋時(shi),官方就在我國(guo)東(dong)(dong)南沿海(hai)的(de)(de)廣州(zhou)(zhou)、明(ming)州(zhou)(zhou)(寧波)、杭州(zhou)(zhou)、泉州(zhou)(zhou)設立(li)了“市(shi)舶司(si)”,直(zhi)接與(yu)海(hai)外各國(guo)進行(xing)貿易,南宋政府更(geng)把海(hai)外貿易作為解(jie)決財政困(kun)難的(de)(de)有(you)效途徑。對外貿易量的(de)(de)增加更(geng)刺激(ji)了瓷器的(de)(de)出口,龍泉青瓷在東(dong)(dong)亞及東(dong)(dong)非(fei)、阿拉伯諸國(guo)都是(shi)受歡迎的(de)(de)商品。據史料描(miao)述(shu),當時(shi)“窯群林(lin)立(li),煙火相望,江上運(yun)瓷船往返穿(chuan)梭,日夜(ye)繁忙。”瓷器內銷運(yun)往臨(lin)安,外銷經甌(ou)江出海(hai),遠銷日本、韓國(guo)、東(dong)(dong)南亞一帶。
從13世(shi)紀開始,龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)出(chu)現(xian)了兩大(da)系列(lie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)精美(mei)產(chan)品(pin):黑胎(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)和白胎(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)。黑胎(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)品(pin)數量比較少(shao),迄今(jin)(jin)只(zhi)在龍泉大(da)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)、溪口兩地近(jin)十處(chu)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)址(zhi)中(zhong)發(fa)現(xian)這類(lei)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器,而(er)且都是(shi)(shi)(shi)(shi)與白胎(tai)(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)同(tong)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)同(tong)燒(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de),其(qi)中(zhong)溪口瓦窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)垟窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)以(yi)(yi)生產(chan)黑胎(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)為(wei)主,其(qi)他瓷(ci)(ci)(ci)(ci)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)以(yi)(yi)燒(shao)白胎(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)為(wei)主,兼燒(shao)一部(bu)分黑胎(tai)(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)、黑胎(tai)(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特點是(shi)(shi)(shi)(shi)薄胎(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you),釉(you)(you)層開片,紫口鐵足(zu),有些器物還(huan)采(cai)用支(zhi)釘墊燒(shao)。這些在龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)內部(bu)發(fa)展(zhan)脈絡中(zhong)都找(zhao)不(bu)到(dao)相應的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)軌跡,尤其(qi)裹足(zu)滿釉(you)(you)支(zhi)燒(shao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)工藝對(dui)于(yu)龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)來說可(ke)謂是(shi)(shi)(shi)(shi)前無(wu)古人后無(wu)來者。工藝風(feng)格上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)驟變顯然是(shi)(shi)(shi)(shi)受到(dao)外界(jie)制瓷(ci)(ci)(ci)(ci)技術沖擊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)結果(guo),最有可(ke)能(neng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)朝(chao)廷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)干預。