劉(liu)邦(bang)(bang)自立沛公(gong)后(hou)(hou)，將父親(qin)劉(liu)太(tai)公(gong)托(tuo)付給兄劉(liu)喜和審(shen)食其。高祖二年（前(qian)205年），漢(han)王(wang)(wang)劉(liu)邦(bang)(bang)敗于(yu)西楚霸王(wang)(wang)項(xiang)羽(yu)(yu)(yu)，丟棄妻(qi)子逃(tao)走。劉(liu)邦(bang)(bang)之妻(qi)呂雉（呂后(hou)(hou)）、劉(liu)邦(bang)(bang)之父劉(liu)太(tai)公(gong)被項(xiang)羽(yu)(yu)(yu)俘(fu)虜(lu)，審(shen)食其開(kai)始跟隨呂后(hou)(hou)。之后(hou)(hou)，呂后(hou)(hou)、劉(liu)太(tai)公(gong)、審(shen)食其被項(xiang)羽(yu)(yu)(yu)放回給漢(han)王(wang)(wang)。
高祖(zu)六年(nian)（前(qian)201年(nian)），封辟(pi)陽侯。高祖(zu)八年(nian)（前(qian)199年(nian)），趙(zhao)(zhao)(zhao)王張敖暗殺高祖(zu)未遂事發，趙(zhao)(zhao)(zhao)王所獻的美人(ren)趙(zhao)(zhao)(zhao)姬受高祖(zu)寵愛正懷(huai)孕，也連座(zuo)下獄(yu)。她弟弟請審(shen)食其說服呂(lv)后(hou)放(fang)了他姐(jie)姐(jie)，呂(lv)后(hou)嫉妒，審(shen)食其沒有(you)盡力爭取。此(ci)女生下劉長后(hou)就自殺了。
高祖(zu)十二(er)年（前(qian)195年）、燕(yan)王盧(lu)綰反(fan)亂的計劃被(bei)高祖(zu)得知，遂派(pai)審食其和御(yu)史大夫趙堯去迎盧(lu)綰，盧(lu)綰稱病不朝(chao)。
劉(liu)邦駕崩(beng)后，呂后與審食其(qi)商議：“諸(zhu)將(jiang)與帝(di)為(wei)編戶民，今(jin)北面為(wei)臣，此常怏怏，今(jin)乃事(shi)少主(zhu)，非盡族(zu)是(shi)，天(tian)下(xia)不(bu)安。”于是(shi)秘不(bu)發(fa)(fa)喪(sang)，計劃誅殺(sha)(sha)諸(zhu)將(jiang)。酈(li)商知(zhi)道(dao)后對(dui)審食其(qi)說(shuo)：“吾聞帝(di)已崩(beng)，四日不(bu)發(fa)(fa)喪(sang)，欲誅諸(zhu)將(jiang)。誠如(ru)此，天(tian)下(xia)危矣。陳平、灌(guan)嬰(ying)將(jiang)十(shi)萬(wan)守滎(ying)陽，樊噲、周勃將(jiang)二十(shi)萬(wan)定燕、代，此聞帝(di)崩(beng)，諸(zhu)將(jiang)皆誅，必連兵還鄉以(yi)攻關中。大臣內叛，諸(zhu)侯(hou)外反，亡可翹足(zu)而待也。”呂后才為(wei)高祖發(fa)(fa)喪(sang)，沒有大開殺(sha)(sha)戮。
漢惠帝七(qi)年（前(qian)188年）為典客，翌年（呂后元年）為左丞(cheng)相。左丞(cheng)相不管理政務，而(er)像郎(lang)中令一樣(yang)在(zai)宮殿內監視，官僚奏事通過他的決裁。
呂(lv)后八年（前(qian)180年），呂(lv)后死后，審食其任太傅。呂(lv)氏一黨滅后，再任丞相，漢文帝即位不久(jiu)被罷免。
文(wen)帝前(qian)三年(nian)（前(qian)177年(nian)），淮南王(wang)劉長恨審(shen)食其(qi)沒有幫他母親，于(yu)是前(qian)往審(shen)食其(qi)府上求(qiu)見。審(shen)食其(qi)出來見他，他便取出藏在袖(xiu)中的鐵(tie)椎(zhui)捶擊(ji)辟陽侯，又命隨從(cong)魏敬殺死了他。審(shen)食其(qi)謚(shi)幽侯。
劉長：臣母不當坐(zuo)趙(zhao)事，其時辟(pi)(pi)陽(yang)侯力(li)能得之(zhi)呂后(hou)，弗爭，罪(zui)一也(ye)。趙(zhao)王(wang)如(ru)意子母無罪(zui)，呂后(hou)殺(sha)之(zhi)，辟(pi)(pi)陽(yang)侯弗爭，罪(zui)二也(ye)。呂后(hou)王(wang)諸呂，欲以危劉氏，辟(pi)(pi)陽(yang)侯弗爭，罪(zui)三也(ye)。
馮夢龍：劉項爭雄，太公與呂后(hou)常在楚軍中為質，舍人審食(shi)其(qi)(qi)從焉，后(hou)因與私。既定天下，食(shi)其(qi)(qi)以(yi)功封辟(pi)陽侯(hou)。辟(pi)陽侯(hou)謹慎(shen)，嘗為外(wai)庭(ting)解紛。故終呂后(hou)之世無患。以(yi)高(gao)帝之雄略，呂氏之咆(pao)哮，而(er)食(shi)其(qi)(qi)能順事不忌(ji)，其(qi)(qi)亦有過人者矣。
巧笑(xiao)倩兮
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