1、清明節(介休寒食清明習俗),編號:Ⅹ-2
(1)批次/類型:2011年(第三批),擴展項目
(2)申報地區或單位:山西省介休市
(3)保護單位:介休市文化館
2、清明節(溱潼會船),編號:Ⅹ-2
(1)批次/類型:2008年(第二批),擴展項目
(2)申報地區或單位:江蘇省姜堰市
(3)保護單位:泰州市姜堰區文化館
3、清明節(茅山會船),編號:Ⅹ-2
(1)批次/類型:2014年(第四批),擴展項目
(2)申報地區或單位:江蘇省興化市
(3)保護單位:興化市茅山鎮社會事務服務中心
4、清明節(中直單位),編號:Ⅹ-2
(1)批次/類型:2006年(第一批),新增項目
(2)申報地區或單位:文化部
(3)保護(hu)單位:文化和旅(lv)游部(bu)
《淮南子·天文訓》記載:“春分后(hou)十(shi)五日,北斗星柄指向乙位,則清明(ming)(ming)風至”。“清明(ming)(ming)”節氣由此(ci)得(de)名(ming)。清明(ming)(ming)為中(zhong)國二十(shi)四節氣之一,是古(gu)人根據天象物候、四季循環(huan)確定(ding)出(chu)的(de)節氣。清明(ming)(ming)時節大(da)地呈春之際,郊外踏青是古(gu)人們的(de)節氣主(zhu)題;隨(sui)著(zhu)歷史的(de)發(fa)展,在郊外踏青的(de)同時亦將掃墓祭祖作為清明(ming)(ming)的(de)禮俗。祭祖與踏青是清明(ming)(ming)節的(de)兩(liang)大(da)禮俗主(zhu)題,這兩(liang)大(da)傳(chuan)統禮俗主(zhu)題在中(zhong)國傳(chuan)承千年,至今不(bu)輟。
清(qing)(qing)明(ming)節(jie)的(de)(de)(de)祭(ji)祖(zu)習俗(su),據傳始于(yu)古(gu)代(dai)帝王(wang)將相(xiang)郊(jiao)外踏青時舉行“墓(mu)(mu)祭(ji)”之禮,后來(lai)民間(jian)亦(yi)相(xiang)仿效,于(yu)此(ci)日祭(ji)祖(zu)掃墓(mu)(mu),歷代(dai)沿襲而成(cheng)為中(zhong)華民族一種(zhong)固定的(de)(de)(de)風俗(su)。清(qing)(qing)明(ming)為中(zhong)國二十四節(jie)氣(qi)之一,時間(jian)約在每年的(de)(de)(de)陽(yang)歷4月5日前后;清(qing)(qing)明(ming)節(jie)后雨水增多(duo),大(da)地(di)呈現春和(he)景明(ming)之象;這一時節(jie)萬物“吐故納新”,無論(lun)是(shi)(shi)大(da)自然(ran)(ran)中(zhong)的(de)(de)(de)植(zhi)被,還(huan)是(shi)(shi)與自然(ran)(ran)共(gong)處的(de)(de)(de)人(ren)體,都在此(ci)時換去(qu)冬(dong)天的(de)(de)(de)污濁,迎(ying)來(lai)春天的(de)(de)(de)氣(qi)息(xi),實(shi)現由陰到陽(yang)的(de)(de)(de)轉(zhuan)化。經過兩千多(duo)年的(de)(de)(de)演變(bian),清(qing)(qing)明(ming)節(jie)已經超出節(jie)氣(qi)的(de)(de)(de)意(yi)義(yi),具有(you)極(ji)為豐富的(de)(de)(de)內涵。各地(di)都發展出了不同習俗(su),而掃墓(mu)(mu)祭(ji)祖(zu)、踏青郊(jiao)游是(shi)(shi)基本主(zhu)題。
節氣清明與清明節
清(qing)明(ming)(ming)節(jie)的(de)(de)名稱與(yu)此時(shi)天氣(qi)物侯的(de)(de)特點(dian)有關。西漢時(shi)期的(de)(de)《淮(huai)南子·天文訓》中說:“春(chun)分后十五日(ri),斗(dou)指乙(yi),則(ze)清(qing)明(ming)(ming)風至(zhi)。”“清(qing)明(ming)(ming)風”即清(qing)爽明(ming)(ming)凈(jing)(jing)之風。《歲時(shi)百問》則(ze)說“萬物生長此時(shi),皆清(qing)潔而明(ming)(ming)凈(jing)(jing)。故(gu)謂之清(qing)明(ming)(ming)。”雖(sui)然作為(wei)節(jie)日(ri)的(de)(de)清(qing)明(ming)(ming)在唐朝才形成,但作為(wei)時(shi)序標志的(de)(de)清(qing)明(ming)(ming)節(jie)氣(qi)早已被(bei)古人所認(ren)識,漢代已有了明(ming)(ming)確的(de)(de)記載。
二十四(si)節(jie)(jie)氣(qi)(qi)(qi)是(shi)中國古代天文(wen)學家和(he)民(min)眾在生活和(he)生產實踐中總結出來的氣(qi)(qi)(qi)候(hou)規律(lv),比較適宜地反映了一(yi)年四(si)季氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)、物候(hou)、降雨等方面的變(bian)化,對人們依時安排農耕、蠶(can)(can)桑等活動(dong)有(you)不可或缺的指導意義。到了清明(ming)(ming)(ming),氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)變(bian)暖,降雨增多,正(zheng)是(shi)春耕春種的大好時節(jie)(jie)。所以清明(ming)(ming)(ming)對于(yu)古代農業生產而言是(shi)一(yi)個重(zhong)要(yao)的節(jie)(jie)氣(qi)(qi)(qi)。農諺(yan)說(shuo) “清明(ming)(ming)(ming)前后,點(dian)瓜種豆”、“植(zhi)樹造(zao)林,莫過清明(ming)(ming)(ming)”,正(zheng)是(shi)說(shuo)的這個道(dao)理。東漢崔寔《四(si)民(min)月令(ling)》記載:“清明(ming)(ming)(ming)節(jie)(jie),命蠶(can)(can)妾,治蠶(can)(can)室······”說(shuo)的是(shi)這時開始準(zhun)備(bei)養蠶(can)(can)。文(wen)中記述(shu)的“清明(ming)(ming)(ming)節(jie)(jie)”還(huan)只是(shi)一(yi)個節(jie)(jie)氣(qi)(qi)(qi),不是(shi)節(jie)(jie)日(ri)。
清(qing)明(ming)(ming)節氣(qi)在時間和(he)天氣(qi)物侯特點上為清(qing)明(ming)(ming)節俗(su)的(de)形成提供(gong)了重要(yao)條件(jian),該(gai)節氣(qi)被(bei)看作(zuo)清(qing)明(ming)(ming)節的(de)源流之一。
介之推的傳說
相傳(chuan)春秋時期(qi),晉公(gong)子(zi)(zi)重耳(er)(er)為逃(tao)避(bi)迫害而(er)流亡國外(wai),流亡途中,在一(yi)處渺無人煙的地方(fang),又(you)累又(you)餓,再(zai)也無力站起(qi)來。隨臣(chen)(chen)找(zhao)了(le)半(ban)天(tian)也找(zhao)不到(dao)(dao)一(yi)點吃的,正在大(da)家萬分焦急(ji)的時候,隨臣(chen)(chen)介子(zi)(zi)推(tui)走(zou)到(dao)(dao)僻靜(jing)處,從自(zi)己(ji)的大(da)腿上割(ge)(ge)下(xia)了(le)一(yi)塊肉(rou)(rou),煮了(le)一(yi)碗肉(rou)(rou)湯讓(rang)公(gong)子(zi)(zi)喝了(le),重耳(er)(er)漸漸恢復了(le)精神,當重耳(er)(er)發現肉(rou)(rou)是介子(zi)(zi)推(tui)自(zi)己(ji)腿割(ge)(ge)下(xia)的時候,流下(xia)了(le)眼淚(lei)。
十九年(nian)后(hou),重耳做了(le)(le)國君,也(ye)就(jiu)是歷史上的晉文(wen)公(gong)。即位后(hou)文(wen)公(gong)重重賞了(le)(le)當初伴隨他(ta)流亡(wang)的功臣,唯(wei)獨忘了(le)(le)介(jie)子(zi)推。很多(duo)人為介(jie)子(zi)推鳴不平,勸(quan)他(ta)面(mian)君討(tao)賞,然而(er)介(jie)子(zi)推最鄙視那些爭功討(tao)賞的人。他(ta)打好行裝,同母親(qin)悄悄的到(dao)綿(mian)山(shan)隱居去(qu)了(le)(le)。
晉(jin)文(wen)(wen)公聽說后,羞愧莫及,親自帶人(ren)(ren)去請(qing)介子(zi)推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui) ,然而介子(zi)推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)已離家去了綿(mian)山(shan)。綿(mian)山(shan)山(shan)高路險,樹(shu)木茂密,找尋兩個人(ren)(ren)談何容易,有人(ren)(ren)獻計,從三(san)面火(huo)燒綿(mian)山(shan),逼出介子(zi)推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)。 大火(huo)燒遍綿(mian)山(shan),卻沒見(jian)介子(zi)推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)的(de)(de)身影(ying),火(huo)熄后,人(ren)(ren)們才發現(xian)背著老(lao)母親的(de)(de)介子(zi)推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui)已坐在(zai)一(yi)棵老(lao)柳樹(shu)下死了。晉(jin)文(wen)(wen)公見(jian)狀,慟哭。裝殮時(shi),從樹(shu)洞里發現(xian)一(yi)血書,上寫道(dao):“割(ge)肉奉君盡丹心,但愿主(zhu)公常清(qing)明(ming)。”為紀念介子(zi)推(tui)(tui)(tui)(tui)(tui),晉(jin)文(wen)(wen)公下令將這(zhe)一(yi)天(tian)定為寒食節(jie)。
第二年晉文公(gong)率眾臣(chen)登(deng)山祭奠,發現老(lao)柳(liu)樹死而(er)復活(huo)。便賜(si)老(lao)柳(liu)樹為”清(qing)明柳(liu)“,并(bing)曉諭天下,把寒食(shi)節(jie)的后一(yi)天定為清(qing)明節(jie)。據(ju)考,清(qing)明的起源其實與介子推無關,清(qing)明作(zuo)為一(yi)個節(jie)氣(qi),遠(yuan)在周代之(zhi)前已經確(que)定。
融合寒食節習俗
清明節(jie)在歷(li)史發(fa)展中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)亦(yi)吸收了寒(han)(han)食(shi)節(jie)的禁(jin)火(huo)冷食(shi)習(xi)俗(su),寒(han)(han)食(shi)節(jie)是中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)古代較早(zao)的節(jie)日,傳說是在春秋時(shi)代為紀(ji)念晉國(guo)的忠義之臣介子推而設立的。其(qi)實(shi),從(cong)歷(li)史的實(shi)際(ji)來看,禁(jin)火(huo)冷食(shi)主要反映了中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)古人改(gai)火(huo)習(xi)俗(su)的遺跡。原始社會,先民(min)們(men)鉆(zhan)木(mu)取(qu)(qu)火(huo),火(huo)種(zhong)(zhong)來之不(bu)易(yi),取(qu)(qu)火(huo)的樹種(zhong)(zhong)往(wang)往(wang)因(yin)(yin)季節(jie)變(bian)化而不(bu)斷變(bian)換,因(yin)(yin)此,改(gai)火(huo)與換取(qu)(qu)新火(huo)是古人生活中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的一件(jian)大(da)事。春三月正值改(gai)火(huo)的時(shi)節(jie),人們(men)在新火(huo)未到(dao)之時(shi),要禁(jin)止生火(huo)。漢(han)代稱寒(han)(han)食(shi)節(jie)為禁(jin)煙節(jie),因(yin)(yin)為這天(tian)百姓(xing)人家不(bu)得舉火(huo),到(dao)了晚上才由宮中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)點燃(ran)燭火(huo),并將火(huo)種(zhong)(zhong)傳至貴戚重臣家中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。