至今(jin)(jin)高科(ke)技測試也表(biao)明,龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)黑胎(tai)(tai)、開紋片青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)、造(zao)型、紋片,以(yi)(yi)及化學組成和郊壇下官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)都有著(zhu)諸多相似(si)之處(chu)。此(ci)外,白胎(tai)(tai)厚(hou)(hou)釉(you)(you)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)制作工藝也是(shi)(shi)(shi)(shi)承接南(nan)宋(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de),但有創新,在胎(tai)(tai)釉(you)(you)配方(fang)上(shang)有些差(cha)異。與黑胎(tai)(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)相比,白胎(tai)(tai)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)釉(you)(you)層光滑細膩不(bu)開片,胎(tai)(tai)色潔白,釉(you)(you)色青(qing)(qing)翠有如碧(bi)玉(yu),勝似(si)翡翠。并且這兩大(da)系列(lie)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)器還(huan)出(chu)現(xian)了一批仿(fang)南(nan)宋(song)(song)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)器的(de)(de)(de)(de)(de)(de)器形,官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)器是(shi)(shi)(shi)(shi)不(bu)允(yun)許民(min)間(jian)隨意仿(fang)造(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de),仿(fang)官(guan)(guan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)出(chu)現(xian)不(bu)能(neng)簡單(dan)地詮釋為(wei)“仿(fang)制”。另(ling)外考(kao)古發(fa)掘也證明,南(nan)宋(song)(song)龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)在臨安京城皇宮(gong)遺址(zhi)和紹興市攢宮(gong)宋(song)(song)六(liu)陵墓地都有大(da)量出(chu)土。至今(jin)(jin)大(da)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)遺址(zhi)還(huan)保留(liu)著(zhu)南(nan)宋(song)(song)古道,遍布南(nan)宋(song)(song)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)址(zhi),在當地村民(min)中(zhong)還(huan)流(liu)傳(chuan)著(zhu)種種關于(yu)南(nan)宋(song)(song)時的(de)(de)(de)(de)(de)(de)故事。這一切(qie)都似(si)乎(hu)在述說著(zhu)當時的(de)(de)(de)(de)(de)(de)龍泉窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)與宮(gong)廷那種千絲萬縷的(de)(de)(de)(de)(de)(de)聯系。
南宋(song)皇朝(chao)擁有(you)修內司官窯(yao)與郊壇下官窯(yao),為什么還要派遣(qian)技術人(ren)員和(he)(he)官員在龍(long)(long)泉等(deng)地監燒“供器(qi)”呢?筆者認為原因(yin)是(shi)(shi)(shi)多(duo)方面(mian)的(de)(de),最主(zhu)要的(de)(de)原因(yin)很可能是(shi)(shi)(shi)杭州本地的(de)(de)瓷(ci)土資(zi)源并不(bu)太理想(xiang),而古代制瓷(ci)業對地理環境(jing)和(he)(he)資(zi)源的(de)(de)依賴性是(shi)(shi)(shi)很強的(de)(de),至今看來,南宋(song)官窯(yao)器(qi)的(de)(de)胎質(zhi)比(bi)較疏松,易(yi)破碎,還有(you)開(kai)片,所謂“無片不(bu)成官”,開(kai)片是(shi)(shi)(shi)南宋(song)官窯(yao)瓷(ci)器(qi)的(de)(de)一大特(te)點(dian)。但無論(lun)是(shi)(shi)(shi)冰裂紋(wen)也好(hao)(hao),梅(mei)花(hua)片也好(hao)(hao),美(mei)則美(mei)矣,卻不(bu)實用,試想(xiang),將滿是(shi)(shi)(shi)開(kai)片的(de)(de)瓷(ci)器(qi)當(dang)作日(ri)常生活用瓷(ci)不(bu)免存在衛生問(wen)題。相比(bi)之下,龍(long)(long)泉窯(yao)青瓷(ci)的(de)(de)胎質(zhi)比(bi)較縝密堅硬,尤其(qi)是(shi)(shi)(shi)白胎厚釉青瓷(ci),釉面(mian)光(guang)潔不(bu)開(kai)片,既美(mei)觀又(you)實用。
