麻羊主產于貴州北(bei)部(bu)的仁懷(huai)、習水兩地,赤水西南部(bu)、遵義西北(bei)部(bu)、桐梓南部(bu)和金沙(sha)東北(bei)部(bu)亦(yi)有分布。
麻(ma)(ma)羊(yang)分布地(di)(di)(di)地(di)(di)(di)理坐標為(wei)105°35′35″~107°25′25″E,27°13′15″~28°54′15″N,屬亞熱帶(dai)濕潤季風氣(qi)候,年均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)15.32℃,最高(gao)41℃,最低氣(qi)溫(wen)(wen)-2℃,無霜期302.6d,日照時數1219.4h,降(jiang)雨(yu)(yu)量1081.52mm。平(ping)均(jun)(jun)海(hai)(hai)拔(ba)990m,最高(gao)海(hai)(hai)拔(ba)2227m,最低海(hai)(hai)拔(ba)221m。年均(jun)(jun)相(xiang)對濕度82%。總(zong)(zong)面積(ji)14011.36平(ping)方(fang)公里(li),總(zong)(zong)人口342.45萬。產區位于(yu)貴(gui)州(zhou)高(gao)原(yuan)向(xiang)四川(chuan)(chuan)盆地(di)(di)(di)傾斜地(di)(di)(di)帶(dai)。赤水(shui)(shui)(shui)河源于(yu)云南的鎮雄縣(xian),由西向(xiang)東(dong)流(liu)(liu)經仁(ren)懷、習水(shui)(shui)(shui)、赤水(shui)(shui)(shui)縣(xian)境,入四川(chuan)(chuan)合(he)江縣(xian)匯入長江。赤水(shui)(shui)(shui)河支流(liu)(liu)切割較(jiao)深,氣(qi)候隨海(hai)(hai)拔(ba)垂直變化差異顯著。海(hai)(hai)拔(ba)1000~1200m的高(gao)地(di)(di)(di),平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)13℃左(zuo)(zuo)右(you)(you),海(hai)(hai)拔(ba)高(gao)度600~800m的地(di)(di)(di)帶(dai),年平(ping)均(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)(wen)15℃左(zuo)(zuo)右(you)(you),年積(ji)溫(wen)(wen)3000~4000℃,雨(yu)(yu)季為(wei)5~7月,雨(yu)(yu)水(shui)(shui)(shui)充沛,雨(yu)(yu)熱同季。由于(yu)山巒起伏較(jiao)大,農業(ye)受到一定(ding)的限制,如(ru)習水(shui)(shui)(shui)縣(xian)的耕(geng)地(di)(di)(di)面積(ji)僅占總(zong)(zong)面積(ji)的11.7%,其余為(wei)荒山、灌叢,牧地(di)(di)(di)寬(kuan)廣,氣(qi)候溫(wen)(wen)和(he),天然牧草(cao)豐富(fu)。地(di)(di)(di)帶(dai)性(xing)土壤以黃壤土和(he)石灰土為(wei)主。地(di)(di)(di)帶(dai)性(xing)植被以溫(wen)(wen)濕型灌叢草(cao)場為(wei)主。產區內有赤水(shui)(shui)(shui)河、烏(wu)江兩(liang)大河流(liu)(liu),赤水(shui)(shui)(shui)河貫穿(chuan)產區,產區內還有許多小河溝(gou)溪遍布各地(di)(di)(di),水(shui)(shui)(shui)資(zi)源十分豐富(fu)。農業(ye)生(sheng)產以種植業(ye)為(wei)主,糧食(shi)作物(wu)主要(yao)有水(shui)(shui)(shui)稻、玉米、大豆、小麥、高(gao)粱等,經濟作物(wu)有烤煙、油(you)菜等,為(wei)麻(ma)(ma)羊(yang)發展及(ji)其種質(zhi)特點(dian)的形成提供了(le)良好的條件。
麻羊屬短毛(mao)型皮肉兼用山羊,體(ti)質結實,胸寬深,背腰平直,頸部(bu)粗壯,被(bei)毛(mao)有荼(tu)褐色(se)和(he)淡褐色(se)兩種,有黑色(se)背線(xian)和(he)黑色(se)頸帶,幼(you)年羊被(bei)毛(mao)色(se)淺,成年毛(mao)色(se)變深。黔北(bei)麻羊屠宰率為56.6%,產肉性(xing)能好,繁殖(zhi)率高(gao),抗病力(li)強,適應山區粗放飼養,具有較大的發(fa)展潛力(li)。 ?
麻羊的(de)(de)(de)養殖,可(ke)(ke)以放牧(mu)(mu)散養,也(ye)(ye)可(ke)(ke)以圈(quan)養舍飼(si)(si)。山(shan)(shan)(shan)區宜(yi)(yi)夏(xia)放高(gao)(gao)(gao)崗、秋放坡、冬春宜(yi)(yi)到(dao)山(shan)(shan)(shan)窩(wo)(wo)窩(wo)(wo)。牧(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)隨地(di)勢高(gao)(gao)(gao)低(di),氣候變化而(er)先(xian)后(hou)枯萎,這樣羊群(qun)可(ke)(ke)長年吃到(dao)青(qing)(qing)綠牧(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)且高(gao)(gao)(gao)崗夏(xia)秋涼,山(shan)(shan)(shan)窩(wo)(wo)冬春暖,宜(yi)(yi)牧(mu)(mu)。至于(yu)深山(shan)(shan)(shan)老(lao)林(lin),因草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)少(shao)樹深野獸多(duo),病(bing)源(yuan)也(ye)(ye)多(duo),不宜(yi)(yi)入內放牧(mu)(mu)。在農村(cun)(cun)麻羊吃的(de)(de)(de)青(qing)(qing)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)是(shi)比較豐富(fu)的(de)(de)(de)。一(yi)(yi)般包括(kuo)自然生長的(de)(de)(de)野生牧(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)和人工(gong)種(zhong)植的(de)(de)(de)牧(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)。對于(yu)放牧(mu)(mu)面積狹小,青(qing)(qing)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)資源(yuan)緊缺的(de)(de)(de)農村(cun)(cun)則(ze)采取(qu)人工(gong)種(zhong)植牧(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)來飼(si)(si)養。人工(gong)牧(mu)(mu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao),如hn-mc苜蓿、hn-mc沙打旺(wang)、hn-mc墨西哥玉米草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)、hn-mc皇(huang)竹(zhu)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)等營養價值較一(yi)(yi)般野草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)高(gao)(gao)(gao),所以目(mu)前(qian)很(hen)多(duo)農戶(hu)也(ye)(ye)開始(shi)種(zhong)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)養羊。對于(yu)完全舍飼(si)(si)的(de)(de)(de)黔北麻羊,在飼(si)(si)養過程中,一(yi)(yi)定(ding)要有(you)充足飼(si)(si)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)和搭(da)配(pei)配(pei)合精料(liao),尤其每天應(ying)有(you)青(qing)(qing)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)搭(da)配(pei)飼(si)(si)喂,清潔飲(yin)水不斷。麻羊的(de)(de)(de)疾病(bing)防(fang)疫管理方面,應(ying)根據當地(di)羊病(bing)的(de)(de)(de)流行特點,堅(jian)持“防(fang)重于(yu)治”的(de)(de)(de)飼(si)(si)養原則(ze),有(you)計劃地(di)對羊群(qun)進行藥物預防(fang)和免疫接種(zhong),防(fang)止傳染病(bing)和寄生蟲病(bing)的(de)(de)(de)發生,要定(ding)期驅蟲。3-4個月一(yi)(yi)次,病(bing)羊及時隔離。