西霞(xia)口野(ye)(ye)生(sheng)動物園(yuan)是全(quan)國較大的、風格較為獨特的海岸野(ye)(ye)生(sheng)動物自(zi)然(ran)保(bao)護(hu)區,擁(yong)有國家一、二類(lei)保(bao)護(hu)動物150多(duo)種,1500多(duo)頭(tou)(只)。2005年10月,山(shan)東省公布了(le)“黃(huang)金周分類(lei)排(pai)行(xing)十佳(jia)旅游(you)(you)區”排(pai)行(xing)榜,神雕山(shan)野(ye)(ye)生(sheng)動物自(zi)然(ran)保(bao)護(hu)區躋身“城市公園(yuan)、游(you)(you)樂園(yuan)類(lei)排(pai)行(xing)榜”前(qian)十名(ming)。這里良好的自(zi)然(ran)環境,適宜的氣候(hou)條件適合多(duo)類(lei)動物在(zai)此棲息,保(bao)護(hu)區內的動物大多(duo)都能在(zai)區內生(sheng)殖(zhi)繁(fan)衍。區內還有玉觀音、關帝(di)廟、秦始(shi)皇射雕遺跡及(ji)漢(han)武帝(di)賜建(jian)的霞(xia)主祠等旅游(you)(you)景點。
在神雕山野(ye)生動物自然保護區(qu),游(you)人們可以(yi)與獼猴(hou)相戲;可以(yi)跟海(hai)(hai)(hai)豹握手(shou);可以(yi)求海(hai)(hai)(hai)獅溫(wen)柔一(yi)吻;可以(yi)和憨熊(xiong)(xiong)并(bing)肩合影;還可以(yi)駕駿馬馭風而行!到此一(yi)游(you),聽(ting)虎(hu)嘯(xiao)獅吼、聞(wen)猴(hou)啼鳥鳴、看熊(xiong)(xiong)搏(bo)豹獵、觀群猴(hou)嬉戲、瞧(qiao)海(hai)(hai)(hai)獅海(hai)(hai)(hai)豹賽泳、賞精靈海(hai)(hai)(hai)豚表演,感天地造化之神秀、撫茫茫滄海(hai)(hai)(hai)之無垠,給人以(yi)“體驗(yan)野(ye)性、回歸自然”的感受(shou)。
獅(shi)虎(hu)(hu)(hu)園(yuan)為威海(hai)神(shen)雕山野生動(dong)物園(yuan)的第一個游(you)覽園(yuan)區,在這里生活著世界(jie)罕見的獅(shi)虎(hu)(hu)(hu)獸(shou)、白虎(hu)(hu)(hu)、雪虎(hu)(hu)(hu)、東北虎(hu)(hu)(hu)、非洲獅(shi)、美洲獅(shi)、美洲虎(hu)(hu)(hu)、獵(lie) 豹(bao)(bao)、黑豹(bao)(bao)、豹(bao)(bao)貓(mao)、獰貓(mao)、豺、狼等(deng)幾十(shi)種近百只猛獸(shou)。
猴(hou)樂園(yuan)散(san)養著近百只獼猴(hou),游客在這里(li)(li)可以(yi)自(zi)由喂(wei)食(shi)(shi)瓜果,與獼猴(hou)們(men)零距離接觸。 松鼠園(yuan)是小(xiao)(xiao)(xiao)朋友的天堂,在這里(li)(li),可以(yi)與小(xiao)(xiao)(xiao)松鼠、兔子(zi)、荷蘭(lan)豬等小(xiao)(xiao)(xiao)型動物(wu)園(yuan)親密(mi)接觸,喂(wei)食(shi)(shi)他們(men)胡蘿(luo)卜、花生(sheng)等食(shi)(shi)物(wu)。
爬行館為威海(hai)神雕山野(ye)生動物園2013年春投入使用的(de),讓游客在冬天也可以觀(guan)賞到蟒蛇、鱷魚、龜等(deng)需要冬眠的(de)動物。
飛禽園生(sheng)活著丹頂鶴(he)、天鵝、鵜鶘、白鷺(lu)、冠鶴(he)、灰(hui)鶴(he)、火烈鳥、鴛鴦等幾十(shi)種(zhong)珍(zhen)稀飛禽。