雖(sui)然龍(long)泉窯(yao)熊(xiong)熊(xiong)的窯(yao)火曾一(yi)度遭受蒙古鐵騎的踐踏而熄滅,但入(ru)元后,龍(long)泉青瓷(ci)在前代的基礎上繼續得到發展(zhan)。加(jia)上元代統治者繼續奉行(xing)對外貿易(yi)政(zheng)策,使龍(long)泉青瓷(ci)生產(chan)規模(mo)在元代繼續擴大(da),窯(yao)址和產(chan)品的數量都達到前所未(wei)有的程度,產(chan)品品種增多,風格多樣化,遠銷(xiao)世界各地(di)。
1979年為(wei)配合浙江(jiang)省緊水灘水庫工(gong)程的(de)(de)(de)興建,浙江(jiang)省文管會等單位在龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)縣境內進行了普查,并在龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)縣東部安仁口地(di)(di)區發(fa)掘了元(yuan)代(dai)窯址,為(wei)研(yan)究龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯在這一時(shi)(shi)期生(sheng)產(chan)情況和產(chan)品面(mian)貌提供了大量實物(wu)資(zi)料。這些資(zi)料表(biao)明,元(yuan)代(dai)仍(reng)是龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯的(de)(de)(de)興盛時(shi)(shi)期。元(yuan)代(dai)產(chan)品除(chu)部分繼承宋代(dai)傳統以外,在器(qi)型和裝飾上(shang)又有新(xin)創造,比如(ru)當時(shi)(shi)流行的(de)(de)(de)露胎工(gong)藝。元(yuan)代(dai)由(you)于水陸交通和對(dui)外貿易的(de)(de)(de)發(fa)展,瓷(ci)(ci)器(qi)大量出口,需求量激增。在這樣的(de)(de)(de)條(tiao)件(jian)下,元(yuan)代(dai)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯迅速向甌江(jiang)和松溪(xi)兩岸(an)擴展,這樣,大批的(de)(de)(de)龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯瓷(ci)(ci)器(qi)便可(ke)順流而下,轉(zhuan)由(you)當時(shi)(shi)重(zhong)要的(de)(de)(de)通商口岸(an)——溫州(zhou)(zhou)和泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)州(zhou)(zhou),將(jiang)瓷(ci)(ci)器(qi)出口到(dao)世(shi)界各地(di)(di),像歐洲、非洲、東南亞等地(di)(di)都有龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)窯的(de)(de)(de)瓷(ci)(ci)器(qi)。1975年在韓國(guo)西南部的(de)(de)(de)新(xin)安海底(di)發(fa)現一艘(sou)元(yuan)代(dai)沉船,打撈出l萬(wan)多件(jian)瓷(ci)(ci)器(qi),其中龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)占(zhan)了9000多件(jian),可(ke)見龍(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)青瓷(ci)(ci)在元(yuan)代(dai)對(dui)外貿易中的(de)(de)(de)重(zhong)要地(di)(di)位。
其實元(yuan)代的(de)蒙(meng)古(gu)統(tong)治者不(bu)是單(dan)方面地(di)被(bei)漢(han)文(wen)化所(suo)同(tong)化,蒙(meng)古(gu)鐵騎在(zai)征服一個王朝的(de)同(tong)時(shi)也(ye)帶來(lai)了草原(yuan)的(de)大(da)氣與粗獷,元(yuan)代龍泉(quan)窯(yao)青瓷最有(you)代表性的(de)莫(mo)過于—批大(da)件器(qi)物的(de)出現。這些大(da)器(qi)胎(tai)質較厚,器(qi)形粗獷,釉色(se)更加成(cheng)熟凝(ning)重。元(yuan)代龍泉(quan)窯(yao)的(de)窯(yao)形仍(reng)沿用長(chang)條形斜坡式龍窯(yao),但在(zai)長(chang)度上略有(you)短(duan)縮,這一改變有(you)利于提高(gao)窯(yao)內溫度,并使熱量(liang)分布更均(jun)勻、合理,對燒制大(da)型器(qi)物很有(you)利。
