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品種介紹

宋(song)種1號，別名宋(song)茶(cha)，又名團樹(shu)葉(xie)、大(da)葉(xie)香、巖(yan)上珍、黃梔香、民兵茶(cha)、豐產(chan)茶(cha)、東方紅(hong)、老茶(cha)王、宋(song)種古(gu)單叢。有性繁殖植株。喬木(mu)型，大(da)葉(xie)類，中(zhong)芽種。

背景介紹

宋種(zhong)1號(hao)是鳳(feng)(feng)凰(huang)茶(cha)區(qu)現存最(zui)古老的(de)(de)一(yi)株茶(cha)樹。系從烏崠山鳳(feng)(feng)凰(huang)水仙群體品種(zhong)的(de)(de)自(zi)然雜交后(hou)代(dai)中(zhong)單株篩選(xuan)而成。生長(chang)在位于海拔約1150米的(de)(de)烏崠李仔坪村(cun)頂厝幾塊(kuai)巨大的(de)(de)泰(tai)石鼓之(zhi)間。據說(shuo)是南宋末年(nian)由村(cun)民李氏幾經(jing)選(xuan)育后(hou)傳(chuan)至今天，樹齡達600多年(nian)。現管理人為村(cun)民文(wen)振(zhen)南。老叢已經(jing)有批量(liang)扦插繁(fan)殖，形(xing)成宋種(zhong)1號(hao)無性繁(fan)殖系后(hou)代(dai)。鳳(feng)(feng)凰(huang)各地均(jun)有引種(zhong)栽培(pei)，高山地帶數量(liang)較(jiao)多。

特征特性

主干(gan)圓(yuan)徑為1.65米(mi)(mi)，離地面(mian)60厘米(mi)(mi)處有三大(da)分(fen)枝，圓(yuan)徑分(fen)別(bie)為0.65米(mi)(mi)、0.94米(mi)(mi)和0.75米(mi)(mi)，分(fen)枝密度(du)中等， 葉(xie)(xie)片呈上斜狀(zhuang)著生，成葉(xie)(xie)長(chang)10.9厘米(mi)(mi)，葉(xie)(xie)寬4.3厘米(mi)(mi)，葉(xie)(xie)形橢圓(yuan)，葉(xie)(xie)尖漸尖，稍下垂，葉(xie)(xie)面(mian)微隆, 葉(xie)(xie)色(se)綠，有光(guang)澤，葉(xie)(xie)質硬(ying)度(du)中等，葉(xie)(xie)身內折(zhe)，主脈(mo)(mo)明顯，側(ce)脈(mo)(mo)平(ping)均10對(dui)，葉(xie)(xie)緣(yuan)微波，葉(xie)(xie)齒細、淺、鈍，共33對(dui)。由于茶(cha)樹蒼老，育芽能力一(yi)般，每(mei)年只采摘一(yi)輪春茶(cha)。

其后(hou)代育芽(ya)能(neng)力較(jiao)(jiao)強(qiang)。春(chun)芽(ya)萌(meng)發期(qi)在(zai)春(chun)分前，春(chun)茶開采期(qi)在(zai)谷雨前幾(ji)天。發芽(ya)密度中(zhong)等，芽(ya)梢較(jiao)(jiao)短，新梢平均(jun)長2.5厘米(mi)，著葉2～3片，節間長0.8厘米(mi)，嫩梢黃(huang)綠(lv)色，無茸毛。生(sheng)殖生(sheng)長因(yin)樹老衰(shuai)弱，近幾(ji)年無花也(ye)無果，抗寒抗旱力較(jiao)(jiao)強(qiang)，適應性較(jiao)(jiao)好。

產量及價格

宋種1號單株產量高(gao)。1958年(nian)前，春茶株產8斤左(zuo)右。1959年(nian)對(dui)該樹(shu)進行三改(gai)(gai)（改(gai)(gai)土、改(gai)(gai)園(yuan)、改(gai)(gai)樹(shu)）， 即刮除樹(shu)身寄生苔蘚(xian)地(di)衣，剪除枯枝(zhi)，搬(ban)開樹(shu)邊巖(yan)石，壘石砌(qi)坎，擴大園(yuan)基，客土二(er)尺余厚，使(shi)茶樹(shu)日(ri)趨茂盛(sheng)、高(gao)大。1963年(nian)更為旺盛(sheng)，采制春茶17.8斤，為歷史(shi)最高(gao)紀錄。