熊樂(le)園(yuan)(yuan)位于威(wei)海神(shen)(shen)雕山野(ye)生(sheng)動物(wu)園(yuan)(yuan)第二個停(ting)車場(chang)附近(jin),在這(zhe)里可(ke)以(yi)看到(dao)棕熊、馬來(lai)熊、黑熊等。威(wei)海神(shen)(shen)雕山野(ye)生(sheng)動物(wu)園(yuan)(yuan)目(mu)前生(sheng)活著兩只來(lai)自 四川的大熊貓“晶(jing)晶(jing)”和(he)“仙子”。因為(wei)身(shen)份(fen)特殊,他們享受(shou)著動物(wu)園(yuan)(yuan)貴(gui)賓級(ji)的待遇,夏天(tian)不僅有空調(diao)和(he)冰塊,還(huan)各自配備了(le)林中避(bi)暑別墅一 棟,冬天(tian)呢,也能吃(chi)到(dao)新鮮的竹(zhu)子和(he)竹(zhu)筍。
經(jing)過熊(xiong)樂園,隨后就可以看到大熊(xiong)貓,進入動物園的非洲(zhou)區了。非洲(zhou)區生活著(zhu)大象、長頸(jing)鹿、斑(ban)馬、犀牛、河馬等十幾種大型(xing)食草動物,暢 游其中,盡情體驗與非洲(zhou)草原“原著(zhu)居民”的親密(mi)接觸。
海(hai)洋館為動(dong)(dong)物(wu)園(yuan)最后一個園(yuan)區(qu)(qu),是動(dong)(dong)物(wu)園(yuan)最具特色(se)的園(yuan)區(qu)(qu)。這里臨海(hai)圍欄而建,隨海(hai)水漲落,為海(hai)獅、海(hai)豹、海(hai)狗等(deng)多種國家(jia)級保護動(dong)(dong)物(wu)提 供更自然、更野生(sheng)的生(sheng)存(cun)環境。這里還有海(hai)豚、海(hai)龜、鯊魚(yu)及其他(ta)多種魚(yu)類(lei)等(deng)水下生(sheng)物(wu)。海(hai)豚每(mei)天(tian)固定(ding)時間進(jin)行表演。
旺季:160元
淡(dan)季:99元
旺季(4月1日-10月31日):07:30~18:00
淡季(11月1日-3月31日):07:30~16:30
自駕車
1. 青威高速(su)→威海出口→新港(成山頭)方(fang)向(海埠路(lu))→(右轉至)環海公路(lu)(s704省道)(按成山頭、西霞口指示牌30分鐘可到景區(qu))
2. 煙威高速→雙島出口→世昌大(da)道(直行(xing)至(zhi)盡頭)→(右轉(zhuan)至(zhi))海濱路(直行(xing))→(右轉(zhuan)至(zhi))大(da)慶路→環海公路(s704省道),按成山頭、西(xi)霞(xia)口指示牌(pai)30分鐘可到(dao)景區。
西霞口(kou),因晚霞從(cong)這里流走(zou)而得(de)名(ming)。西霞口(kou)依山(shan)傍海(hai),是(shi)一個美麗的(de)村(cun)企(qi)合一的(de)現代化村(cun)莊。全(quan)村(cun)實現了(le)(le)(le)住宅的(de)別墅化、公寓化,人(ren)均住房面(mian)(mian)積(ji)達65平方(fang)米(mi);實現了(le)(le)(le)水(shui)、電、有(you)(you)線電視、直撥電話、寬帶網(wang)絡的(de)配套;實行(xing)了(le)(le)(le)免(mian)費供(gong)水(shui)、供(gong)電、收視和醫療(liao)制度;建起了(le)(le)(le)福利超市,免(mian)費為村(cun)民提(ti)供(gong)富(fu)足的(de)食品(pin)保障。此外,還建立了(le)(le)(le)完善的(de)退(tui)休、養老和社會救助等社會保障體系。