廈(sha)門(men)觀(guan)音(yin)山(shan)沙(sha)(sha)雕公園，又稱(cheng)廈(sha)門(men)觀(guan)音(yin)山(shan)沙(sha)(sha)雕文化公園，位(wei)于廈(sha)門(men)最美的(de)環(huan)島(dao)路中段，是廈(sha)門(men)國(guo)際會展中心(xin)、香山(shan)國(guo)際游(you)艇會至(zhi)廈(sha)門(men)五(wu)緣灣方向的(de)中部，廈(sha)門(men)觀(guan)音(yin)山(shan)國(guo)際商務運營中心(xin)的(de)對面海濱沙(sha)(sha)灘，它是全(quan)國(guo)乃至(zhi)亞(ya)洲規模最大的(de)沙(sha)(sha)雕公園。
在沙(sha)(sha)雕(diao)師(shi)精湛(zhan)的(de)技(ji)藝(yi)和(he)天馬行空的(de)想像力下，一堆堆沙(sha)(sha)塔幻化成一座座變(bian)幻多姿、創意無(wu)窮的(de)沙(sha)(sha)雕(diao)。作為(wei)亞洲最大沙(sha)(sha)雕(diao)文(wen)化公(gong)園，本屆規模遠超上屆，其表現形式(shi)也更加豐(feng)富多彩，公(gong)園活動分為(wei)五大區(qu)域：沙(sha)(sha)雕(diao)主(zhu)題區(qu)、沙(sha)(sha)雕(diao)競(jing)賽區(qu)、沙(sha)(sha)雕(diao)家庭diy區(qu)、沙(sha)(sha)雕(diao)休閑配(pei)套區(qu)和(he)文(wen)體活動區(qu)。
沙(sha)(sha)(sha)雕休(xiu)閑配(pei)套區將舉辦沙(sha)(sha)(sha)雕工藝品展，游客可在(zai)(zai)該(gai)區購買沙(sha)(sha)(sha)雕畫(hua)和立體沙(sha)(sha)(sha)雕工藝品做紀念。文(wen)(wen)體活動(dong)區將免費向廣大(da)游客開(kai)放(fang)，可在(zai)(zai)那(nei)里欣賞沙(sha)(sha)(sha)灘排(pai)球、沙(sha)(sha)(sha)灘足(zu)球比(bi)賽(sai)和沙(sha)(sha)(sha)灘特技(ji)風箏表演(yan)，或(huo)親自放(fang)飛(fei)手中風箏。活動(dong)期間(jian)還(huan)將舉辦沙(sha)(sha)(sha)雕征(zheng)文(wen)(wen)比(bi)賽(sai)、沙(sha)(sha)(sha)雕攝影(ying)比(bi)賽(sai)、沙(sha)(sha)(sha)灘寶貝選拔賽(sai)、沙(sha)(sha)(sha)灘排(pai)球賽(sai)等豐(feng)富(fu)多彩的配(pei)套活動(dong)。
觀音山沙(sha)雕園公(gong)交車線路
交通：
68路：金(jin)尚車站(zhan)—觀音山海(hai)濱旅(lv)游休閑(xian)區
5路：火車站(zhan)—觀音(yin)山國際(ji)商務運營中心
512路：火車(che)站—觀音(yin)山國際商(shang)務運(yun)營中心
529路：輪(lun)渡—觀(guan)音山國際商務運營中心(xin)
門票50元
注意事項：夏季(ji)陽光炎熱紫外(wai)線輻射(she)很強烈，游(you)客要帶(dai)好墨鏡、高指(zhi)數(shu)的防曬霜和遮陽傘；如果出現中暑癥(zheng)狀，應及時脫(tuo)離悶熱環境，休息片刻(ke)服(fu)用(yong)少量(liang)清水(shui)或一些藥物(wu)。廈門(men)觀音山夢幻海岸主題(ti)游(you)樂(le)度假區游(you)玩需(xu)要注意，這里沒(mei)有(you)沐浴露、洗發水(shui)、熱水(shui)、飲用(yong)水(shui)，自己一定要準備充(chong)分(fen)。廈門(men)本地人出示身份證會(hui)有(you)優惠的。
公(gong)園(yuan)(yuan)劃分為五個區:主(zhu)題區、競賽區、DIY體(ti)驗(yan)區、文體(ti)活動區和休閑配套區，在沙(sha)雕公(gong)園(yuan)(yuan)舉辦期間(jian)，主(zhu)辦方舉辦了一(yi)系列配套活動項目，每年4月份的全國(guo)沙(sha)灘(tan)排球錦標(biao)賽和海峽兩岸(an)沙(sha)灘(tan)排球友誼比(bi)賽，國(guo)際(ji)風箏(zheng)文化節(jie)、沙(sha)灘(tan)文化節(jie)以及海峽青年中(zhong)秋(qiu)聯歡晚(wan)會等，深受廣(guang)大游客歡迎與推崇。