以后(hou)(hou)株(zhu)產(chan)(chan)逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)下降，可(ke)悲的(de)(de)是1987年(nian)(nian)(nian)該樹遭到一個精(jing)神病(bing)人(ren)(ren)的(de)(de)砍伐，產(chan)(chan)量(liang)更為(wei)低落。后(hou)(hou)經(jing)管理(li)戶文氏采取有(you)效措施加強(qiang)管理(li)，逐(zhu)漸(jian)恢(hui)復生機(ji)。至1990年(nian)(nian)(nian)采制春(chun)(chun)(chun)(chun)茶(cha)9.8斤(jin)，每斤(jin)售(shou)150元(yuan)。1991年(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)(chun)茶(cha)10.6斤(jin)，每斤(jin)450元(yuan)。1992年(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)(chun)茶(cha)株(zhu)產(chan)(chan)9斤(jin)。1993年(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)(chun)茶(cha)10.5斤(jin)，每斤(jin)430元(yuan)。1994年(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)(chun)茶(cha)11斤(jin)，每斤(jin)450元(yuan)。1995年(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)(chun)茶(cha)9斤(jin)，每斤(jin)800元(yuan)。1996年(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)(chun)茶(cha)7.2斤(jin)，每斤(jin)950元(yuan)。1997年(nian)(nian)(nian)管理(li)戶在該茶(cha)樹附近(jin)，種下白葉(xie)單(dan)叢(cong)茶(cha)樹32株(zhu)爭吃養(yang)分。加上1990年(nian)(nian)(nian)后(hou)(hou)烏(wu)崠公路(lu)的(de)(de)通車，到烏(wu)崠山的(de)(de)人(ren)(ren)慕(mu)名(ming)必定參(can)觀宋(song)茶(cha)和拍照，受人(ren)(ren)為(wei)攀采和踐踏，使(shi)植株(zhu)枝疏葉(xie)稀，土(tu)壤堅實(shi)，樹勢逐(zhu)年(nian)(nian)(nian)衰(shuai)退。1997年(nian)(nian)(nian)采制春(chun)(chun)(chun)(chun)茶(cha)6.1斤(jin)。1998年(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)(chun)茶(cha)5.4斤(jin)。1999年(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)(chun)茶(cha)降至4.8斤(jin)。2000年(nian)(nian)(nian)春(chun)(chun)(chun)(chun)茶(cha)只剩4斤(jin)。成茶(cha)條索緊(jin)實(shi)沉重，色(se)(se)烏(wu)褐油潤，湯色(se)(se)金黃，香氣濃郁，味(wei)(wei)道甘醇，老叢(cong)韻味(wei)(wei)獨(du)特(te)，回甘力強(qiang)，耐(nai)沖耐(nai)泡(pao)。是著名(ming)的(de)(de)單(dan)叢(cong)名(ming)茶(cha)之(zhi)一。

宋種芝蘭香

簡介

為鳳凰(huang)單樅花蜜香型珍貴名樅之一，也是宋代(dai)4株老名樅之一，老樅母樹(shu)共有2株。 產(chan)地及分布(bu)：原產(chan)廣(guang)東省(sheng)潮(chao)安縣鳳凰(huang)茶區。相(xiang)傳植于南宋末(mo)期，距今(jin)有700多年歷史。近(jin)年在廣(guang)東省(sheng)農業廳、潮(chao)州市林(lin)業局主持下，采用(yong)嫁接(jie)法推廣(guang)。廣(guang)東北部、西部茶區有少量(liang)引種。