元(yuan)(yuan)代(dai)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)的(de)(de)(de)繁榮為(wei)(wei)明(ming)(ming)(ming)(ming)初(chu)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官窯(yao)的(de)(de)(de)設立(li)奠定了(le)(le)(le)重要的(de)(de)(de)基(ji)礎(詳見《發現:大(da)明(ming)(ming)(ming)(ming)處州龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官窯(yao)》一(yi)(yi)書)。明(ming)(ming)(ming)(ming)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官窯(yao)器延(yan)續了(le)(le)(le)元(yuan)(yuan)代(dai)的(de)(de)(de)大(da)器風范,將(jiang)厚(hou)實(shi)雄渾的(de)(de)(de)審美理念發揮到(dao)(dao)(dao)極致,之前(qian)往(wang)往(wang)將(jiang)明(ming)(ming)(ming)(ming)初(chu)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)與(yu)(yu)元(yuan)(yuan)代(dai)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)混為(wei)(wei)一(yi)(yi)談,或籠(long)而(er)統之斷為(wei)(wei)“元(yuan)(yuan)末明(ming)(ming)(ming)(ming)初(chu)”,這(zhe)(zhe)也(ye)在一(yi)(yi)個(ge)層(ceng)面上(shang)說(shuo)明(ming)(ming)(ming)(ming)了(le)(le)(le)兩者的(de)(de)(de)相承關系。至今從(cong)(cong)處州青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)博物館征(zheng)集(ji)到(dao)(dao)(dao)的(de)(de)(de)—批明(ming)(ming)(ming)(ming)初(chu)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)碎片及結合(he)傳世完整器來(lai)看,明(ming)(ming)(ming)(ming)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)在燒造工藝上(shang)達到(dao)(dao)(dao)了(le)(le)(le)一(yi)(yi)個(ge)難以(yi)(yi)企及的(de)(de)(de)巔峰,無疑代(dai)表著(zhu)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)瓷(ci)(ci)(ci)器燒造史上(shang)的(de)(de)(de)最高水(shui)準。以(yi)(yi)刻(ke)(ke)花(hua)為(wei)(wei)例,明(ming)(ming)(ming)(ming)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)主要以(yi)(yi)刻(ke)(ke)花(hua)為(wei)(wei)飾(shi)(shi),精美絕倫,花(hua)紋(wen)與(yu)(yu)青(qing)(qing)如(ru)翡翠的(de)(de)(de)釉(you)(you)(you)色(se)融(rong)為(wei)(wei)—體的(de)(de)(de)刻(ke)(ke)花(hua)工藝達到(dao)(dao)(dao)了(le)(le)(le)爐火純青(qing)(qing)的(de)(de)(de)藝術(shu)高度。刻(ke)(ke)花(hua)是龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)傳統裝(zhuang)飾(shi)(shi)工藝之一(yi)(yi),北宋時期(qi)的(de)(de)(de)刻(ke)(ke)劃花(hua)裝(zhuang)飾(shi)(shi)曾經盛(sheng)極一(yi)(yi)時,但(dan)到(dao)(dao)(dao)了(le)(le)(le)南宋,由(you)于石灰堿釉(you)(you)(you)的(de)(de)(de)運用(yong)和多次上(shang)釉(you)(you)(you)技術(shu)的(de)(de)(de)掌握,龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)窯(yao)青(qing)(qing)瓷(ci)(ci)(ci)往(wang)往(wang)素(su)面朝天(tian),轉(zhuan)向以(yi)(yi)釉(you)(you)(you)色(se)取(qu)勝。其實(shi)釉(you)(you)(you)色(se)的(de)(de)(de)玉(yu)質感固然是世之所好者,但(dan)釉(you)(you)(you)層(ceng)一(yi)(yi)加厚(hou),原(yuan)先的(de)(de)(de)刻(ke)(ke)劃花(hua)很容(rong)易被厚(hou)釉(you)(you)(you)所覆蓋(gai)。