寒食(shi)節期間的習俗,主(zhu)要(yao)有(you)禁火冷食(shi)和后來成為清明節主(zhu)要(yao)內容的祭掃(sao)墳墓(mu)。
中國古人對祭(ji)(ji)祀祖先十分重視(shi)。上(shang)古時(shi)候,家中有人去世(shi)時(shi),只挖墓(mu)坑安葬,不筑墳(fen)丘(qiu)標志,祭(ji)(ji)祀主(zhu)要在(zai)宗廟(miao)進(jin)行。后來在(zai)挖墓(mu)坑時(shi)還筑起墳(fen)丘(qiu),將(jiang)祭(ji)(ji)祖安排(pai)在(zai)墓(mu)地,便有了物質上(shang)的依托。戰國時(shi)期(qi),墓(mu)祭(ji)(ji)之風逐漸濃(nong)厚起來。
秦漢時代(dai)(dai),祭(ji)掃(sao)墳墓(mu)的風氣(qi)更(geng)盛(sheng)。據《漢書》記載,大臣嚴延(yan)(yan)年即(ji)使(shi)離京(jing)千里,也要定(ding)期還(huan)鄉祭(ji)掃(sao)墓(mu)地。在唐代(dai)(dai),不論士人(ren)還(huan)是(shi)平(ping)民,都將寒食(shi)(shi)(shi)節(jie)掃(sao)墓(mu)視(shi)為返(fan)本(ben)追(zhui)宗的儀(yi)節(jie),由于清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)距寒食(shi)(shi)(shi)節(jie)很近(jin),人(ren)們還(huan)常常將掃(sao)墓(mu)延(yan)(yan)至(zhi)清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)。詩(shi)人(ren)們的作(zuo)品(pin),也往往是(shi)寒食(shi)(shi)(shi)、清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)并(bing)提,如韋應物有詩(shi)句(ju)(ju)說(shuo):“清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)寒食(shi)(shi)(shi)好,春(chun)園(yuan)百卉開(kai)。”白居(ju)易也有詩(shi)句(ju)(ju)說(shuo):“烏啼鵲噪昏喬(qiao)木,清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)寒食(shi)(shi)(shi)誰(shui)家(jia)哭。”朝廷鑒于民間寒食(shi)(shi)(shi)、清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)并(bing)舉已相沿成習,就以(yi)官方文書的形式正式規(gui)定(ding),清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)到來時,可(ke)以(yi)與寒食(shi)(shi)(shi)節(jie)一起(qi)(qi)放(fang)假。這項規(gui)定(ding)距今已經1200多年,說(shuo)明(ming)(ming)(ming)從(cong)那(nei)時起(qi)(qi)清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)開(kai)始(shi)具有某種國家(jia)法(fa)定(ding)節(jie)日的色彩。
宋(song)元(yuan)時期,清明節(jie)逐漸由(you)附屬(shu)于(yu)寒(han)食節(jie)的地位,上(shang)升(sheng)到取(qu)代(dai)寒(han)食節(jie)的地位。這(zhe)不僅(jin)表上(shang)墳掃墓等儀式多在清明舉行,就連(lian)寒(han)食節(jie)原有的風俗(su)活動如冷食、蹴鞠(ju)、蕩(dang)秋千(qian)等,也都被清明節(jie)收(shou)歸所(suo)有了。
融合上巳節習俗
清(qing)明節(jie)后來(lai)還吸(xi)收(shou)了另外(wai)一個較早出現的(de)(de)節(jie)日(ri)—上巳(si)節(jie)的(de)(de)內(nei)容。上巳(si)節(jie)古時在農歷(li)三月(yue)初(chu)三日(ri)舉(ju)行,主要(yao)風(feng)俗(su)是(shi)踏青(qing)、祓(fu)禊(臨河洗浴,以祈福(fu)消災),反映了人們經過一個沉悶的(de)(de)冬天后急需(xu)精神調整(zheng)的(de)(de)心理(li)需(xu)要(yao)。晉代陸機有(you)詩寫到:“遲遲暮(mu)春日(ri),天氣柔且嘉。元吉隆初(chu)巳(si),濯穢游黃河。”即(ji)是(shi)當時人們在上巳(si)節(jie)祓(fu)禊、踏青(qing)的(de)(de)生動(dong)寫照(zhao)。
約(yue)從(cong)唐代開始,人們在清(qing)明(ming)(ming)掃墓的(de)(de)同時,也伴之以踏青(qing)游(you)樂的(de)(de)活(huo)動。由于(yu)清(qing)明(ming)(ming)上墳都要(yao)到郊外去,在哀悼祖先之余,順便(bian)在明(ming)(ming)媚的(de)(de)春光里騁足(zu)青(qing)青(qing)原野,也算(suan)是節哀自重轉換心(xin)情的(de)(de)一種調劑方式吧。因(yin)此,清(qing)明(ming)(ming)節也被人們稱作(zuo)踏青(qing)節。秉性貪玩(wan)的(de)(de)孩(hai)童,常(chang)常(chang)不(bu)滿足(zu)于(yu)踏青(qing)游(you)樂僅僅在清(qing)明(ming)(ming)舉行一次,誠如唐代大(da)詩人王維詩句“少年(nian)分日作(zuo)遨游(you),不(bu)用清(qing)明(ming)(ming)兼上巳(si)”。
后續發展
融匯了兩(liang)個古老節(jie)(jie)日精華的清明節(jie)(jie),終于在宋元時期形(xing)成一(yi)個以祭祖掃墓為中心,將寒食風俗與上巳(si)踏青等活動(dong)相融合的傳統節(jie)(jie)日。
明清(qing)大體承接前代舊制,清(qing)明節(jie)仍(reng)然堅持并發展(zhan)著其在(zai)春季生活(huo)中一個必不(bu)可少的大節(jie)的地位。
民國時期(qi),清明節這天,除了原(yuan)有(you)的(de)(de)(de)掃墓、踏青(qing)等(deng)(deng)習俗(su),植樹也(ye)被確(que)定(ding)為常規項目,這實際上不過(guo)是對民間長(chang)期(qi)延續(xu)的(de)(de)(de)植樹風俗(su)的(de)(de)(de)一個官方認定(ding)。 受漢族(zu)(zu)(zu)文化的(de)(de)(de)影響,中國的(de)(de)(de)滿族(zu)(zu)(zu)、赫哲(zhe)族(zu)(zu)(zu)、壯(zhuang)族(zu)(zu)(zu)、鄂(e)倫春族(zu)(zu)(zu)、侗族(zu)(zu)(zu)、土家族(zu)(zu)(zu)、苗族(zu)(zu)(zu)、瑤族(zu)(zu)(zu)、黎(li)族(zu)(zu)(zu)、水族(zu)(zu)(zu)、京族(zu)(zu)(zu)、羌(qiang)族(zu)(zu)(zu)等(deng)(deng)24個少數民族(zu)(zu)(zu),也(ye)都有(you)過(guo)清明節的(de)(de)(de)習俗(su)。掃墓祭祖、踏青(qing)郊游是基本主題。
清明節是(shi)在(zai)仲春與暮春之(zhi)交,也就是(shi)冬(dong)至(zhi)后的106天。掃墓(mu)活動(dong)通常是(shi)在(zai)清明節的前10天或后10天(早清明,晚(wan)寒食)。有些(xie)地方人士的掃墓(mu)活動(dong)長達一(yi)個月。官(guan)吏回鄉掃墓(mu),時有耽誤職(zhi)守的事,唐玄宗頒布政令解決(jue)假期的問題。
開始規定寒(han)食節放假(jia)(jia)四(si)天(tian)(tian):“(開元(yuan))二(er)十四(si)年(736)二(er)月二(er)十一敕:‘寒(han)食、清(qing)明四(si)日為假(jia)(jia)。’”(《唐會要》卷八十二(er)),按大(da)歷十二(er)年(777)詔令,唐朝衙門依例(li)放假(jia)(jia)五(wu)天(tian)(tian):“自今以后,寒(han)食通(tong)清(qing)明,休假(jia)(jia)五(wu)日。”。到貞元(yuan)六(liu)年(790),假(jia)(jia)日加到七天(tian)(tian)。
這(zhe)樣官員們(men)可以從容(rong)地進行(xing)掃墓祭奠(dian)之事。由(you)此可見,當時寒(han)(han)(han)食節已(yi)經成為(wei)唐(tang)朝一個很(hen)隆重(zhong)(zhong)的(de)全國性(xing)節日。唐(tang)朝王冷然的(de)《寒(han)(han)(han)食篇(pian)》中說:“秋貴重(zhong)(zhong)陽冬貴蠟,不(bu)如寒(han)(han)(han)食在春前。”即寒(han)(han)(han)食節的(de)重(zhong)(zhong)要程(cheng)度超過了重(zhong)(zhong)陽節和年(nian)終蠟祭。
宋(song)代的寒食節也(ye)放(fang)假七(qi)(qi)天(tian)。北宋(song)龐(pang)元(yuan)英《文昌(chang)雜錄》卷一(yi)記(ji)載:“祠部休假歲(sui)凡七(qi)(qi)十有(you)六(liu)日(ri)(ri),元(yuan)日(ri)(ri)、寒食、冬(dong)至各(ge)七(qi)(qi)日(ri)(ri)。”南宋(song)陳(chen)元(yuan)靚(jing)《歲(sui)時廣(guang)記(ji)》卷十五(wu)引(yin)宋(song)呂原明《歲(sui)時雜記(ji)》說:“清明前(qian)二日(ri)(ri)為寒食節,前(qian)后各(ge)三(san)日(ri)(ri),凡假七(qi)(qi)日(ri)(ri)。而民(min)間以一(yi)百四(si)日(ri)(ri)禁火(huo),謂之(zhi)私寒食,又謂之(zhi)大寒食。北人皆以此(ci)日(ri)(ri)掃(sao)祭先塋,經月不絕,俗有(you)寒食一(yi)月節之(zhi)諺(yan)。”
1935年(nian)中(zhong)華(hua)民國政(zheng)府明(ming)(ming)定4月5日(ri)為國定假(jia)(jia)(jia)(jia)日(ri)清(qing)明(ming)(ming)節(jie)。2007年(nian)12月7日(ri),國務院第198次常(chang)務會議通過了修改《全(quan)國年(nian)節(jie)及紀念(nian)日(ri)放(fang)假(jia)(jia)(jia)(jia)辦法(fa)》的決定,其(qi)中(zhong)規定“清(qing)明(ming)(ming)節(jie),放(fang)假(jia)(jia)(jia)(jia)1天(農歷清(qing)明(ming)(ming)當日(ri)),2008年(nian),清(qing)明(ming)(ming)節(jie)正式成為法(fa)定節(jie)假(jia)(jia)(jia)(jia)日(ri),放(fang)假(jia)(jia)(jia)(jia)一天。2009年(nian),又改為三天。2014年(nian)清(qing)明(ming)(ming)節(jie)假(jia)(jia)(jia)(jia)期為4月5日(ri)至4月7日(ri)。
