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節日歷史

起源源流

《淮南子·天(tian)文訓》記載：“春(chun)分后十(shi)五日，北(bei)斗星柄指向乙位，則清(qing)(qing)(qing)(qing)明風(feng)至”。“清(qing)(qing)(qing)(qing)明”節氣由(you)此得名。清(qing)(qing)(qing)(qing)明為(wei)中(zhong)(zhong)國二十(shi)四節氣之一，是古人(ren)根據天(tian)象(xiang)物候、四季循環確(que)定出的(de)節氣。清(qing)(qing)(qing)(qing)明時節大(da)地呈(cheng)春(chun)之際，郊外踏(ta)青(qing)是古人(ren)們的(de)節氣主(zhu)題；隨著歷(li)史的(de)發展，在(zai)郊外踏(ta)青(qing)的(de)同(tong)時亦將(jiang)掃墓祭祖(zu)作為(wei)清(qing)(qing)(qing)(qing)明的(de)禮(li)俗。祭祖(zu)與踏(ta)青(qing)是清(qing)(qing)(qing)(qing)明節的(de)兩大(da)禮(li)俗主(zhu)題，這兩大(da)傳統禮(li)俗主(zhu)題在(zai)中(zhong)(zhong)國傳承(cheng)千年，至今不輟(chuo)。

清(qing)明(ming)(ming)(ming)節(jie)的(de)(de)(de)祭(ji)祖(zu)習(xi)俗，據(ju)傳(chuan)始于古代帝王(wang)將相郊(jiao)外踏青時舉行“墓祭(ji)”之禮，后來民間亦相仿(fang)效，于此日(ri)祭(ji)祖(zu)掃(sao)墓，歷代沿襲而(er)成為中華民族(zu)一(yi)種固定的(de)(de)(de)風俗。清(qing)明(ming)(ming)(ming)為中國二(er)十四節(jie)氣之一(yi)，時間約在每年的(de)(de)(de)陽(yang)歷4月5日(ri)前后；清(qing)明(ming)(ming)(ming)節(jie)后雨(yu)水增(zeng)多，大(da)地(di)呈(cheng)現春和景明(ming)(ming)(ming)之象；這一(yi)時節(jie)萬物“吐(tu)故納(na)新”，無論(lun)是(shi)(shi)大(da)自(zi)然(ran)中的(de)(de)(de)植被(bei)，還(huan)是(shi)(shi)與(yu)自(zi)然(ran)共處的(de)(de)(de)人體，都在此時換去(qu)冬天的(de)(de)(de)污濁，迎來春天的(de)(de)(de)氣息(xi)，實現由(you)陰(yin)到陽(yang)的(de)(de)(de)轉化。經過兩千多年的(de)(de)(de)演變，清(qing)明(ming)(ming)(ming)節(jie)已經超(chao)出節(jie)氣的(de)(de)(de)意義，具(ju)有極為豐富的(de)(de)(de)內涵。各(ge)地(di)都發展出了不同習(xi)俗，而(er)掃(sao)墓祭(ji)祖(zu)、踏青郊(jiao)游是(shi)(shi)基本主題(ti)。

節氣清明與清明節

清(qing)(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)節(jie)的(de)(de)(de)(de)名稱與此(ci)時(shi)(shi)天氣(qi)物侯的(de)(de)(de)(de)特(te)點有關。西漢時(shi)(shi)期的(de)(de)(de)(de)《淮南子·天文訓(xun)》中說(shuo):“春分后十五日(ri)，斗指(zhi)乙，則清(qing)(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)風(feng)至(zhi)。”“清(qing)(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)風(feng)”即清(qing)(qing)(qing)(qing)爽明(ming)(ming)(ming)凈之風(feng)。《歲時(shi)(shi)百問》則說(shuo)“萬物生(sheng)長(chang)此(ci)時(shi)(shi)，皆清(qing)(qing)(qing)(qing)潔(jie)而明(ming)(ming)(ming)凈。故(gu)謂之清(qing)(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)。”雖然(ran)作為節(jie)日(ri)的(de)(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)在唐朝才(cai)形成，但作為時(shi)(shi)序標(biao)志的(de)(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)節(jie)氣(qi)早已被古人所認識(shi)，漢代已有了明(ming)(ming)(ming)確(que)的(de)(de)(de)(de)記(ji)載(zai)。

二十(shi)四節(jie)氣(qi)(qi)是(shi)中國(guo)古代天文(wen)學家和民眾在生(sheng)(sheng)活和生(sheng)(sheng)產(chan)實(shi)踐中總結出來的(de)(de)(de)(de)氣(qi)(qi)候規律，比較適宜地反映了(le)一(yi)(yi)年四季氣(qi)(qi)溫、物(wu)候、降雨(yu)等(deng)方面的(de)(de)(de)(de)變(bian)化，對人(ren)們(men)依時(shi)(shi)(shi)安排(pai)農(nong)耕(geng)、蠶(can)桑等(deng)活動有不(bu)可或缺的(de)(de)(de)(de)指(zhi)導(dao)意義。到了(le)清(qing)明(ming)(ming)，氣(qi)(qi)溫變(bian)暖，降雨(yu)增多，正是(shi)春耕(geng)春種的(de)(de)(de)(de)大好(hao)時(shi)(shi)(shi)節(jie)。所以清(qing)明(ming)(ming)對于(yu)古代農(nong)業(ye)生(sheng)(sheng)產(chan)而言(yan)是(shi)一(yi)(yi)個(ge)(ge)重要的(de)(de)(de)(de)節(jie)氣(qi)(qi)。農(nong)諺說 “清(qing)明(ming)(ming)前(qian)后，點(dian)瓜種豆”、“植樹造林，莫過清(qing)明(ming)(ming)”，正是(shi)說的(de)(de)(de)(de)這個(ge)(ge)道理。東漢崔寔《四民月令》記載：“清(qing)明(ming)(ming)節(jie)，命(ming)蠶(can)妾，治蠶(can)室······”說的(de)(de)(de)(de)是(shi)這時(shi)(shi)(shi)開始準備養蠶(can)。文(wen)中記述的(de)(de)(de)(de)“清(qing)明(ming)(ming)節(jie)”還只是(shi)一(yi)(yi)個(ge)(ge)節(jie)氣(qi)(qi)，不(bu)是(shi)節(jie)日。

清明(ming)節(jie)氣在時間和天氣物侯特點(dian)上為清明(ming)節(jie)俗的形成提供(gong)了重要條件，該節(jie)氣被看(kan)作清明(ming)節(jie)的源流之一。

介之推的傳說

相傳春(chun)秋時期，晉公子(zi)重(zhong)(zhong)耳(er)為逃避迫(po)害(hai)而流(liu)亡國外(wai)，流(liu)亡途(tu)中(zhong)，在一(yi)處(chu)渺無(wu)人煙的(de)地方，又累(lei)又餓，再也(ye)無(wu)力(li)站起來。隨臣找了半天也(ye)找不到(dao)一(yi)點(dian)吃的(de)，正在大(da)家萬分(fen)焦急(ji)的(de)時候(hou)，隨臣介子(zi)推(tui)走到(dao)僻靜處(chu)，從自己(ji)的(de)大(da)腿上(shang)割(ge)下了一(yi)塊肉(rou)，煮了一(yi)碗肉(rou)湯(tang)讓(rang)公子(zi)喝了，重(zhong)(zhong)耳(er)漸漸恢復(fu)了精(jing)神，當重(zhong)(zhong)耳(er)發現肉(rou)是介子(zi)推(tui)自己(ji)腿割(ge)下的(de)時候(hou)，流(liu)下了眼淚。

十(shi)九年后，重耳做了(le)國君，也就是歷史上的晉文(wen)公。即位(wei)后文(wen)公重重賞了(le)當初伴(ban)隨他流(liu)亡(wang)的功(gong)臣，唯獨忘了(le)介子(zi)推(tui)。很多人(ren)為介子(zi)推(tui)鳴不(bu)平，勸他面君討賞，然而介子(zi)推(tui)最鄙視那(nei)些爭(zheng)功(gong)討賞的人(ren)。他打好(hao)行裝(zhuang)，同母親悄(qiao)(qiao)悄(qiao)(qiao)的到(dao)綿山隱居去了(le)。

晉文公(gong)(gong)聽說后(hou)，羞愧莫及，親(qin)自(zi)帶(dai)人(ren)去請(qing)介(jie)子推，然而介(jie)子推已離家去了綿山(shan)。綿山(shan)山(shan)高(gao)路險，樹木(mu)茂密，找尋兩個(ge)人(ren)談何(he)容易，有人(ren)獻計，從三面火燒(shao)綿山(shan)，逼出介(jie)子推。大火燒(shao)遍綿山(shan)，卻沒見(jian)介(jie)子推的(de)身影，火熄后(hou)，人(ren)們才(cai)發(fa)現背著老母親(qin)的(de)介(jie)子推已坐在一(yi)棵老柳樹下死(si)了。晉文公(gong)(gong)見(jian)狀(zhuang)，慟哭。裝殮(lian)時，從樹洞里(li)發(fa)現一(yi)血書(shu)，上寫道：“割肉奉君盡丹心，但(dan)愿主(zhu)公(gong)(gong)常清(qing)明。”為(wei)紀念(nian)介(jie)子推，晉文公(gong)(gong)下令將這一(yi)天定為(wei)寒食節。

第二年晉文公率(lv)眾(zhong)臣登山祭奠，發現老(lao)柳(liu)樹死而復(fu)活。便賜老(lao)柳(liu)樹為”清明(ming)(ming)柳(liu)“，并曉(xiao)諭天下，把寒食節的后一天定為清明(ming)(ming)節。據(ju)考，清明(ming)(ming)的起源(yuan)其實與介子推(tui)無關，清明(ming)(ming)作為一個節氣(qi)，遠在周代之前已經確定。

發展歷史

融合寒食節習俗

清明節(jie)(jie)在歷史發展中(zhong)(zhong)(zhong)亦吸收了寒(han)食(shi)節(jie)(jie)的(de)(de)(de)禁(jin)火(huo)冷(leng)食(shi)習俗，寒(han)食(shi)節(jie)(jie)是(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)古代較早的(de)(de)(de)節(jie)(jie)日，傳(chuan)說是(shi)在春(chun)秋(qiu)時代為(wei)紀念晉國(guo)的(de)(de)(de)忠義之臣(chen)介子推而設立(li)的(de)(de)(de)。其實，從歷史的(de)(de)(de)實際來(lai)看，禁(jin)火(huo)冷(leng)食(shi)主要(yao)反映了中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)古人(ren)改火(huo)習俗的(de)(de)(de)遺(yi)跡。原始社會，先民們(men)鉆木(mu)取(qu)火(huo)，火(huo)種(zhong)(zhong)來(lai)之不易，取(qu)火(huo)的(de)(de)(de)樹(shu)種(zhong)(zhong)往往因(yin)季節(jie)(jie)變化(hua)而不斷變換(huan)，因(yin)此，改火(huo)與換(huan)取(qu)新火(huo)是(shi)古人(ren)生活中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)一(yi)件大事。春(chun)三月正值改火(huo)的(de)(de)(de)時節(jie)(jie)，人(ren)們(men)在新火(huo)未到之時，要(yao)禁(jin)止(zhi)生火(huo)。漢代稱寒(han)食(shi)節(jie)(jie)為(wei)禁(jin)煙節(jie)(jie)，因(yin)為(wei)這天百姓人(ren)家不得舉火(huo)，到了晚(wan)上(shang)才由宮中(zhong)(zhong)(zhong)點燃(ran)燭火(huo)，并(bing)將火(huo)種(zhong)(zhong)傳(chuan)至(zhi)貴戚重臣(chen)家中(zhong)(zhong)(zhong)。

寒食節(jie)期間的(de)習俗(su)，主(zhu)(zhu)要有(you)禁火冷食和(he)后來成(cheng)為清明節(jie)主(zhu)(zhu)要內容的(de)祭掃墳墓。