特征

植株高大，其中一(yi)(yi)老樅母(mu)樹高5.9m，樹冠幅(fu)7.9m，樹姿較直立，分枝密(mi)度中等，葉(xie)(xie)(xie)片上斜狀著生(sheng)。葉(xie)(xie)(xie)長橢圓或略倒卵(luan)圓形(xing)，葉(xie)(xie)(xie)色黃(huang)綠(lv)，葉(xie)(xie)(xie)身內折，葉(xie)(xie)(xie)面平，葉(xie)(xie)(xie)緣波(bo)狀，葉(xie)(xie)(xie)尖漸(jian)尖，葉(xie)(xie)(xie)齒(chi)稀銳，葉(xie)(xie)(xie)質中等。芽(ya)葉(xie)(xie)(xie)黃(huang)綠(lv)色，茸(rong)毛少，一(yi)(yi)芽(ya)三(san)葉(xie)(xie)(xie)百芽(ya)重113g。

特性

芽葉生育力(li)中等。一芽三葉期(qi)5月上旬。老樅單株產(chan)量最高9.9kg。后代產(chan)量較高。適(shi)制(zhi)(zhi)高香(xiang)(xiang)(xiang)型烏龍(long)茶(cha)(cha)，制(zhi)(zhi)紅茶(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)也(ye)有突出的(de)品(pin)種香(xiang)(xiang)(xiang)，香(xiang)(xiang)(xiang)型為芝蘭香(xiang)(xiang)(xiang)。制(zhi)(zhi)烏龍(long)茶(cha)(cha)，品(pin)質(zhi)特優，香(xiang)(xiang)(xiang)氣幽(you)雅，有細銳的(de)芝蘭花(hua)香(xiang)(xiang)(xiang)，滋(zi)味醇厚鮮爽(shuang)，回甘力(li)強，湯色橙黃明亮(liang)，極耐(nai)沖泡，有明顯的(de)高山(shan)老樅“特韻”。春(chun)茶(cha)(cha)放至年(nian)底“返(fan)春(chun)”后，香(xiang)(xiang)(xiang)味更優。適(shi)應性強。扦插繁殖力(li)中等。盛(sheng)花(hua)期(qi)在10月下旬，花(hua)而不實。

宋種蜜香單樅

簡介

鳳(feng)凰(huang)單樅十大(da)花蜜香型珍貴名樅之一(yi)，也是幸存的4株宋代老(lao)名樅之一(yi)。因其品質(zhi)特點有明顯(xian)的甘薯“蜜味”，故又名“宋種紅(hong)薯香單樅”。由鳳(feng)凰(huang)水仙群體品種自然雜交而成。

單株產(chan)量2－3公斤(jin)以(yi)上(shang)。經GC/MS分(fen)析，其(qi)香(xiang)氣揮發油中含(han)有50多種(zhong)芳(fang)香(xiang)類化合物，其(qi)賦香(xiang)成分(fen)主要是(shi)芳(fang)樟醇及其(qi)氧化物、法呢(ni)烯、橙(cheng)花叔(shu)醇、已酸－2－丙烯酯等。茶葉香(xiang)型特點(dian)是(shi)有濃郁的(de)“蜜(mi)香(xiang)”。無性(xing)系，小喬木，中葉類，早生種(zhong)。屬CamelliaSinensis種(zhong)，二倍(bei)體。

特性

芽(ya)葉(xie)生育力(li)(li)中(zhong)等(deng)，一芽(ya)三葉(xie)期為4月中(zhong)旬；產量(liang)較高，畝產干茶150公斤以(yi)上。制烏龍(long)茶，品質特優，蜜香(xiang)高銳(rui)持久，有花香(xiang)；滋(zi)味濃(nong)厚爽口(kou)，“蜜韻”突出，飲后滿(man)口(kou)生香(xiang)，回甘力(li)(li)強，極耐沖(chong)泡；湯色橙黃明亮。制紅(hong)、綠茶，有特殊(shu)品種(zhong)香(xiang)。扦插繁殖力(li)(li)中(zhong)等(deng)。

宋種“東方紅”

簡介

C.sinensis cv.Songzhong一dongfanghong　無性系。小喬木(mu)型，中葉類，晚生種(zhong)。二(er)倍體(ti)。為鳳凰單樅花蜜香型珍貴名(ming)(ming)樅之一，也是宋代4株老名(ming)(ming)樅之一。1958年(nian)成(cheng)品茶曾送(song)給(gei)毛澤東主席鑒嘗，故取名(ming)(ming)“宋種(zhong)東方紅(hong)”。