西霞口(kou)村(cun)三面(mian)(mian)是(shi)山(shan),一面(mian)(mian)靠海(hai)。其所擁有(you)(you)的(de)福如東海(hai)風景(jing)(jing)區、成(cheng)山(shan)頭(tou)國家級風景(jing)(jing)名(ming)勝區等共同組成(cheng)一個融歷史遺跡、傳統文化、人(ren)文景(jing)(jing)觀、自然生態、動物保護于(yu)一體的(de)濱海(hai)大旅游產業(ye)帶,吸引來八方(fang)游客。
島(dao)菜(cai)肴主(zhu)要以(yi)魯菜(cai)為主(zhu),歷史悠久,以(yi)烹制海(hai)(hai)味而著稱,特別是(shi)海(hai)(hai)鮮(xian)、小(xiao)海(hai)(hai)貨的(de)(de)(de)(de)(de)制作更具有(you)特色。石(shi)島(dao)菜(cai)肴特別講究刀工、拼(pin)擺花樣、火候和味道,以(yi)清(qing)鮮(xian)、脆嫩(nen)、原湯原味見長(chang)。烹調方(fang)法多采用扒(ba)、溜、炸(zha)、炒(chao)、煎(jian)、蒸(zheng)、烤等(deng)(deng),主(zhu)要風味菜(cai)有(you)紅(hong)燒海(hai)(hai)參、手扒(ba)對蝦、芙蓉干貝(bei)、紅(hong)燒海(hai)(hai)螺、油爆“天鵝蛋(dan)”、姜(jiang)汁螃(pang)(pang)蟹、清(qing)蒸(zheng)加吉(ji)魚(yu)、油炸(zha)萬壽菜(cai)、石(shi)島(dao)清(qing)湯等(deng)(deng)。在(zai)海(hai)(hai)上(shang)(shang)公園里(li),有(you)300多米長(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)垂釣(diao)港可供200多人(ren)同時釣(diao)魚(yu)。有(you)情侶(lv)灣可乘小(xiao)船游弋在(zai)海(hai)(hai)面上(shang)(shang),您(nin)還可去趕小(xiao)海(hai)(hai)、捉來(lai)螃(pang)(pang)蟹、撿來(lai)海(hai)(hai)螺自(zi)己做海(hai)(hai)鮮(xian)宴(yan)。您(nin)還可乘船到(dao)海(hai)(hai)上(shang)(shang)釣(diao)魚(yu)、親自(zi)到(dao)養殖區撈出(chu)扇貝(bei)、牡蠣等(deng)(deng)在(zai)船上(shang)(shang)煮熟,在(zai)船上(shang)(shang)吃海(hai)(hai)鮮(xian)。在(zai)海(hai)(hai)上(shang)(shang)公園的(de)(de)(de)(de)(de)岸邊,設有(you)雅致的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)廳(ting),還有(you)水上(shang)(shang)餐(can)廳(ting)。在(zai)海(hai)(hai)上(shang)(shang)公園的(de)(de)(de)(de)(de)岸邊,設有(you)雅致的(de)(de)(de)(de)(de)餐(can)廳(ting),還有(you)水上(shang)(shang)餐(can)廳(ting)。
威海美(mei)食中湯類分(fen)海參湯、三(san)鮮湯、魚腐(fu)湯、雞(ji)絲湯等多種,其中以魚腐(fu)湯最負(fu)盛名,俗稱(cheng)威海清湯。將牙片魚肉剁成(cheng)肉泥(ni),加(jia)調味(wei)品制成(cheng)小丸,清水煮熟放在(zai)備(bei)有香菜的碗(wan)內,再(zai)把已制好(hao)(hao)的清湯調好(hao)(hao)口味(wei)沖入碗(wan)中,白丸浮上,清澈見底,鮮嫩無比。