中國(guo)古人(ren)對祭(ji)祀祖先十分重視。上(shang)古時(shi)(shi)候，家中有(you)人(ren)去(qu)世時(shi)(shi)，只挖墓(mu)坑(keng)安葬，不筑墳丘標志，祭(ji)祀主要在(zai)宗廟進行。后來在(zai)挖墓(mu)坑(keng)時(shi)(shi)還筑起墳丘，將(jiang)祭(ji)祖安排在(zai)墓(mu)地，便有(you)了物質上(shang)的依(yi)托。戰(zhan)國(guo)時(shi)(shi)期，墓(mu)祭(ji)之風逐(zhu)漸濃厚起來。

秦漢時代，祭掃(sao)墳墓的(de)風氣更(geng)盛。據(ju)《漢書(shu)》記(ji)載(zai)，大臣(chen)嚴延年(nian)即使離京千里，也要定期還鄉(xiang)祭掃(sao)墓地。在唐代，不論士人(ren)還是(shi)平(ping)民(min)，都將寒(han)食(shi)(shi)節(jie)掃(sao)墓視為(wei)返本(ben)追宗的(de)儀(yi)節(jie)，由于(yu)清(qing)明距寒(han)食(shi)(shi)節(jie)很近，人(ren)們還常常將掃(sao)墓延至清(qing)明。詩人(ren)們的(de)作(zuo)品，也往(wang)(wang)往(wang)(wang)是(shi)寒(han)食(shi)(shi)、清(qing)明并提，如(ru)韋應(ying)物(wu)有(you)詩句說(shuo)：“清(qing)明寒(han)食(shi)(shi)好，春(chun)園百(bai)卉開(kai)。”白居易也有(you)詩句說(shuo)：“烏啼(ti)鵲(que)噪昏喬木，清(qing)明寒(han)食(shi)(shi)誰(shui)家哭。”朝(chao)廷(ting)鑒于(yu)民(min)間寒(han)食(shi)(shi)、清(qing)明并舉(ju)已相沿成(cheng)習，就以官方(fang)文書(shu)的(de)形式正式規定，清(qing)明到來時，可以與(yu)寒(han)食(shi)(shi)節(jie)一起放假。這項規定距今(jin)已經1200多年(nian)，說(shuo)明從那時起清(qing)明開(kai)始具(ju)有(you)某種國家法定節(jie)日的(de)色彩(cai)。

宋元(yuan)時(shi)期，清(qing)明節逐漸由附屬于(yu)寒食(shi)(shi)節的(de)(de)地位，上升(sheng)到(dao)取代寒食(shi)(shi)節的(de)(de)地位。這不僅(jin)表上墳掃墓(mu)等儀式多(duo)在清(qing)明舉行，就連寒食(shi)(shi)節原有的(de)(de)風俗活動如冷食(shi)(shi)、蹴鞠、蕩秋千等，也都被清(qing)明節收歸所有了(le)。

融合上巳節習俗

清明(ming)節(jie)(jie)(jie)后來還吸收了另(ling)外一(yi)個較(jiao)早出現的節(jie)(jie)(jie)日(ri)—上巳節(jie)(jie)(jie)的內(nei)容。上巳節(jie)(jie)(jie)古時(shi)在農(nong)歷三(san)月(yue)初三(san)日(ri)舉行，主(zhu)要(yao)風俗是(shi)踏青(qing)、祓(fu)禊（臨(lin)河洗(xi)浴，以(yi)祈福(fu)消災），反映了人(ren)們經過一(yi)個沉悶的冬天后急需精神調整的心理需要(yao)。晉代陸機有詩(shi)寫(xie)到：“遲遲暮春(chun)日(ri)，天氣柔且(qie)嘉(jia)。元吉隆初巳，濯穢游黃河。”即是(shi)當(dang)時(shi)人(ren)們在上巳節(jie)(jie)(jie)祓(fu)禊、踏青(qing)的生動寫(xie)照。

約從唐(tang)代(dai)開始，人(ren)(ren)們(men)在(zai)清明(ming)掃墓(mu)的同時，也伴之以踏青游樂的活動。由于清明(ming)上墳都要到(dao)郊外去，在(zai)哀悼祖先之余(yu)，順(shun)便(bian)在(zai)明(ming)媚(mei)的春(chun)光里(li)騁足青青原野(ye)，也算是(shi)節哀自重轉換心情的一種調劑方(fang)式(shi)吧。因此，清明(ming)節也被人(ren)(ren)們(men)稱作踏青節。秉性貪玩的孩(hai)童，常常不滿足于踏青游樂僅僅在(zai)清明(ming)舉(ju)行一次，誠如唐(tang)代(dai)大(da)詩(shi)人(ren)(ren)王(wang)維詩(shi)句“少年分(fen)日(ri)作遨游，不用清明(ming)兼上巳”。

后續發展

融(rong)匯了兩個古老(lao)節(jie)日(ri)精華(hua)的(de)(de)清明節(jie)，終(zhong)于在(zai)宋元時期形成(cheng)一個以祭祖掃墓(mu)為中心，將寒食風俗與上巳踏青等(deng)活動(dong)相(xiang)融(rong)合(he)的(de)(de)傳統節(jie)日(ri)。

明清大(da)體承接(jie)前代舊制，清明節(jie)仍然堅持并發展著其(qi)在春(chun)季生(sheng)活(huo)中一個(ge)必不可少的大(da)節(jie)的地位。

民(min)國時期，清(qing)明節(jie)(jie)這天，除(chu)了原有(you)的(de)掃墓、踏青等(deng)習(xi)俗，植樹(shu)也被確定為常規項目(mu)，這實際上不過(guo)是對民(min)間長期延續的(de)植樹(shu)風俗的(de)一個官方認定。受漢族(zu)(zu)(zu)(zu)文化的(de)影響，中國的(de)滿族(zu)(zu)(zu)(zu)、赫哲族(zu)(zu)(zu)(zu)、壯族(zu)(zu)(zu)(zu)、鄂倫春(chun)族(zu)(zu)(zu)(zu)、侗(dong)族(zu)(zu)(zu)(zu)、土家族(zu)(zu)(zu)(zu)、苗族(zu)(zu)(zu)(zu)、瑤(yao)族(zu)(zu)(zu)(zu)、黎(li)族(zu)(zu)(zu)(zu)、水族(zu)(zu)(zu)(zu)、京(jing)族(zu)(zu)(zu)(zu)、羌族(zu)(zu)(zu)(zu)等(deng)24個少數(shu)民(min)族(zu)(zu)(zu)(zu)，也都(dou)有(you)過(guo)清(qing)明節(jie)(jie)的(de)習(xi)俗。掃墓祭祖、踏青郊游是基本(ben)主題。

假期變遷

清明節是(shi)在仲(zhong)春(chun)與暮春(chun)之交(jiao)，也就(jiu)是(shi)冬(dong)至后的(de)106天。掃(sao)(sao)墓活動通常是(shi)在清明節的(de)前(qian)10天或后10天（早清明，晚寒食）。有(you)些地方人士的(de)掃(sao)(sao)墓活動長達一個月。官吏回鄉掃(sao)(sao)墓，時有(you)耽誤職守的(de)事，唐玄宗頒布政(zheng)令解決(jue)假(jia)期的(de)問題。

開(kai)始規(gui)定(ding)寒(han)(han)食(shi)節放假(jia)四(si)天：“（開(kai)元(yuan)）二(er)十(shi)(shi)四(si)年（736）二(er)月二(er)十(shi)(shi)一敕：‘寒(han)(han)食(shi)、清明四(si)日為假(jia)。’”（《唐會(hui)要》卷八十(shi)(shi)二(er)），按(an)大歷十(shi)(shi)二(er)年（777）詔令，唐朝衙門(men)依例(li)放假(jia)五天：“自今以后(hou)，寒(han)(han)食(shi)通清明，休(xiu)假(jia)五日。”。到(dao)貞元(yuan)六年（790），假(jia)日加(jia)到(dao)七天。

這樣(yang)官員們可(ke)以從(cong)容(rong)地(di)進行掃墓祭奠之事。由此可(ke)見，當時(shi)寒(han)食(shi)節(jie)已經成為(wei)唐(tang)朝一個很隆重(zhong)的(de)全國性節(jie)日。唐(tang)朝王(wang)冷然的(de)《寒(han)食(shi)篇》中說(shuo)：“秋(qiu)貴重(zhong)陽(yang)冬貴蠟(la)，不如寒(han)食(shi)在春(chun)前。”即寒(han)食(shi)節(jie)的(de)重(zhong)要程度(du)超過了重(zhong)陽(yang)節(jie)和年終蠟(la)祭。

宋(song)(song)代的寒(han)食節(jie)也放假七(qi)天(tian)。北宋(song)(song)龐(pang)元(yuan)英《文昌雜錄》卷一記(ji)載：“祠部休假歲凡七(qi)十有六日(ri)(ri)(ri)(ri)，元(yuan)日(ri)(ri)(ri)(ri)、寒(han)食、冬至各七(qi)日(ri)(ri)(ri)(ri)。”南宋(song)(song)陳元(yuan)靚《歲時(shi)廣記(ji)》卷十五引宋(song)(song)呂(lv)原明《歲時(shi)雜記(ji)》說：“清明前(qian)二(er)日(ri)(ri)(ri)(ri)為寒(han)食節(jie)，前(qian)后各三(san)日(ri)(ri)(ri)(ri)，凡假七(qi)日(ri)(ri)(ri)(ri)。而民間以一百四日(ri)(ri)(ri)(ri)禁火，謂(wei)之私寒(han)食，又謂(wei)之大寒(han)食。北人皆以此日(ri)(ri)(ri)(ri)掃祭先塋(ying)，經月不(bu)絕，俗有寒(han)食一月節(jie)之諺。”

1935年(nian)中華民國(guo)政府明(ming)(ming)定4月(yue)5日為國(guo)定假(jia)(jia)日清明(ming)(ming)節(jie)。2007年(nian)12月(yue)7日，國(guo)務院第198次常務會議通過(guo)了修改(gai)(gai)《全國(guo)年(nian)節(jie)及紀(ji)念日放假(jia)(jia)辦法》的決定，其(qi)中規定“清明(ming)(ming)節(jie)，放假(jia)(jia)1天(tian)（農歷清明(ming)(ming)當(dang)日），2008年(nian)，清明(ming)(ming)節(jie)正式成(cheng)為法定節(jie)假(jia)(jia)日，放假(jia)(jia)一天(tian)。2009年(nian)，又改(gai)(gai)為三天(tian)。2014年(nian)清明(ming)(ming)節(jie)假(jia)(jia)期(qi)為4月(yue)5日至4月(yue)7日。

風俗習慣

傳統習俗

清(qing)(qing)明(ming)節的(de)習俗除了(le)講究踏青、掃(sao)墓(mu)之(zhi)外，還有(you)禁(jin)火(huo)、蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等(deng)一系列風(feng)俗體育活動。中國歷(li)史(shi)上，寒食(shi)禁(jin)火(huo)，祭奠(dian)先人(ren)(ren)，早已(yi)蔚(yu)為習俗。唐朝之(zhi)后，寒食(shi)節逐漸式微，于清(qing)(qing)明(ming)節掃(sao)墓(mu)祭祖(zu)成了(le)此(ci)后持續不斷的(de)節俗傳統。就(jiu)是到了(le)當今的(de)社會(hui)，人(ren)(ren)們(men)在清(qing)(qing)明(ming)節前(qian)后仍有(you)上墳掃(sao)墓(mu)祭祖(zu)的(de)習俗：鏟除雜草，放上供品，于墳前(qian)上香禱祝(zhu)，燃紙錢(qian)金錠，或簡單地獻上一束鮮花(hua)，以寄托對先人(ren)(ren)的(de)懷念。

清明之(zhi)(zhi)時(shi)，正值春(chun)回(hui)大地，人們乃因利趁便，掃墓之(zhi)(zhi)余亦一(yi)家老少在山鄉野(ye)間游樂一(yi)番。踏(ta)青(qing)也叫(jiao)春(chun)游，古代叫(jiao)探春(chun)、尋春(chun)。其含義(yi)，就是(shi)腳踏(ta)青(qing)草(cao)，在郊野(ye)游玩，觀(guan)賞春(chun)色。