特征：

植株高大(da)，老樅母樹高5.8m，樹冠幅7.8m，樹姿半開(kai)張，分枝密度中等，葉(xie)(xie)(xie)(xie)片稍上斜狀著生。葉(xie)(xie)(xie)(xie)長橢(tuo)圓(yuan)形，葉(xie)(xie)(xie)(xie)色淡綠，富(fu)光澤，葉(xie)(xie)(xie)(xie)身(shen)內(nei)折，葉(xie)(xie)(xie)(xie)面微隆起，葉(xie)(xie)(xie)(xie)尖(jian)漸(jian)尖(jian)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)齒稀銳，葉(xie)(xie)(xie)(xie)質厚軟。芽葉(xie)(xie)(xie)(xie)黃綠色，茸毛少(shao)，一(yi)芽三葉(xie)(xie)(xie)(xie)百芽重128.0g。 特性：老極芽葉(xie)(xie)(xie)(xie)生育(yu)力差(cha)，年(nian)只收一(yi)季春茶。

老極(ji)單株產量(liang)最高(gao)8.4kg。后代芽(ya)葉(xie)生育力(li)中(zhong)等。一芽(ya)三葉(xie)期為(wei)5月中(zhong)旬。產量(liang)較高(gao)。適制烏龍茶，制紅、綠茶也有特殊的品種香(xiang)，香(xiang)型為(wei)黃(huang)桅子花蜜香(xiang)。制烏龍茶品質特優，天然黃(huang)桅子花蜜香(xiang)濃(nong)(nong)郁(yu)持久，湯色橙黃(huang)明亮(liang)，滋味濃(nong)(nong)醇爽(shuang)口(kou)，蜜味顯，回甘(gan)力(li)強，極(ji)耐沖泡，有高(gao)山(shan)老樅之“特韻(yun)”。春(chun)茶貯放到年底有“返春(chun)”現(xian)象，香(xiang)味更(geng)優。扦插成活率一般。盛花期10月下旬，花而不實。

品種介紹

宋種1號(hao)，別名宋茶(cha)，又(you)名團樹葉、大(da)葉香、巖上珍、黃梔香、民兵茶(cha)、豐產(chan)茶(cha)、東方(fang)紅(hong)、老茶(cha)王、宋種古單(dan)叢。有性繁(fan)殖植株。喬(qiao)木型，大(da)葉類(lei)，中芽種。

背景介紹

宋種(zhong)1號是鳳凰(huang)茶區現存(cun)最(zui)古老的(de)一株茶樹。系從烏(wu)崠山鳳凰(huang)水(shui)仙(xian)群體(ti)品種(zhong)的(de)自然雜交后(hou)代(dai)中(zhong)單株篩選而成(cheng)。生長在位(wei)于海(hai)拔約(yue)1150米的(de)烏(wu)崠李(li)仔(zi)坪村(cun)頂厝幾塊巨大的(de)泰石(shi)鼓之(zhi)間。據(ju)說是南宋末年(nian)由村(cun)民(min)李(li)氏幾經(jing)選育(yu)后(hou)傳至今(jin)天，樹齡達(da)600多(duo)年(nian)。現管理人為(wei)村(cun)民(min)文振(zhen)南。老叢已經(jing)有批量(liang)扦插(cha)繁殖(zhi)，形成(cheng)宋種(zhong)1號無(wu)性(xing)繁殖(zhi)系后(hou)代(dai)。鳳凰(huang)各地均(jun)有引種(zhong)栽培(pei)，高山地帶數量(liang)較多(duo)。

