據早(zao)期的(de)水虎(hu)網站介(jie)紹,Black piranha當(dang)年是一個深(shen)受(shou)當(dang)地人民群眾所恐懼的(de)名(ming)字。早年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)黑食(shi)并不(bu)是(shi)(shi)(shi)指(zhi)S.RHOM,而是(shi)(shi)(shi)指(zhi)傳(chuan)說中臭名(ming)昭著(zhu)的(de)(de)(de)(de)S.NIGER。據(ju)當(dang)地人民(min)群眾的(de)(de)(de)(de)描述,S.NIGER是(shi)(shi)(shi)一(yi)種體(ti)(ti)型巨大、體(ti)(ti)色(se)(se)黝(you)黑、極具(ju)攻擊性的(de)(de)(de)(de)水虎(hu),有(you)它出現的(de)(de)(de)(de)水域都是(shi)(shi)(shi)非常危險的(de)(de)(de)(de)地方,在(zai)魚(yu)缸里更是(shi)(shi)(shi)容不(bu)得(de)活物存在(zai)。而早年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)S.RHOM,即我們(men)所說的(de)(de)(de)(de)黑食(shi),被(bei)稱為白食(shi)(White piranha),且(qie)被(bei)認為對人類(lei)沒(mei)危險。因(yin)此(ci)正真的(de)(de)(de)(de)黑食(shi),即S.NIGER,是(shi)(shi)(shi)當(dang)年(nian)(nian)水虎(hu)愛(ai)好者熱衷追求的(de)(de)(de)(de)夢幻(huan)品種之一(yi)。后來(lai)(lai)發現黑(S.NIGER)和白(S.RHOM)其實(shi)是(shi)(shi)(shi)同(tong)一(yi)種魚(yu)不(bu)同(tong)年(nian)(nian)齡(ling)表現出來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)顏色(se)(se),并且(qie)S.NIGER的(de)(de)(de)(de)描述不(bu)夠科學,因(yin)此(ci)統(tong)一(yi)采用(yong)了S.RHOM作(zuo)為該魚(yu)的(de)(de)(de)(de)學名(ming)。
黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)(shi)由(you)(you)于分(fen)布廣、體(ti)型顏(yan)色(se)多變,其分(fen)類一直是(shi)(shi)水虎愛好(hao)者(zhe)熱衷的(de)(de)問題之一,而魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)商(shang)也為了更(geng)好(hao)地賣魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)而將黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)(shi)分(fen)成多個品(pin)種(zhong),從而使(shi)黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)(shi)的(de)(de)分(fen)類變得(de)(de)更(geng)為混亂。總(zong)的(de)(de)來說,黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)(shi)的(de)(de)分(fen)類大(da)致可(ke)以分(fen)為兩(liang)套方法,一種(zhong)是(shi)(shi)按地域分(fen),比(bi)(bi)如巴西黑(hei)(hei)(hei)(hei)、秘魯黑(hei)(hei)(hei)(hei)、或某(mou)河的(de)(de)黑(hei)(hei)(hei)(hei)等(deng)(deng),另一類是(shi)(shi)按黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)(shi)的(de)(de)體(ti)貌(mao)特(te)(te)(te)征(zheng)分(fen),比(bi)(bi)如普通黑(hei)(hei)(hei)(hei)、高(gao)背黑(hei)(hei)(hei)(hei)、鉆(zhan)石黑(hei)(hei)(hei)(hei)、高(gao)背鉆(zhan)石黑(hei)(hei)(hei)(hei)、黃鉆(zhan)黑(hei)(hei)(hei)(hei)、藍鉆(zhan)黑(hei)(hei)(hei)(hei)、紫鉆(zhan)黑(hei)(hei)(hei)(hei)等(deng)(deng)等(deng)(deng),又(you)或者(zhe)兩(liang)者(zhe)同時使(shi)用。