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簡介

泥猛體(ti)(ti)(ti)側扁(bian)，橢圓形。頭(tou)臉似兔，故英語有兔魚(yu)之稱。腹鰭(qi)兩側有硬刺(ci)，中間為軟條(tiao)。體(ti)(ti)(ti)褐色(se)，散布著許(xu)多白點(dian)。尾鰭(qi)后(hou)緣彎入。其(qi)背(bei)鰭(qi)、尾鰭(qi)和腹鰭(qi)的刺(ci)有毒腺。體(ti)(ti)(ti)長(chang)達40厘米，重(zhong)可達l千克(ke)。頭(tou)小(xiao)，口略突出。體(ti)(ti)(ti)黃(huang)綠或黃(huang)褐色(se)，密布白點(dian)及小(xiao)黑斑。背(bei)鰭(qi)、腹鰭(qi)與(yu)臀鰭(qi)的硬棘強(qiang)大(da)且皆具毒腺，尾鰭(qi)略凹。與(yu)長(chang)鰭(qi)籃子魚(yu)（S. canaliculatus）相似，但后(hou)者(zhe)魚(yu)體(ti)(ti)(ti)上的白點(dian)較小(xiao)且密集。

腹內(nei)有(you)一股藻食(shi)魚(yu)特殊(shu)的(de)臭，這也是一般藻食(shi)魚(yu)類之(zhi)共(gong)通(tong)特性，四季皆可釣得此魚(yu)，而以冬季時(shi)所釣獲之(zhi)魚(yu)體(ti)較大，也是最守時(shi)的(de)魚(yu)類，日(ri)(ri)出(chu)而食(shi)日(ri)(ri)落而息，早年(nian)釣友(you)以面粉(fen)加魚(yu)精粉(fen)和(he)水揉粒(li)釣之(zhi)，東北角釣友(you)則(ze)以南極蝦(xia)為主要餌料，每年(nian)的(de)暑假開始掀(xian)起(qi)釣魚(yu)的(de)序幕，三至(zhi)五指幅的(de)小魚(yu)成群在(zai)北海岸(an)出(chu)現，然(ran)后(hou)沿著海岸(an)往北向(xiang)基隆(long)移動(dong)，魚(yu)體(ti)也越來(lai)越大，中秋(qiu)過(guo)后(hou)便開始在(zai)龍洞出(chu)現，并且仍然(ran)持(chi)續北移，及(ji)至(zhi)成魚(yu)。

習性

泥(ni)猛(meng)習(xi)性(xing)：泥(ni)猛(meng)生(sheng)活於1—50米海(hai)域，幼(you)魚(yu)常在潮池中(zhong)發現，成魚(yu)棲息于海(hai)藻茂盛的礁(jiao)石平(ping)臺、緩(huan)坡或礁(jiao)沙混合區。雜食(shi)性(xing)，以藻類及小型底棲動物為(wei)主。4~6月份（水溫22~25℃）為(wei)籃子(zi)魚(yu)繁殖(zhi)時間，產黏(nian)性(xing)卵，多黏(nian)附于海(hai)藻叢中(zhong)。仔魚(yu)孵化后，以海(hai)藻為(wei)食(shi)，對海(hai)藻養殖(zhi)特別(bie)是江蘺養殖(zhi)危害較大(da)。

釣場環境

釣(diao)場(chang)方(fang)面以生長海藻的海蝕(shi)平(ping)臺最佳，以晴天小浪(lang)水清澈(che)為垂(chui)釣(diao)的理想(xiang)條件，海水一但混濁，魚(yu)就不(bu)再(zai)吃餌(er)了。

釣餌

無(wu)鱗肉厚，鮮嫩味(wei)美。是海(hai)釣的(de)理想(xiang)對象。閩臺地區有很多釣友(you)專以其為垂

釣對象魚。本人經過多(duo)年(nian)試驗摸索出(chu)一(yi)種專用(yong)餌(er)，現特提供給各位釣友(you)試用(yong)：取高筋精(jing)面粉250克(ke)，新鮮蝦(xia)肉100克(ke)（剁碎(sui)(sui)），魚粉100克(ke)，南極蝦(xia)粉20克(ke)，釣場處(chu)海藻50克(ke)（切(qie)碎(sui)(sui)），把(ba)所有的(de)原(yuan)材料一(yi)起攪拌均(jun)勻后加適(shi)量海水揉搓上勁(jing)，用(yong)塑料薄膜悶一(yi)個晚(wan)上，出(chu)釣時(shi)再(zai)揉搓均(jun)勻即(ji)可使(shi)用(yong)。注意事項(xiang)：上魚時(shi)要小心臭肚的(de)毒(du)刺，避免被扎。附(fu)解毒(du)簡單方法，把(ba)自己的(de)尿(niao)液(ye)直(zhi)接(jie)灑在刺傷處(chu)即(ji)可（老漁民教(jiao)的(de)屢試不爽）。

