金線吊(diao)葫蘆是南昌的(de)民間小吃(chi)，它不僅名字美(mei)，味(wei)道也美(mei)。外(wai)地(di)人非常稀罕這道小吃(chi)，千(qian)方百計(ji)地(di)在市面上(shang)尋找賣"金線吊(diao)葫蘆"的(de)飲食店，想親口嘗嘗這名揚四海的(de)"金線吊(diao)葫蘆"。
金線吊葫蘆的(de)制作其實(shi)很簡單，取包(bao)好的(de)餛飩10只(zhi)，手工切面(mian)2兩左右(you)，面(mian)要(yao)切得細而長。先下(xia)面(mian)條，后下(xia)餛飩，熟后撈起(qi)放入南昌民間常用的(de)藍(lan)邊(bian)碗內(nei)，再(zai)用原汁滑頭湯（湯須呈金黃色(se)）澆上(shang)，再(zai)放入胡椒粉，香蔥等(deng)調料。面(mian)條又(you)細、又(you)軟(ruan)、又(you)長，餛飩又(you)香又(you)鮮，恰(qia)如(ru)一只(zhi)金葫蘆浮在碗面(mian)上(shang)，既好看又(you)好吃。
大(da)腳(jiao)走天下
】編輯上傳(chuan)提供，詞條(tiao)屬(shu)于(yu)開放詞條(tiao)，當前頁面所(suo)展示的詞條(tiao)介紹涉及宣傳(chuan)內(nei)容屬(shu)于(yu)注冊用戶(hu)個人編輯行為，與【金線(xian)吊葫蘆(lu)】的所(suo)屬(shu)企業/所(suo)有人/主體無(wu)關，網(wang)站不(bu)完全保(bao)證(zheng)內(nei)容信息(xi)的準(zhun)確性(xing)、真實性(xing)，也不(bu)代表本站立場(chang)，各項數據信息(xi)存在更(geng)新(xin)不(bu)及時的情況，僅供參考，請以(yi)官(guan)方發布(bu)為準(zhun)。如果頁面內(nei)容與實際(ji)情況不(bu)符(fu)，可(ke)點擊“反饋”在線(xian)向網(wang)站提出修改(gai)，網(wang)站將核實后進行更(geng)正。
反饋