威海(hai)是(shi)魯(lu)菜(cai)的(de)發源地之(zhi)一,歷史悠久(jiu),以(yi)(yi)烹制(zhi)海(hai)鮮爾著稱,特別(bie)是(shi)海(hai)鮮貨,小海(hai)貨的(de)制(zhi)作更具特色(se)。威海(hai)菜(cai)肴特別(bie)講究刀(dao)功、拼擺花(hua)樣(yang)、火(huo)候和味(wei)道,以(yi)(yi)清鮮、脆嫩(nen)、原汁原味(wei)見長。烹飪方法多(duo)采用扒(ba)、溜、炸、炒、煎、蒸、烤等(deng),主要風味(wei)菜(cai)有紅燒海(hai)參、手扒(ba)對蝦(xia)、芙(fu)蓉干貝、紅燒海(hai)螺(luo)、油(you)爆“天(tian)鵝蛋”、姜汁螃蟹、清蒸加吉魚、油(you)炸萬壽菜(cai)、威海(hai)清湯等(deng)。隨著城市開放度的(de)擴大,如今已發展成為(wei)中(zhong)西餐兼備、各地名吃(chi)薈萃(cui)的(de)百花(hua)齊放的(de)飲食文化(hua)。在這里你除(chu)了可以(yi)(yi)品嘗到獨有的(de)威海(hai)海(hai)鮮,還可以(yi)(yi)享受到川、粵、揚州菜(cai)系的(de)美味(wei),如果有興(xing)趣的(de)話(hua),還可以(yi)(yi)一飽大韓風味(wei)、日(ri)式料理的(de)口(kou)福。
“油爆(bao)雙(shuang)脆(cui)”是山東歷史悠(you)久的傳統(tong)名菜(cai)(cai)。相傳此(ci)(ci)菜(cai)(cai)始于清代(dai)中(zhong)(zhong)期,為(wei)(wei)了滿足當地(di)達官貴(gui)人的需(xu)要,山東濟南(nan)地(di)區(qu)的廚(chu)師以豬肚(du)尖和雞胗(zhen)片為(wei)(wei)原料(liao),經刀工精心操作(zuo),沸油爆(bao)炒(chao),使原來必須久煮的肚(du)頭和胗(zhen)片快速成熟(shu),口(kou)感脆(cui)嫩(nen)滑潤(run),清鮮爽口(kou)。該菜(cai)(cai)問(wen)世(shi)不(bu)久,就聞(wen)名于市,原名“爆(bao)雙(shuang)片”,后來顧客稱贊此(ci)(ci)菜(cai)(cai)又脆(cui)又嫩(nen),所以改(gai)名為(wei)(wei)“油爆(bao)雙(shuang)脆(cui)”。到清代(dai)中(zhong)(zhong)末(mo)期,此(ci)(ci)菜(cai)(cai)傳至(zhi)北京、東北和江(jiang)蘇等地(di),成為(wei)(wei)中(zhong)(zhong)外(wai)聞(wen)名的山東名菜(cai)(cai)。
山(shan)花(hua)地毯花(hua)色繁多,制作精美,特別是編(bian)織提花(hua)地毯和簇絨工藝(yi)地毯,風格融(rong)貫(guan)中(zhong)西(xi),片剪細膩傳神,是一(yi)種高品位,有藝(yi)術欣賞價值的地毯精品,深(shen)受中(zhong)外用(yong)戶的喜愛。
威海是山東大花(hua)(hua)(hua)生的(de)重要產區之一,年產量20多萬噸(dun)。威海大花(hua)(hua)(hua)生果(guo)(guo)(guo)型大,籽粒(li)飽滿,果(guo)(guo)(guo)皮潔白,果(guo)(guo)(guo)仁色澤(ze)鮮艷,清脆香甜可口。由于威海大花(hua)(hua)(hua)生生長(chang)期長(chang),達到180天左(zuo)右,養分(fen)光照充足,氨基(ji)酸合成比較全面,蛋白質和維生素含量高,營養豐富,因此在國(guo)際市場(chang)上(shang)倍受(shou)歡迎。加(jia)工制成的(de)烤(kao)花(hua)(hua)(hua)生果(guo)(guo)(guo)、油炸(zha)花(hua)(hua)(hua)生仁、脫皮花(hua)(hua)(hua)生仁等系列食品,遠(yuan)銷(xiao)美國(guo)、俄羅斯(si)、波蘭、瑞典、新加(jia)坡等10多個(ge)國(guo)家。