注意

由(you)於它的(de)(de)刺(ci)(ci)不(bu)但鋒利而且具有(you)毒(du)(du)性，刺(ci)(ci)到(dao)有(you)如蜜蜂(feng)螫(shi)到(dao)般(ban)的(de)(de)痛楚，因(yin)此(ci)抓魚時要特(te)別小心，最(zui)好用腳踏著再解(jie)鉤，若不(bu)慎刺(ci)(ci)到(dao)，可(ke)用熱(re)水(shui)敷，水(shui)以不(bu)燙(tang)傷皮膚為準(zhun)越熱(re)越佳，燙(tang)約半小時左右毒(du)(du)性應得以解(jie)，這是(shi)(shi)有(you)道理(li)的(de)(de)，因(yin)為熱(re)可(ke)以破(po)壞毒(du)(du)素，這也是(shi)(shi)為什麼煮(zhu)熟后就沒有(you)毒(du)(du)了，道理(li)是(shi)(shi)壹樣(yang)的(de)(de)。

營養

肉(rou)質鮮美，風(feng)味獨特，營養較(jiao)為豐富，具較(jiao)高經濟價值(zhi)。

食用方法：清(qing)蒸(zheng)：泥猛殺好，洗干(gan)凈(jing)瀝干(gan)水，抹一點點鹽，魚底下墊兩根蔥(cong)，幾片姜(jiang)，上(shang)開水鍋里(li)(li)蒸(zheng)6分(fen)(fen)鐘，倒(dao)去盤(pan)子里(li)(li)的回鍋水，揀去蔥(cong)姜(jiang)，鋪上(shang)姜(jiang)絲（已煎(jian)過的）、蔥(cong)，淋上(shang)熱(re)油再(zai)蒸(zheng)1分(fen)(fen)鐘，關火，淋上(shang)醬油出鍋。煮: 此為潮汕地(di)區做法，殺好洗干(gan)凈(jing)，放入鍋里(li)(li)，加少許水放鹽和酸梅(mei)，少許酸梅(mei)湯煮，味(wei)道(dao)可口開胃。

釣魚方法

鉤(gou)：我釣泥(ni)猛用10-12號的白狐鉤(gou)，其實用大的丸式也行，總(zong)之要(yao)蠻大鉤(gou)，鉤(gou)寬8-10mm。有的新手認為泥(ni)猛的口小，應(ying)該用小鉤(gou)，我用過，但不(bu)好用。因為小泥(ni)猛多，泥(ni)猛一(yi)般(ban)都是一(yi)群圍著餌啃的，一(yi)般(ban)不(bu)吞(tun)鉤(gou)。估計有大泥(ni)猛才(cai)會(hui)吞(tun)鉤(gou)。

餌：用鮮(xian)活的小蝦。為(wei)什(shen)么(me)要鮮(xian)活？因為(wei)活蝦比死蝦的肉有韌性，耐咬。為(wei)什(shen)么(me)要小蝦？因為(wei)小蝦正好能整個穿(chuan)過魚(yu)鉤，不會太暴露，讓泥猛不能隨(sui)便下口。

漂(piao)：沒什(shen)么講究(jiu)，關(guan)鍵是要(yao)跟鉛(qian)配(pei)合，達到什(shen)么程(cheng)度？魚(yu)一咬鉤(gou)(gou)就(jiu)沉下去的(de)程(cheng)度。也就(jiu)是鉛(qian)的(de)重(zhong)力正好跟漂(piao)的(de)浮力相當。鉛(qian)要(yao)定死(si)，不要(yao)讓它在(zai)線能(neng)(neng)(neng)滑(hua)(hua)。因為如果(guo)鉛(qian)能(neng)(neng)(neng)滑(hua)(hua)動，那么魚(yu)咬鉤(gou)(gou)的(de)一瞬(shun)間(jian)，鉛(qian)的(de)重(zhong)力就(jiu)不能(neng)(neng)(neng)體現了(le)，變成(cheng)魚(yu)直接拉(la)漂(piao)，信號就(jiu)不明(ming)顯。 釣(diao)組：漂(piao)+鉛(qian)+八字環+20cm左右子線雙鉤(gou)(gou)（或(huo)者雙鉛(qian)頭鉤(gou)(gou)、或(huo)者多把鉤(gou)(gou)綁成(cheng)的(de)錨鉤(gou)(gou)，釣(diao)不中，可以掛中）。

釣(diao)法(fa)：泥猛(meng)的(de)游泳技術很好，一(yi)(yi)般都是(shi)(shi)圍著(zhu)餌啃，所以(yi)用大鉤(gou)穿整(zheng)個(ge)小蝦(xia)（去頭去尾，但不(bu)剝皮(pi)），讓(rang)鉤(gou)尖(jian)(jian)微微露出，這(zhe)樣泥猛(meng)會優先選擇鉤(gou)尖(jian)(jian)有(you)肉漏(lou)出來(lai)的(de)位置下(xia)口，提鉤(gou)就(jiu)容易中魚。泥猛(meng)咬鉤(gou)一(yi)(yi)般不(bu)會拉沉浮(fu)漂，一(yi)(yi)般都是(shi)(shi)稍微沉下(xia)去就(jiu)浮(fu)上來(lai)，所以(yi)要抓住這(zhe)個(ge)機會，提竿(gan)。提竿(gan)要用巧勁(jing)，輕輕一(yi)(yi)敲，如果感覺(jue)掛中了，就(jiu)可以(yi)慢(man)慢(man)拉上來(lai)，如果沒中，繼續釣(diao)，如此反(fan)復。這(zhe)樣也可以(yi)讓(rang)泥猛(meng)不(bu)容易把餌吃掉，裝一(yi)(yi)次餌可以(yi)釣(diao)長(chang)一(yi)(yi)點時(shi)間。因此釣(diao)泥猛(meng)的(de)技巧是(shi)(shi)——勤提竿(gan)。