清(qing)明節(jie)的(de)習俗(su)除(chu)了講究(jiu)踏(ta)青、掃(sao)墓之外,還有(you)禁火、蕩秋千、蹴鞠(ju)、打馬球、插柳等一(yi)系列風俗(su)體(ti)育活動。中國歷史(shi)上,寒(han)食(shi)禁火,祭奠先人(ren)(ren),早已(yi)蔚為習俗(su)。唐朝之后(hou),寒(han)食(shi)節(jie)逐漸式微,于(yu)清(qing)明節(jie)掃(sao)墓祭祖成了此后(hou)持續不斷的(de)節(jie)俗(su)傳(chuan)統(tong)。就是到了當今的(de)社會(hui),人(ren)(ren)們在(zai)清(qing)明節(jie)前后(hou)仍(reng)有(you)上墳(fen)掃(sao)墓祭祖的(de)習俗(su):鏟除(chu)雜(za)草,放上供品,于(yu)墳(fen)前上香禱(dao)祝(zhu),燃紙錢金錠,或(huo)簡單(dan)地獻上一(yi)束鮮(xian)花,以寄托對先人(ren)(ren)的(de)懷(huai)念。
清明之(zhi)時,正值春(chun)回大(da)地(di),人們乃因利趁便,掃(sao)墓(mu)之(zhi)余亦一家老少在山(shan)鄉野間(jian)游樂一番(fan)。踏(ta)青(qing)也(ye)叫春(chun)游,古(gu)代叫探(tan)春(chun)、尋春(chun)。其含義,就(jiu)是(shi)腳(jiao)踏(ta)青(qing)草,在郊(jiao)野游玩,觀賞春(chun)色。
蕩秋千
這是中(zhong)國古代清明節(jie)習俗。五代王(wang)仁(ren)裕(yu)《開元天(tian)(tian)寶(bao)遺事》載“天(tian)(tian)寶(bao)宮中(zhong)至寒食節(jie)竟豎秋(qiu)千,令(ling)宮嬪(pin)輩戲(xi)笑以為宴樂。帝(di)呼為半仙之(zhi)戲(xi),都中(zhong)士民因而呼之(zhi)”,宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》,詩中(zhong)描寫為 “橋(qiao)邊楊柳垂青線,林(lin)立秋(qiu)千掛彩(cai)繩(sheng)。”秋(qiu)千,意即揪著皮(pi)繩(sheng)而遷移(yi)。
蕩秋(qiu)(qiu)千的(de)歷史很(hen)古老,最早叫千秋(qiu)(qiu),后為了(le)避忌諱,改之為秋(qiu)(qiu)千。古時的(de)秋(qiu)(qiu)千多用樹椏枝為架(jia),再拴(shuan)上(shang)彩帶做成(cheng)。后來(lai)逐步發(fa)展為用兩根繩索加上(shang)踏(ta)板的(de)秋(qiu)(qiu)千。蕩秋(qiu)(qiu)千不僅可(ke)以增進健康(kang),而(er)且可(ke)以培養(yang)勇敢(gan)精神,至今(jin)為人們特別是兒童(tong)所喜愛(ai)。
蹴鞠
鞠(ju)(ju)是一(yi)種(zhong)皮球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu),球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)皮用(yong)(yong)皮革做成,球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)內用(yong)(yong)毛(mao)塞緊。蹴鞠(ju)(ju),就是用(yong)(yong)足去踢球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)。這是古代(dai)清明(ming)節時(shi)人們喜愛的(de)一(yi)種(zhong)游戲(xi)。相(xiang)傳又是黃(huang)帝發明(ming)的(de),最初目的(de)是用(yong)(yong)來訓練(lian)武士。打(da)(da)馬球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu),也是端午之戲(xi)之一(yi)。馬球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu),是騎在馬上,持棍打(da)(da)球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu),古稱(cheng)擊(ji)鞠(ju)(ju)。三(san)國曹植《名都篇》中(zhong)有(you)“連翩擊(ji)鞠(ju)(ju)壤”之句。《析(xi)津志》記(ji)遼國把打(da)(da)馬球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)作為節日的(de)傳統風俗,于(yu)端午、重(zhong)九(jiu)擊(ji)球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)。《金史(shi)·禮(li)志》也記(ji)金人于(yu)端午擊(ji)球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)。宋代(dai)有(you)“打(da)(da)球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)樂(le)”舞隊。至明(ming)代(dai),馬球(qiu)(qiu)(qiu)(qiu)仍流行(xing)。
《續文(wen)獻(xian)通考·樂考》記載明成(cheng)祖曾數次往(wang)東苑擊球(qiu)(qiu)(qiu)、射(she)柳。明《宣(xuan)宗行樂圖》長卷中繪有(you)宣(xuan)宗賞馬球(qiu)(qiu)(qiu)之場面。當時的官(guan)員王(wang)直(zhi)寫的端午日觀打球(qiu)(qiu)(qiu)的詩(shi):“玉勒千金馬,雕文(wen)七寶球(qiu)(qiu)(qiu)。鞚飛驚電掣,伏奮(fen)覺星(xing)流。炎(yan)頁過成(cheng)三(san)捷,歡傳(chuan)第(di)一(yi)籌。慶云(yun)隨逸足(zu),繚繞殿東頭。”北京(jing)白云(yun)觀前也有(you)群眾騎馬擊球(qiu)(qiu)(qiu)之典。清代天壇一(yi)帶也還有(you)馬球(qiu)(qiu)(qiu)運動(dong),直(zhi)至清中葉(xie)之后,馬球(qiu)(qiu)(qiu)才(cai)消失(shi)了。1965年開始西安市又出(chu)現了仿古(gu)馬球(qiu)(qiu)(qiu)運動(dong),使這(zhe)一(yi)古(gu)老的體育運動(dong)在(zai)絕(jue)跡多年后重又出(chu)現在(zai)中華大地上。
踏青
踏青(qing)(qing)又叫(jiao)春(chun)(chun)游。古時(shi)叫(jiao)探(tan)春(chun)(chun)、尋春(chun)(chun)等。四月(yue)清(qing)明(ming)(ming)(ming),春(chun)(chun)回大(da)地,自然界到(dao)處呈現(xian)一派生(sheng)機勃勃的(de)(de)景(jing)象,正是(shi)郊游的(de)(de)大(da)好時(shi)光(guang)。中國民間(jian)長期保持著清(qing)明(ming)(ming)(ming)踏青(qing)(qing)的(de)(de)習慣。中國的(de)(de)踏青(qing)(qing)習俗由(you)來已(yi)久(jiu),遠在先秦時(shi)已(yi)形成。據(ju)《晉書》記載:每年(nian)春(chun)(chun)天,人們都要結伴到(dao)郊外游春(chun)(chun)賞景(jing),至唐(tang)宋尤盛(sheng)。據(ju)《舊唐(tang)書》記載:“大(da)歷二(er)年(nian)二(er)月(yue)壬(ren)午(wu),幸昆明(ming)(ming)(ming)池(chi)踏青(qing)(qing)。”可見(jian),踏青(qing)(qing)春(chun)(chun)游的(de)(de)習俗早已(yi)流行。到(dao)了(le)宋代(dai),踏青(qing)(qing)之(zhi)風盛(sheng)行。中國人自古就(jiu)有清(qing)明(ming)(ming)(ming)踏青(qing)(qing)的(de)(de)習俗。
植樹
清(qing)明前后,春(chun)陽照臨,春(chun)雨飛灑,種植樹(shu)(shu)苗成活率高,成長快。因此(ci),自古(gu)以來,中國就有(you)清(qing)明植樹(shu)(shu)的(de)習慣(guan)。有(you)人還把(ba)清(qing)明節叫作(zuo)“植樹(shu)(shu)節”。植樹(shu)(shu)風俗一(yi)直(zhi)流傳至今(jin)。
清明節植(zhi)樹(shu)的(de)(de)習俗,發(fa)端于清明戴(dai)柳(liu)插(cha)柳(liu)的(de)(de)風俗。關(guan)于清明戴(dai)柳(liu)插(cha)柳(liu),有(you)(you)三(san)種傳說(shuo)(shuo)(shuo)。最古老的(de)(de)傳說(shuo)(shuo)(shuo),是說(shuo)(shuo)(shuo)為(wei)了(le)紀念教民稼穡耕作的(de)(de)祖師—神(shen)農氏,后來由此發(fa)展出祈求長壽的(de)(de)意蘊。再晚點(dian)的(de)(de)傳說(shuo)(shuo)(shuo)與介(jie)子(zi)推有(you)(you)關(guan)。據說(shuo)(shuo)(shuo)晉文公率眾臣登(deng)山祭奠介(jie)子(zi)推時,發(fa)現(xian)介(jie)子(zi)推死前曾經(jing)靠過(guo)的(de)(de)老柳(liu)樹(shu)死而復活(huo),便賜老柳(liu)樹(shu)為(wei)“清明柳(liu)”。更晚點(dian)的(de)(de)傳說(shuo)(shuo)(shuo)是唐太(tai)宗給大臣柳(liu)圈,以示賜福驅疫。
放風箏
放風(feng)箏(zheng)也(ye)是清(qing)明時節人(ren)們(men)(men)所(suo)喜愛的(de)活動。每逢清(qing)明時節,人(ren)們(men)(men)不(bu)僅白天放,夜間(jian)也(ye)放。夜里(li)在風(feng)箏(zheng)下(xia)或(huo)風(feng)穩拉線(xian)上(shang)掛上(shang)一串(chuan)串(chuan)彩色的(de)小燈籠,像閃(shan)爍的(de)明星,被(bei)稱為“神燈”。過去,有的(de)人(ren)把風(feng)箏(zheng)放上(shang)藍天后,便剪斷(duan)牽線(xian),任憑清(qing)風(feng)把它們(men)(men)送(song)往(wang)天涯海角(jiao),據說(shuo)這樣能除病消災,給(gei)自(zi)己帶來好運。
掃墓
清明掃(sao)墓(mu),謂之對祖先(xian)的(de)“思時之敬”。其習俗由來(lai)已久。明《帝京景物略(lve)》載:“三(san)月清明日,男女掃(sao)墓(mu),擔提尊榼,轎馬后掛楮錠,粲(can)粲(can)然滿道(dao)也。拜者、酹者、哭者、為墓(mu)除草添土者,焚楮錠次,以(yi)紙錢置墳頭。望(wang)中無紙錢,則孤墳矣。哭罷,不歸(gui)也,趨(qu)芳樹,擇園圃,列坐盡醉(zui)。”其實,掃(sao)墓(mu)在(zai)秦以(yi)前就有了,但(dan)不一定是(shi)在(zai)清明之際,清明掃(sao)墓(mu)則是(shi)秦以(yi)后的(de)事。到唐(tang)朝(chao)才(cai)開始盛(sheng)行。并相傳至今。
清(qing)明祭掃儀式(shi)本應親自到塋地去(qu)舉行,但由(you)于每家經濟條件和其它條件不(bu)一(yi)樣,所(suo)(suo)以祭掃的方式(shi)也就有(you)所(suo)(suo)區別。“燒包(bao)袱(fu)”是(shi)祭奠(dian)祖先(xian)的主(zhu)要(yao)形(xing)式(shi)。所(suo)(suo)謂“包(bao)袱(fu)”,亦作“包(bao)裹”是(shi)指孝屬從(cong)陽(yang)世寄往“陰間”的郵(you)包(bao)。過去(qu),南紙店(dian)有(you)賣所(suo)(suo)謂“包(bao)袱(fu)皮”,即用(yong)(yong)白紙糊一(yi)大口袋。有(you)兩種(zhong)形(xing)式(shi):一(yi)種(zhong)是(shi)用(yong)(yong)木刻版,把周圍印(yin)(yin)上梵文音譯的《往生咒》,中間印(yin)(yin)一(yi)蓮座牌(pai)位(wei),用(yong)(yong)來(lai)寫(xie)上區號(hao)亡人的名諱(hui),如:“已(yi)故張府君諱(hui)云(yun)山老(lao)大人”字樣,既是(shi)郵(you)包(bao)又(you)是(shi)牌(pai)位(wei)。另一(yi)種(zhong)是(shi)素包(bao)袱(fu)皮,不(bu)印(yin)(yin)任(ren)何圖(tu)案,中間只貼一(yi)藍簽,寫(xie)上亡人名諱(hui)即可。亦做主(zhu)牌(pai)用(yong)(yong)。關于包(bao)袱(fu)里的冥錢,種(zhong)類很多。