作為亞洲(zhou)最大的(de)(de)沙(sha)雕(diao)(diao)文化公(gong)(gong)(gong)園(yuan)，觀音(yin)山沙(sha)雕(diao)(diao)文化公(gong)(gong)(gong)園(yuan)始(shi)終堅持推(tui)陳(chen)(chen)出新奉獻精品。到觀音(yin)山沙(sha)雕(diao)(diao)文化公(gong)(gong)(gong)園(yuan)，不僅可(ke)繼續欣賞(shang)原58座精美沙(sha)雕(diao)(diao)作品，還可(ke)欣賞(shang)到近期剛推(tui)出的(de)(de)頂級沙(sha)雕(diao)(diao)名師張氏(shi)兄弟(di)親自操刀(dao)雕(diao)(diao)刻的(de)(de)沙(sha)雕(diao)(diao)新作。這些沙(sha)雕(diao)(diao)新作分別是(shi)張氏(shi)兄弟(di)在2002年(nian)(nian)(nian)荷蘭國(guo)際(ji)沙(sha)雕(diao)(diao)節(jie)榮獲三等獎(jiang)的(de)(de)《哪吒鬧海》、2009年(nian)(nian)(nian)日本(ben)國(guo)際(ji)沙(sha)雕(diao)(diao)節(jie)榮獲二等獎(jiang)的(de)(de)《龍女拜觀音(yin)》、2008年(nian)(nian)(nian)中央電視臺沙(sha)雕(diao)(diao)超人比(bi)賽(sai)榮獲一等獎(jiang)的(de)(de)《愛(ai)情島》以及現場命題(ti)創作的(de)(de)《阿凡提(ti)賣樹蔭(yin)》、《數學(xue)大師陳(chen)(chen)景潤》、《愛(ai)國(guo)華僑陳(chen)(chen)嘉庚》等。
廈門同安著名的古(gu)老(lao)小吃，為同安三寶（馬(ma)蹄(ti)酥(su)、封肉、炸(zha)棗）之一(yi)。
碗(wan)仔果，廈門同(tong)安傳統小(xiao)吃。
馬蹄酥，廈門同安傳統特產(chan)，盛行于同安。用面(mian)粉制皮加香(xiang)(xiang)油作為(wei)進香(xiang)(xiang)的供品，所以俗稱香(xiang)(xiang)餅(bing)。
番薯粉果，廈門同安傳統小(xiao)吃，盛行于(yu)同安新店鎮一帶(dai)。
封肉，廈(sha)門同安傳(chuan)統(tong)小吃(chi)。
進(jin)士(shi)芋(yu)，同安汀溪褒(bao)美(mei)的檳榔芋(yu)，久負(fu)盛名。有“褒(bao)美(mei)進(jin)士(shi)芋(yu)”的美(mei)稱。
甘蔗(zhe)，同安大同鎮(zhen)田洋村的(de)甘蔗(zhe)，久(jiu)負盛名。由于田洋村土壤、氣候等原因(yin)，種出(chu)來的(de)甘蔗(zhe)甜(tian)份多，味道足。
文(wen)昌(chang)魚(yu)，廈(sha)門同安區特產。這種(zhong)魚(yu)沒(mei)有頭，也(ye)無鰭無鱗無脊根，甚至連眼(yan)睛、耳朵(duo)、鼻子等感官(guan)都沒(mei)有，心臟是(shi)(shi)一個能跳動的腹血管，血無色，全身半透(tou)明，除(chu)口和咽喉外，就是(shi)(shi)一條直腸和肛門，構造較簡單。
魚(yu)皮花生，廈門同(tong)安素有盛(sheng)譽特產之一，因表皮裹有魚(yu)肉而故名。
燒肉粽，廈(sha)門(men)同安(an)傳統小吃。
鐵觀音，廈門同安(an)名(ming)茶。烏龍茶中(zhong)最負(fu)盛名(ming)的(de)珍品。其條索圓結彎曲，而濃(nong)郁，耐(nai)沖泡(pao)，湯色金黃，且明凈有(you)光(guang)，香高而濃(nong)郁，滋味(wei)醇厚，入口微(wei)苦(ku)而后轉甘(gan)，稍(shao)帶蜜味(wei)，開(kai)素為(wei)名(ming)茶極品，弛譽國內(nei)外。
桔紅(hong)糕，同安傳統(tong)食品(pin)。外觀光滑如玉，潤(run)澤細膩。入口松軟耐嚼，清(qing)香爽口。產品(pin)暢(chang)銷各地，弛名海內外。
龍(long)眼(yan)，同安一大特產。現有多個品(pin)味(wei)，具有粒大、皮薄、汁多、味(wei)美等特點。龍(long)眼(yan)曾為上(shang)奉帝(di)王的貢(gong)品(pin)。
