角山窯(yao)(yao)址是(shi)商(shang)(shang)代(dai)(公元前17-11世紀)中早至晚期的(de)(de)(de)窯(yao)(yao)址,距今(jin)約(yue)3500-3100年。商(shang)(shang)代(dai)是(shi)中國(guo)(guo)歷(li)史上的(de)(de)(de)奴隸制社會(hui),農(nong)業(ye)是(shi)當(dang)時社會(hui)生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)主體,手工(gong)業(ye)是(shi)農(nong)業(ye)的(de)(de)(de)附從,一般都難以形成(cheng)(cheng)規(gui)(gui)模,角山先民卻例外地建設起了規(gui)(gui)模化的(de)(de)(de)陶(tao)(tao)瓷(ci)生產(chan)(chan)基地。經過考古工(gong)作者鉆探(tan)勘測,角山窯(yao)(yao)場的(de)(de)(de)面積超過七萬平(ping)方米,是(shi)迄今(jin)為止所發現的(de)(de)(de)夏商(shang)(shang)時期全(quan)國(guo)(guo)大的(de)(de)(de)窯(yao)(yao)場。這么大的(de)(de)(de)窯(yao)(yao)場不要說是(shi)科技(ji)不發達的(de)(de)(de)商(shang)(shang)代(dai),就(jiu)是(shi)在今(jin)天也是(shi)不能小視的(de)(de)(de)。窯(yao)(yao)場之(zhi)內(nei)陶(tao)(tao)瓷(ci)窯(yao)(yao)爐(lu)成(cheng)(cheng)群,在小范圍(wei)發掘(jue)中已(yi)發現了燒成(cheng)(cheng)坑、馬(ma)蹄形圓窯(yao)(yao)、龍窯(yao)(yao)近20座。出土文(wen)物(wu)十分豐富,已(yi)取得完(wan)整和(he)可復(fu)原陶(tao)(tao)瓷(ci)器(qi)3000余件,陶(tao)(tao)瓷(ci)碎片(pian)(pian)幾十萬片(pian)(pian),陶(tao)(tao)片(pian)(pian)成(cheng)(cheng)堆(dui)堆(dui)積,雖歷(li)經幾千(qian)年風雨侵蝕和(he)人為改變,仍留存(cun)有高達四五米的(de)(de)(de)陶(tao)(tao)片(pian)(pian)堆(dui)積。窯(yao)(yao)場中大量的(de)(de)(de)文(wen)物(wu)遺(yi)存(cun)表(biao)明,角山窯(yao)(yao)場規(gui)(gui)模宏大,生產(chan)(chan)鼎盛,而且連(lian)續生產(chan)(chan)三四百年,是(shi)商(shang)(shang)代(dai)獨一無(wu)二(er)的(de)(de)(de)大窯(yao)(yao)場。
全國已經發現不少夏(xia)商時期的(de)(de)(de)(de)制(zhi)(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)作(zuo)(zuo)坊,但多(duo)系(xi)單個窯(yao)爐,由農(nong)業(ye)(ye)(ye)生(sheng)產者(zhe)兼而作(zuo)(zuo)之(zhi)。角山窯(yao)場(chang)則(ze)不同,這里的(de)(de)(de)(de)生(sheng)產者(zhe)是從農(nong)業(ye)(ye)(ye)中(zhong)分(fen)離出來的(de)(de)(de)(de)獨立的(de)(de)(de)(de)手(shou)(shou)工(gong)業(ye)(ye)(ye)工(gong)匠(jiang),他(ta)們勞作(zuo)(zuo)在(zai)窯(yao)場(chang),吃住(zhu)在(zai)窯(yao)區,專門以制(zhi)(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)為(wei)業(ye)(ye)(ye)。角山窯(yao)址(zhi)出土(tu)了幾千件(jian)文物,卻沒(mei)有(you)一件(jian)農(nong)業(ye)(ye)(ye)生(sheng)產工(gong)具(ju),只見(jian)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai)(pai)(pai)(pai)、陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)墊(dian)、陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)支座等制(zhi)(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)工(gong)具(ju)。陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai)(pai)(pai)(pai)十分(fen)考(kao)究,用于(yu)拍(pai)(pai)(pai)(pai)打器(qi)身的(de)(de)(de)(de)是正反兩(liang)面刻(ke)著(zhu)幾何(he)形(xing)花(hua)紋、帶柄長方(fang)(fang)形(xing)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai)(pai)(pai)(pai);用于(yu)器(qi)物肩(jian)部(bu)推(tui)滾壓(ya)飾(shi)花(hua)紋的(de)(de)(de)(de)是圓(yuan)錐形(xing)傘狀陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai)(pai)(pai)(pai);陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)墊(dian)的(de)(de)(de)(de)形(xing)狀則(ze)與半開蕾(lei)的(de)(de)(de)(de)蘑菇相(xiang)似。