蕩秋千

這是中(zhong)國古(gu)代清明(ming)節習(xi)俗(su)。五代王仁裕(yu)《開元天寶遺事》載“天寶宮(gong)中(zhong)至(zhi)寒食節竟(jing)豎(shu)秋千，令宮(gong)嬪輩戲笑以為宴(yan)樂。帝呼為半仙之戲，都中(zhong)士(shi)民因(yin)而呼之”，宋代宰相(xiang)文彥(yan)博詩(shi)《寒食日過(guo)龍(long)門》，詩(shi)中(zhong)描寫為 “橋邊楊柳垂青線，林立秋千掛彩繩(sheng)。”秋千，意(yi)即揪著皮繩(sheng)而遷移。

蕩(dang)秋(qiu)(qiu)千(qian)的歷史很(hen)古老，最早(zao)叫千(qian)秋(qiu)(qiu)，后為(wei)(wei)了避忌諱，改之為(wei)(wei)秋(qiu)(qiu)千(qian)。古時的秋(qiu)(qiu)千(qian)多用樹椏枝為(wei)(wei)架，再(zai)拴上彩帶做(zuo)成。后來(lai)逐(zhu)步(bu)發(fa)展(zhan)為(wei)(wei)用兩根(gen)繩索加上踏板的秋(qiu)(qiu)千(qian)。蕩(dang)秋(qiu)(qiu)千(qian)不僅可以(yi)增進(jin)健康(kang)，而且(qie)可以(yi)培養勇敢精神，至今為(wei)(wei)人們特別是兒童所喜愛。

蹴鞠

鞠是(shi)(shi)一(yi)種皮球(qiu)(qiu)(qiu)，球(qiu)(qiu)(qiu)皮用皮革做成，球(qiu)(qiu)(qiu)內用毛(mao)塞緊。蹴鞠，就是(shi)(shi)用足(zu)去踢(ti)球(qiu)(qiu)(qiu)。這是(shi)(shi)古(gu)代清明節(jie)時(shi)人們喜愛(ai)的一(yi)種游戲(xi)(xi)。相傳又是(shi)(shi)黃帝發明的，最(zui)初目的是(shi)(shi)用來(lai)訓(xun)練(lian)武士。打(da)馬球(qiu)(qiu)(qiu)，也是(shi)(shi)端(duan)(duan)午之(zhi)戲(xi)(xi)之(zhi)一(yi)。馬球(qiu)(qiu)(qiu)，是(shi)(shi)騎(qi)在(zai)馬上，持棍打(da)球(qiu)(qiu)(qiu)，古(gu)稱擊鞠。三國曹植《名都篇》中有“連(lian)翩(pian)擊鞠壤”之(zhi)句。《析(xi)津(jin)志(zhi)》記(ji)遼(liao)國把(ba)打(da)馬球(qiu)(qiu)(qiu)作為節(jie)日(ri)的傳統風俗，于端(duan)(duan)午、重九擊球(qiu)(qiu)(qiu)。《金史(shi)·禮志(zhi)》也記(ji)金人于端(duan)(duan)午擊球(qiu)(qiu)(qiu)。宋代有“打(da)球(qiu)(qiu)(qiu)樂”舞(wu)隊。至明代，馬球(qiu)(qiu)(qiu)仍流行。

《續文(wen)獻通(tong)考(kao)·樂考(kao)》記載明(ming)(ming)成(cheng)祖曾數次往東(dong)苑擊球(qiu)(qiu)、射柳。明(ming)(ming)《宣宗行(xing)樂圖》長卷中繪有(you)宣宗賞馬(ma)球(qiu)(qiu)之場(chang)面。當(dang)時(shi)的(de)官員(yuan)王(wang)直寫的(de)端(duan)午日觀(guan)打球(qiu)(qiu)的(de)詩：“玉勒千金馬(ma)，雕(diao)文(wen)七寶球(qiu)(qiu)。鞚飛驚電掣，伏奮覺星流(liu)。炎(yan)頁過(guo)成(cheng)三(san)捷，歡(huan)傳(chuan)第一(yi)(yi)籌。慶云隨逸足，繚繞殿東(dong)頭。”北京白云觀(guan)前也有(you)群(qun)眾騎馬(ma)擊球(qiu)(qiu)之典。清代天壇一(yi)(yi)帶(dai)也還有(you)馬(ma)球(qiu)(qiu)運(yun)(yun)動，直至清中葉(xie)之后(hou)，馬(ma)球(qiu)(qiu)才消(xiao)失了。1965年(nian)開(kai)始西安市(shi)又(you)出現了仿古馬(ma)球(qiu)(qiu)運(yun)(yun)動，使這一(yi)(yi)古老(lao)的(de)體育(yu)運(yun)(yun)動在(zai)絕跡多年(nian)后(hou)重又(you)出現在(zai)中華(hua)大地上。

踏青

踏(ta)青(qing)又叫(jiao)春游(you)。古時叫(jiao)探春、尋春等。四月清(qing)明(ming)，春回大(da)地，自(zi)然(ran)界到處呈現一派生機勃勃的景象(xiang)，正(zheng)是郊游(you)的大(da)好時光。中(zhong)國(guo)(guo)民間(jian)長(chang)期保(bao)持著(zhu)清(qing)明(ming)踏(ta)青(qing)的習(xi)(xi)慣。中(zhong)國(guo)(guo)的踏(ta)青(qing)習(xi)(xi)俗由(you)來已(yi)(yi)久(jiu)，遠在先(xian)秦(qin)時已(yi)(yi)形成。據(ju)《晉書》記(ji)載：每年春天，人們都要結伴到郊外游(you)春賞景，至唐(tang)宋(song)尤盛。據(ju)《舊(jiu)唐(tang)書》記(ji)載：“大(da)歷二年二月壬午，幸昆(kun)明(ming)池(chi)踏(ta)青(qing)。”可見，踏(ta)青(qing)春游(you)的習(xi)(xi)俗早已(yi)(yi)流行。到了宋(song)代，踏(ta)青(qing)之風盛行。中(zhong)國(guo)(guo)人自(zi)古就有清(qing)明(ming)踏(ta)青(qing)的習(xi)(xi)俗。

植樹

清明(ming)(ming)前后，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成(cheng)活率(lv)高，成(cheng)長快。因(yin)此，自(zi)古(gu)以來，中國就有(you)清明(ming)(ming)植樹的習慣(guan)。有(you)人(ren)還把(ba)清明(ming)(ming)節(jie)叫作“植樹節(jie)”。植樹風俗一直流傳至今(jin)。

清明(ming)(ming)節植樹(shu)的(de)(de)(de)習俗，發端于清明(ming)(ming)戴(dai)柳(liu)插柳(liu)的(de)(de)(de)風俗。關于清明(ming)(ming)戴(dai)柳(liu)插柳(liu)，有(you)(you)三種(zhong)傳(chuan)(chuan)說(shuo)。最古老(lao)的(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)說(shuo)，是說(shuo)為了紀念教民稼穡耕(geng)作的(de)(de)(de)祖師—神(shen)農氏，后來由此發展出祈求長壽(shou)的(de)(de)(de)意蘊。再晚點的(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)說(shuo)與介(jie)子(zi)推(tui)有(you)(you)關。據說(shuo)晉文公(gong)率眾臣登(deng)山祭奠(dian)介(jie)子(zi)推(tui)時，發現介(jie)子(zi)推(tui)死前曾(ceng)經靠過的(de)(de)(de)老(lao)柳(liu)樹(shu)死而(er)復(fu)活，便賜老(lao)柳(liu)樹(shu)為“清明(ming)(ming)柳(liu)”。更(geng)晚點的(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)說(shuo)是唐太宗給大(da)臣柳(liu)圈，以示(shi)賜福驅疫(yi)。

放風箏

放(fang)風(feng)(feng)箏(zheng)也是清(qing)明(ming)時節(jie)人們(men)所喜愛的活動。每逢清(qing)明(ming)時節(jie)，人們(men)不僅白天放(fang)，夜間也放(fang)。夜里在風(feng)(feng)箏(zheng)下或風(feng)(feng)穩拉(la)線上掛上一串串彩色的小(xiao)燈籠，像閃爍的明(ming)星，被稱(cheng)為“神(shen)燈”。過(guo)去(qu)，有(you)的人把(ba)風(feng)(feng)箏(zheng)放(fang)上藍天后，便剪斷(duan)牽線，任憑清(qing)風(feng)(feng)把(ba)它們(men)送往天涯海(hai)角(jiao)，據說這樣能除病(bing)消(xiao)災，給自己(ji)帶來(lai)好(hao)運。

掃墓

清明掃(sao)墓(mu)，謂之(zhi)對(dui)祖先(xian)的(de)“思(si)時之(zhi)敬”。其習俗由(you)來已(yi)久。明《帝京景物略(lve)》載：“三月清明日，男(nan)女掃(sao)墓(mu)，擔提尊(zun)榼，轎馬(ma)后掛楮(chu)(chu)錠，粲粲然滿道(dao)也(ye)(ye)。拜者(zhe)、酹者(zhe)、哭(ku)者(zhe)、為墓(mu)除草添土(tu)者(zhe)，焚楮(chu)(chu)錠次，以(yi)紙錢置墳頭(tou)。望中無(wu)紙錢，則(ze)孤(gu)墳矣。哭(ku)罷，不(bu)歸也(ye)(ye)，趨芳樹，擇(ze)園圃，列(lie)坐盡醉。”其實，掃(sao)墓(mu)在秦以(yi)前就(jiu)有了(le)，但不(bu)一(yi)定是(shi)在清明之(zhi)際，清明掃(sao)墓(mu)則(ze)是(shi)秦以(yi)后的(de)事。到唐朝才開始(shi)盛行。并(bing)相傳至今。

清明祭(ji)(ji)掃(sao)(sao)儀式(shi)(shi)本應(ying)親自(zi)到(dao)塋地(di)去(qu)舉(ju)行，但(dan)由(you)于(yu)每(mei)家(jia)經濟條件(jian)和其它條件(jian)不一(yi)(yi)樣，所(suo)以祭(ji)(ji)掃(sao)(sao)的(de)方式(shi)(shi)也就有(you)所(suo)區(qu)別。“燒包(bao)(bao)袱(fu)”是(shi)祭(ji)(ji)奠祖(zu)先(xian)的(de)主要(yao)形(xing)式(shi)(shi)。所(suo)謂“包(bao)(bao)袱(fu)”，亦作“包(bao)(bao)裹”是(shi)指孝屬從陽世寄往“陰間”的(de)郵包(bao)(bao)。過去(qu)，南紙店(dian)有(you)賣所(suo)謂“包(bao)(bao)袱(fu)皮”，即用白紙糊一(yi)(yi)大口袋(dai)。有(you)兩(liang)種(zhong)(zhong)形(xing)式(shi)(shi)：一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)用木刻(ke)版，把周圍(wei)印(yin)上(shang)梵文(wen)音譯(yi)的(de)《往生咒》，中(zhong)間印(yin)一(yi)(yi)蓮座牌(pai)(pai)位(wei)，用來寫(xie)上(shang)區(qu)號亡人(ren)的(de)名諱，如：“已故張(zhang)府(fu)君諱云山老大人(ren)”字樣，既是(shi)郵包(bao)(bao)又是(shi)牌(pai)(pai)位(wei)。另一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)是(shi)素(su)包(bao)(bao)袱(fu)皮，不印(yin)任何圖案，中(zhong)間只(zhi)貼一(yi)(yi)藍簽，寫(xie)上(shang)亡人(ren)名諱即可。亦做(zuo)主牌(pai)(pai)用。關(guan)于(yu)包(bao)(bao)袱(fu)里的(de)冥錢，種(zhong)(zhong)類很多。