插柳
清明節(jie),中國民間有插(cha)柳(liu)(liu)習(xi)俗(su)。專家介(jie)紹說(shuo)(shuo),清明插(cha)柳(liu)(liu)習(xi)俗(su),其來源(yuan)普遍(bian)存在三種(zhong)說(shuo)(shuo)法。
天(tian)津市天(tian)文學會理(li)事趙之珩介(jie)紹,據(ju)說(shuo),插(cha)柳(liu)(liu)的(de)風俗,是為了(le)(le)紀念“教民稼穡(se)”的(de)農(nong)(nong)事祖(zu)師神農(nong)(nong)氏的(de)。有的(de)地(di)方,人們把柳(liu)(liu)枝(zhi)插(cha)在屋檐下(xia),以預報天(tian)氣(qi),古諺有“柳(liu)(liu)條青,雨蒙蒙;柳(liu)(liu)條干,晴了(le)(le)天(tian)”的(de)說(shuo)法。楊柳(liu)(liu)有強大的(de)生命力,俗話說(shuo):“有心(xin)栽(zai)花(hua)花(hua)不發,無(wu)心(xin)插(cha)柳(liu)(liu)柳(liu)(liu)成(cheng)蔭(yin)。”柳(liu)(liu)條插(cha)土就活(huo),插(cha)到哪里,活(huo)到哪里,年年插(cha)柳(liu)(liu),處處成(cheng)蔭(yin)。
清明插(cha)柳(liu)戴柳(liu)還有一種說法:中國(guo)人(ren)將清明、七月半、十月朔看作(zuo)是三(san)大鬼(gui)(gui)節(jie)(jie)。清明節(jie)(jie)正是百(bai)鬼(gui)(gui)出沒(mei)頻(pin)頻(pin)、索討多多的時節(jie)(jie)。受佛教的影響(xiang),觀世音手(shou)持柳(liu)枝蘸(zhan)水普度(du)眾生,許多人(ren)便認為(wei)柳(liu)條有驅鬼(gui)(gui)辟邪的作(zuo)用(yong),把(ba)柳(liu)枝稱為(wei)“鬼(gui)(gui)怖(bu)木”。北魏賈思勰(xie)《齊民要術》中寫(xie)道:“取楊柳(liu)枝著(zhu)戶上(shang),百(bai)鬼(gui)(gui)不入(ru)家。”清明既然是鬼(gui)(gui)節(jie)(jie),值(zhi)此柳(liu)條發芽時節(jie)(jie),人(ren)們便紛紛插(cha)柳(liu)戴柳(liu)以辟邪了。
另(ling)外(wai)一種說法是(shi),此俗是(shi)為(wei)了紀念(nian)介(jie)子推。介(jie)子推為(wei)明志守(shou)節而焚(fen)身于大柳(liu)樹下,讓晉文公(gong)和(he)群(qun)臣(chen)百姓痛心(xin)不(bu)已。第二年(nian),晉文公(gong)親率群(qun)臣(chen)爬上山來祭(ji)拜(bai)介(jie)子推時,發現當年(nian)被燒毀的那(nei)棵老柳(liu)樹居然死而復(fu)生(sheng)。晉文公(gong)當下便(bian)將老柳(liu)樹賜名為(wei)“清(qing)明柳(liu)”,并且當場(chang)折下幾(ji)枝柳(liu)條戴在頭上,以示懷(huai)念(nian)之情。從此以后,群(qun)臣(chen)百姓紛紛效仿,遂相沿成(cheng)風(feng)。清(qing)明插柳(liu)戴柳(liu)成(cheng)為(wei)紀念(nian)介(jie)子推的一種象征。
射柳
射柳是一(yi)種練習射箭(jian)技巧的游戲(xi)。據明朝(chao)人的記載(zai),就是將鴿子(zi)放在(zai)葫(hu)(hu)蘆(lu)(lu)里,然后(hou)將葫(hu)(hu)蘆(lu)(lu)高掛于柳樹上,彎弓射中葫(hu)(hu)蘆(lu)(lu),鴿子(zi)飛出(chu),以飛鴿飛的高度來判定勝負。
斗雞
古代清明(ming)盛(sheng)行斗(dou)(dou)雞(ji)(ji)游戲,斗(dou)(dou)雞(ji)(ji)由清明(ming)開始,斗(dou)(dou)到夏至(zhi)為止(zhi)。中國最(zui)早的斗(dou)(dou)雞(ji)(ji)記(ji)錄,見于《左傳》。到了唐代,斗(dou)(dou)雞(ji)(ji)成(cheng)風(feng),不僅(jin)是(shi)民間斗(dou)(dou)雞(ji)(ji),連皇上也參加斗(dou)(dou)雞(ji)(ji)。如唐玄(xuan)宗最(zui)喜斗(dou)(dou)雞(ji)(ji)。
蠶花會
“蠶(can)花(hua)會”是蠶(can)鄉(xiang)(xiang)一種特(te)有(you)的(de)民俗文(wen)化,過去清明節期間,梧桐、烏鎮、崇福、洲泉等地都有(you)此項民俗活(huo)動(dong)。其中(zhong)以洲泉的(de)馬鳴廟(miao)和青石的(de)雙廟(miao)諸的(de)蠶(can)花(hua)會最為(wei)精彩隆(long)重。馬鳴廟(miao)位于洲泉鎮西,在(zai)當地有(you)“廟(miao)中(zhong)之(zhi)王”之(zhi)稱,每年蠶(can)花(hua)會人山(shan)人海(hai),活(huo)動(dong)頻繁(fan),有(you)迎蠶(can)神、搖(yao)快(kuai)船(chuan)、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈(deng)、翹高(gao)竿、唱(chang)戲文(wen)等十多項活(huo)動(dong)。這(zhe)些活(huo)動(dong)有(you)的(de)在(zai)岸上進行,絕大多數在(zai)船(chuan)上進行,極(ji)具(ju)水鄉(xiang)(xiang)特(te)色(se)。
由于寒食(shi)節與清(qing)明(ming)(ming)節合二為(wei)一的(de)關系,一些地(di)方還(huan)保留著(zhu)清(qing)明(ming)(ming)節吃(chi)(chi)(chi)冷食(shi)的(de)習慣。在山(shan)東(dong),即墨(mo)吃(chi)(chi)(chi)雞(ji)蛋和冷餑(bo)餑(bo),萊陽、招遠、長島吃(chi)(chi)(chi)雞(ji)蛋和冷高粱米(mi)飯,據說不這樣的(de)話就(jiu)會(hui)遭(zao)冰雹(bao)。泰安吃(chi)(chi)(chi)冷煎餅(bing)卷生苦菜,據說吃(chi)(chi)(chi)了眼睛明(ming)(ming)亮。晉中一帶還(huan)保留著(zhu)清(qing)明(ming)(ming)前一日禁火的(de)習慣。
很(hen)多地方在(zai)完成祭(ji)祀儀式后,將(jiang)祭(ji)祀食(shi)品分吃(chi)。晉南人過(guo)(guo)清明(ming)時(shi),習慣用白面(mian)(mian)蒸(zheng)大(da)饃,中(zhong)間夾有(you)核桃、棗兒、豆子,外面(mian)(mian)盤成龍形,龍身中(zhong)間扎一個雞(ji)蛋,名(ming)為(wei)“子福”。要蒸(zheng)一個很(hen)大(da)的總“子福”,象征全家團圓幸(xing)福。上(shang)墳時(shi),將(jiang)總“子福”獻給祖靈,掃墓完畢后全家分食(shi)之(zhi)。上(shang)海舊俗,用柳條將(jiang)祭(ji)祀用過(guo)(guo)的蒸(zheng)糕餅團貫穿起來,晾干后存放著,到立夏那天,將(jiang)之(zhi)油煎,給小孩吃(chi),據說吃(chi)了以后不(bu)得疰夏病。
部(bu)分地區清(qing)明(ming)(ming)(ming)節(jie)時有(you)吃青(qing)(qing)(qing)(qing)團(tuan)的(de)風俗,青(qing)(qing)(qing)(qing)團(tuan)又稱清(qing)明(ming)(ming)(ming)餅(bing)、棉菜(cai)饃糍、茨(ci)殼(ke)粿、清(qing)明(ming)(ming)(ming)粑、艾(ai)(ai)葉粑粑、艾(ai)(ai)糍、清(qing)明(ming)(ming)(ming)果、菠(bo)菠(bo)粿、清(qing)明(ming)(ming)(ming)粿、艾(ai)(ai)葉糍粑、艾(ai)(ai)粄、艾(ai)(ai)草(cao)(cao)糕、清(qing)明(ming)(ming)(ming)團(tuan)子、暖菇(gu)包(bao)、艾(ai)(ai)草(cao)(cao)青(qing)(qing)(qing)(qing)團(tuan)、清(qing)明(ming)(ming)(ming)團(tuan)子等(deng)等(deng)。將(jiang)雀(que)麥草(cao)(cao)汁和(he)糯米一(yi)起舂(chong)合,使青(qing)(qing)(qing)(qing)汁和(he)米粉相(xiang)互融合,然后包(bao)上豆沙、棗泥等(deng)餡(xian)料(liao),用(yong)蘆(lu)葉墊底,放到(dao)蒸籠(long)內。蒸熟出籠(long)的(de)青(qing)(qing)(qing)(qing)團(tuan)色(se)澤(ze)鮮綠,香(xiang)氣撲鼻(bi),是本地清(qing)明(ming)(ming)(ming)節(jie)最有(you)特色(se)的(de)節(jie)令食品。上海(hai)也有(you)的(de)人家(jia)清(qing)明(ming)(ming)(ming)節(jie)愛吃桃花粥,在(zai)掃墓和(he)家(jia)宴上愛用(yong)刀魚。
在(zai)浙江湖(hu)州,清(qing)明(ming)節家(jia)家(jia)裹粽(zong)(zong)子(zi)(zi),可作上(shang)墳的(de)(de)(de)祭品,也可做踏(ta)青(qing)帶的(de)(de)(de)干糧。俗(su)話說(shuo):“清(qing)明(ming)粽(zong)(zong)子(zi)(zi)穩牢牢。”清(qing)明(ming)前后,螺(luo)螄肥壯。俗(su)話說(shuo):“清(qing)明(ming)螺(luo),賽只(zhi)鵝。”農家(jia)有(you)(you)清(qing)明(ming)吃(chi)螺(luo)螄的(de)(de)(de)習慣,這(zhe)天用(yong)針挑出螺(luo)螄肉烹(peng)食,叫“挑青(qing)”。吃(chi)后將螺(luo)螄殼扔到(dao)房頂上(shang),據說(shuo)屋瓦上(shang)發(fa)出的(de)(de)(de)滾動聲能嚇跑(pao)(pao)老鼠,有(you)(you)利于清(qing)明(ming)后的(de)(de)(de)養(yang)蠶(can)(can)。清(qing)明(ming)節這(zhe)天,還要(yao)辦社酒(jiu)(jiu)。同(tong)一(yi)宗祠的(de)(de)(de)人家(jia)在(zai)一(yi)起(qi)(qi)聚餐(can)。沒有(you)(you)宗祠的(de)(de)(de)人家(jia),一(yi)般同(tong)一(yi)高祖下各(ge)房子(zi)(zi)孫們在(zai)一(yi)起(qi)(qi)聚餐(can)。社酒(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)菜(cai)肴,葷以魚肉為(wei)主(zhu),素以豆(dou)腐青(qing)菜(cai)為(wei)主(zhu),酒(jiu)(jiu)以家(jia)釀甜(tian)白酒(jiu)(jiu)為(wei)主(zhu)。浙江桐(tong)鄉河山鎮有(you)(you)“清(qing)明(ming)大似年”的(de)(de)(de)說(shuo)法,清(qing)明(ming)夜重視全家(jia)團圓(yuan)吃(chi)晚(wan)餐(can),飯(fan)桌上(shang)少(shao)不了這(zhe)樣幾(ji)個傳(chuan)統菜(cai):炒螺(luo)螄、糯米嵌藕、發(fa)芽豆(dou)、馬蘭(lan)頭(tou)等。這(zhe)幾(ji)樣菜(cai)都跟養(yang)蠶(can)(can)有(you)(you)關。把吃(chi)剩的(de)(de)(de)螺(luo)螄殼往屋里拋,據說(shuo)聲音(yin)能嚇跑(pao)(pao)老鼠,毛毛蟲(chong)會鉆進殼里做巢,不再出來騷(sao)擾蠶(can)(can)。吃(chi)藕是祝愿(yuan)蠶(can)(can)寶寶吐的(de)(de)(de)絲又常又好(hao)。吃(chi)發(fa)芽豆(dou)是博(bo)得“發(fa)家(jia)”的(de)(de)(de)口彩。吃(chi)馬蘭(lan)頭(tou)等時鮮蔬菜(cai),是取其(qi)“青(qing)”字,以合“清(qing)明(ming)”之“青(qing)”。