所以(yi)(yi)到(dao)(dao)(dao)了(le)(le)(le)元(yuan)(yuan)代(dai),又流行露胎、貼塑、模印(yin)等裝(zhuang)飾(shi)(shi)手法,這(zhe)(zhe)樣(yang)玉(yu)質感的(de)(de)(de)釉(you)(you)(you)色(se)和花(hua)紋(wen)圖案的(de)(de)(de)裝(zhuang)飾(shi)(shi)效(xiao)果就(jiu)可(ke)以(yi)(yi)兼得了(le)(le)(le)。明(ming)(ming)(ming)(ming)龍(long)(long)(long)泉(quan)(quan)(quan)官窯(yao)器將(jiang)刻(ke)(ke)花(hua)與(yu)(yu)厚(hou)釉(you)(you)(you)結合(he)得恰到(dao)(dao)(dao)好處,從(cong)(cong)而(er)使(shi)刻(ke)(ke)花(hua)裝(zhuang)飾(shi)(shi)工藝取(qu)得了(le)(le)(le)新(xin)的(de)(de)(de)突破。
此外,明(ming)(ming)代早期的民(min)窯器也有不少(shao)精品,明(ming)(ming)初(chu)龍(long)泉(quan)窯的規模和數量也不容小(xiao)覷(qu),以往被忽視(shi),還有待重新(xin)認識和評價。
洪武年(nian)間(jian),《格(ge)古要論》載(zai):“龍泉窯(yao)在今浙江處(chu)州府龍泉縣,盛產處(chu)器(qi)(青(qing)瓷(ci))。”當時供奉(feng)皇宮、貴人用(yong)的器(qi)皿仍由“饒(景德(de)鎮)、處(chu)(麗水龍泉)等府燒(shao)造(zao)”。永樂至宣德(de)年(nian)間(jian),鄭和七(qi)下西(xi)洋,海外貿易促進青(qing)瓷(ci)生產,正統年(nian)間(jian)以(yi)著名匠(jiang)師顧仕成為(wei)代表(biao)的作品,形制端正,釉厚色青(qing),不(bu)少(shao)(shao)大(da)型瓷(ci)品仍為(wei)車內外藝術鑒賞家所收藏。成化(hua)、弘治以(yi)后,青(qing)花瓷(ci)興起,中(zhong)國航(hang)海事業衰(shuai)落,海上貿易之路(lu)變為(wei)西(xi)方殖民(min)者(zhe)少(shao)(shao)將侵略(lve)之路(lu),明王朝實行(xing)海禁,青(qing)瓷(ci)外銷量銳減,大(da)窯(yao)村(cun)(cun)、溪口(kou)村(cun)(cun)一帶瓷(ci)窯(yao)紛紛關閉(bi),大(da)白(bai)岸村(cun)(cun)至安仁口(kou)村(cun)(cun)一帶瓷(ci)窯(yao)改(gai)燒(shao)民(min)間(jian)通用(yong)青(qing)瓷(ci)、造(zao)型、燒(shao)制都不(bu)及以(yi)前(qian)精致(zhi)。窯(yao)數減至160多(duo)處(chu)。
清初(chu),窯聲所剩無幾。清中葉,僅剩南窖、瀑去埠頭村(cun)、青(qing)溪水孫(sun)坑(keng)(keng)村(cun)等地70余座(zuo)窯。產品(pin)胎質粗糙,釉色青(qing)中泛黃。唯孫(sun)坑(keng)(keng)村(cun)范姓窯技藝(yi)家傳,堅持燒(shao)制至民國初(chu)期。成極幾個朝代的(de)龍泉青(qing)瓷之(zhi)花至此凋零。
清末民(min)初,日本(ben)、德國、美國先后(hou)有人(ren)來龍泉搜羅古青瓷,繼之(zhi)(zhi)輛大批(pi)古董商紛至沓來。由(you)此,一(yi)方面引發了(le)龍泉挖掘古窯(yao)址(zhi)古墓之(zhi)(zhi)風:另(ling)一(yi)方面一(yi)批(pi)民(min)國制(zhi)瓷藝人(ren)開(kai)始研(yan)制(zhi)仿造窯(yao)產品“牡丹瓶(ping)”、“鳳耳瓶(ping)”等70余件郵寄國民(min)政府(fu)實(shi)業部請(qing)功。
綜上所述(shu),筆者認為龍泉窯歷史上的(de)(de)三(san)次輝煌都是(shi)(shi)與宮(gong)廷密(mi)切(qie)相關的(de)(de),無(wu)論是(shi)(shi)生(sheng)產“貢(gong)器”,還是(shi)(shi)設立(li)官窯,都是(shi)(shi)促(cu)成成龍泉窯快(kuai)速發展(zhan)的(de)(de)最有力(li)動(dong)因。因為在封建社會(hui)(hui),宮(gong)廷的(de)(de)指令往往就(jiu)是(shi)(shi)最高的(de)(de)社會(hui)(hui)動(dong)力(li),它對于(yu)一個瓷(ci)窯的(de)(de)發展(zhan),起到了很大的(de)(de)作(zuo)用(yong)。
龍泉窯青釉塑貼雙魚紋洗(xi),高6cm,口徑(jing)23.5cm,足徑(jing)13cm。
此(ci)洗敞口,折沿,圈(quan)足(zu)。洗心內塑(su)貼(tie)兩(liang)(liang)條游魚,外壁刻凸(tu)菊瓣紋一周。口沿兩(liang)(liang)側(ce)各有兩(liang)(liang)個穿孔,相互對應(ying),可用(yong)于穿飾(shi)金(jin)屬提(ti)環,以便于提(ti)攜。此(ci)器釉色青翠,塑(su)貼(tie)魚紋清(qing)晰,是南宋龍(long)泉窯的典(dian)型作品。在(zai)韓國新安海底沉船中亦發現有類(lei)似器物(wu)。
