如東(dong)海(hai)上養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)面積(ji)近12萬(wan)畝(mu),紫(zi)菜產量占(zhan)全(quan)國(guo)總量的三分之一(yi)。今年,如東(dong)推廣插桿式(shi)、全(quan)浮(fu)流式(shi)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)新技術,動員(yuan)養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)戶將紫(zi)菜養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)海(hai)區從內沙(sha)(sha)向外沙(sha)(sha)延(yan)伸(shen)、從潮間帶灘(tan)涂向潮下帶淺水區延(yan)伸(shen),海(hai)達、海(hai)益、宏(hong)順等畝(mu)產干紫(zi)菜達5000張,闖出一(yi)條新型(xing)高效紫(zi)菜養(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)路(lu)子。
紫菜(cai)(cai)全(quan)面豐(feng)收還源于(yu)冷藏(zang)網(wang)技術(shu)普(pu)及應用到位,漁民(min)凍網(wang)和出(chu)庫(ku)掛(gua)網(wang)及時,加上紫菜(cai)(cai)苗出(chu)苗后(hou)的(de)氣候、溫度適(shi)宜,紫菜(cai)(cai)養殖沒有(you)發生明(ming)顯的(de)爛菜(cai)(cai)和綠藻危害,企業加強(qiang)人工挑(tiao)揀雜(za)質,產(chan)品片張(zhang)平整度、雜(za)質、色澤等(deng)比(bi)往年(nian)有(you)較大(da)幅度的(de)提高,國(guo)際(ji)知名公司采購(gou)的(de)總量占交易量的(de)70%。據介(jie)紹,如東5場紫菜(cai)(cai)投(tou)標(biao)會累(lei)計進(jin)場干紫菜(cai)(cai)占全(quan)省總進(jin)場干紫菜(cai)(cai)的(de)30.97%,每(mei)百(bai)張(zhang)成(cheng)交價(jia)為34.2元(yuan),比(bi)全(quan)省高3個百(bai)分點,最高成(cheng)交價(jia)41.4元(yuan)。預計全(quan)年(nian)紫菜(cai)(cai)產(chan)業產(chan)值有(you)望突破7億元(yuan)大(da)關。
如東地處(chu)長江三角洲(zhou)和南黃海交(jiao)匯處(chu),擁有104萬畝(mu)的(de)灘涂和6000平方公(gong)里(li)的(de)海域(yu),海產品(pin)資源得天獨(du)厚,文蛤、條斑紫菜的(de)品(pin)質和質量均列全國第(di)一(yi)。
地理(li)標志(zhi)產(chan)品(pin)具有(you)稀缺性、不可(ke)復(fu)制性和歷史傳承性等特(te)點,如東(dong)條斑紫菜、如東(dong)文(wen)蛤成功注冊地理(li)標志(zhi)商標后,能夠形成地域(yu)主(zhu)導品(pin)牌和產(chan)業集群,提(ti)高產(chan)品(pin)的(de)(de)國際(ji)競爭力,在增加(jia)產(chan)品(pin)附加(jia)值(zhi)的(de)(de)同(tong)時能夠拓展(zhan)產(chan)品(pin)的(de)(de)出(chu)口空間,給養殖戶(hu)創造更高的(de)(de)經濟(ji)價值(zhi)。
1972年(nian),如東(dong)開(kai)始引種(zhong)條(tiao)斑(ban)紫(zi)(zi)菜(cai)(cai),首先在東(dong)凌漁業(ye)公(gong)社試種(zhong),獲得成(cheng)(cheng)功(gong)。于是向各漁業(ye)公(gong)社推廣。條(tiao)斑(ban)紫(zi)(zi)菜(cai)(cai)質量比其他(ta)紫(zi)(zi)菜(cai)(cai)質量更好(hao)。第二年(nian),全(quan)縣共養(yang)殖(zhi)2.46公(gong)頃。1976年(nian),養(yang)殖(zhi)26.66公(gong)頃,平均每公(gong)頃產(chan)(chan)值(zhi)(zhi)達(da)1萬(wan)(wan)余(yu)元,其中北坎漁業(ye)公(gong)社黃海大(da)隊養(yang)殖(zhi)10.33公(gong)頃,每公(gong)頃產(chan)(chan)值(zhi)(zhi)達(da)1.87萬(wan)(wan)元,名列(lie)全(quan)省第一。1987年(nian),全(quan)縣養(yang)殖(zhi)面積80余(yu)公(gong)頃,年(nian)產(chan)(chan)90噸,除供應國(guo)(guo)內市(shi)場外,還遠銷日本、泰國(guo)(guo)等地。1998年(nian),養(yang)殖(zhi)面積達(da)到1608.66公(gong)頃,年(nian)產(chan)(chan)值(zhi)(zhi)超過1億(yi)元,成(cheng)(cheng)為全(quan)國(guo)(guo)最大(da)的紫(zi)(zi)菜(cai)(cai)生(sheng)產(chan)(chan)基地。2011年(nian),近海養(yang)殖(zhi)面積8000公(gong)頃,干品產(chan)(chan)量達(da)到15萬(wan)(wan)標箱,產(chan)(chan)值(zhi)(zhi)2.5億(yi)元。如東(dong)天一紫(zi)(zi)菜(cai)(cai)市(shi)場已經成(cheng)(cheng)為中國(guo)(guo)、日本、韓(han)國(guo)(guo)三(san)個條(tiao)斑(ban)紫(zi)(zi)菜(cai)(cai)生(sheng)產(chan)(chan)大(da)國(guo)(guo)中規模最大(da)、設施(shi)最完善、交易量最大(da)的干紫(zi)(zi)菜(cai)(cai)交易專業(ye)市(shi)場。