總況
清明節(jie)是中國的祭(ji)祀(si)節(jie)日(ri)(ri)。“祭(ji)祀(si)”即是悼(dao)念先(xian)人之節(jie),是和祭(ji)祀(si)天神、地神的節(jie)日(ri)(ri)相對(dui)而言的。
清明祭祀(si)的參(can)與者(zhe)是全(quan)體國民,上至君王大(da)臣,下至平頭百姓(xing),都要在這一(yi)節日祭拜(bai)先人(ren)亡魂。從唐朝開始,朝廷就給官員放假以(yi)(yi)便于歸鄉掃墓(mu)。據(ju)宋《夢粱錄》記載:每到清明節,“官員士庶俱出郊(jiao)省(sheng)墓(mu),以(yi)(yi)盡思時之(zhi)敬(jing)。”參(can)加掃墓(mu)者(zhe)也(ye)不(bu)限男(nan)女和人(ren)數,往(wang)往(wang)傾家出動。這樣(yang)清明前后的掃墓(mu)活動常成為社會全(quan)體親身參(can)與的事(shi),數日內(nei)郊(jiao)野(ye)間人(ren)群往(wang)來不(bu)絕,規模(mo)極(ji)盛。
作為(wei)祭(ji)(ji)祀,清(qing)明(ming)(ming)之(zhi)(zhi)祭(ji)(ji)主(zhu)要(yao)祭(ji)(ji)祀祖(zu)先(xian),表(biao)達(da)祭(ji)(ji)祀者(zhe)的(de)孝道和對先(xian)人的(de)思念之(zhi)(zhi)情。清(qing)明(ming)(ming)節(jie)(jie)屬于(yu)祭(ji)(ji)祀節(jie)(jie)而通常不被冠以(yi)鬼節(jie)(jie)之(zhi)(zhi)名,就(jiu)在(zai)(zai)(zai)于(yu)它重在(zai)(zai)(zai)表(biao)達(da)孝思親情。有些地方也有清(qing)明(ming)(ming)節(jie)(jie)祭(ji)(ji)祀其他鬼神的(de)做法。上(shang)海(hai)舊俗就(jiu)有在(zai)(zai)(zai)清(qing)明(ming)(ming)節(jie)(jie)舉行的(de)專祭(ji)(ji)厲(li)鬼的(de)祭(ji)(ji)臺(tai)會儀式,祭(ji)(ji)祀那些餓鬼、幽鬼孤魂,防(fang)止它們成為(wei)惡鬼作亂。這種祭(ji)(ji)臺(tai)叫祭(ji)(ji)厲(li)臺(tai)。舊上(shang)海(hai)還(huan)有清(qing)明(ming)(ming)節(jie)(jie)的(de)前(qian)一天迎請城隍神的(de)做法。在(zai)(zai)(zai)清(qing)明(ming)(ming)節(jie)(jie)這天,城隍神要(yao)坐大轎出巡祭(ji)(ji)厲(li)臺(tai),以(yi)賑濟安撫孤魂野鬼,其場面(mian)十(shi)分盛大熱(re)鬧。
清(qing)(qing)明(ming)祭祀在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)前(qian)后(hou),各(ge)地(di)(di)有(you)所差異。舊時(shi),北京人祭掃(sao)(sao)(sao)墳(fen)墓(mu)(mu)(mu)(mu)不(bu)在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)當(dang)天(tian)(tian),而在(zai)(zai)(zai)臨近(jin)清(qing)(qing)明(ming)的(de)(de)“單(dan)日”進行。只(zhi)有(you)僧人才在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)當(dang)天(tian)(tian)祭掃(sao)(sao)(sao)墳(fen)墓(mu)(mu)(mu)(mu)。浙江(jiang)麗水一(yi)(yi)帶則在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)節的(de)(de)前(qian)三天(tian)(tian)和后(hou)四天(tian)(tian)的(de)(de)范圍內掃(sao)(sao)(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu),稱為“前(qian)三后(hou)四”。在(zai)(zai)(zai)山東,舊時(shi),多數地(di)(di)區在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)當(dang)天(tian)(tian)掃(sao)(sao)(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu),少數地(di)(di)區如諸城,在(zai)(zai)(zai)寒食這(zhe)天(tian)(tian)掃(sao)(sao)(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu),有(you)些地(di)(di)方在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)前(qian)四天(tian)(tian)內掃(sao)(sao)(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu);現在(zai)(zai)(zai),一(yi)(yi)般(ban)都在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)這(zhe)天(tian)(tian)去(qu)掃(sao)(sao)(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)。晉南人則將掃(sao)(sao)(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)的(de)(de)時(shi)間分為兩次。一(yi)(yi)次在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)前(qian)幾天(tian)(tian),是(shi)各(ge)家分頭去(qu)掃(sao)(sao)(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)。第二(er)次是(shi)在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)當(dang)天(tian)(tian),一(yi)(yi)個村(cun)里同(tong)(tong)姓的(de)(de)各(ge)家派出代表,同(tong)(tong)去(qu)墓(mu)(mu)(mu)(mu)地(di)(di)祭祀共同(tong)(tong)的(de)(de)祖先。上海人掃(sao)(sao)(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)時(shi)間,新墳(fen)舊墳(fen)有(you)別。凡是(shi)新近(jin)過(guo)世的(de)(de),過(guo)了(le)七七四十九天(tian)(tian)而沒做過(guo)超(chao)(chao)度法事(shi)(shi)的(de)(de),要在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)節這(zhe)天(tian)(tian)請僧道誦經(jing)做法事(shi)(shi)或道場(chang)。如果是(shi)老墳(fen)并已(yi)做過(guo)法事(shi)(shi)或道場(chang),掃(sao)(sao)(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)不(bu)一(yi)(yi)定在(zai)(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)當(dang)天(tian)(tian),可以前(qian)后(hou)放寬(kuan)些,但不(bu)能超(chao)(chao)出前(qian)七天(tian)(tian)后(hou)八天(tian)(tian)的(de)(de)范圍,俗(su)謂:“前(qian)七后(hou)八,陰司放假。”意(yi)思是(shi)過(guo)早(zao)或過(guo)遲(chi)都會失靈。
清(qing)(qing)明(ming)祭(ji)祀(si)按祭(ji)祀(si)場所的(de)不(bu)同可分為(wei)(wei)墓(mu)祭(ji)、祠堂祭(ji)。以墓(mu)祭(ji)最為(wei)(wei)普遍。清(qing)(qing)明(ming)祭(ji)祀(si)的(de)特(te)色就是(shi)墓(mu)祭(ji)。在墓(mu)地祭(ji)祀(si),祭(ji)祀(si)者離祭(ji)祀(si)對(dui)象最近,容(rong)易引(yin)起(qi)親(qin)近的(de)感覺(jue),使生(sheng)者對(dui)死者的(de)孝思親(qin)情得到更(geng)好的(de)表達和(he)寄托。清(qing)(qing)明(ming)祭(ji)祀(si)被稱(cheng)為(wei)(wei)掃墓(mu),主要(yao)是(shi)由于(yu)采取墓(mu)祭(ji)方式。另一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)形式是(shi)祠堂祭(ji),又稱(cheng)廟祭(ji),是(shi)一(yi)個宗族(zu)的(de)人聚集在祠堂共(gong)祭(ji)祖先(xian),祭(ji)完后要(yao)開會聚餐等,這種(zhong)(zhong)(zhong)祭(ji)祀(si)是(shi)團(tuan)聚族(zu)人的(de)一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)方式。還(huan)有一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)情況(kuang)是(shi)家(jia)在外地工作的(de)人不(bu)能趕回家(jia)鄉掃墓(mu),就在山上(shang)或(huo)高處面對(dui)家(jia)鄉的(de)方向(xiang)遙(yao)祭(ji)。
清明(ming)祭(ji)祀的方式或項(xiang)目(mu)各(ge)地有(you)(you)所不同,常見的做法有(you)(you)兩部分內容組(zu)成:一是整修墳墓,二是掛(gua)燒(shao)紙錢、供奉祭(ji)品(pin)。
掃墓(mu)時首先(xian)整(zheng)修(xiu)墳墓(mu),其做法主要是(shi)清除雜(za)草,培(pei)(pei)添新土。這種行為一方面可以表達祭(ji)祀(si)者對亡人的(de)孝敬(jing)和(he)關懷,另一方面,在古人的(de)信仰里,祖先(xian)的(de)墳墓(mu)和(he)子孫后代(dai)的(de)興衰(shuai)福禍有莫大的(de)關系,所以培(pei)(pei)墓(mu)是(shi)不(bu)可輕忽的(de)一項祭(ji)奠內容。《清通禮》把修(xiu)整(zheng)墳墓(mu)解釋為“掃墓(mu)”名稱(cheng)的(de)來由:“歲,寒(han)食及霜降節,拜掃壙塋,屆期素服(fu)詣(yi)墓(mu),具酒(jiu)饌及芟(shan)剪(jian)草木之器,周胝封樹,剪(jian)除荊草,故(gu)稱(cheng)掃墓(mu)。”