因為(wei)窯(yao)場(chang)制(zhi)(zhi)(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)工(gong)匠(jiang)人(ren)數(shu)(shu)眾多(duo),為(wei)了使自己的(de)(de)(de)(de)用具(ju)不與他(ta)人(ren)互相(xiang)混淆,陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai)(pai)(pai)(pai)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)墊(dian)的(de)(de)(de)(de)把手(shou)(shou)上(shang)都刻(ke)有(you)專用標識(shi)符號(hao)。陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)工(gong)們運用這些(xie)工(gong)具(ju),采用泥條盤(pan)筑(zhu)和(he)快輪制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)法,巧(qiao)妙(miao)、熟練(lian)地制(zhi)(zhi)(zhi)作(zuo)(zuo)出各種形(xing)狀的(de)(de)(de)(de)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)器(qi)坯件(jian),并在(zai)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)坯的(de)(de)(de)(de)不同部(bu)位刻(ke)劃著(zhu)屬于(yu)自己所作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)(de)標識(shi)符號(hao)和(he)計算產品(pin)數(shu)(shu)量(liang)的(de)(de)(de)(de)記數(shu)(shu)符號(hao)。這些(xie)坯件(jian)經過(guo)窯(yao)爐的(de)(de)(de)(de)燒制(zhi)(zhi)(zhi),件(jian)件(jian)端(duan)莊樸實,美觀實用,充分(fen)展現了角山專業(ye)(ye)(ye)陶(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)工(gong)手(shou)(shou)藝的(de)(de)(de)(de)精湛和(he)技術的(de)(de)(de)(de)高超。
產品(pin)(pin)(pin)交(jiao)換(huan)在商代已經有了顯(xian)著的(de)發展(zhan),不(bu)過這(zhe)(zhe)種交(jiao)換(huan)往往以自產自銷為目(mu)的(de),在貴族(zu)方(fang)國之中進(jin)行(xing)。角山窯場(chang)突破了方(fang)國的(de)約束(shu),他們不(bu)僅近距(ju)離交(jiao)換(huan),而(er)且(qie)遠銷他鄉,完全(quan)以貿易為目(mu)的(de)。這(zhe)(zhe)里生(sheng)產的(de)陶瓷制品(pin)(pin)(pin)數量巨大(da),品(pin)(pin)(pin)種齊(qi)全(quan),烹(peng)飪器、飲食器、盛貯器等日常生(sheng)活用器,大(da)至(zhi)甕、缸、尊、壺,小至(zhi)碗、杯、紡輪、網墜,應(ying)有盡(jin)有,還有為數不(bu)少(shao)的(de)祭(ji)器。這(zhe)(zhe)些產品(pin)(pin)(pin)不(bu)但(dan)銷于信(xin)江、贛江兩地,鄱陽湖(hu)周圍,而(er)且(qie)影(ying)響(xiang)遠達福建、安徽、河(he)南、河(he)北、湖(hu)南、湖(hu)北,這(zhe)(zhe)是其他商周遺(yi)址所不(bu)見的(de)。
陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)是(shi)泥土與火(huo)相結合的(de)(de)(de)(de)(de)產物(wu),自從認(ren)識了(le)(le)(le)泥土經(jing)過(guo)(guo)火(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)焙(bei)燒(shao)可以(yi)變(bian)成盛器以(yi)來,歷朝歷代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)陶(tao)工們都(dou)在(zai)(zai)為提高陶(tao)坯的(de)(de)(de)(de)(de)燒(shao)結溫度(du)而(er)絞盡腦汁,經(jing)過(guo)(guo)七千(qian)多年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)努力,好不容易從敞(chang)口(kou)坑穴進步到(dao)了(le)(le)(le)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)窯(yao)(yao)(yao)(yao)爐,角(jiao)山窯(yao)(yao)(yao)(yao)址中的(de)(de)(de)(de)(de)“燒(shao)成坑”被廢棄成垃圾坑就(jiu)是(shi)敞(chang)口(kou)窯(yao)(yao)(yao)(yao)穴退出(chu)歷史舞臺的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)證。