插柳

清明節，中國民間有插柳習俗。專家介紹說，清明插柳習俗，其來源(yuan)普遍存在三種說法。

天(tian)津市天(tian)文學會理事趙之珩介紹(shao)，據說，插(cha)柳(liu)(liu)的(de)風(feng)俗，是為了紀念(nian)“教民稼穡”的(de)農(nong)事祖師神農(nong)氏的(de)。有的(de)地(di)方(fang)，人們(men)把(ba)柳(liu)(liu)枝插(cha)在屋檐(yan)下，以預(yu)報天(tian)氣，古諺(yan)有“柳(liu)(liu)條(tiao)青，雨(yu)蒙(meng)蒙(meng)；柳(liu)(liu)條(tiao)干，晴了天(tian)”的(de)說法。楊柳(liu)(liu)有強大的(de)生命力，俗話(hua)說：“有心栽(zai)花花不發，無心插(cha)柳(liu)(liu)柳(liu)(liu)成蔭。”柳(liu)(liu)條(tiao)插(cha)土就活，插(cha)到哪里，活到哪里，年年插(cha)柳(liu)(liu)，處處成蔭。

清(qing)明(ming)插(cha)柳(liu)(liu)(liu)戴柳(liu)(liu)(liu)還有一種(zhong)說法：中國人(ren)將清(qing)明(ming)、七月(yue)半、十月(yue)朔看作是(shi)三大(da)鬼節(jie)。清(qing)明(ming)節(jie)正是(shi)百鬼出沒頻頻、索(suo)討(tao)多多的(de)時(shi)節(jie)。受佛教(jiao)的(de)影響，觀世(shi)音手(shou)持柳(liu)(liu)(liu)枝蘸水普(pu)度眾(zhong)生，許多人(ren)便認為柳(liu)(liu)(liu)條有驅鬼辟邪的(de)作用，把柳(liu)(liu)(liu)枝稱為“鬼怖木(mu)”。北魏賈思勰《齊民(min)要術》中寫道：“取楊柳(liu)(liu)(liu)枝著戶上，百鬼不入家。”清(qing)明(ming)既然(ran)是(shi)鬼節(jie)，值此柳(liu)(liu)(liu)條發(fa)芽時(shi)節(jie)，人(ren)們便紛紛插(cha)柳(liu)(liu)(liu)戴柳(liu)(liu)(liu)以辟邪了(le)。

另(ling)外一種說法是，此俗是為(wei)(wei)了紀念(nian)介(jie)子(zi)推。介(jie)子(zi)推為(wei)(wei)明(ming)志守節而焚身(shen)于大柳(liu)(liu)樹下，讓晉(jin)(jin)文(wen)公和群臣百姓(xing)痛心(xin)不已。第二年(nian)，晉(jin)(jin)文(wen)公親率群臣爬上山來祭拜介(jie)子(zi)推時，發現當年(nian)被燒毀(hui)的(de)那棵老(lao)柳(liu)(liu)樹居然死而復生。晉(jin)(jin)文(wen)公當下便(bian)將老(lao)柳(liu)(liu)樹賜名為(wei)(wei)“清(qing)明(ming)柳(liu)(liu)”，并且(qie)當場折下幾枝柳(liu)(liu)條戴(dai)在(zai)頭上，以示(shi)懷念(nian)之情。從(cong)此以后(hou)，群臣百姓(xing)紛紛效仿(fang)，遂相沿成風。清(qing)明(ming)插柳(liu)(liu)戴(dai)柳(liu)(liu)成為(wei)(wei)紀念(nian)介(jie)子(zi)推的(de)一種象征。

射柳

射(she)柳(liu)是一種練(lian)習射(she)箭技巧(qiao)的游(you)戲。據(ju)明朝人的記載(zai)，就是將(jiang)鴿(ge)(ge)子(zi)放在葫蘆(lu)里，然后將(jiang)葫蘆(lu)高(gao)掛于柳(liu)樹(shu)上，彎弓射(she)中葫蘆(lu)，鴿(ge)(ge)子(zi)飛出，以飛鴿(ge)(ge)飛的高(gao)度(du)來判定勝(sheng)負。

斗雞

古代清明盛行斗(dou)雞(ji)(ji)游戲，斗(dou)雞(ji)(ji)由清明開始，斗(dou)到夏至為止。中國(guo)最早的斗(dou)雞(ji)(ji)記錄，見于《左傳》。到了唐代，斗(dou)雞(ji)(ji)成風(feng)，不僅是民間斗(dou)雞(ji)(ji)，連皇上也參加(jia)斗(dou)雞(ji)(ji)。如(ru)唐玄宗最喜(xi)斗(dou)雞(ji)(ji)。

蠶花會

“蠶(can)(can)(can)花會(hui)”是蠶(can)(can)(can)鄉一種特有(you)的(de)(de)民俗文化，過(guo)去清明(ming)節(jie)期間，梧桐、烏(wu)鎮、崇福、洲泉(quan)等地都有(you)此項(xiang)民俗活動(dong)(dong)。其中(zhong)以洲泉(quan)的(de)(de)馬鳴廟和青(qing)石的(de)(de)雙廟諸(zhu)的(de)(de)蠶(can)(can)(can)花會(hui)最為精彩隆重。馬鳴廟位(wei)于洲泉(quan)鎮西，在(zai)當地有(you)“廟中(zhong)之(zhi)王”之(zhi)稱，每年蠶(can)(can)(can)花會(hui)人(ren)山人(ren)海(hai)，活動(dong)(dong)頻繁，有(you)迎蠶(can)(can)(can)神、搖快船、鬧(nao)臺閣、拜(bai)香凳、打拳、龍燈(deng)、翹高(gao)竿、唱戲文等十多項(xiang)活動(dong)(dong)。這些(xie)活動(dong)(dong)有(you)的(de)(de)在(zai)岸(an)上進行，絕大多數在(zai)船上進行，極具(ju)水鄉特色。

節令食品

由于寒食節(jie)與清明(ming)節(jie)合(he)二為一(yi)(yi)的(de)(de)關系，一(yi)(yi)些地方還(huan)保留著清明(ming)節(jie)吃(chi)冷食的(de)(de)習慣。在山東，即墨吃(chi)雞(ji)蛋和(he)冷餑餑，萊(lai)陽、招遠、長島吃(chi)雞(ji)蛋和(he)冷高粱(liang)米飯，據說(shuo)不這樣的(de)(de)話(hua)就(jiu)會遭冰(bing)雹。泰(tai)安吃(chi)冷煎餅卷(juan)生苦菜(cai)，據說(shuo)吃(chi)了眼睛明(ming)亮。晉中一(yi)(yi)帶(dai)還(huan)保留著清明(ming)前一(yi)(yi)日禁火的(de)(de)習慣。

很(hen)多地(di)方在(zai)完成祭祀(si)儀(yi)式后(hou)，將祭祀(si)食品分(fen)吃(chi)(chi)。晉南人(ren)過清明時，習慣用(yong)白(bai)面蒸大饃，中間夾有核桃、棗(zao)兒、豆(dou)子(zi)，外(wai)面盤成龍(long)形，龍(long)身中間扎(zha)一個(ge)雞蛋，名為“子(zi)福(fu)”。要蒸一個(ge)很(hen)大的(de)總(zong)“子(zi)福(fu)”，象征全家團圓幸福(fu)。上(shang)墳時，將總(zong)“子(zi)福(fu)”獻給祖靈，掃墓(mu)完畢后(hou)全家分(fen)食之。上(shang)海舊俗，用(yong)柳條將祭祀(si)用(yong)過的(de)蒸糕餅團貫穿起來，晾干后(hou)存放著，到立夏(xia)那天，將之油(you)煎，給小孩吃(chi)(chi)，據說(shuo)吃(chi)(chi)了以后(hou)不(bu)得疰夏(xia)病。

部分地(di)區清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)節(jie)(jie)時有(you)吃青(qing)(qing)團(tuan)(tuan)的風俗，青(qing)(qing)團(tuan)(tuan)又稱清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)餅、棉菜饃(mo)糍、茨殼粿(guo)(guo)、清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)粑(ba)、艾(ai)(ai)葉(xie)粑(ba)粑(ba)、艾(ai)(ai)糍、清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)果、菠菠粿(guo)(guo)、清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)粿(guo)(guo)、艾(ai)(ai)葉(xie)糍粑(ba)、艾(ai)(ai)粄、艾(ai)(ai)草糕(gao)、清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)、暖(nuan)菇包、艾(ai)(ai)草青(qing)(qing)團(tuan)(tuan)、清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)團(tuan)(tuan)子(zi)(zi)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。將雀麥(mai)草汁(zhi)和(he)糯米(mi)一起(qi)舂合，使青(qing)(qing)汁(zhi)和(he)米(mi)粉相互(hu)融合，然(ran)后包上豆沙、棗(zao)泥等(deng)(deng)餡(xian)料，用(yong)蘆葉(xie)墊底，放到蒸籠內。蒸熟出(chu)籠的青(qing)(qing)團(tuan)(tuan)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地(di)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)節(jie)(jie)最有(you)特色的節(jie)(jie)令食品。上海也有(you)的人家清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)節(jie)(jie)愛吃桃花粥，在掃墓和(he)家宴上愛用(yong)刀魚。

在浙江湖州，清(qing)(qing)明(ming)(ming)節家家裹粽(zong)子(zi)，可(ke)作上(shang)墳的(de)(de)(de)祭品，也可(ke)做踏青帶的(de)(de)(de)干(gan)糧。俗(su)話說(shuo)：“清(qing)(qing)明(ming)(ming)粽(zong)子(zi)穩牢(lao)牢(lao)。”清(qing)(qing)明(ming)(ming)前后(hou)，螺(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)螄(si)肥壯。俗(su)話說(shuo)：“清(qing)(qing)明(ming)(ming)螺(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)，賽只(zhi)鵝。”農家有(you)清(qing)(qing)明(ming)(ming)吃螺(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)螄(si)的(de)(de)(de)習慣，這(zhe)(zhe)(zhe)天用針挑出螺(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)螄(si)肉烹食，叫“挑青”。吃后(hou)將螺(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)螄(si)殼扔到房(fang)頂(ding)上(shang)，據(ju)說(shuo)屋瓦上(shang)發(fa)出的(de)(de)(de)滾動聲能嚇跑老(lao)鼠(shu)，有(you)利于清(qing)(qing)明(ming)(ming)后(hou)的(de)(de)(de)養蠶(can)(can)。清(qing)(qing)明(ming)(ming)節這(zhe)(zhe)(zhe)天，還(huan)要辦社酒。同一(yi)(yi)(yi)宗祠(ci)的(de)(de)(de)人家在一(yi)(yi)(yi)起聚餐。沒有(you)宗祠(ci)的(de)(de)(de)人家，一(yi)(yi)(yi)般同一(yi)(yi)(yi)高祖下各(ge)房(fang)子(zi)孫(sun)們(men)在一(yi)(yi)(yi)起聚餐。社酒的(de)(de)(de)菜(cai)(cai)肴，葷以(yi)(yi)魚肉為主，素(su)以(yi)(yi)豆腐(fu)青菜(cai)(cai)為主，酒以(yi)(yi)家釀甜白(bai)酒為主。浙江桐鄉河山鎮有(you)“清(qing)(qing)明(ming)(ming)大似(si)年”的(de)(de)(de)說(shuo)法，清(qing)(qing)明(ming)(ming)夜重視(shi)全家團(tuan)圓吃晚(wan)餐，飯桌(zhuo)上(shang)少不了這(zhe)(zhe)(zhe)樣幾個(ge)傳(chuan)統菜(cai)(cai)：炒螺(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)螄(si)、糯米嵌藕、發(fa)芽(ya)豆、馬(ma)蘭(lan)頭等。這(zhe)(zhe)(zhe)幾樣菜(cai)(cai)都跟養蠶(can)(can)有(you)關(guan)。把吃剩的(de)(de)(de)螺(luo)(luo)(luo)(luo)(luo)螄(si)殼往屋里(li)(li)拋，據(ju)說(shuo)聲音(yin)能嚇跑老(lao)鼠(shu)，毛毛蟲會鉆(zhan)進殼里(li)(li)做巢，不再出來(lai)騷(sao)擾(rao)蠶(can)(can)。吃藕是祝愿(yuan)蠶(can)(can)寶寶吐(tu)的(de)(de)(de)絲(si)又(you)常又(you)好。吃發(fa)芽(ya)豆是博得“發(fa)家”的(de)(de)(de)口彩。吃馬(ma)蘭(lan)頭等時(shi)鮮蔬(shu)菜(cai)(cai)，是取其“青”字(zi)，以(yi)(yi)合“清(qing)(qing)明(ming)(ming)”之(zhi)“青”。