特征特性

主(zhu)干圓(yuan)徑為1.65米(mi)(mi)(mi)(mi)，離地面60厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)處(chu)有三大(da)分枝，圓(yuan)徑分別為0.65米(mi)(mi)(mi)(mi)、0.94米(mi)(mi)(mi)(mi)和0.75米(mi)(mi)(mi)(mi)，分枝密度(du)中等， 葉(xie)(xie)片呈上斜(xie)狀著(zhu)生，成葉(xie)(xie)長(chang)10.9厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，葉(xie)(xie)寬4.3厘(li)米(mi)(mi)(mi)(mi)，葉(xie)(xie)形(xing)橢圓(yuan)，葉(xie)(xie)尖漸尖，稍下垂，葉(xie)(xie)面微隆, 葉(xie)(xie)色(se)綠，有光澤，葉(xie)(xie)質硬度(du)中等，葉(xie)(xie)身內折，主(zhu)脈明顯(xian)，側脈平(ping)均(jun)10對，葉(xie)(xie)緣(yuan)微波，葉(xie)(xie)齒細、淺、鈍，共33對。由于茶(cha)樹蒼(cang)老，育芽能力一般，每年只采(cai)摘一輪(lun)春茶(cha)。

其后代育芽能力較強。春(chun)芽萌(meng)發(fa)期在春(chun)分前(qian)，春(chun)茶開采期在谷雨(yu)前(qian)幾天。發(fa)芽密(mi)度中等(deng)，芽梢(shao)較短，新梢(shao)平(ping)均長2.5厘米，著葉2～3片(pian)，節間長0.8厘米，嫩梢(shao)黃綠色(se)，無(wu)茸毛(mao)。生殖生長因樹老(lao)衰弱，近幾年無(wu)花也(ye)無(wu)果，抗寒(han)抗旱(han)力較強，適應性(xing)較好。

產量及價格

宋種(zhong)1號單株產量(liang)高。1958年(nian)前(qian)，春茶(cha)株產8斤左(zuo)右。1959年(nian)對該樹(shu)(shu)(shu)(shu)進行三改（改土、改園、改樹(shu)(shu)(shu)(shu)）， 即刮(gua)除樹(shu)(shu)(shu)(shu)身寄生苔蘚(xian)地(di)衣，剪除枯枝，搬開樹(shu)(shu)(shu)(shu)邊巖石(shi)，壘石(shi)砌(qi)坎，擴大園基，客土二尺余(yu)厚，使茶(cha)樹(shu)(shu)(shu)(shu)日趨茂盛、高大。1963年(nian)更為旺盛，采制春茶(cha)17.8斤，為歷(li)史(shi)最(zui)高紀錄。

以后株(zhu)產逐年(nian)下降，可悲的(de)是1987年(nian)該(gai)樹遭到一個(ge)精神病人(ren)(ren)的(de)砍(kan)伐，產量更為低落。后經管(guan)(guan)理(li)(li)戶文氏采(cai)(cai)取(qu)有效措施加強管(guan)(guan)理(li)(li)，逐漸恢復生機。至1990年(nian)采(cai)(cai)制(zhi)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)9.8斤(jin)(jin)(jin)(jin)，每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)售150元(yuan)。1991年(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)10.6斤(jin)(jin)(jin)(jin)，每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)450元(yuan)。1992年(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)株(zhu)產9斤(jin)(jin)(jin)(jin)。1993年(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)10.5斤(jin)(jin)(jin)(jin)，每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)430元(yuan)。1994年(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)11斤(jin)(jin)(jin)(jin)，每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)450元(yuan)。1995年(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)9斤(jin)(jin)(jin)(jin)，每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)800元(yuan)。1996年(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)7.2斤(jin)(jin)(jin)(jin)，每(mei)(mei)斤(jin)(jin)(jin)(jin)950元(yuan)。1997年(nian)管(guan)(guan)理(li)(li)戶在該(gai)茶(cha)(cha)樹附(fu)近(jin)，種下白葉(xie)單叢(cong)茶(cha)(cha)樹32株(zhu)爭吃養分。加上1990年(nian)后烏(wu)(wu)崠公路的(de)通車，到烏(wu)(wu)崠山的(de)人(ren)(ren)慕名(ming)(ming)必(bi)定(ding)參觀宋茶(cha)(cha)和拍(pai)照，受人(ren)(ren)為攀(pan)采(cai)(cai)和踐踏，使植株(zhu)枝疏(shu)葉(xie)稀，土壤堅(jian)實，樹勢逐年(nian)衰退。1997年(nian)采(cai)(cai)制(zhi)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)6.1斤(jin)(jin)(jin)(jin)。1998年(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)5.4斤(jin)(jin)(jin)(jin)。1999年(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)降至4.8斤(jin)(jin)(jin)(jin)。2000年(nian)春(chun)(chun)(chun)茶(cha)(cha)只(zhi)剩(sheng)4斤(jin)(jin)(jin)(jin)。成茶(cha)(cha)條索緊實沉重(zhong)，色烏(wu)(wu)褐(he)油(you)潤，湯色金黃，香氣(qi)濃郁，味(wei)道(dao)甘醇，老叢(cong)韻(yun)味(wei)獨特(te)，回(hui)甘力強，耐沖耐泡。是著名(ming)(ming)的(de)單叢(cong)名(ming)(ming)茶(cha)(cha)之一。