過去(qu)(qu)由于寒(han)(han)食(shi)禁火的(de)影響,紙(zhi)錢不焚燒,而是(shi)掛(gua)在(zai)墓地的(de)小樹上(shang)、竹竿上(shang),或(huo)用石塊(kuai)、坷垃壓在(zai)墳墓邊。宋莊季裕《雞(ji)肋篇》卷上(shang):“寒(han)(han)食(shi)上(shang)冢,亦(yi)不設香(xiang)火。紙(zhi)錢掛(gua)于塋(ying)樹。其(qi)去(qu)(qu)鄉里(li)者(zhe),皆登(deng)山(shan)望祭(ji)。裂(lie)帛于空中,謂之掰(bai)錢。”這(zhe)(zhe)樣(yang),凡是(shi)祭(ji)掃過的(de)墳墓就(jiu)(jiu)有紙(zhi)幡飄(piao)飄(piao),構(gou)成清明(ming)前后的(de)特(te)(te)有景觀。沒有紙(zhi)錢者(zhe),一(yi)(yi)般就(jiu)(jiu)是(shi)缺少后嗣的(de)孤墳了。后來,一(yi)(yi)般不再講究禁火,就(jiu)(jiu)把紙(zhi)錢燒掉(diao)。舊(jiu)時(shi)北京(jing)清明(ming)祭(ji)祖的(de)主要(yao)形式(shi)是(shi)“燒包(bao)(bao)(bao)袱(fu)”。所謂“包(bao)(bao)(bao)袱(fu)”,被祭(ji)祀(si)者(zhe)當作從(cong)陽世寄往“陰間(jian)”的(de)郵包(bao)(bao)(bao)。過去(qu)(qu)南紙(zhi)店有賣所謂的(de)“包(bao)(bao)(bao)袱(fu)皮”,即用白紙(zhi)糊的(de)一(yi)(yi)個大(da)(da)口袋(dai)。這(zhe)(zhe)口袋(dai)有兩種樣(yang)式(shi):一(yi)(yi)種是(shi)有圖案的(de),用木刻版印(yin)上(shang)梵文音譯(yi)的(de)《往生咒(zhou)》,中間(jian)印(yin)蓮座牌位,寫(xie)上(shang)亡人(ren)的(de)名諱,如(ru)“已故張府君(jun)諱云山(shan)老大(da)(da)人(ren)”字(zi)樣(yang)。另一(yi)(yi)種是(shi)素包(bao)(bao)(bao)袱(fu)皮,不印(yin)任何(he)圖案,中間(jian)只貼一(yi)(yi)張藍簽,寫(xie)上(shang)亡人(ren)名諱。包(bao)(bao)(bao)袱(fu)里(li)裝有各(ge)種冥錢。所供奉祭(ji)品(pin)(pin)主要(yao)是(shi)食(shi)品(pin)(pin),品(pin)(pin)種各(ge)地不同(tong),都是(shi)當地人(ren)認(ren)為的(de)并且按(an)祭(ji)祀(si)者(zhe)的(de)經濟(ji)能力能拿得出來的(de)美味(wei)佳肴,或(huo)合(he)于時(shi)令的(de)特(te)(te)色(se)食(shi)品(pin)(pin)。
香港
清(qing)明是香港的重要節日,港人會到祖(zu)先墳前,焚燒香燭(zhu)、冥鏹,奉祭(ji)物多為水果(guo)、鮮花、燒豬或白切雞。港人時常為避免人多擠迫,習慣提早(zao)數星期(qi)拜山,并不(bu)一定恪守清(qing)明當(dang)日掃墓祭(ji)祖(zu)的傳統。
早在港(gang)英(ying)時(shi)期,中(zhong)港(gang)邊(bian)(bian)界(jie)縱(zong)然自(zi)從國共內戰結束,中(zhong)共執政(zheng)之后守護森嚴,但每逢清(qing)明,位處中(zhong)港(gang)邊(bian)(bian)界(jie)的沙頭角禁區多(duo)(duo)會有(you)限度(du)地開放,讓人(ren)(ren)到沙嶺墳(fen)場拜(bai)祭;1950年至1970年代中(zhong)前期,中(zhong)國仍未實施改革開放政(zheng)策,不少(shao)人(ren)(ren)亦會在清(qing)明節,以(yi)祭祖(zu)為(wei)借口(kou)回鄉,人(ren)(ren)人(ren)(ren)身穿多(duo)(duo)層衣服(fu),攜帶異常大量的日用品,用以(yi)接濟鄉間(jian)親(qin)友,粵、港(gang)火(huo)車(che)票(piao)亦會出現搶購(gou)潮和炒黃(huang)牛(niu)票(piao)的情況(kuang)。
廣東
廣東(dong)(dong)人(ren)重傳統風俗,每逢(feng)清(qing)明不(bu)管是(shi)在海外的(de),還(huan)是(shi)離家鄉(xiang)不(bu)遠的(de),都(dou)要(yao)趕(gan)回老(lao)家來,同父老(lao)鄉(xiang)親一(yi)起(qi)去(qu)祭(ji)(ji)拜先人(ren);清(qing)明成了合家團圓的(de)聚會的(de)日子。廣東(dong)(dong)有在正清(qing)當日“行(xing)(xing)清(qing)”的(de)習俗。“行(xing)(xing)清(qing)”與踏(ta)青不(bu)同,踏(ta)青是(shi)郊游,“行(xing)(xing)清(qing)”則是(shi)一(yi)族(zu)人(ren)一(yi)起(qi)約定那一(yi)天齊齊去(qu)掃墓。在每年掃墓時,都(dou)首先會將祖(zu)墳(fen)(fen)周(zhou)圍的(de)雜草鏟光,土坡進行(xing)(xing)清(qing)理(li),然后(hou)用燒豬、雞鴨(ya)魚(yu)肉、鮮果糕(gao)點(dian)、酒水(shui)等進行(xing)(xing)祭(ji)(ji)祀,最后(hou)鳴放鞭炮,完成了拜祭(ji)(ji)形式,當場切(qie)開(kai)燒豬配(pei)以(yi)鮮果茶點(dian)就餐,或回家就餐。 乳源(yuan)縣稱清(qing)明前(qian)十日為“禁風”,縣民都(dou)在頭上戴桃葉。埔陽縣清(qing)明掃墓后(hou)“頒胙”,即由主祭(ji)(ji)人(ren)主持,將掃墓的(de)祭(ji)(ji)品烹(peng)調后(hou),請上墳(fen)(fen)者(zhe)食用。清(qing)明掃墓,稱為“拜山”。
江蘇
江蘇省清明(ming)節(jie)習俗(su),泰(tai)州農民(min)于清明(ming)節(jie)舉行劃(hua)船比賽,稱(cheng)為“撐會(hui)船”。鎮江人(ren)以柳葉(xie)七片泡茶,據說喝了可以明(ming)目。丹徒縣圌山附近的鄉民(min),還保留了寒(han)“望綿”﹝綿山﹞的舊俗(su)。武(wu)進(jin)縣方(fang)茂(mao)山以清明(ming)為龍母化身之日(ri),鄉民(min)競(jing)相拜禱。
上海
上海舊(jiu)俗在清明(ming)節吃桃花粥、紫筍茶(cha),并有祭(ji)厲臺、迎(ying)城隍出巡的習(xi)俗。
安徽
徽州府于(yu)清明淘(tao)新(xin)泉(quan)釀(niang)酒(jiu)。貴池縣清明節(jie),婦女制米繭以(yi)祭(ji)蠶姑,祈禱蠶桑有好收成。涇縣稱清明為“插(cha)柳(liu)節(jie)”。壽春清明,家家插(cha)柳(liu),并懸紙錢于(yu)墓樹,稱為“贐野鬼”。
浙江
海寧縣(xian)清(qing)明(ming)夜,養(yang)蠶人家睡覺時會把蠶子(zi)裹在(zai)棉衣之下,據說蠶子(zi)得了人氣才會容易(yi)繁殖。嘉興(xing)縣(xian)清(qing)明(ming)夜吃青(qing)螺(luo),稱(cheng)為(wei)“挑青(qing)”。海鹽(yan)縣(xian)清(qing)明(ming)有(you)龍(long)舟之戲。臺州府清(qing)明(ming)簪柳(liu),稱(cheng)為(wei)驅香九娘。紹(shao)興(xing)人上墳時,要(yao)準備一些糖果、餅干,稱(cheng)為(wei)“上墳果”,發給住在(zai)祖墳附近(jin)的兒童(tong)。
舟山人(ren)掃墓(mu)俗稱(cheng)上(shang)墳,到墳墓(mu)前(qian)祭(ji)(ji)奠先人(ren)。祭(ji)(ji)奠時(shi),出于對先人(ren)的(de)尊重懷念之(zhi)情(qing),人(ren)們(men)皆先剪(jian)除雜草(cao),修整陵木(mu),搬土(tu)培(pei)墳,所以稱(cheng)之(zhi)為(wei)掃墓(mu)。繼而(er),點香燒燭,擺螺螄、青(qing)餅、條(tiao)子糕、菜肴等(deng)供品,老(lao)式(shi)的(de)家(jia)(jia)長率全家(jia)(jia)老(lao)小下跪磕頭,新式(shi)的(de)行鞠躬(gong)禮。祭(ji)(ji)禮畢,墳頂插竹幡(fan),焚燒紙(zhi)錢(qian)及冥錢(qian),給(gei)圍觀上(shang)墳的(de)小孩分“麻(ma)(ma)糍(ci)錢(qian)”(麻(ma)(ma)糍(ci)即青(qing)餅也,其形狀有(you)圓(yuan)形的(de),也有(you)菱形的(de))。上(shang)墳后,回家(jia)(jia)還要做“清明羹飯(fan)”。
山東
招遠、即(ji)墨、臨(lin)朐、臨(lin)清(qing)等地在(zai)清(qing)明(ming)掃墓(mu)時,要(yao)在(zai)墳(fen)上加新土。據說這是(shi)為(wei)(wei)祖先修屋,避(bi)免夏(xia)天漏(lou)雨。威海、棲霞、黃縣等地全族公(gong)祭(ji)祖墳(fen)后(hou),一(yi)起吃祭(ji)后(hou)的(de)饅頭及菜肴,稱(cheng)為(wei)(wei)“房食”或“祊社(she)”。魯北地區還保留了南(nan)北朝時“斗雞(ji)子”的(de)習(xi)俗。濱縣的(de)兒童(tong),在(zai)這天以煮熱的(de)雞(ji)蛋(dan)互頂,誰(shui)的(de)雞(ji)蛋(dan)先破,誰(shui)就是(shi)輸。齊山、博山等地在(zai)清(qing)明(ming)節煮一(yi)鍋小(xiao)米干飯讓(rang)牛飽(bao)餐一(yi)頓,稱(cheng)為(wei)(wei)“飯牛”。有諺語道:“打千罵(ma)萬,清(qing)明(ming)一(yi)飯”。
湖南
長(chang)沙府清(qing)(qing)明插(cha)柳,稱為“記(ji)年華”。永(yong)州府清(qing)(qing)明節(jie)凌晨汲水,經(jing)數月(yue)味色不變,用以造酒尤(you)佳。新田縣農諺:“清(qing)(qing)明晴(qing),萬物成(cheng)”。
陜西
興平縣(xian)(xian)清明(ming),姻(yin)親間以(yi)紙(zhi)錢(qian)相(xiang)(xiang)贈,且互(hu)相(xiang)(xiang)拜(bai)墓。富平縣(xian)(xian)每戶人家(jia)于清明(ming)請(qing)名山之泉源(yuan)水(shui),共禮(li)一神(shen)。準備牲禮(li)來(lai)祭祀,以(yi)祈求豐收,稱為“游水(shui)”。同州縣(xian)(xian)清明(ming)祭掃后(hou),折柳枝插門;并以(yi)紙(zhi)錢(qian)貼于樹干,據(ju)說如此可以(yi)防蟲(chong)蟻(yi)。洛川(chuan)縣(xian)(xian)清明(ming)蒸饃為食,饃四周作(zuo)(zuo)鳥蛇(she)之形的裝(zhuang)飾。據(ju)說介子(zi)推上(shang)綿(mian)山時有(you)鳥、蛇(she)保護他,所以(yi)以(yi)此作(zuo)(zuo)為紀念。
四川、重慶
川東和重慶萬(wan)州(zhou)等地(di)(di),舊時有“上(shang)野(ye)墳”的習俗。清(qing)明節前后,三兩女(nv)子結伴(ban)攜(xie)酒(jiu)食(shi)往郊外野(ye)餐。不管(guan)是否相識的男子均可(ke)入(ru)席同樂。四川什邡等地(di)(di),婦(fu)女(nv)以(yi)薺菜花(hua)沾油(you)后投入(ru)水中,視水面花(hua)紋以(yi)卜吉兇,稱(cheng)(cheng)為“油(you)卜”。成都一帶則賣炒米團,上(shang)面點染彩色,以(yi)線相串(chuan),稱(cheng)(cheng)為“歡喜團”。
廣西
橫州鄉民清明節取柳(liu)葉及田(tian)螺浸水洗(xi)眼睛,據(ju)說(shuo)可使眼睛明亮。興仁(ren)縣掃(sao)(sao)完墓(mu)后,以白紙(zhi)作長幡(fan)掛在墓(mu)頭,稱為“標(biao)墳”,又叫“掛青(qing)”。開(kai)陽(yang)縣掃(sao)(sao)墓(mu)時,由值年主(zhu)祭備酒食以祭。祭畢,親友就(jiu)近飲宴,稱為“野餐(can)”。
江西