總況

清明節(jie)(jie)(jie)是中國(guo)的祭(ji)(ji)祀節(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)。“祭(ji)(ji)祀”即是悼念先人之節(jie)(jie)(jie)，是和祭(ji)(ji)祀天神(shen)、地神(shen)的節(jie)(jie)(jie)日(ri)(ri)相對而言(yan)的。

清(qing)明祭祀的參與者是(shi)全體國民(min)，上至君王大臣，下至平頭百(bai)姓，都要在這(zhe)一節日(ri)祭拜(bai)先人(ren)亡魂(hun)。從唐朝開始(shi)，朝廷就給官員(yuan)放假以便于歸鄉掃(sao)墓。據宋《夢粱錄》記載：每到清(qing)明節，“官員(yuan)士庶俱出郊省墓，以盡思時(shi)之(zhi)敬。”參加(jia)掃(sao)墓者也不(bu)限男(nan)女和人(ren)數，往往傾家(jia)出動(dong)。這(zhe)樣(yang)清(qing)明前后的掃(sao)墓活動(dong)常成為社會全體親身參與的事，數日(ri)內郊野(ye)間人(ren)群往來不(bu)絕，規(gui)模(mo)極盛。

作(zuo)為祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)，清(qing)明(ming)(ming)之(zhi)祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)主要祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)祖先，表(biao)達祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)者(zhe)的(de)(de)(de)(de)孝(xiao)道和對先人的(de)(de)(de)(de)思念(nian)之(zhi)情。清(qing)明(ming)(ming)節屬(shu)于祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)節而通常不(bu)被冠(guan)以鬼(gui)節之(zhi)名，就在(zai)(zai)于它(ta)重在(zai)(zai)表(biao)達孝(xiao)思親情。有(you)些(xie)地(di)方也有(you)清(qing)明(ming)(ming)節祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)其(qi)他鬼(gui)神的(de)(de)(de)(de)做(zuo)法(fa)。上海舊(jiu)俗就有(you)在(zai)(zai)清(qing)明(ming)(ming)節舉行(xing)的(de)(de)(de)(de)專祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)厲鬼(gui)的(de)(de)(de)(de)祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)臺會儀式，祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)祀(si)那些(xie)餓鬼(gui)、幽鬼(gui)孤魂(hun)，防止它(ta)們成為惡鬼(gui)作(zuo)亂。這種祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)臺叫祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)厲臺。舊(jiu)上海還有(you)清(qing)明(ming)(ming)節的(de)(de)(de)(de)前一天迎(ying)請城(cheng)隍神的(de)(de)(de)(de)做(zuo)法(fa)。在(zai)(zai)清(qing)明(ming)(ming)節這天，城(cheng)隍神要坐大轎(jiao)出(chu)巡祭(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)厲臺，以賑濟安撫孤魂(hun)野鬼(gui)，其(qi)場(chang)面十(shi)分盛(sheng)大熱鬧。

清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)祭(ji)祀(si)在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)前(qian)(qian)(qian)后，各(ge)地(di)有(you)所差(cha)異。舊(jiu)時(shi)，北(bei)京(jing)人(ren)(ren)(ren)祭(ji)掃墳墓不在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)當天(tian)(tian)，而在(zai)(zai)(zai)臨近清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)的(de)(de)“單日”進(jin)行(xing)。只有(you)僧(seng)人(ren)(ren)(ren)才在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)當天(tian)(tian)祭(ji)掃墳墓。浙(zhe)江麗水一(yi)帶則在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)節(jie)的(de)(de)前(qian)(qian)(qian)三天(tian)(tian)和(he)后四(si)(si)天(tian)(tian)的(de)(de)范圍內(nei)掃墓，稱為“前(qian)(qian)(qian)三后四(si)(si)”。在(zai)(zai)(zai)山東，舊(jiu)時(shi)，多數地(di)區在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)當天(tian)(tian)掃墓，少數地(di)區如諸城，在(zai)(zai)(zai)寒食這天(tian)(tian)掃墓，有(you)些(xie)地(di)方在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)前(qian)(qian)(qian)四(si)(si)天(tian)(tian)內(nei)掃墓；現在(zai)(zai)(zai)，一(yi)般都在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)這天(tian)(tian)去掃墓。晉南人(ren)(ren)(ren)則將掃墓的(de)(de)時(shi)間分為兩次(ci)(ci)。一(yi)次(ci)(ci)在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)前(qian)(qian)(qian)幾(ji)天(tian)(tian)，是各(ge)家分頭(tou)去掃墓。第二次(ci)(ci)是在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)當天(tian)(tian)，一(yi)個(ge)村里同(tong)姓的(de)(de)各(ge)家派出代表，同(tong)去墓地(di)祭(ji)祀(si)共(gong)同(tong)的(de)(de)祖先。上海人(ren)(ren)(ren)掃墓時(shi)間，新墳舊(jiu)墳有(you)別。凡是新近過(guo)世的(de)(de)，過(guo)了(le)七(qi)七(qi)四(si)(si)十(shi)九天(tian)(tian)而沒做過(guo)超度法(fa)事的(de)(de)，要(yao)在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)節(jie)這天(tian)(tian)請僧(seng)道誦經做法(fa)事或(huo)道場。如果是老(lao)墳并已做過(guo)法(fa)事或(huo)道場，掃墓不一(yi)定在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)(ming)當天(tian)(tian)，可以前(qian)(qian)(qian)后放(fang)寬些(xie)，但不能超出前(qian)(qian)(qian)七(qi)天(tian)(tian)后八天(tian)(tian)的(de)(de)范圍，俗謂：“前(qian)(qian)(qian)七(qi)后八，陰(yin)司放(fang)假。”意思是過(guo)早或(huo)過(guo)遲都會(hui)失靈。

清(qing)明祭(ji)(ji)(ji)祀(si)按祭(ji)(ji)(ji)祀(si)場所的不同可(ke)分為(wei)(wei)墓祭(ji)(ji)(ji)、祠(ci)堂(tang)(tang)祭(ji)(ji)(ji)。以墓祭(ji)(ji)(ji)最為(wei)(wei)普遍(bian)。清(qing)明祭(ji)(ji)(ji)祀(si)的特色就(jiu)(jiu)是墓祭(ji)(ji)(ji)。在(zai)(zai)墓地祭(ji)(ji)(ji)祀(si)，祭(ji)(ji)(ji)祀(si)者(zhe)離祭(ji)(ji)(ji)祀(si)對(dui)象最近，容(rong)易引起親近的感(gan)覺，使生(sheng)者(zhe)對(dui)死者(zhe)的孝思(si)親情得到更好的表達(da)和寄托。清(qing)明祭(ji)(ji)(ji)祀(si)被稱為(wei)(wei)掃墓，主要(yao)是由于(yu)采取(qu)墓祭(ji)(ji)(ji)方式(shi)。另(ling)一(yi)種(zhong)(zhong)形式(shi)是祠(ci)堂(tang)(tang)祭(ji)(ji)(ji)，又稱廟祭(ji)(ji)(ji)，是一(yi)個宗(zong)族的人(ren)聚集在(zai)(zai)祠(ci)堂(tang)(tang)共祭(ji)(ji)(ji)祖先(xian)，祭(ji)(ji)(ji)完(wan)后要(yao)開會聚餐等，這種(zhong)(zhong)祭(ji)(ji)(ji)祀(si)是團聚族人(ren)的一(yi)種(zhong)(zhong)方式(shi)。還有(you)一(yi)種(zhong)(zhong)情況是家在(zai)(zai)外地工作的人(ren)不能趕(gan)回(hui)家鄉掃墓，就(jiu)(jiu)在(zai)(zai)山上或高處面對(dui)家鄉的方向遙祭(ji)(ji)(ji)。

清明祭祀的(de)方式或項目各地有(you)所不同，常(chang)見的(de)做法有(you)兩部分內容組成：一是整修墳(fen)墓，二是掛燒紙錢、供奉祭品。

掃(sao)墓(mu)(mu)(mu)時首先整修(xiu)墳墓(mu)(mu)(mu)，其做法主(zhu)要是清除(chu)雜(za)草(cao)，培(pei)添(tian)新土。這(zhe)種行為一(yi)方面可(ke)以表達祭祀(si)者對亡(wang)人的(de)孝(xiao)敬和關懷(huai)，另一(yi)方面，在古人的(de)信仰里，祖(zu)先的(de)墳墓(mu)(mu)(mu)和子孫后代的(de)興衰福禍有莫大的(de)關系，所以培(pei)墓(mu)(mu)(mu)是不(bu)可(ke)輕(qing)忽的(de)一(yi)項祭奠內(nei)容。《清通(tong)禮》把修(xiu)整墳墓(mu)(mu)(mu)解釋為“掃(sao)墓(mu)(mu)(mu)”名稱(cheng)的(de)來由：“歲，寒食及(ji)(ji)霜降節，拜掃(sao)壙塋，屆(jie)期素服詣(yi)墓(mu)(mu)(mu)，具酒饌及(ji)(ji)芟剪(jian)草(cao)木之器，周胝(zhi)封樹(shu)，剪(jian)除(chu)荊草(cao)，故(gu)稱(cheng)掃(sao)墓(mu)(mu)(mu)。”

過(guo)去由(you)于寒食禁(jin)火(huo)的(de)影響，紙(zhi)(zhi)錢(qian)不(bu)焚燒，而是掛在墓(mu)地(di)的(de)小樹(shu)上、竹竿上，或用石(shi)塊、坷垃壓在墳(fen)墓(mu)邊(bian)。宋莊季裕《雞肋篇》卷上：“寒食上冢，亦(yi)不(bu)設香火(huo)。紙(zhi)(zhi)錢(qian)掛于塋樹(shu)。其去鄉里者(zhe)(zhe)，皆登山(shan)望祭。裂帛于空中(zhong)，謂之掰錢(qian)。”這樣(yang)，凡是祭掃過(guo)的(de)墳(fen)墓(mu)就(jiu)(jiu)有(you)(you)紙(zhi)(zhi)幡(fan)飄(piao)飄(piao)，構成清明(ming)前后的(de)特有(you)(you)景觀。沒有(you)(you)紙(zhi)(zhi)錢(qian)者(zhe)(zhe)，一般就(jiu)(jiu)是缺少后嗣(si)的(de)孤墳(fen)了。后來，一般不(bu)再(zai)講究禁(jin)火(huo)，就(jiu)(jiu)把紙(zhi)(zhi)錢(qian)燒掉。舊時北京清明(ming)祭祖的(de)主(zhu)要形(xing)式是“燒包(bao)袱”。所謂“包(bao)袱”，被祭祀者(zhe)(zhe)當作從陽世寄往“陰間”的(de)郵包(bao)。過(guo)去南紙(zhi)(zhi)店有(you)(you)賣所謂的(de)“包(bao)袱皮”，即用白紙(zhi)(zhi)糊的(de)一個大口(kou)袋(dai)。這口(kou)袋(dai)有(you)(you)兩種樣(yang)式：一種是有(you)(you)圖案(an)的(de)，用木刻版(ban)印(yin)上梵文音譯的(de)《往生(sheng)咒》，中(zhong)間印(yin)蓮座牌位，寫(xie)(xie)上亡(wang)人的(de)名諱，如(ru)“已故張府君(jun)諱云山(shan)老大人”字樣(yang)。另一種是素(su)包(bao)袱皮，不(bu)印(yin)任何圖案(an)，中(zhong)間只貼一張藍簽，寫(xie)(xie)上亡(wang)人名諱。包(bao)袱里裝有(you)(you)各種冥(ming)錢(qian)。所供奉祭品(pin)主(zhu)要是食品(pin)，品(pin)種各地(di)不(bu)同，都(dou)是當地(di)人認為(wei)的(de)并且按祭祀者(zhe)(zhe)的(de)經(jing)濟能(neng)力能(neng)拿得出(chu)來的(de)美味佳肴，或合于時令的(de)特色食品(pin)。