北宋時施石灰(hui)釉,釉層薄(bo)而透明(ming),光澤(ze)較(jiao)(jiao)強。早(zao)期產(chan)品胎薄(bo)而較(jiao)(jiao)白(bai),施淡青釉,器物以(yi)(yi)盤(pan)、碗(wan)、壺(hu)為(wei)主,罐、盆(pen)等少見(jian)。中期以(yi)(yi)后胎呈灰(hui)或(huo)(huo)淺灰(hui)色,釉色青黃;裝飾普遍使用刻花(hua),輔以(yi)(yi)篦點(dian)或(huo)(huo)篦劃紋(wen)(wen)(wen),此外(wai)還有(you)團(tuan)花(hua)、波浪、蕉(jiao)葉紋(wen)(wen)(wen)等紋(wen)(wen)(wen)飾。盤(pan)、碗(wan)內(nei)常刻團(tuan)花(hua)和(he)波浪紋(wen)(wen)(wen),內(nei)填篦紋(wen)(wen)(wen),外(wai)壁常劃篦紋(wen)(wen)(wen)和(he)直條(tiao)紋(wen)(wen)(wen)。瓶、執壺(hu)腹部常見(jian)刻牡丹紋(wen)(wen)(wen)。圖案花(hua)紋(wen)(wen)(wen)一(yi)般對稱。
南宋(song)以(yi)后施石灰堿釉(you),釉(you)層厚,柔和淡雅(ya)。南宋(song)胎(tai)色白,深中泛(fan)灰。除繼續生產(chan)北宋(song)原有器物,出現(xian)了(le)八卦爐、鼎式爐、奩(lian)式爐、盆、塑(su)象、渣斗、膽(dan)式瓶(ping)(ping)(ping)、五(wu)管(guan)瓶(ping)(ping)(ping)、龍虎紋瓶(ping)(ping)(ping)等(deng)等(deng),五(wu)管(guan)瓶(ping)(ping)(ping)腹部(bu)呈多節葫(hu)蘆狀,瓶(ping)(ping)(ping)上(shang)部(bu)的(de)(de)豎管(guan), 三至(zhi)七管(guan)都有,以(yi)五(wu)管(guan)多見(jian)。碗(wan)(wan)、盤(pan)器底較厚,挖足一般很淺,圈(quan)足寬(kuan)矮,外底露胎(tai)。裝飾以(yi)刻劃(hua)花為主,線條花口(kou)五(wu)出,花口(kou)下碗(wan)(wan)壁凸(tu)起五(wu)條直(zhi)線,碗(wan)(wan)內(nei)刻云紋的(de)(de)較多,也(ye)(ye)有內(nei)劃(hua)“S”形紋飾的(de)(de),碗(wan)(wan)心印陰文(wen)“金玉滿堂(tang)”或“河濱遺范”四字(zi)的(de)(de)也(ye)(ye)較多見(jian)。北宋(song)末(mo)期浮雕蓮瓣(ban)紋開始流(liu)行(xing),在(zai)盤(pan)、碗(wan)(wan)的(de)(de)外壁較多使用(yong),至(zhi)南宋(song)晚期,蓮瓣(ban)紋變得(de)短而寬(kuan),互相緊靠 ,瓣(ban)中脈(mo)線突起。
南宋可(ke)分(fen)白(bai)胎(tai)厚釉(you)青(qing)瓷和黑胎(tai)厚釉(you)青(qing)瓷。
白(bai)胎青(qing)瓷(ci)胎質細(xi)膩致密,釉(you)色白(bai)中泛(fan)青(qing),釉(you)層豐厚柔和(he),以粉青(qing)、梅子青(qing)釉(you)最佳,足(zu)底露(lu)胎處呈紫色,俗稱(cheng)朱砂底。器物(wu)(wu)造型除碗、盤、碟、水盂、香爐等,還(huan)出(chu)現不少仿古器物(wu)(wu),如鬲、觚、琮等器。紋(wen)飾(shi)以蓮瓣、弦紋(wen)為(wei)主(zhu),南(nan)宋(song)(song)末(mo)出(chu)現雙魚、龍紋(wen)和(he)貼(tie)花牡丹紋(wen)等。黑胎青(qing)瓷(ci)胎薄釉(you)厚,胎色灰黑,俗稱(cheng)鐵骨。釉(you)色青(qing),多紋(wen)片,部分器物(wu)(wu)的口沿隱(yin)露(lu)胎色,呈紫褐,圈足(zu)底端則呈鐵黑色,俗稱(cheng)紫口鐵足(zu)。器形以瓶、爐、尊、洗、筆筒、燈為(wei)主(zhu),紋(wen)飾(shi)少見,與南(nan)宋(song)(song)郊壇下(xia)官(guan)窯瓷(ci)器有許多共同之處。
造型(xing)高大,胎體厚重
胎色與南(nan)宋基本相(xiang)同,釉色青中泛(fan)黃。仿古器物(wu)少見,新(xin)創(chuang)器型 有(you)高足(zu)(zu)(zu)杯(bei)、菱口盤、環耳(er)瓶、鳳尾尊、荷葉(xie)蓋罐等(deng)(deng)等(deng)(deng),高足(zu)(zu)(zu)杯(bei)足(zu)(zu)(zu)較(jiao)短,上下大小基本一(yi)致,元竹節裝(zhuang)飾,足(zu)(zu)(zu)內(nei)空(kong)心且較(jiao)深(shen)。裝(zhuang)飾采用劃、刻、印、貼、鏤(lou)、堆等(deng)(deng)多(duo)種方法,以劃花為主,劃花紋(wen)粗略,線(xian)條奔(ben)放,并出(chu)(chu)現了褐色點彩。器物(wu)普遍飾有(you)花紋(wen),紋(wen)飾題材以云龍、飛鳳、雙魚(yu)、八(ba)仙、八(ba)卦、梅(mei)、菊、馬上封侯等(deng)(deng)多(duo)見。此外,還大量出(chu)(chu)漢(han)文和八(ba)思巴(ba)文字款銘。盤、碗外壁的蓮瓣(ban)紋(wen)長而窄,排列較(jiao)疏,瓣(ban)中間一(yi)般(ban)(ban)無脈線(xian)突起,不同于南(nan)宋。盤、碗底(di)(di)足(zu)(zu)(zu)一(yi)般(ban)(ban)挖足(zu)(zu)(zu)較(jiao)深(shen),有(you)的深(shen)過(guo)外墻壁,外底(di)(di)足(zu)(zu)(zu)中間刮去一(yi)圈(quan)釉,露胎泛(fan)紅(hong) ,中心有(you)釉。到元代晚期(qi)有(you)的底(di)(di)足(zu)(zu)(zu)內(nei)全無釉,中心有(you)乳丁狀凸起。