新建縣(xian)清(qing)明拜(bai)掃,例(li)用春餅。永(yong)豐(feng)縣(xian)清(qing)明掃墓以前三后七為期。除例(li)行的牲禮外(wai),還(huan)以米(mi)粉(fen)作果,稱(cheng)為繭(jian)果,或壓糯米(mi)為糕(gao),澆上糖汁,稱(cheng)為飯果,猶有(you)寒(han)食(shi)之(zhi)遺風。安義(yi)縣(xian)清(qing)明祭掃惟男丁行祭,婦女(nv)皆不參加(jia)。
福建
福州(zhou)(zhou)(zhou)清(qing)(qing)明(ming),東郊(jiao)踏青之游人(ren)甚盛,大多拾(shi)野菜(cai)煮臛(hu),稱為煮菜(cai)臛(hu)。惠安人(ren)掃(sao)墓時放紙鳶,吹(chui)麥簫。泉(quan)州(zhou)(zhou)(zhou)清(qing)(qing)明(ming)吃“潤(run)餅(bing)”、制(zhi)“腳(jiao)目粿”,這(zhe)是一種球(qiu)狀(zhuang)的點心。據說(shuo)(shuo)清(qing)(qing)明(ming)節(jie)吃了腳(jiao)目粿,可以增加腳(jiao)力。十(shi)歲以下(xia)的小(xiao)孩子也(ye)在(zai)清(qing)(qing)明(ming)節(jie)糊彩色的小(xiao)旗為戲。漳(zhang)(zhang)州(zhou)(zhou)(zhou)人(ren)多在(zai)三(san)(san)月三(san)(san)日(俗稱三(san)(san)日節(jie))上(shang)墳,泉(quan)州(zhou)(zhou)(zhou)人(ren)則在(zai)清(qing)(qing)明(ming)節(jie)掃(sao)墓。關(guan)于這(zhe)個(ge)日子的歧(qi)異(yi),有一種說(shuo)(shuo)法是:漳(zhang)(zhang)、泉(quan)人(ren)常因清(qing)(qing)明(ming)節(jie)買菜(cai)引發糾紛(fen),彼此(ci)械斗。所以由官府出(chu)面調停后,規定漳(zhang)(zhang)州(zhou)(zhou)(zhou)人(ren)在(zai)三(san)(san)日節(jie)、泉(quan)州(zhou)(zhou)(zhou)人(ren)在(zai)清(qing)(qing)明(ming)節(jie)掃(sao)墓。
海南
海(hai)南(nan)人(ren)(ren)清(qing)明(ming)祭(ji)祖(zu)時,還(huan)有(you)吟誦祖(zu)訓族(zu)(zu)規(gui)的(de)(de)民俗傳統。海(hai)南(nan)省非物質文化研究(jiu)會會長符策超說,海(hai)南(nan)漢族(zu)(zu)人(ren)(ren)均(jun)為大陸移民,唐以(yi)前(qian)漢族(zu)(zu)人(ren)(ren)遷(qian)居海(hai)南(nan)約有(you)2萬(wan)人(ren)(ren),宋代(dai)遷(qian)入(ru)約10萬(wan)人(ren)(ren),清(qing)代(dai)激增至200多萬(wan)人(ren)(ren)。入(ru)瓊(qiong)的(de)(de)姓(xing)氏(shi)約100多個,入(ru)瓊(qiong)始祖(zu)約300多人(ren)(ren)。為了紀念入(ru)瓊(qiong)始祖(zu),后人(ren)(ren)紛紛在各地建有(you)‘祖(zu)廟’,多在清(qing)明(ming)之際便舉(ju)行祭(ji)祀(si)活動。這些(xie)祭(ji)祀(si)活動中(zhong),往往有(you)八(ba)音(yin)伴奏,念唱(chang)祭(ji)文,追頌入(ru)瓊(qiong)始祖(zu)功德(de)。
“民間祭(ji)祀過程中,還要念誦祖訓族規(gui)格言,而這些祭(ji)文、祖訓、族規(gui)均是(shi)一(yi)篇(pian)篇(pian)絕妙的(de)歌謠。”符(fu)策超對記者念誦小部(bu)分符(fu)氏族訓三字經,“愛祖國,孝(xiao)父母,友兄弟,和夫(fu)婦(fu),篤(du)親族,講團結,睦(mu)鄉鄰(lin),慎交友……”今天聽來,這些祖訓歌謠仍具有教育意(yi)義(yi)。
海南人(ren)掃墓(mu)時(shi),以(yi)豬、鵝(e)、魚(yu)、糕果(guo)點(dian)心祭(ji)(ji)祀,焚香化(hua)寶(bao)。也有(you)同姓(xing)居民抓豬拉羊到(dao)始(shi)祖(zu)墳(fen)上祭(ji)(ji)祀,祈求(qiu)后(hou)代子孫繁榮。,清明祭(ji)(ji)祖(zu)分兩(liang)種,先(xian)(xian)為(wei)(wei)祭(ji)(ji)“己祖(zu)”,以(yi)一戶或(huo)(huo)幾(ji)戶為(wei)(wei)單(dan)(dan)位,在(zai)家中祖(zu)先(xian)(xian)牌位前擺放好“三牲(sheng)”、干(gan)飯等祭(ji)(ji)品,人(ren)人(ren)跪拜(bai)。后(hou)為(wei)(wei)祭(ji)(ji)“眾祖(zu)”,以(yi)幾(ji)十戶或(huo)(huo)幾(ji)百戶為(wei)(wei)單(dan)(dan)位,同姓(xing)氏(shi)的(de)宗族均參加。將備(bei)好的(de)祭(ji)(ji)品帶到(dao)先(xian)(xian)人(ren)墳(fen)墓(mu)祭(ji)(ji)拜(bai),清除雜草,添上新土。
山西
山西(xi)舊有“清明(ming)細(xi)雨(yu)催人(ren)哀,漠漠(土番)頭野花開,手端祭品(pin)肩(jian)扛鍬(qiao),都為先(xian)墳上土來”的(de)民謠,生動地概括了時人(ren)的(de)心情與掃(sao)墓的(de)特(te)點(dian)(dian)。春天,民間(jian)多修(xiu)補房舍,以防夏季雨(yu)漏。由活(huo)人(ren)聯想到死人(ren),田間(jian)墳頭經過風吹(chui)雨(yu)淋(lin),往往塌陷低落。清明(ming)時節上墳,最大的(de)特(te)點(dian)(dian)就(jiu)是鏟除墳頭雜草,用(yong)新土將墳堆加(jia)高(gao)加(jia)固(gu),習慣稱(cheng)為整(zheng)修(xiu)陰(yin)宅(zhai),表(biao)現了兒孫對(dui)先(xian)人(ren)的(de)哀思。
山(shan)西(xi)南部(bu)(bu)地區,人(ren)(ren)家不論貴賤(jian)貧富,上墳時(shi)男(nan)女都到,表示所有后代都在(zai)(zai)懷念祖(zu)先(xian)。北部(bu)(bu)地區上墳多(duo)是男(nan)子的事(shi)情,婦(fu)女一(yi)般不到墳瑩。大同、平遙等(deng)地,是日(ri)傍(bang)晚,舊俗婦(fu)女們要(yao)在(zai)(zai)大門外放聲(sheng)大哭,“闔村哀聲(sheng)連一(yi)片,傳入耳(er)中(zhong)都是悲”。山(shan)西(xi)南部(bu)(bu)多(duo)數地方(fang)上墳時(shi)不燃香、不化紙,要(yao)將冥(ming)錢等(deng)物(wu)懸(xuan)掛墳頭,有“清(qing)明(ming)墳頭一(yi)片白”的說法(fa)。原因是寒食節習慣(guan)禁火,而清(qing)明(ming)節又在(zai)(zai)寒食節期間。山(shan)西(xi)北部(bu)(bu)多(duo)數地方(fang)卻要(yao)將冥(ming)錢等(deng)物(wu)全部(bu)(bu)燒盡,理由是不燒盡就轉(zhuan)不到先(xian)人(ren)(ren)手里(li)。大同等(deng)地又習慣(guan)白日(ri)上墳,晚上在(zai)(zai)家中(zhong)焚燒冥(ming)錢冥(ming)帛(bo)。
晉(jin)西北(bei)的(de)河曲等地(di),舊俗(su)上(shang)墳(fen)要帶酒肴,祭畢祖先,便(bian)在墳(fen)地(di)里飲食,意寓(yu)與先人(ren)(ren)(ren)共飲共食。晉(jin)南的(de)聞喜等地(di),上(shang)墳(fen)時要用嵌(qian)棗糕(gao)在墳(fen)堆上(shang)滾來滾去(qu),傳說(shuo)是為死(si)去(qu)的(de)老人(ren)(ren)(ren)抓癢癢。晉(jin)中的(de)介休等地(di),上(shang)墳(fen)時供品為面餅,形(xing)如盤蛇。回家(jia)后將面餅放在院里,吹(chui)曬干以后再(zai)吃。老人(ren)(ren)(ren)們(men)講究可治病,其源蓋出于寒食禁(jin)火的(de)緣故。
晉南地(di)區(qu)上(shang)(shang)墳(fen)后(hou),回家時要拔(ba)些(xie)麥(mai)苗(miao),并在門上(shang)(shang)插(cha)松枝(zhi)柏葉(xie)或柳條以辟(pi)邪。晉北地(di)區(qu)多插(cha)柳條。還有的地(di)方,在墳(fen)上(shang)(shang)也插(cha)一些(xie)柳條。
清明節,晉南(nan)地(di)(di)區民間要蒸大(da)饃,中夾(jia)核桃、紅棗、豆子(zi)之(zhi)類,稱為子(zi)福。取意子(zi)孫多福,全憑祖宗(zong)保(bao)佑。家家還要做黑(hei)豆涼粉(fen),切(qie)薄塊(kuai)灌湯而食(shi)。鏟萎蕤草(cao),在炕席(xi)上搓(cuo)拉,名曰驅蝎。晉東(dong)南(nan)地(di)(di)區,人人頭上插柳(liu)枝枯葉。婦(fu)女要用(yong)描(miao)金彩(cai)勝(sheng)(頭飾)貼(tie)在兩鬢。晉北地(di)(di)區,習慣生黑(hei)豆芽,并用(yong)玉米面包黑(hei)豆芽餡食(shi)用(yong)。晉西北地(di)(di)區講究用(yong)黍米磨面作餅(bing),俗稱“攤(tan)黃兒”,呂梁(liang)地(di)(di)區在清明后一天,要接女邀婿,俗稱“清新(xin)火(huo)”。
河(he)曲縣(xian)清(qing)明節以黍(shu)米磿面(mian)作餅,稱為“攤黃兒”。壽(shou)陽縣(xian)清(qing)明節,男女兒童(tong)皆剪彩(cai)紙成(cheng)串戴在頭上(shang),據(ju)說這是古代“彩(cai)勝”的遺風。翼城(cheng)縣(xian)民預煮黑(hei)面(mian)涼粉(fen),于清(qing)明節切(qie)薄片(pian),淋上(shang)湯汁來(lai)吃。解州清(qing)明停止(zhi)一切(qie)女紅,據(ju)說此日動(dong)針(zhen)線者,會成(cheng)為瞎子。平陸縣(xian)兒童(tong)清(qing)明節頭上(shang)以麥系發(fa),祈(qi)求長壽(shou)。
河北
在(zai)(zai)河(he)北(bei)的上墳燒紙(zhi)錢講究“早清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming),晚十一(農歷鬼節(jie))”。掃(sao)墓(mu)燒紙(zhi)在(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)前一周就開(kai)始了,而清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)當天已很少有(you)人去(qu)掃(sao)墓(mu)了。冀(ji)南地區則選擇(ze)在(zai)(zai)清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)節(jie)的前一天寒食節(jie)掃(sao)墓(mu)。傾城男(nan)女出郊踏(ta)青(qing)、看花、挑菜、簪柳。有(you)諺語道:“清(qing)(qing)明(ming)(ming)(ming)不戴柳,紅顏(yan)成皓首”。
東安縣清明插柳、看(kan)花。節(jie)前(qian)五、七日即有人祭掃(sao)墳(fen)墓,清明節(jie)當(dang)天則在自家堂(tang)上(shang)祭祖先。永平府以(yi)寒食(shi)前(qian)一(yi)日為蛆日,造酰醬。官府祭厲壇。元(yuan)氏(shi)縣清明節(jie)又稱花節(jie),人家買(mai)花置(zhi)酒宴(yan)請賓(bin)客。
河南
鞏縣清(qing)明(ming),女婿也祭岳家之祖墳。人家祭祀青苗、牛王、洪山諸(zhu)神(shen)。孟津縣清(qing)明(ming)插青苗于(yu)麥地。
臺灣