地方差異

香港

清(qing)明(ming)是香港(gang)的(de)重要節日，港(gang)人(ren)會到(dao)祖先墳前，焚(fen)燒香燭、冥鏹，奉祭物多為水果、鮮花、燒豬或(huo)白切雞。港(gang)人(ren)時常(chang)為避免人(ren)多擠迫(po)，習慣提(ti)早數星期拜山，并不(bu)一(yi)定(ding)恪守清(qing)明(ming)當日掃墓祭祖的(de)傳統(tong)。

早在港英時期(qi)(qi)，中(zhong)(zhong)港邊界(jie)縱然(ran)自從國共(gong)內戰結束，中(zhong)(zhong)共(gong)執政(zheng)之后守(shou)護(hu)森嚴(yan)，但每逢清明(ming)，位(wei)處中(zhong)(zhong)港邊界(jie)的沙頭角禁區多會有限(xian)度地開(kai)放，讓人(ren)(ren)到沙嶺墳(fen)場(chang)拜(bai)祭；1950年(nian)至(zhi)1970年(nian)代(dai)中(zhong)(zhong)前期(qi)(qi)，中(zhong)(zhong)國仍未實施改革開(kai)放政(zheng)策，不少人(ren)(ren)亦會在清明(ming)節，以(yi)(yi)祭祖為借(jie)口(kou)回(hui)鄉，人(ren)(ren)人(ren)(ren)身穿多層衣服，攜帶異常(chang)大量的日(ri)用品，用以(yi)(yi)接濟鄉間親友，粵(yue)、港火車票(piao)亦會出現搶購(gou)潮和炒(chao)黃牛票(piao)的情況(kuang)。

廣東

廣東(dong)人重傳統風俗，每(mei)逢清(qing)(qing)(qing)明(ming)不管是在海外的(de)(de)，還(huan)是離家鄉不遠的(de)(de)，都(dou)要趕回(hui)老(lao)家來，同父老(lao)鄉親一起去祭(ji)(ji)拜(bai)(bai)先人；清(qing)(qing)(qing)明(ming)成了(le)合家團圓的(de)(de)聚會的(de)(de)日(ri)(ri)(ri)子。廣東(dong)有在正清(qing)(qing)(qing)當(dang)日(ri)(ri)(ri)“行清(qing)(qing)(qing)”的(de)(de)習(xi)俗。“行清(qing)(qing)(qing)”與踏(ta)青不同，踏(ta)青是郊游，“行清(qing)(qing)(qing)”則(ze)是一族人一起約定那一天齊(qi)齊(qi)去掃(sao)墓(mu)(mu)。在每(mei)年掃(sao)墓(mu)(mu)時，都(dou)首先會將(jiang)祖墳周(zhou)圍的(de)(de)雜草(cao)鏟光，土坡(po)進(jin)行清(qing)(qing)(qing)理，然(ran)后(hou)(hou)用(yong)燒豬、雞鴨魚肉(rou)、鮮果(guo)糕點、酒水等進(jin)行祭(ji)(ji)祀，最后(hou)(hou)鳴(ming)放鞭炮，完成了(le)拜(bai)(bai)祭(ji)(ji)形式，當(dang)場(chang)切開燒豬配以(yi)鮮果(guo)茶點就(jiu)餐(can)，或回(hui)家就(jiu)餐(can)。乳源(yuan)縣稱清(qing)(qing)(qing)明(ming)前十日(ri)(ri)(ri)為(wei)“禁風”，縣民都(dou)在頭上戴(dai)桃葉。埔陽縣清(qing)(qing)(qing)明(ming)掃(sao)墓(mu)(mu)后(hou)(hou)“頒胙(zuo)”，即由主祭(ji)(ji)人主持，將(jiang)掃(sao)墓(mu)(mu)的(de)(de)祭(ji)(ji)品烹(peng)調后(hou)(hou)，請上墳者食用(yong)。清(qing)(qing)(qing)明(ming)掃(sao)墓(mu)(mu)，稱為(wei)“拜(bai)(bai)山”。

江蘇

江(jiang)蘇省清明(ming)節習俗，泰州農民于(yu)清明(ming)節舉行劃(hua)船(chuan)比賽，稱為“撐會船(chuan)”。鎮(zhen)江(jiang)人以柳(liu)葉七片泡茶，據說喝了可以明(ming)目(mu)。丹徒(tu)縣圌山附近的鄉(xiang)民，還保留了寒“望(wang)綿(mian)”﹝綿(mian)山﹞的舊俗。武進(jin)縣方茂(mao)山以清明(ming)為龍母化身之日，鄉(xiang)民競(jing)相拜(bai)禱(dao)。

上海

上海舊俗(su)在清明節吃桃花粥、紫筍茶，并有祭厲臺、迎城(cheng)隍(huang)出巡的習俗(su)。

安徽

徽(hui)州府于清明(ming)(ming)淘新(xin)泉(quan)釀(niang)酒(jiu)。貴池縣清明(ming)(ming)節，婦女制米繭以(yi)祭蠶姑，祈禱蠶桑有好收(shou)成。涇縣稱清明(ming)(ming)為“插柳(liu)節”。壽春清明(ming)(ming)，家(jia)家(jia)插柳(liu)，并懸紙錢于墓樹，稱為“贐野鬼”。

浙江

海寧縣清(qing)明(ming)夜，養蠶人(ren)家(jia)睡(shui)覺(jue)時會(hui)(hui)把蠶子裹在棉衣之下(xia)，據說(shuo)蠶子得了(le)人(ren)氣才會(hui)(hui)容易(yi)繁殖。嘉(jia)興縣清(qing)明(ming)夜吃青螺，稱(cheng)為“挑(tiao)青”。海鹽縣清(qing)明(ming)有龍舟之戲。臺州府(fu)清(qing)明(ming)簪柳(liu)，稱(cheng)為驅(qu)香(xiang)九娘。紹興人(ren)上(shang)墳時，要(yao)準備(bei)一些糖(tang)果(guo)、餅干(gan)，稱(cheng)為“上(shang)墳果(guo)”，發給(gei)住在祖墳附近的(de)兒童(tong)。

舟山(shan)人掃墓(mu)俗稱上(shang)墳(fen)，到墳(fen)墓(mu)前祭(ji)奠先人。祭(ji)奠時，出(chu)于對(dui)先人的(de)尊(zun)重(zhong)懷念(nian)之情，人們皆先剪除(chu)雜草(cao)，修整(zheng)陵木，搬土培墳(fen)，所以稱之為掃墓(mu)。繼而(er)，點(dian)香燒燭，擺螺螄、青餅、條子糕、菜肴等供品，老(lao)式的(de)家長率全家老(lao)小下跪磕頭，新式的(de)行鞠躬禮。祭(ji)禮畢(bi)，墳(fen)頂插竹幡，焚燒紙錢(qian)及冥(ming)錢(qian)，給圍觀上(shang)墳(fen)的(de)小孩分“麻糍錢(qian)”（麻糍即(ji)青餅也(ye)，其形狀(zhuang)有圓形的(de)，也(ye)有菱形的(de)）。上(shang)墳(fen)后，回家還(huan)要做“清明羹飯(fan)”。

山東

招遠、即墨、臨(lin)朐、臨(lin)清(qing)等(deng)地(di)在(zai)清(qing)明(ming)掃墓時(shi)，要在(zai)墳上(shang)加(jia)新土。據說這是為(wei)(wei)祖先修(xiu)屋，避免(mian)夏天(tian)漏雨。威海、棲霞、黃(huang)縣等(deng)地(di)全(quan)族(zu)公(gong)祭祖墳后，一(yi)(yi)起吃祭后的(de)饅(man)頭及菜肴，稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)“房食(shi)”或“祊社”。魯北地(di)區還保(bao)留了南北朝時(shi)“斗雞子”的(de)習俗。濱縣的(de)兒童，在(zai)這天(tian)以煮熱(re)的(de)雞蛋互(hu)頂，誰(shui)的(de)雞蛋先破(po)，誰(shui)就是輸。齊(qi)山(shan)、博(bo)山(shan)等(deng)地(di)在(zai)清(qing)明(ming)節煮一(yi)(yi)鍋小米干飯讓(rang)牛飽餐(can)一(yi)(yi)頓，稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)“飯牛”。有(you)諺語道：“打千罵(ma)萬，清(qing)明(ming)一(yi)(yi)飯”。

湖南

長沙府清明插柳，稱為“記(ji)年華”。永州(zhou)府清明節凌晨(chen)汲(ji)水，經數月味色(se)不(bu)變，用(yong)以造(zao)酒尤佳。新田(tian)縣農諺：“清明晴(qing)，萬物成(cheng)”。

陜西

興平縣清(qing)(qing)明，姻(yin)親間以(yi)紙錢(qian)相贈，且互相拜墓。富平縣每(mei)戶人家于(yu)清(qing)(qing)明請名山之(zhi)泉源(yuan)水，共禮一(yi)神。準備牲禮來祭祀，以(yi)祈求豐收，稱(cheng)為“游水”。同州縣清(qing)(qing)明祭掃后，折柳枝插門；并以(yi)紙錢(qian)貼于(yu)樹(shu)干，據說(shuo)如此可以(yi)防蟲蟻。洛(luo)川縣清(qing)(qing)明蒸(zheng)饃為食，饃四周(zhou)作鳥(niao)蛇(she)之(zhi)形(xing)的裝飾。據說(shuo)介子推(tui)上綿山時有鳥(niao)、蛇(she)保護他，所(suo)以(yi)以(yi)此作為紀(ji)念。

四川、重慶

川東和重慶萬州(zhou)等地，舊時有“上野(ye)墳”的習俗(su)。清明(ming)節前后(hou)，三兩(liang)女子(zi)結伴攜酒食(shi)往郊(jiao)外野(ye)餐。不管(guan)是(shi)否相(xiang)識的男子(zi)均可入(ru)席同樂(le)。四川什(shen)邡等地，婦女以薺菜花(hua)沾油后(hou)投入(ru)水中，視水面(mian)花(hua)紋以卜(bu)吉兇，稱為(wei)“油卜(bu)”。成都一(yi)帶(dai)則賣(mai)炒米團，上面(mian)點(dian)染彩色，以線相(xiang)串(chuan)，稱為(wei)“歡喜團”。

廣西

橫州鄉民清明(ming)節取柳葉及(ji)田(tian)螺浸水洗(xi)眼睛，據說可使(shi)眼睛明(ming)亮。興仁縣掃(sao)完墓后，以白紙(zhi)作長幡掛(gua)在墓頭，稱為“標墳”，又叫“掛(gua)青”。開陽縣掃(sao)墓時(shi)，由值年主祭備酒食以祭。祭畢，親友就近飲宴，稱為“野餐”。

江西

新建縣清(qing)(qing)明拜(bai)掃，例用春餅。永豐(feng)縣清(qing)(qing)明掃墓(mu)以(yi)前三(san)后七為期。除(chu)例行的(de)牲禮外，還以(yi)米(mi)粉作果，稱(cheng)為繭果，或壓糯米(mi)為糕(gao)，澆上糖汁(zhi)，稱(cheng)為飯果，猶有寒食之遺風。安義(yi)縣清(qing)(qing)明祭掃惟(wei)男丁行祭，婦女皆不參加。