宋種芝蘭香

簡介

C.sinensis cv.Songzhong-zhilanxiang

為鳳(feng)凰(huang)單(dan)樅花(hua)蜜香型珍貴名(ming)樅之一，也(ye)是宋代(dai)4株(zhu)老(lao)(lao)名(ming)樅之一，老(lao)(lao)樅母樹共有2株(zhu)。 產地及分布：原(yuan)產廣(guang)(guang)東省(sheng)潮安縣(xian)鳳(feng)凰(huang)茶區(qu)(qu)。相傳(chuan)植于(yu)南宋末期，距今有700多年歷史。近年在廣(guang)(guang)東省(sheng)農業廳、潮州市(shi)林業局主(zhu)持下，采用嫁接法(fa)推廣(guang)(guang)。廣(guang)(guang)東北部、西部茶區(qu)(qu)有少量引(yin)種(zhong)。

特征

植株(zhu)高大，其中一(yi)老樅母樹(shu)高5.9m，樹(shu)冠幅7.9m，樹(shu)姿較直立，分枝密度中等(deng)(deng)，葉(xie)片上(shang)斜(xie)狀(zhuang)著生。葉(xie)長(chang)橢圓或(huo)略倒卵圓形，葉(xie)色(se)黃綠(lv)，葉(xie)身(shen)內折(zhe)，葉(xie)面平，葉(xie)緣波狀(zhuang)，葉(xie)尖漸尖，葉(xie)齒稀銳，葉(xie)質中等(deng)(deng)。芽(ya)葉(xie)黃綠(lv)色(se)，茸毛少，一(yi)芽(ya)三葉(xie)百(bai)芽(ya)重(zhong)113g。

特性

芽葉(xie)生育力中等(deng)。一芽三葉(xie)期5月上(shang)旬。老樅(cong)單株(zhu)產(chan)量(liang)最(zui)高(gao)9.9kg。后代產(chan)量(liang)較(jiao)高(gao)。適制高(gao)香(xiang)(xiang)(xiang)型烏(wu)(wu)龍茶，制紅茶、綠茶也有(you)突出(chu)的(de)(de)(de)品種香(xiang)(xiang)(xiang)，香(xiang)(xiang)(xiang)型為(wei)芝蘭香(xiang)(xiang)(xiang)。制烏(wu)(wu)龍茶，品質特優，香(xiang)(xiang)(xiang)氣幽雅，有(you)細(xi)銳的(de)(de)(de)芝蘭花香(xiang)(xiang)(xiang)，滋味醇厚鮮爽，回甘力強，湯(tang)色橙黃明亮，極耐沖(chong)泡，有(you)明顯的(de)(de)(de)高(gao)山老樅(cong)“特韻”。春茶放(fang)至年底“返春”后，香(xiang)(xiang)(xiang)味更優。適應性強。扦插繁殖力中等(deng)。盛花期在10月下旬，花而不實(shi)。

宋種蜜香單樅

簡介

鳳凰(huang)單(dan)樅(cong)(cong)十大花蜜(mi)香(xiang)型珍貴名樅(cong)(cong)之一，也是幸存的4株宋(song)代老名樅(cong)(cong)之一。因(yin)其品(pin)質(zhi)特點有(you)明(ming)顯的甘薯“蜜(mi)味”，故又名“宋(song)種(zhong)紅薯香(xiang)單(dan)樅(cong)(cong)”。由鳳凰(huang)水仙群體品(pin)種(zhong)自然雜交而成。

