意大利那不勒斯市(Naples)一百多名(ming)廚(chu)師近(jin)日烹制出了世界上(shang)最長的披薩。披薩的制作用(yong)時11個小時。廚(chu)師們(men)還特意定制了5個帶有輪(lun)子的爐子,用(yong)木火(huo)烹飪披薩。披薩的制作用(yong)掉2000公斤(jin)面粉(fen)、1600公斤(jin)西紅柿、2000公斤(jin)奶酪(lao)、200升(sheng)油、30公斤(jin)新鮮羅勒葉以及1500升(sheng)水。
這次嘗(chang)試的組(zu)織者(zhe)之(zhi)一亞(ya)利桑德羅·馬里納奇(Alessandro Marinacci)稱,那不勒斯是披(pi)薩的故鄉,這絕對會令我們城市(shi)感到(dao)驕傲。
此前,世界最長披薩長1595米(mi)(mi),2015年在米(mi)(mi)蘭(lan)舉辦的食品主題博覽會上制作。當時(shi)60多名廚師(shi)耗時(shi)18個小(xiao)時(shi),用掉(diao)了1.5噸奶酪(lao)、2噸番茄醬(jiang)制成。