福建

福(fu)州(zhou)清(qing)明(ming)，東(dong)郊踏青之游人(ren)(ren)(ren)甚盛，大(da)多(duo)拾野(ye)菜煮(zhu)(zhu)臛(hu)，稱(cheng)為(wei)煮(zhu)(zhu)菜臛(hu)。惠安人(ren)(ren)(ren)掃墓時放紙鳶，吹麥簫。泉(quan)州(zhou)清(qing)明(ming)吃“潤餅”、制“腳(jiao)目粿”，這是(shi)一種球狀的(de)點心。據說清(qing)明(ming)節(jie)吃了腳(jiao)目粿，可以(yi)增加腳(jiao)力。十歲以(yi)下的(de)小(xiao)孩(hai)子(zi)也在清(qing)明(ming)節(jie)糊(hu)彩(cai)色的(de)小(xiao)旗(qi)為(wei)戲。漳州(zhou)人(ren)(ren)(ren)多(duo)在三(san)月三(san)日(ri)(ri)（俗稱(cheng)三(san)日(ri)(ri)節(jie)）上墳，泉(quan)州(zhou)人(ren)(ren)(ren)則在清(qing)明(ming)節(jie)掃墓。關于這個日(ri)(ri)子(zi)的(de)歧異，有一種說法是(shi)：漳、泉(quan)人(ren)(ren)(ren)常因(yin)清(qing)明(ming)節(jie)買菜引(yin)發糾(jiu)紛，彼此械斗。所以(yi)由官府出面(mian)調停后，規(gui)定漳州(zhou)人(ren)(ren)(ren)在三(san)日(ri)(ri)節(jie)、泉(quan)州(zhou)人(ren)(ren)(ren)在清(qing)明(ming)節(jie)掃墓。

海南

海南(nan)(nan)人(ren)清(qing)明祭(ji)祖時，還有(you)吟誦祖訓族規的(de)民俗傳(chuan)統。海南(nan)(nan)省非物質(zhi)文(wen)化研究會(hui)會(hui)長(chang)符策超(chao)說，海南(nan)(nan)漢族人(ren)均為大陸移民，唐以(yi)前漢族人(ren)遷居海南(nan)(nan)約有(you)2萬(wan)人(ren)，宋代遷入約10萬(wan)人(ren)，清(qing)代激(ji)增至200多(duo)(duo)萬(wan)人(ren)。入瓊(qiong)的(de)姓氏(shi)約100多(duo)(duo)個，入瓊(qiong)始(shi)祖約300多(duo)(duo)人(ren)。為了紀念入瓊(qiong)始(shi)祖，后人(ren)紛紛在各地建有(you)‘祖廟’，多(duo)(duo)在清(qing)明之際便(bian)舉行祭(ji)祀活動。這些祭(ji)祀活動中，往(wang)往(wang)有(you)八音伴奏，念唱祭(ji)文(wen)，追頌入瓊(qiong)始(shi)祖功德。

“民間(jian)祭(ji)祀過程中，還要念誦(song)祖(zu)(zu)訓(xun)族(zu)規格(ge)言(yan)，而(er)這些祭(ji)文、祖(zu)(zu)訓(xun)、族(zu)規均是(shi)一(yi)篇篇絕妙的歌謠。”符策超對記者念誦(song)小部分符氏族(zu)訓(xun)三字經(jing)，“愛(ai)祖(zu)(zu)國，孝父母，友兄弟(di)，和夫婦(fu)，篤親族(zu)，講團結，睦(mu)鄉(xiang)鄰(lin)，慎交友……”今天聽來，這些祖(zu)(zu)訓(xun)歌謠仍具有教(jiao)育意(yi)義。

海南(nan)人(ren)掃(sao)墓時，以豬(zhu)、鵝、魚(yu)、糕果(guo)點心祭(ji)(ji)祀，焚香化寶。也有同姓(xing)居民抓豬(zhu)拉羊到始祖(zu)(zu)墳(fen)上祭(ji)(ji)祀，祈求后代子孫繁榮。，清(qing)明祭(ji)(ji)祖(zu)(zu)分兩(liang)種(zhong)，先(xian)為(wei)祭(ji)(ji)“己祖(zu)(zu)”，以一戶(hu)或幾戶(hu)為(wei)單位(wei)，在家中祖(zu)(zu)先(xian)牌位(wei)前(qian)擺放好“三牲(sheng)”、干飯(fan)等(deng)祭(ji)(ji)品(pin)(pin)，人(ren)人(ren)跪拜。后為(wei)祭(ji)(ji)“眾祖(zu)(zu)”，以幾十(shi)戶(hu)或幾百戶(hu)為(wei)單位(wei)，同姓(xing)氏的(de)宗族均參(can)加。將(jiang)備好的(de)祭(ji)(ji)品(pin)(pin)帶到先(xian)人(ren)墳(fen)墓祭(ji)(ji)拜，清(qing)除(chu)雜(za)草，添上新土。

山西

山西舊有(you)“清(qing)明細雨(yu)催(cui)人(ren)哀，漠(mo)漠(mo)（土(tu)(tu)番）頭(tou)野花開，手端祭品(pin)肩扛(kang)鍬(qiao)，都為先墳上(shang)土(tu)(tu)來(lai)”的(de)民(min)(min)謠(yao)，生動(dong)地概括了時(shi)人(ren)的(de)心情與掃墓(mu)的(de)特點(dian)。春天，民(min)(min)間多修(xiu)補房舍，以防夏季雨(yu)漏(lou)。由活人(ren)聯想到死人(ren)，田間墳頭(tou)經過風吹雨(yu)淋，往往塌陷(xian)低落(luo)。清(qing)明時(shi)節(jie)上(shang)墳，最大的(de)特點(dian)就是鏟除墳頭(tou)雜草，用新土(tu)(tu)將墳堆加高加固，習(xi)慣(guan)稱為整修(xiu)陰宅，表現了兒孫對先人(ren)的(de)哀思。

山(shan)西(xi)南部(bu)地(di)(di)(di)區，人家(jia)不論貴賤貧富，上墳(fen)時(shi)男(nan)(nan)女(nv)都(dou)到，表(biao)示所有后(hou)代都(dou)在懷念祖(zu)先。北部(bu)地(di)(di)(di)區上墳(fen)多(duo)是男(nan)(nan)子的(de)事情，婦女(nv)一般不到墳(fen)瑩。大(da)(da)同(tong)(tong)、平遙等(deng)(deng)地(di)(di)(di)，是日傍晚(wan)，舊(jiu)俗婦女(nv)們要在大(da)(da)門外(wai)放聲大(da)(da)哭(ku)，“闔村(cun)哀聲連一片，傳入耳中都(dou)是悲”。山(shan)西(xi)南部(bu)多(duo)數地(di)(di)(di)方上墳(fen)時(shi)不燃香、不化(hua)紙，要將(jiang)冥錢(qian)等(deng)(deng)物(wu)懸(xuan)掛(gua)墳(fen)頭(tou)，有“清明墳(fen)頭(tou)一片白”的(de)說法(fa)。原因是寒(han)(han)食節(jie)習慣(guan)禁火，而清明節(jie)又在寒(han)(han)食節(jie)期間(jian)。山(shan)西(xi)北部(bu)多(duo)數地(di)(di)(di)方卻(que)要將(jiang)冥錢(qian)等(deng)(deng)物(wu)全部(bu)燒(shao)盡，理由是不燒(shao)盡就轉不到先人手里。大(da)(da)同(tong)(tong)等(deng)(deng)地(di)(di)(di)又習慣(guan)白日上墳(fen)，晚(wan)上在家(jia)中焚燒(shao)冥錢(qian)冥帛。

晉(jin)西北(bei)的河(he)曲等地，舊俗上墳(fen)(fen)要帶酒肴，祭畢祖(zu)先(xian)(xian)，便在墳(fen)(fen)地里飲食，意寓與先(xian)(xian)人(ren)共飲共食。晉(jin)南的聞喜等地，上墳(fen)(fen)時(shi)要用(yong)嵌棗(zao)糕在墳(fen)(fen)堆上滾來滾去(qu)，傳說是(shi)為死去(qu)的老人(ren)抓癢癢。晉(jin)中的介休(xiu)等地，上墳(fen)(fen)時(shi)供品(pin)為面餅，形如盤蛇。回(hui)家后將(jiang)面餅放在院里，吹曬(shai)干以(yi)后再吃。老人(ren)們講(jiang)究可(ke)治病，其源蓋(gai)出(chu)于寒食禁火(huo)的緣(yuan)故。

晉南地(di)區上墳(fen)后，回(hui)家時要(yao)拔些麥苗(miao)，并在門上插松枝柏葉或柳條(tiao)(tiao)以辟邪。晉北地(di)區多插柳條(tiao)(tiao)。還有的地(di)方，在墳(fen)上也插一些柳條(tiao)(tiao)。

清(qing)明節，晉(jin)(jin)南(nan)地(di)(di)區(qu)民間要(yao)蒸大饃(mo)，中夾核桃、紅棗、豆(dou)子(zi)(zi)之類(lei)，稱為子(zi)(zi)福。取意子(zi)(zi)孫多(duo)福，全憑祖宗保佑。家(jia)家(jia)還要(yao)做黑(hei)豆(dou)涼粉，切(qie)薄(bo)塊(kuai)灌湯而食。鏟萎蕤草，在(zai)炕席(xi)上搓拉，名曰驅蝎(xie)。晉(jin)(jin)東南(nan)地(di)(di)區(qu)，人人頭上插柳枝枯葉。婦(fu)女要(yao)用(yong)描(miao)金彩勝（頭飾）貼在(zai)兩(liang)鬢。晉(jin)(jin)北地(di)(di)區(qu)，習慣生(sheng)黑(hei)豆(dou)芽(ya)，并用(yong)玉(yu)米面包(bao)黑(hei)豆(dou)芽(ya)餡食用(yong)。晉(jin)(jin)西北地(di)(di)區(qu)講(jiang)究用(yong)黍米磨面作餅，俗稱“攤黃(huang)兒”，呂(lv)梁地(di)(di)區(qu)在(zai)清(qing)明后一天(tian)，要(yao)接女邀(yao)婿，俗稱“清(qing)新火(huo)”。

河(he)曲縣(xian)清明(ming)節(jie)以(yi)(yi)黍(shu)米(mi)磿面作餅，稱為“攤黃兒”。壽陽(yang)縣(xian)清明(ming)節(jie)，男女兒童皆剪彩紙成串戴在頭(tou)上(shang)，據說(shuo)這是古(gu)代“彩勝”的遺風。翼城(cheng)縣(xian)民預(yu)煮黑(hei)面涼粉，于清明(ming)節(jie)切薄片，淋上(shang)湯(tang)汁來吃。解州(zhou)清明(ming)停止一切女紅，據說(shuo)此日動針線者，會(hui)成為瞎子。平(ping)陸縣(xian)兒童清明(ming)節(jie)頭(tou)上(shang)以(yi)(yi)麥(mai)系發，祈求長壽。

河北

在(zai)河北的上(shang)墳燒(shao)紙錢講究“早(zao)清(qing)明，晚十一(yi)（農歷鬼(gui)節(jie)）”。掃(sao)墓(mu)燒(shao)紙在(zai)清(qing)明前(qian)一(yi)周就(jiu)開始了，而清(qing)明當天已很少有人去(qu)掃(sao)墓(mu)了。冀南地區(qu)則選(xuan)擇在(zai)清(qing)明節(jie)的前(qian)一(yi)天寒食節(jie)掃(sao)墓(mu)。傾城男(nan)女出郊踏(ta)青、看花、挑菜、簪柳。有諺語道：“清(qing)明不戴柳，紅顏成皓首(shou)”。

東安縣(xian)清(qing)明插柳、看花。節前五、七日即有人(ren)祭掃墳(fen)墓，清(qing)明節當天則在自(zi)家堂上祭祖先。永平(ping)府以(yi)寒食前一(yi)日為蛆日，造酰醬。官府祭厲壇(tan)。元氏(shi)縣(xian)清(qing)明節又(you)稱花節，人(ren)家買花置酒(jiu)宴請賓客(ke)。