威海地處山東(dong)半島的(de)東(dong)部,沿岸各大海灣均是對(dui)蝦(xia)洄游、繁衍(yan)、棲息的(de)場所(suo),因此具有得天(tian)獨厚的(de)捕(bu)撈和養(yang)殖(zhi)條件。年產(chan)量為2萬(wan)多噸。鮮活(huo)對(dui)蝦(xia)體色(se)青中襯碧,玲瓏剔透(tou)。熟后通體橙紅,如珊(shan)瑚(hu)雕就,觀之色(se)艷悅目,食之鮮美(mei)異常,為蝦(xia)類上(shang)品。
民間剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi),極其豐(feng)富和(he)獨(du)具特色(se)。婦女(nv)柔(rou)和(he)端莊心靈(ling)手巧,剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)蘊(yun)藏(zang)著女(nv)性的(de)樸(pu)實與流暢(chang),是(shi)山的(de)陽剛(gang)之氣與海的(de)陰柔(rou)之魂的(de)完(wan)美結合。剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)題材(cai)多樣,如"喜(xi)上(shang)眉梢"、"鴛鴦戲水"、"多子多福多壽的(de)三多盆"等,用來布置新房,慶賀(he)大喜(xi),歲末迎(ying)春(chun),新婚嫁娶,生子得福,也用來美化(hua)生活,象征著日子紅紅火火。剪(jian)(jian)紙(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)可作窗花(hua)、墻(qiang)花(hua)。
鷹(ying)爪蝦(xia)因其腹部(bu)彎曲、形如(ru)鷹(ying)爪而得(de)名(ming)。主要分布于威(wei)(wei)海(hai)(hai)、煙臺海(hai)(hai)域。威(wei)(wei)海(hai)(hai)是高產海(hai)(hai)區。鷹(ying)爪蝦(xia)喜歡棲息(xi)在近海(hai)(hai)泥沙海(hai)(hai)底,晝伏夜出。其體長(chang)一般6-10厘米(mi),是一種中型經濟蝦(xia)類。鮮食可清(qing)蒸、油炸(zha),還(huan)可包水餃、做湯,色味俱佳。除鮮食還(huan)可加工(gong)成(cheng)海(hai)(hai)米(mi)。產于榮成(cheng)市龍(long)須(xu)島鎮(zhen)沿海(hai)(hai)的龍(long)須(xu)海(hai)(hai)米(mi),蝦(xia)仁(ren)體完(wan)整,前(qian)面色鮮美(mei),馳名(ming)中外,素有“龍(long)須(xu)金鉤”之(zhi)稱。海(hai)(hai)米(mi)分春米(mi)和(he)秋米(mi),以春米(mi)為更佳。海(hai)(hai)米(mi)不但保持了蝦(xia)原有的鮮味,而且更具風味同時(shi)攜帶方便,為旅游購(gou)物之(zhi)佳品。
把薯面放于(yu)(yu)瓦盆(pen)中,細細灑水(shui),反復攪拌,和(he)勻(yun)后放鍋內大火(huo)蒸,切成方塊吃。由(you)于(yu)(yu)太(tai)好吃,吃得快,容易噎人(ren),故又稱"噎煞狗"。一般要配著稀飯食(shi)用。