黃金(jin)桂(gui)，廈門(men)同安名茶(cha)，又名黃，是烏(wu)龍(long)茶(cha)中(zhong)(zhong)的(de)珍(zhen)(zhen)貴品種，曾(ceng)獲全(quan)國優(you)質名茶(cha)之冠。黃金(jin)桂(gui)具有(you)萌芽(ya)早(zao)，采(cai)制早(zao)，上(shang)市早(zao)，外形(xing)細(xi)、勾(gou)黃，肉質香、醇、鮮(xian)的(de)特點，使(shi)其成為烏(wu)龍(long)茶(cha)中(zhong)(zhong)的(de)珍(zhen)(zhen)品。
米(mi)酒(jiu)，廈門同(tong)安傳(chuan)統(tong)名酒(jiu)，產于竹(zhu)壩酒(jiu)廠。選(xuan)用(yong)清純(chun)甘甜的(de)石垅泉水和優質上乘的(de)糧食、酒(jiu)曲釀(niang)造的(de)，工(gong)藝原始淳樸，釀(niang)出米(mi)酒(jiu)、沉缸(gang)老(lao)酒(jiu)、桂圓大(da)補酒(jiu)三個系列10多(duo)種酒(jiu)。其中(zhong)竹(zhu)壩38度米(mi)酒(jiu)曾被(bei)拿到法國波爾(er)多(duo)試驗室去檢(jian)測，發現米(mi)酒(jiu)各項指標均屬上乘。
印尼(ni)風(feng)味(wei)小(xiao)吃，廈門同(tong)安竹壩華僑(qiao)農場最具(ju)特色的(de)(de)東(dong)南亞美食。最常見的(de)(de)有黃飯(fan)、咖喱雞、海(hai)蠣片(pian)、什(shen)菜湯(tang)、印尼(ni)肉(rou)(rou)串、印尼(ni)春卷、美果魚絲(si)、加多加多、土(tu)豆肉(rou)(rou)丸、豆腐肉(rou)(rou)丸、酸甜牛(niu)(niu)百、椰城牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、萬隆粉絲(si)、巴東(dong)牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)、苦瓜肉(rou)(rou)丸、海(hai)南白斬雞、索托牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)湯(tang)等。每一款(kuan)均(jun)帶有濃(nong)烈(lie)的(de)(de)東(dong)南亞蕉風(feng)椰海(hai)風(feng)情，熱辣辣地挑逗客(ke)人的(de)(de)味(wei)蕾(lei)。
百味(wei)果酒(jiu)，產(chan)(chan)于廈門同(tong)安竹(zhu)(zhu)壩百味(wei)果酒(jiu)莊。該酒(jiu)莊聘請(qing)著名釀酒(jiu)專家熱拉爾·高(gao)林先生(sheng)擔任總技師，同(tong)時引進(jin)全(quan)套發醇設備和醋化設備。生(sheng)產(chan)(chan)出高(gao)品質(zhi)的果酒(jiu)、果醋系列產(chan)(chan)品。其中部(bu)分產(chan)(chan)品經過法(fa)國(guo)有關部(bu)門檢測，完全(quan)達到法(fa)國(guo)同(tong)類產(chan)(chan)品標準，并獲注冊登記。竹(zhu)(zhu)壩百味(wei)果酒(jiu)把高(gao)品味(wei)的法(fa)國(guo)飲食文化奉獻給游人(ren)。
壕，壕的(de)(de)書名叫牡蠣。它的(de)(de)營(ying)養豐富，味(wei)道(dao)鮮美，干(gan)肉中含(han)有(you)45-75%的(de)(de)蛋白質，7-11%的(de)(de)脂肪，19-38%的(de)(de)糖和(he)多種維生素(su)，被譽為“海中牛奶”，同(tong)安壕的(de)(de)產地主(zhu)要有(you)大嶝鎮的(de)(de)陽塘、小嶝、新店的(de)(de)歐厝、馬巷的(de)(de)瓊頭、西柯的(de)(de)后田、丙州等地。
壕(hao)仔煎(jian)，廈(sha)門(men)同安(an)最(zui)具家(jia)鄉風(feng)味(wei)的小吃。原料主要用韭(jiu)菜(cai)、海蠣(li)、拌點(dian)地瓜(gua)粉、油放(fang)到鍋里煎(jian)即可。
我(wo)心(xin)明亮
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