河南

鞏縣(xian)清明，女婿也祭岳家之祖墳。人家祭祀青(qing)苗(miao)、牛王、洪山諸神。孟津縣(xian)清明插青(qing)苗(miao)于麥地。

臺灣

中國幅員遼(liao)闊，南北氣候(hou)不(bu)一(yi)(yi)，所以清(qing)明(ming)(ming)節也因地而異，有(you)二月初(chu)(chu)二的(de)，也有(you)三月初(chu)(chu)三的(de)。臺(tai)灣的(de)清(qing)明(ming)(ming)節是(shi)(shi)從前(qian)一(yi)(yi)年冬至開(kai)始算起的(de)第105天(tian)，臺(tai)灣的(de)漳州(zhou)籍人(ren)(ren)清(qing)明(ming)(ming)節則是(shi)(shi)在農歷(li)三月初(chu)(chu)三。臺(tai)灣清(qing)明(ming)(ming)節習俗和閩(min)南差(cha)不(bu)多，臺(tai)灣客家人(ren)(ren)祭祖掃(sao)墓的(de)時間是(shi)(shi)從元(yuan)宵節過后便(bian)開(kai)始，日期由每(mei)家自定，一(yi)(yi)直到清(qing)明(ming)(ming)為止。

過(guo)去的臺灣農村，每當掃(sao)完(wan)墓之后，都(dou)(dou)會(hui)有一(yi)群孩子(zi)前(qian)來(lai)討粿(guo)(guo)類，來(lai)的人(ren)(ren)愈(yu)多(duo)，表示(shi)這一(yi)家族(zu)日后將愈(yu)發達，主人(ren)(ren)們也都(dou)(dou)樂意分送“發粿(guo)(guo)”或金錢給那些(xie)孩子(zi)們。

后因(yin)臺灣墓(mu)地減少而實行骨灰(hui)(hui)塔，不少人(ren)把骨灰(hui)(hui)盒放置骨灰(hui)(hui)塔上，每(mei)到(dao)清明則到(dao)骨灰(hui)(hui)塔去(qu)祭(ji)拜(bai)，也(ye)同(tong)樣起祭(ji)拜(bai)祖先的作用。由(you)于人(ren)們(men)觀念的逐步改(gai)變，祭(ji)掃祖墓(mu)的儀式也(ye)省略了許多。

臺灣民眾(zhong)的(de)(de)(de)掃墓(mu)(mu)(mu)(mu)習俗，一(yi)般可(ke)分為兩種：一(yi)種是一(yi)般祭掃，儀(yi)式(shi)及(ji)(ji)祭祀的(de)(de)(de)東西比較簡單，大都只供(gong)一(yi)些(xie)米糕(gao)(gao)、粿(guo)類和糕(gao)(gao)餅；二(er)是修整(zheng)祖(zu)墓(mu)(mu)(mu)(mu)，祭禮相當隆重(zhong)，供(gong)祭的(de)(de)(de)祭禮一(yi)般包括各(ge)種祭禮品(pin)十二(er)種蔬菜及(ji)(ji)粿(guo)類、糕(gao)(gao)餅等。掃墓(mu)(mu)(mu)(mu)時(shi)(shi)一(yi)定要(yao)在(zai)(zai)(zai)墳(fen)(fen)墓(mu)(mu)(mu)(mu)的(de)(de)(de)四周(zhou)獻置“墓(mu)(mu)(mu)(mu)紙”（用(yong)五(wu)色紙剪(jian)成長方(fang)形）每張紙壓上(shang)小石頭，還得(de)放一(yi)沓在(zai)(zai)(zai)墓(mu)(mu)(mu)(mu)碑上(shang)。這(zhe)個(ge)儀(yi)式(shi)俗稱(cheng)“掛(gua)紙”，是獻給(gei)祖(zu)先(xian)的(de)(de)(de)錢(qian)。如果是培墓(mu)(mu)(mu)(mu)即修整(zheng)祖(zu)墓(mu)(mu)(mu)(mu)，全(quan)家人要(yao)圍在(zai)(zai)(zai)墳(fen)(fen)墓(mu)(mu)(mu)(mu)四周(zhou)吃紅蛋(dan)，蛋(dan)殼就撒在(zai)(zai)(zai)墓(mu)(mu)(mu)(mu)地(di)上(shang)，含(han)有(you)新陳代謝(xie)、生生不息(xi)的(de)(de)(de)吉祥意思。掃墓(mu)(mu)(mu)(mu)的(de)(de)(de)同時(shi)(shi)，也要(yao)祭拜長期(qi)站(zhan)在(zai)(zai)(zai)一(yi)旁守護墓(mu)(mu)(mu)(mu)地(di)及(ji)(ji)祖(zu)先(xian)安靈(ling)的(de)(de)(de)土地(di)公（有(you)一(yi)塊小石碑），一(yi)方(fang)面是慰勞，更有(you)感恩圖報(bao)的(de)(de)(de)意思。臺灣還有(you)一(yi)個(ge)特殊習俗，如果在(zai)(zai)(zai)這(zhe)一(yi)年內家中有(you)喜事(shi)，掃墓(mu)(mu)(mu)(mu)時(shi)(shi)要(yao)整(zheng)修墳(fen)(fen)墓(mu)(mu)(mu)(mu)，還得(de)準備一(yi)個(ge)小紅燈(deng)(deng)（油燈(deng)(deng)）點在(zai)(zai)(zai)墓(mu)(mu)(mu)(mu)前(qian)，回家時(shi)(shi)再帶回家，據說可(ke)招(zhao)來(lai)更多的(de)(de)(de)喜氣和吉祥。

印尼華人

生活在印尼的(de)華(hua)人一直延(yan)續著清明節(jie)祭祖(zu)掃墓(mu)的(de)習俗(su)。“百(bai)善孝(xiao)為(wei)先”，在華(hua)人社會的(de)價值觀(guan)里，“孝(xiao)”排在首(shou)位，掃墓(mu)祭祖(zu)就是一種孝(xiao)道的(de)表現。

清(qing)(qing)明節前一(yi)個星期(qi)，印(yin)尼華人就(jiu)(jiu)開(kai)始買紙錢、蠟(la)燭、花籃以及現代(dai)祭品(pin)如“金條”、“手機”等。去外地掃墓的人早早就(jiu)(jiu)預訂了機票和船票。印(yin)尼華人表示(shi)，清(qing)(qing)明節很有意(yi)義，這期(qi)間不僅掃墓拜祭先(xian)人，緬懷先(xian)人的功德，也是兄弟姐妹團聚(ju)的日(ri)子，清(qing)(qing)明節習俗(su)應該代(dai)代(dai)傳承，尤其是現代(dai)社(she)會(hui)更應該發揚(yang)孝道。

華人多(duo)在(zai)百家姓宗(zong)(zong)(zong)(zong)祠(ci)祭(ji)(ji)拜先(xian)祖(zu)(zu)，自(zi)從各(ge)姓氏有(you)了自(zi)家的(de)(de)宗(zong)(zong)(zong)(zong)親會(hui)所(suo)宗(zong)(zong)(zong)(zong)祠(ci)，宗(zong)(zong)(zong)(zong)親們便聚(ju)集在(zai)會(hui)所(suo)祭(ji)(ji)拜祖(zu)(zu)先(xian)。宗(zong)(zong)(zong)(zong)親們通常是(shi)祭(ji)(ji)祖(zu)(zu)后共進(jin)午餐(can)，敦睦宗(zong)(zong)(zong)(zong)誼。有(you)的(de)(de)還(huan)利用(yong)這個(ge)機會(hui)向學(xue)習優秀的(de)(de)宗(zong)(zong)(zong)(zong)親子(zi)弟頒發獎學(xue)金，體現了華人慎(shen)終追(zhui)遠，緬懷先(xian)人功德(de)，勉(mian)勵后輩努力學(xue)習、奮發圖強的(de)(de)傳統美(mei)德(de)。一些地(di)方在(zai)清明節(jie)期(qi)間(jian)，舉(ju)辦師生校友聯(lian)歡會(hui)，加深彼此(ci)情誼。更多(duo)的(de)(de)華人是(shi)舉(ju)家前(qian)往墓地(di)給先(xian)人掃墓，或到寺廟進(jin)香祈(qi)福(fu)。

新加坡華人

每(mei)年3月(yue)下旬至4月(yue)上(shang)旬的(de)周末，在通往新(xin)加(jia)坡郊區墳(fen)場、骨灰甕安置所和(he)廟宇的(de)道路上(shang)，總會出現連綿不(bu)斷的(de)“車龍(long)”和(he)熙熙攘攘的(de)人(ren)流。與世界其他(ta)地方(fang)的(de)華夏子(zi)孫一樣，新(xin)加(jia)坡華人(ren)不(bu)會忘記在清明時節(jie)掃(sao)墓祭祖，“緬懷(huai)先人(ren)，慎終追遠(yuan)”。

新加坡華人(ren)至今(jin)仍按(an)照傳統儀式掃墓(mu)。每逢清明時節(jie)，新加坡華人(ren)會舉家(jia)出(chu)行(xing)(xing)，在親人(ren)墓(mu)前(qian)擺上(shang)酒食果(guo)品和鮮花，燃起(qi)香燭(zhu)，再將紙(zhi)錢焚化，磕(ke)頭行(xing)(xing)禮(li)，最后吃掉酒食回家(jia)。

回中國(guo)(guo)尋宗認祖(zu)(zu)、祭拜(bai)先(xian)人(ren)，則是近20年(nian)新(xin)加坡華人(ren)興起的潮(chao)流。在清明節前，新(xin)加坡華人(ren)見面(mian)時往往會用家鄉話互相詢問(wen)：“回家鄉過清明不(bu)？”千里迢迢回中國(guo)(guo)祖(zu)(zu)籍(ji)地掃墓的原(yuan)因(yin)只(zhi)有(you)一個：不(bu)能忘記(ji)祖(zu)(zu)先(xian)。

一(yi)些(xie)華(hua)人表(biao)示，不太能接受(shou)時髦的(de)“網上祭(ji)拜”方(fang)式(shi)，如(ru)果條(tiao)件允許，一(yi)定要親自到先(xian)人墓(mu)前磕(ke)頭。即(ji)使(shi)是接受(shou)西方(fang)教育(yu)的(de)新加坡年輕(qing)華(hua)人對清(qing)明節也不敢怠慢(man)，因為崇祖(zu)、祭(ji)祖(zu)是流傳數(shu)千年的(de)華(hua)人傳統。

美國華人

清(qing)明時節(jie)，美(mei)國南(nan)加州華(hua)(hua)人(ren)歷史學會每年都會舉辦活(huo)(huo)動紀念華(hua)(hua)裔先(xian)民，并呼吁(yu)華(hua)(hua)人(ren)不(bu)要忘記先(xian)民在加州開疆(jiang)辟土的貢(gong)獻。當地華(hua)(hua)人(ren)紛(fen)紛(fen)以不(bu)同方式進(jin)行每年一度的清(qing)明節(jie)紀念活(huo)(huo)動。

紐約華(hua)人不同的(de)(de)經歷決(jue)定了他們過清明節的(de)(de)不同方式。在這一(yi)天，許多(duo)傳統僑團都紛紛在報上刊登(deng)春(chun)祭廣告，并(bing)在會所內張貼(tie)通(tong)(tong)知，組織(zhi)成(cheng)員到安葬先人的(de)(de)墓地(di)祭奠。清明節掃墓成(cheng)為華(hua)人聯絡感情、增加交(jiao)往(wang)的(de)(de)社交(jiao)場合。在20世紀70年代以后來美的(de)(de)新移民，也往(wang)往(wang)會通(tong)(tong)過書信和(he)電(dian)話向遠在故國的(de)(de)親友表(biao)達對先人的(de)(de)思(si)念。

美(mei)國(guo)華人雖(sui)然遠(yuan)離故土，但許多人都(dou)認為，在接受美(mei)國(guo)主流(liu)社(she)會文化的(de)同時，不應忘記中國(guo)的(de)傳統(tong)節(jie)日。華人方焰指出，紀念(nian)華人傳統(tong)節(jie)日有助于發揚中華民族的(de)美(mei)德，增進海外(wai)華人的(de)交往和團(tuan)結。

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