中國幅(fu)員遼闊,南北氣候(hou)不(bu)一,所(suo)以清(qing)明(ming)節(jie)(jie)也(ye)(ye)因地(di)而(er)異(yi),有二(er)月(yue)初(chu)(chu)二(er)的(de),也(ye)(ye)有三(san)月(yue)初(chu)(chu)三(san)的(de)。臺(tai)灣(wan)的(de)清(qing)明(ming)節(jie)(jie)是從前一年冬(dong)至開始算起的(de)第105天,臺(tai)灣(wan)的(de)漳州籍人(ren)清(qing)明(ming)節(jie)(jie)則是在農歷三(san)月(yue)初(chu)(chu)三(san)。臺(tai)灣(wan)清(qing)明(ming)節(jie)(jie)習俗和(he)閩南差不(bu)多,臺(tai)灣(wan)客家人(ren)祭(ji)祖掃(sao)墓的(de)時間是從元宵(xiao)節(jie)(jie)過后便開始,日期由(you)每家自(zi)定,一直到清(qing)明(ming)為止。
過去(qu)的臺(tai)灣農村,每當(dang)掃(sao)完墓之(zhi)后,都會(hui)有一群孩子前來討粿(guo)類(lei),來的人愈多,表示這(zhe)一家族日后將愈發達,主(zhu)人們也(ye)都樂意分(fen)送(song)“發粿(guo)”或金錢給那些孩子們。
后(hou)因臺(tai)灣(wan)墓地減少而實(shi)行骨(gu)(gu)灰塔,不少人把(ba)骨(gu)(gu)灰盒放置骨(gu)(gu)灰塔上,每(mei)到(dao)清明則到(dao)骨(gu)(gu)灰塔去祭拜,也同樣起祭拜祖先的作用。由(you)于人們(men)觀念的逐(zhu)步改變,祭掃(sao)祖墓的儀(yi)式也省略了許多。
臺灣民眾的(de)(de)(de)(de)掃(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)習(xi)俗(su),一(yi)(yi)(yi)(yi)般可分為兩種(zhong):一(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)般祭(ji)(ji)掃(sao),儀(yi)式及(ji)祭(ji)(ji)祀的(de)(de)(de)(de)東西比較簡單(dan),大都只(zhi)供(gong)一(yi)(yi)(yi)(yi)些米糕、粿類和糕餅;二是(shi)(shi)修整祖(zu)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu),祭(ji)(ji)禮(li)相當隆(long)重,供(gong)祭(ji)(ji)的(de)(de)(de)(de)祭(ji)(ji)禮(li)一(yi)(yi)(yi)(yi)般包括(kuo)各種(zhong)祭(ji)(ji)禮(li)品十二種(zhong)蔬菜及(ji)粿類、糕餅等。掃(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)時(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)定要(yao)(yao)在(zai)(zai)(zai)墳(fen)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de)四周獻(xian)置“墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)紙(zhi)”(用五色(se)紙(zhi)剪成(cheng)長方(fang)形)每張紙(zhi)壓上小石頭,還(huan)得放一(yi)(yi)(yi)(yi)沓(ta)在(zai)(zai)(zai)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)碑(bei)上。這個(ge)(ge)(ge)儀(yi)式俗(su)稱“掛紙(zhi)”,是(shi)(shi)獻(xian)給祖(zu)先(xian)的(de)(de)(de)(de)錢。如果是(shi)(shi)培墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)即修整祖(zu)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu),全家(jia)人要(yao)(yao)圍在(zai)(zai)(zai)墳(fen)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)四周吃紅蛋(dan),蛋(dan)殼(ke)就撒在(zai)(zai)(zai)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)地(di)上,含有(you)新陳代謝、生生不息的(de)(de)(de)(de)吉祥意(yi)思。掃(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de)同時(shi),也要(yao)(yao)祭(ji)(ji)拜長期站在(zai)(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)(yi)旁守護墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)地(di)及(ji)祖(zu)先(xian)安靈的(de)(de)(de)(de)土地(di)公(有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)塊小石碑(bei)),一(yi)(yi)(yi)(yi)方(fang)面是(shi)(shi)慰(wei)勞,更(geng)有(you)感恩圖報的(de)(de)(de)(de)意(yi)思。臺灣還(huan)有(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)特殊習(xi)俗(su),如果在(zai)(zai)(zai)這一(yi)(yi)(yi)(yi)年內家(jia)中有(you)喜(xi)事,掃(sao)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)時(shi)要(yao)(yao)整修墳(fen)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu),還(huan)得準備一(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)小紅燈(油燈)點在(zai)(zai)(zai)墓(mu)(mu)(mu)(mu)(mu)前,回家(jia)時(shi)再帶回家(jia),據說可招來更(geng)多的(de)(de)(de)(de)喜(xi)氣和吉祥。
印尼華人
生活在印尼的(de)華人(ren)一直(zhi)延續著清明節(jie)祭祖掃(sao)墓的(de)習俗。“百(bai)善孝為先”,在華人(ren)社會的(de)價值觀里,“孝”排(pai)在首位(wei),掃(sao)墓祭祖就(jiu)是一種孝道(dao)的(de)表現(xian)。
清明節(jie)前(qian)一(yi)個星期(qi),印(yin)尼華人(ren)(ren)就(jiu)開(kai)始買紙錢(qian)、蠟燭、花籃以及現代祭(ji)品如“金條”、“手機”等。去(qu)外地掃(sao)墓(mu)的人(ren)(ren)早早就(jiu)預訂了機票(piao)和船(chuan)票(piao)。印(yin)尼華人(ren)(ren)表示,清明節(jie)很有意(yi)義(yi),這(zhe)期(qi)間不(bu)僅掃(sao)墓(mu)拜(bai)祭(ji)先人(ren)(ren),緬懷(huai)先人(ren)(ren)的功德,也是兄弟(di)姐妹(mei)團(tuan)聚的日子,清明節(jie)習俗應(ying)該(gai)代代傳承,尤(you)其是現代社會更應(ying)該(gai)發揚孝(xiao)道。
華(hua)人(ren)(ren)多(duo)在百家姓宗(zong)祠祭拜(bai)先祖(zu)(zu),自從各姓氏有了(le)自家的(de)宗(zong)親(qin)會(hui)所宗(zong)祠,宗(zong)親(qin)們(men)便(bian)聚集在會(hui)所祭拜(bai)祖(zu)(zu)先。宗(zong)親(qin)們(men)通常是祭祖(zu)(zu)后共(gong)進午餐,敦睦宗(zong)誼。有的(de)還利用這個機會(hui)向學(xue)習(xi)優秀(xiu)的(de)宗(zong)親(qin)子弟頒發獎學(xue)金,體(ti)現了(le)華(hua)人(ren)(ren)慎終(zhong)追(zhui)遠,緬(mian)懷先人(ren)(ren)功德(de),勉勵后輩努(nu)力學(xue)習(xi)、奮發圖強的(de)傳統(tong)美德(de)。一些地方在清明(ming)節期間,舉(ju)辦師生校友聯(lian)歡會(hui),加深彼此情(qing)誼。更多(duo)的(de)華(hua)人(ren)(ren)是舉(ju)家前往墓(mu)(mu)地給(gei)先人(ren)(ren)掃墓(mu)(mu),或到寺廟進香祈福。
新加坡華人
每年3月下(xia)旬(xun)至4月上旬(xun)的周(zhou)末,在(zai)通往新加(jia)坡郊區墳(fen)場(chang)、骨灰甕安置(zhi)所和廟(miao)宇的道(dao)路上,總會出現連綿不斷的“車(che)龍”和熙(xi)(xi)熙(xi)(xi)攘(rang)攘(rang)的人流。與世界其他地方的華夏子孫(sun)一樣,新加(jia)坡華人不會忘記(ji)在(zai)清明時(shi)節掃墓(mu)祭(ji)祖,“緬懷先人,慎(shen)終追(zhui)遠”。
新加坡華人(ren)(ren)至今仍按照(zhao)傳(chuan)統儀式掃墓。每逢清明時節,新加坡華人(ren)(ren)會舉家出行(xing),在親(qin)人(ren)(ren)墓前(qian)擺(bai)上(shang)酒食(shi)(shi)果品和鮮(xian)花,燃(ran)起香燭,再將紙錢焚化(hua),磕(ke)頭行(xing)禮,最后吃掉酒食(shi)(shi)回家。
回中國(guo)尋宗認(ren)祖(zu)、祭拜(bai)先人,則是近20年新加(jia)坡華(hua)人興起(qi)的(de)潮流。在清(qing)明節前,新加(jia)坡華(hua)人見面時往往會(hui)用家鄉話(hua)互相詢問(wen):“回家鄉過(guo)清(qing)明不?”千里迢迢回中國(guo)祖(zu)籍(ji)地掃墓的(de)原因(yin)只有(you)一個:不能(neng)忘(wang)記祖(zu)先。
一些華人表示,不太能接受(shou)時髦的“網上祭(ji)拜”方式,如果條(tiao)件(jian)允許,一定要親自到先人墓前磕頭(tou)。即使是(shi)接受(shou)西方教育的新加(jia)坡年輕華人對清明節也不敢怠慢,因為崇祖、祭(ji)祖是(shi)流(liu)傳(chuan)數千(qian)年的華人傳(chuan)統。
美國華人
清明(ming)時節,美國(guo)南加州(zhou)華(hua)人(ren)歷史學會(hui)每(mei)年都會(hui)舉辦活動紀念華(hua)裔先(xian)民,并呼吁華(hua)人(ren)不要忘(wang)記先(xian)民在(zai)加州(zhou)開疆辟土(tu)的貢獻。當地華(hua)人(ren)紛紛以不同方(fang)式進行每(mei)年一度的清明(ming)節紀念活動。
紐約華人不同(tong)的(de)經歷(li)決定了他(ta)們過(guo)清明節的(de)不同(tong)方式。在這一天,許多傳統僑(qiao)團都紛(fen)紛(fen)在報上刊登春(chun)祭廣告,并(bing)在會所內(nei)張(zhang)貼通(tong)知,組織成(cheng)員到安(an)葬(zang)先人的(de)墓地祭奠。清明節掃墓成(cheng)為(wei)華人聯絡感情、增(zeng)加(jia)交往的(de)社交場合。在20世(shi)紀70年代以后來美的(de)新移民,也往往會通(tong)過(guo)書信和電話(hua)向遠(yuan)在故國的(de)親友表達對先人的(de)思念。
美(mei)(mei)(mei)國華(hua)人(ren)(ren)(ren)(ren)雖然(ran)遠(yuan)離(li)故土(tu),但許多人(ren)(ren)(ren)(ren)都認為,在接受美(mei)(mei)(mei)國主流社(she)會文(wen)化的同時,不應忘記中國的傳統節日(ri)(ri)。華(hua)人(ren)(ren)(ren)(ren)方焰指出,紀念華(hua)人(ren)(ren)(ren)(ren)傳統節日(ri)(ri)有助于(yu)發揚中華(hua)民(min)族的美(mei)(mei)(mei)德,增進(jin)海外華(hua)人(ren)(ren)(ren)(ren)的交往和(he)團結(jie)。