理論上說,按地域分(fen)應(ying)該是(shi)(shi)比(bi)(bi)較科學的(de)(de)方法,但由(you)(you)于魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)友所能(neng)接(jie)觸到(dao)(dao)的(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)少,得(de)(de)到(dao)(dao)的(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)產(chan)地信息(xi)又(you)是(shi)(shi)第N手信息(xi),并且很多時候魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)商(shang)由(you)(you)于各種(zhong)原因(yin)(yin)提(ti)供了錯誤的(de)(de)產(chan)地信息(xi),因(yin)(yin)此對魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)友來說,想要(yao)單(dan)憑自己的(de)(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)或網上照片、魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)商(shang)信息(xi)來總(zong)結某(mou)產(chan)地的(de)(de)黑(hei)(hei)(hei)(hei)食(shi)(shi)特(te)(te)(te)征(zheng)通常是(shi)(shi)不可(ke)能(neng)很嚴謹(jin)的(de)(de)。所以建議魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)友除非(fei)特(te)(te)(te)殊要(yao)求,否則按魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的(de)(de)體(ti)貌(mao)特(te)(te)(te)征(zheng)來買魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)就可(ke)以了,因(yin)(yin)為體(ti)貌(mao)什么樣子(zi)一看就知(zhi)道,被忽悠的(de)(de)機會少些。
早(zao)年水(shui)虎愛好者熱衷追求(qiu)“真(zhen)正黑(hei)食(shi)(shi)”的(de)(de)另一個原因,是(shi)(shi)因為很多冠以(yi)“黑(hei)食(shi)(shi)”名字出售的(de)(de)水(shui)虎其實并不是(shi)(shi)黑(hei)食(shi)(shi)。黑(hei)食(shi)(shi)與S屬中的(de)(de)多種(zhong)水(shui)虎在(zai)幼年時長(chang)相非(fei)常類似,常常連(lian)老手都(dou)難以(yi)辨別,其中小(xiao)魚與黑(hei)食(shi)(shi)最像的(de)(de)大概有紅(hong)鉆(zhan)、ALTIVIE、COMPRESSUS、GIBBUS等幾種(zhong),又以(yi)紅(hong)鉆(zhan)最為常見(jian)。
紅(hong)鉆與(yu)黑食(shi)的(de)區(qu)別(bie):總的(de)來說,這(zhe)兩個(ge)品種十分相似,與(yu)黑食(shi)相比,紅(hong)鉆的(de)嘴裂稍淺些,看起來稍弱些;尾巴的(de)黑邊很淡(dan)甚至(zhi)沒(mei)有;肚子底下腹鰭處常常有道凹痕,腹鰭到肛(gang)門處有不(bu)規則的(de)鋸(ju)齒鱗(lin)(lin);腮和胸(xiong)部(bu)很早(zao)就出現(xian)亮紅(hong),并出鉆石鱗(lin)(lin)等,最(zui)好能(neng)綜(zong)合(he)起來判斷。
ALTUVIE與黑食(shi)的(de)區別:與黑食(shi)相比,ALTUVIE的(de)嘴弱些;總是高背;背上有不過側線的(de)條狀斑紋(wen),或側線以下的(de)斑紋(wen)很稀疏。
COMPRESSUS與黑(hei)食的區(qu)別(bie):很難區(qu)別(bie),主要是看斑紋,如果側(ce)線上下都有條狀斑紋則為COMPRESSUS,如果是圓(yuan)點為黑(hei)食,但(dan)這(zhe)種(zhong)鑒別(bie)方法(fa)不(bu)一定很準確。