不過(guo)(guo),普通(tong)型圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)火(huo)候仍然十分有限,角(jiao)山先民在(zai)(zai)它的(de)(de)(de)(de)(de)基礎上(shang)(shang)進行改造,創造出(chu)了(le)(le)(le)馬蹄形(xing)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)窯(yao)(yao)(yao)(yao),并在(zai)(zai)吸火(huo)孔上(shang)(shang)下功夫,開(kai)設了(le)(le)(le)三個吸火(huo)孔,提高了(le)(le)(le)對火(huo)焰(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)抽拉力量,使窯(yao)(yao)(yao)(yao)內火(huo)焰(yan)呈半倒(dao)焰(yan)狀運行,窯(yao)(yao)(yao)(yao)溫上(shang)(shang)升到(dao)一千(qian)一二百(bai)度(du),燒(shao)造出(chu)了(le)(le)(le)不少原始(shi)青瓷(ci)(ci)(ci)(ci),把圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)燒(shao)制(zhi)原始(shi)青瓷(ci)(ci)(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)發生期從東漢提前到(dao)了(le)(le)(le)商代(dai),向前推移了(le)(le)(le)一千(qian)多年(nian)。角(jiao)山更(geng)加可貴的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)在(zai)(zai)馬蹄形(xing)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)取得卓(zhuo)越成就(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)同時,用(yong)全新的(de)(de)(de)(de)(de)理念,徹底擺脫了(le)(le)(le)七千(qian)多年(nian)圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)坑穴和圓(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)窯(yao)(yao)(yao)(yao)爐的(de)(de)(de)(de)(de)束縛,創造出(chu)了(le)(le)(le)全國一條長形(xing)斜坡式隧道窯(yao)(yao)(yao)(yao)——龍窯(yao)(yao)(yao)(yao),為中華(hua)龍窯(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)起(qi)源提供了(le)(le)(le)確切的(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)證。這(zhe)一創新在(zai)(zai)科技(ji)不發達的(de)(de)(de)(de)(de)當時,其(qi)震撼的(de)(de)(de)(de)(de)強度(du)不亞于今日(ri)的(de)(de)(de)(de)(de)衛星上(shang)(shang)天,影響的(de)(de)(de)(de)(de)深遠也為以(yi)后三千(qian)多年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)陶(tao)瓷(ci)(ci)(ci)(ci)發展(zhan)歷史所證明。
迄今(jin)為止,角山(shan)是全(quan)國夏(xia)商陶瓷生(sheng)產(chan)作坊遺址中可以表(biao)現古代陶瓷生(sheng)產(chan)完全(quan)過程的(de)。角山(shan)已(yi)發掘作坊遺跡5處。它們包涵著陳腐(fu)池、練(lian)泥池、蓄泥池、排水溝、蓄水溝、燒(shao)成(cheng)坑、馬(ma)蹄窯、成(cheng)品(pin)庫(ku)、工棚等。這些遺存清晰地(di)展現了(le)陶瓷生(sheng)產(chan)從取土(tu)陳腐(fu)、練(lian)泥、淘洗(xi)沉淀到制(zhi)(zhi)坯成(cheng)型、入窯燒(shao)制(zhi)(zhi)、成(cheng)品(pin)入庫(ku)存放的(de)全(quan)部過程,全(quan)面揭示(shi)了(le)角山(shan)陶瓷生(sheng)產(chan)的(de)工藝流(liu)程,為研究(jiu)我國早期窯業技(ji)術提供了(le)寶貴的(de)實(shi)物資料。
角山窯址(zhi)(zhi)出土的(de)(de)許(xu)多(duo)(duo)陶瓷器(qi)的(de)(de)口沿內外、手把上、器(qi)底部(bu)刻劃(hua)著(zhu)多(duo)(duo)種多(duo)(duo)樣的(de)(de)刻劃(hua)符(fu)號,考古工作(zuo)者已經整理(li)出來的(de)(de)有2500多(duo)(duo)個(ge),比全(quan)國其他(ta)商周遺址(zhi)(zhi)出土的(de)(de)刻劃(hua)符(fu)號總和(he)還多(duo)(duo),實屬罕見。專家們將(jiang)這(zhe)些(xie)符(fu)號初步(bu)劃(hua)分(fen)為:表數類(lei)(lei)(lei)、標識名(ming)號類(lei)(lei)(lei)、文字類(lei)(lei)(lei)、其他(ta)類(lei)(lei)(lei),并對(dui)它們進(jin)行了比較深入(ru)的(de)(de)考證和(he)研(yan)究,取得了良好的(de)(de)研(yan)究成果。這(zhe)些(xie)刻劃(hua)符(fu)號是當時社會底層的(de)(de)勞(lao)動(dong)者用汗水和(he)心(xin)血澆鑄的(de)(de),是研(yan)究中國文明起源(yuan)彌足珍貴的(de)(de)資料(liao)。