與元(yuan)代基本相同(tong),但趨于粗糙。
胎較粗,釉(you)色青灰,釉(you)薄(bo)而透明,光澤(ze)較強,盤(pan)、碗器底(di)一(yi)(yi)般不(bu)施(shi)釉(you),也有如元(yuan)代底(di)足(zu)(zu)中間刮(gua)去(qu)一(yi)(yi)圈釉(you)的(de)。器物以高足(zu)(zu)杯(bei)、菊瓣紋碗、玉壺(hu)春(chun)瓶、執壺(hu)、蓋罐多見(jian),高足(zu)(zu)杯(bei)的(de)足(zu)(zu)較高,有竹節(jie)裝(zhuang)飾,一(yi)(yi)節(jie)或(huo)多節(jie),挖足(zu)(zu)粗率(lv)且較淺。紋飾有人(ren)物故事及花托(tuo)吉字(zi)、福、壽(shou)、金玉滿堂(tang)等字(zi)。
器底特點
(1)北宋中期至南宋中期采(cai)用圈(quan)足內放墊餅墊燒(shao),足端(duan)無釉.碗、盤底(di)較厚,與此裝燒(shao)方法有關;
(2)北宋早期用托珠墊燒,器底(di)留有托珠痕;
(3)元(yuan)代中期以后采用盂形墊(dian)具,器物外底中間一圈刮釉,中心有釉,似(si)澀圈;
(4)南宋晚期(qi)至元中期(qi)采用墊餅(bing)托住(zhu)整個器足墊燒,足端無釉,普遍(bian)為朱(zhu)砂底;
(5)明代又恢復圈足內放墊(dian)餅墊(dian)燒,外底(di)無釉。
從造(zao)(zao)(zao)型上(shang)看,要掌握不(bu)同(tong)時代(dai)(dai)的典型器(qi)物(wu),以及同(tong)一(yi)器(qi)物(wu)在(zai)不(bu)同(tong)時代(dai)(dai)的造(zao)(zao)(zao)型特點。以鬲(li)式爐(lu)為例(li),這種造(zao)(zao)(zao)型在(zai)宋代(dai)(dai)較(jiao)為常見,宋代(dai)(dai)爐(lu)一(yi)般較(jiao)矮,輪(lun)廓(kuo)(kuo)鮮(xian)明,板沿口外伸,束腰,腹(fu)部突出,三足緊(jin)收(shou),廓(kuo)(kuo)線(xian)起伏明顯,整(zheng)(zheng)體造(zao)(zao)(zao)型優美細膩(ni)。而(er)明代(dai)(dai)的同(tong)類爐(lu)整(zheng)(zheng)體造(zao)(zao)(zao)型較(jiao)呆板,廓(kuo)(kuo)線(xian)不(bu)夠流暢(chang)。從細部看,宋代(dai)(dai)爐(lu)器(qi)足底部較(jiao)圓,而(er)明代(dai)(dai)爐(lu)器(qi)足較(jiao)平呈(cheng)蹄形。
從胎(tai)體上看,宋代龍泉窯器物胎(tai)土顏色(se)(se)為白中泛灰,底足(zu)露(lu)胎(tai)處可以(yi)看到桔紅色(se)(se)窯紅,胎(tai)體適(shi)中,較元(yuan)、明時期的胎(tai)體要輕(qing)薄得多。明代龍泉瓷胎(tai)體厚重,胎(tai)色(se)(se)灰黃,底足(zu)露(lu)胎(tai)處顯現赭褐色(se)(se)窯紅。
從釉色(se)(se)上看,典(dian)型的宋代(dai)龍泉瓷釉層(ceng)較厚,釉色(se)(se)青翠,光澤柔和,釉層(ceng)中有氣泡,分(fen)布大(da)且稀(xi)。明代(dai)龍泉瓷釉層(ceng)比較薄(bo),玻璃化程(cheng)度高,透(tou)明度好,表面光澤強,釉色(se)(se)或(huo)綠(lv)中帶(dai)棕,接近(jin)艾綠(lv),或(huo)黃中帶(dai)灰,二(er)者都(dou)很不悅(yue)目。
從紋飾(shi)看(kan),宋代龍泉(quan)窯(yao)器(qi)物(wu)純以(yi)釉色取勝,紋飾(shi)裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)極少,即便有(you)紋飾(shi)也多是刻(ke)花裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)輔以(yi)篦(bi)點(dian)和(he)劃紋,以(yi)及波浪(lang)、云紋、蕉葉等(deng)圖(tu)案,構圖(tu)極為(wei)簡(jian)練,手(shou)法(fa)生動。而明代器(qi)物(wu)上的(de)紋飾(shi),裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)較為(wei)繁復,圖(tu)案帶有(you)了(le)明顯(xian)的(de)象(xiang)征意義,是明代龍泉(quan)窯(yao)器(qi)物(wu)比(bi)較常見的(de)裝(zhuang)(zhuang)飾(shi)手(shou)法(fa)。