GIBBUS與(yu)黑(hei)(hei)食的區別:無法區分,因(yin)為(wei)GIBBUS的小魚除了體型修(xiu)長(chang)這(zhe)一(yi)特征外,其他與(yu)黑(hei)(hei)食基本(ben)類似,也不排除黑(hei)(hei)食有(you)體型修(xiu)長(chang)的,因(yin)此難以(yi)(yi)鑒(jian)別。還(huan)有(you)很多(duo)特定流域里抓上來的象黑(hei)(hei)食魚連專家(jia)(jia)也難以(yi)(yi)鑒(jian)別,建議大(da)家(jia)(jia)當(dang)黑(hei)(hei)食養就可以(yi)(yi)了。
黑(hei)食(shi)體壯如牛,適應能力(li)強(qiang),恢復能力(li)超強(qiang),能養死它(ta)倒不是(shi)件很(hen)(hen)容易的(de)事,但要(yao)養大(da)它(ta)則需要(yao)較大(da)的(de)耐(nai)心,因為(wei)此魚生長(chang)出名(ming)的(de)慢。據本人和網上(shang)的(de)經驗,黑(hei)食(shi)15CM以下大(da)的(de)稍快些,過了15CM則會(hui)長(chang)得(de)很(hen)(hen)慢,至少(shao)在(zai)多數魚缸里是(shi)如此,大(da)概(gai)每年能長(chang)個3CM、4CM左(zuo)右,并且越(yue)大(da)越(yue)慢,在(zai)魚缸里此魚一般養到(dao)20多CM就(jiu)很(hen)(hen)難再有(you)突(tu)破了,所以大(da)黑(hei)還主要(yao)靠野生捕捉(zhuo)。不少(shao)水虎(hu)愛(ai)好者都在(zai)研究怎么能令魚缸中的(de)黑(hei)食(shi)長(chang)的(de)更(geng)快的(de)方法,網上(shang)提供的(de)可能有(you)效的(de)方法包(bao)括:1.大(da)缸;2.硝酸(suan)鹽(yan)濃(nong)度(du);3.流(liu)水;4.打絳蟲(chong)。
黑食具(ju)有(you)S屬魚的(de)典(dian)型(xing)性(xing)格,喜歡咬其(qi)他(ta)魚鰭和(he)肉,并(bing)且對同類非常(chang)抗拒,因此建議單養(yang)。如果想嘗(chang)(chang)試(shi)(shi)群(qun)養(yang)的(de)話(hua),最好先有(you)一(yi)定群(qun)養(yang)其(qi)他(ta)S的(de)經驗(yan)(yan),并(bing)隨時做好心理(li)和(he)隔離準備,因為(wei)前人已(yi)經有(you)過很(hen)多(duo)失敗(bai)的(de)經驗(yan)(yan)。傳(chuan)說德國水(shui)族館(guan)曾經在一(yi)大(da)缸里放了多(duo)條黑食,并(bing)且繁殖了,最后還是打得(de)只剩一(yi)條,所以(yi)要有(you)堅強的(de)神經和(he)錢包才好嘗(chang)(chang)試(shi)(shi)。此外,實際中的(de)黑食并(bing)沒(mei)(mei)傳(chuan)說中那么(me)神奇,剛(gang)來(lai)的(de)小黑食甚至(zhi)會(hui)很(hen)怕(pa)人,經常(chang)躲著不動,不讓(rang)你看到它吃(chi)東西(xi),讓(rang)沒(mei)(mei)耐性(xing)的(de)人覺得(de)很(hen)煩(fan)。但隨著環境的(de)熟悉和(he)體型(xing)的(de)長大(da),膽(dan)子會(hui)逐漸大(da)起來(lai),養(yang)得(de)好的(de)話(hua)追(zhui)手(shou)也不是什么(me)難事(總覺得(de)很(hen)多(duo)水(shui)虎(hu)愛好者常(chang)常(chang)陷入一(yi)個(ge)誤區(qu),覺得(de)水(shui)虎(hu)追(zhui)手(shou)才兇(xiong)(xiong),其(qi)實水(shui)虎(hu)的(de)兇(xiong)(xiong)主要是對其(qi)他(ta)魚比較(jiao)兇(xiong)(xiong)!)。
黑食適應的(de)(de)水溫(wen)與一(yi)般(ban)水虎的(de)(de)差不(bu)(bu)多,在22度(du)的(de)(de)時(shi)候還能保(bao)持較好(hao)的(de)(de)食欲。食物方面,基本上屬于(yu)餓一(yi)下就(jiu)不(bu)(bu)挑剔(ti)什么的(de)(de)那種類型。此(ci)魚(yu)壽(shou)命(ming)很長(chang),美國某(mou)水族館的(de)(de)一(yi)個黑好(hao)像(xiang)養(yang)了20多年,野外大的(de)(de)個體可以(yi)到40-50CM以(yi)上,在魚(yu)缸里從小養(yang)到超過(guo)30CM的(de)(de)則很少見。