大(da)連烤魚片是一(yi)道美味(wei)佳肴(yao)，主(zhu)料是馬面鲀，白糖。
遼(liao)寧大(da)連著名風味小吃。具有鮮美可(ke)口的特色。
馬面鲀，白糖，味精，精鹽等。
1．將馬(ma)面鲀去掉(diao)頭、刺、皮(pi)及內(nei)臟切成片，然(ran)后漂(piao)洗干(gan)凈，再將白(bai)糖、味精、鹽等(deng)調味品加(jia)入拌勻；
2．取(qu)已入(ru)味的魚片，烘(hong)干，再用明(ming)火烘(hong)烤至熟即(ji)成。
歲(sui)月靜好
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