單株產(chan)量2－3公(gong)斤以上(shang)。經(jing)GC/MS分析(xi)，其(qi)香氣(qi)揮發(fa)油中含有50多種芳(fang)香類(lei)化合物，其(qi)賦香成分主要是芳(fang)樟醇(chun)及其(qi)氧化物、法呢烯、橙花叔醇(chun)、已(yi)酸－2－丙烯酯等(deng)。茶葉香型(xing)特點(dian)是有濃郁的“蜜香”。無性系，小(xiao)喬木(mu)，中葉類(lei)，早生(sheng)種。屬CamelliaSinensis種，二倍體。

特性

芽葉(xie)生(sheng)育力中等，一芽三葉(xie)期為4月中旬；產量較高，畝產干茶150公斤(jin)以上。制烏龍茶，品(pin)質特優(you)，蜜香高銳持久，有花香；滋味濃厚爽口(kou)，“蜜韻”突出，飲(yin)后(hou)滿(man)口(kou)生(sheng)香，回甘(gan)力強，極(ji)耐沖(chong)泡(pao)；湯色橙(cheng)黃明(ming)亮。制紅、綠茶，有特殊品(pin)種香。扦插繁殖力中等。

宋種“東方紅”

簡介

C.sinensis cv.Songzhong一dongfanghong　無性系。小喬(qiao)木型，中葉類，晚(wan)生種。二倍體。為鳳(feng)凰單樅(cong)(cong)花蜜香型珍貴名(ming)樅(cong)(cong)之(zhi)一，也是宋代4株(zhu)老名(ming)樅(cong)(cong)之(zhi)一。1958年成品(pin)茶(cha)曾送(song)給毛澤(ze)東主席鑒嘗，故取(qu)名(ming)“宋種東方紅”。

特征：

植株(zhu)高大，老(lao)(lao)樅母樹(shu)高5.8m，樹(shu)冠幅(fu)7.8m，樹(shu)姿半開張，分枝密度中(zhong)等，葉(xie)(xie)(xie)片稍(shao)上(shang)斜(xie)狀(zhuang)著生。葉(xie)(xie)(xie)長(chang)橢圓形(xing)，葉(xie)(xie)(xie)色(se)淡(dan)綠，富(fu)光(guang)澤，葉(xie)(xie)(xie)身內折，葉(xie)(xie)(xie)面微隆起，葉(xie)(xie)(xie)尖(jian)漸尖(jian)，葉(xie)(xie)(xie)齒稀(xi)銳，葉(xie)(xie)(xie)質厚軟。芽葉(xie)(xie)(xie)黃(huang)綠色(se)，茸毛少，一芽三(san)葉(xie)(xie)(xie)百芽重128.0g。 特性：老(lao)(lao)極芽葉(xie)(xie)(xie)生育力差(cha)，年(nian)只(zhi)收(shou)一季(ji)春茶。

老(lao)極單株(zhu)產(chan)量(liang)最高(gao)8.4kg。后代芽葉生(sheng)育力中等(deng)。一芽三葉期為5月中旬(xun)。產(chan)量(liang)較高(gao)。適制(zhi)烏龍茶(cha)，制(zhi)紅、綠茶(cha)也(ye)有特(te)殊的品(pin)種香(xiang)，香(xiang)型為黃(huang)桅子花(hua)(hua)蜜香(xiang)。制(zhi)烏龍茶(cha)品(pin)質特(te)優(you)，天然黃(huang)桅子花(hua)(hua)蜜香(xiang)濃郁持久，湯色橙黃(huang)明亮，滋味(wei)(wei)濃醇爽(shuang)口，蜜味(wei)(wei)顯，回(hui)甘力強，極耐沖泡，有高(gao)山老(lao)樅之“特(te)韻”。春(chun)茶(cha)貯放到年底有“返(fan)春(chun)”現象(xiang)，香(xiang)味(wei)(wei)更優(you)。扦插成活率一般。盛花(hua)(hua)期10月下旬(xun)，花(hua)(hua)而(er)不實。