要判定古代(dai)(dai)瓷(ci)器的年代(dai)(dai)和真偽,就(jiu)要掌握不同時(shi)期(qi)器物的特(te)征,這(zhe)(zhe)些特(te)征要從器物的造型(xing)、胎體、釉色(se)、紋飾以(yi)及款識等方面人手,典型(xing)特(te)征就(jiu)是時(shi)代(dai)(dai)器物的名片。在了解器物時(shi)代(dai)(dai)特(te)征的同時(shi),還要將(jiang)不同時(shi)期(qi)的標準(zhun)(zhun)器熟記(ji)于心。所謂標準(zhun)(zhun)器就(jiu)是這(zhe)(zhe)一(yi)時(shi)期(qi)最具有典型(xing)特(te)征、最能說明這(zhe)(zhe)一(yi)窯口(kou)特(te)色(se)或者最能代(dai)(dai)表(biao)這(zhe)(zhe)一(yi)釉色(se)品種的器物,掌握了標準(zhun)(zhun)器就(jiu)有了判定的標準(zhun)(zhun),就(jiu)能以(yi)此作(zuo)為比照,從不同的方面來判定一(yi)件器物的時(shi)代(dai)(dai)和真偽。
仿燒往(wang)往(wang)選每個時(shi)代龍泉窯的(de)(de)典型(xing)產品,如(ru)北(bei)宋的(de)(de)執壺、五管瓶,南宋的(de)(de)蓮(lian)瓣碗、鳳耳瓶、鬲(li)式(shi)爐(lu)、元代的(de)(de)牡(mu)丹紋大瓶、刻花大盤、各式(shi)香爐(lu)等器(qi)物。仿品很少是對照真品的(de)(de)實物進(jin)行仿燒,因此(ci)造型(xing)上線條呆板,缺乏神韻,頸肩(jian)部的(de)(de)轉(zhuan)折十分生硬,足端部過于整齊,器(qi)型(xing)比(bi)例失調,器(qi)物形制的(de)(de)規(gui)格和尺寸(cun)也不夠(gou)規(gui)范(fan)。
龍(long)泉窯(yao)的(de)(de)釉(you)和胎每個(ge)時(shi)代都有(you)它特定的(de)(de)成(cheng)分及相應的(de)(de)燒(shao)(shao)造工藝。龍(long)泉窯(yao)不(bu)同時(shi)代胎色的(de)(de)呈色、質(zhi)地的(de)(de)粗(cu)疏和細膩、釉(you)的(de)(de)色澤和質(zhi)地,都不(bu)盡相同。對(dui)粉青、梅(mei)子青釉(you)的(de)(de)仿(fang)燒(shao)(shao),一般釉(you)料(liao)不(bu)用化學配方,而沿(yan)用傳(chuan)統配方,即在瓷土中有(you)選擇地加(jia)入植物草木灰(hui),盡管釉(you)的(de)(de)質(zhi)感(gan)非(fei)常像(xiang),但缺乏內斂的(de)(de)厚實感(gan),往(wang)往(wang)浮光隱(yin)現。
明(ming)代(dai)龍泉(quan)窯豆青和深(shen)綠釉(you)色的(de)瓷(ci)器(qi),胎壁厚重,器(qi)底粗(cu)糙(cao),是現(xian)代(dai)仿制較容易掌握的(de),這類產(chan)品(pin)需仔細(xi)辨(bian)別(bie)。作偽器(qi)物(wu)一(yi)(yi)個重要工序,就是對(dui)器(qi)物(wu)釉(you)表(biao)(biao)面進(jin)行去光處(chu)理,主要采(cai)用強酸溶液腐蝕、土(tu)埋及(ji)一(yi)(yi)些(xie)工業(ye)技術上的(de)打磨。近(jin)些(xie)年來,專家(jia)學者對(dui)經過作舊處(chu)理的(de)器(qi)表(biao)(biao)損傷,在(zai)高(gao)(gao)倍顯微鏡下表(biao)(biao)現(xian)出的(de)不同顯像,作了(le)歸納和總結,提高(gao)(gao)了(le)對(dui)古陶瓷(ci)辨(bian)偽的(de)科學水平(ping)。
龍(long)泉窯產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)偽品(pin)的(de)(de)(de)刻(ke)劃紋樣,不如(ru)真品(pin)線條(tiao)的(de)(de)(de)婉轉流(liu)暢(chang)。貼花工(gong)藝的(de)(de)(de)紋飾(shi),不像真品(pin)的(de)(de)(de)生動(dong)自然。露胎是元代龍(long)泉窯最具特色(se)的(de)(de)(de)裝飾(shi)工(gong)藝,元代龍(long)泉窯特有的(de)(de)(de)蔥綠釉(you)色(se)和露胎赭紅色(se)的(de)(de)(de)相(xiang)襯,偽品(pin)對這(zhe)類(lei)產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)仿燒,提供了識別點。
裝燒技(ji)術(shu)在(zai)龍泉窯的(de)每個發展時(shi)期都是不(bu)(bu)相(xiang)同(tong)的(de)。在(zai)墊燒的(de)工具上,歸結起來不(bu)(bu)外乎(hu)墊圈(quan)和(he)墊餅(bing)兩類,但不(bu)(bu)同(tong)時(shi)代在(zai)圈(quan)足(zu)上所墊的(de)部位是不(bu)(bu)同(tong)的(de),留(liu)下各時(shi)代不(bu)(bu)同(tong)的(de)燒造(zao)痕跡。特別是南宋時(shi)期的(de)龍泉窯產品的(de)“鐵足(zu)”、“朱砂足(zu)”往(wang)往(wang)是不(bu)(bu)規則的(de)。元代墊圈(quan)痕跡、明(ming)代器物的(de)圈(quan)足(zu)露胎部,顯露出“火石紅”。龍泉窯早期的(de)產品,十分完整的(de)少見,多少留(liu)有些殘疵,主要在(zai)圈(quan)足(zu)部分。因此(ci)作偽者(zhe)往(wang)往(wang)采(cai)用(yong)“更于底部或(huo)邊緣(yuan)略碎(sui)米(mi)許”或(huo)沾粘窯渣(zha)的(de)手(shou)法(fa)來蒙人。