角山(shan)窯(yao)(yao)址是(shi)(shi)(shi)商代(dai)(公元前17-11世(shi)紀)中(zhong)(zhong)早至晚期的(de)(de)(de)(de)(de)窯(yao)(yao)址,距今(jin)約3500-3100年。商代(dai)是(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)國歷史上的(de)(de)(de)(de)(de)奴隸(li)制社會,農(nong)業是(shi)(shi)(shi)當時社會生(sheng)(sheng)產的(de)(de)(de)(de)(de)主體,手工業是(shi)(shi)(shi)農(nong)業的(de)(de)(de)(de)(de)附從(cong),一般都難以形(xing)成(cheng)(cheng)規(gui)(gui)模(mo),角山(shan)先民(min)卻例外地建設起了規(gui)(gui)模(mo)化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)陶(tao)瓷生(sheng)(sheng)產基地。經過考古工作(zuo)者鉆探勘測,角山(shan)窯(yao)(yao)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)面積(ji)超過七(qi)萬平(ping)方米(mi),是(shi)(shi)(shi)迄今(jin)為止所發現(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)夏(xia)商時期全(quan)國大的(de)(de)(de)(de)(de)窯(yao)(yao)場(chang)(chang)。這么大的(de)(de)(de)(de)(de)窯(yao)(yao)場(chang)(chang)不要說(shuo)是(shi)(shi)(shi)科技不發達的(de)(de)(de)(de)(de)商代(dai),就是(shi)(shi)(shi)在今(jin)天也(ye)是(shi)(shi)(shi)不能小視的(de)(de)(de)(de)(de)。窯(yao)(yao)場(chang)(chang)之內陶(tao)瓷窯(yao)(yao)爐成(cheng)(cheng)群(qun),在小范圍發掘中(zhong)(zhong)已發現(xian)了燒成(cheng)(cheng)坑、馬蹄形(xing)圓窯(yao)(yao)、龍窯(yao)(yao)近20座。出土文物十分豐富,已取得完整和可(ke)復(fu)原(yuan)陶(tao)瓷器3000余(yu)件,陶(tao)瓷碎(sui)片(pian)幾十萬片(pian),陶(tao)片(pian)成(cheng)(cheng)堆堆積(ji),雖歷經幾千年風雨(yu)侵蝕(shi)和人為改變,仍留存有高達四五(wu)米(mi)的(de)(de)(de)(de)(de)陶(tao)片(pian)堆積(ji)。窯(yao)(yao)場(chang)(chang)中(zhong)(zhong)大量的(de)(de)(de)(de)(de)文物遺存表明,角山(shan)窯(yao)(yao)場(chang)(chang)規(gui)(gui)模(mo)宏大,生(sheng)(sheng)產鼎盛(sheng),而且連(lian)續(xu)生(sheng)(sheng)產三(san)四百年,是(shi)(shi)(shi)商代(dai)獨一無二的(de)(de)(de)(de)(de)大窯(yao)(yao)場(chang)(chang)。
全國(guo)已經(jing)發現(xian)不少夏商時期的(de)(de)制(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)作坊,但多(duo)系單個窯爐(lu),由農(nong)業生(sheng)產者兼而作之(zhi)。角山窯場(chang)(chang)則不同(tong),這里的(de)(de)生(sheng)產者是(shi)從農(nong)業中(zhong)分(fen)離出(chu)(chu)來(lai)的(de)(de)獨立的(de)(de)手工業工匠,他們(men)勞作在(zai)窯場(chang)(chang),吃住在(zai)窯區,專門以制(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)為業。角山窯址(zhi)出(chu)(chu)土了幾千件(jian)(jian)(jian)文(wen)物(wu),卻(que)沒有(you)一(yi)件(jian)(jian)(jian)農(nong)業生(sheng)產工具(ju),只見陶(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai)、陶(tao)(tao)(tao)(tao)墊(dian)(dian)、陶(tao)(tao)(tao)(tao)支座等制(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)工具(ju)。陶(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai)十(shi)分(fen)考究(jiu),用(yong)于拍(pai)打器身的(de)(de)是(shi)正反兩(liang)面刻著幾何形(xing)花(hua)紋(wen)、帶柄長方形(xing)陶(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai);用(yong)于器物(wu)肩部推滾壓(ya)飾花(hua)紋(wen)的(de)(de)是(shi)圓錐形(xing)傘狀陶(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai);陶(tao)(tao)(tao)(tao)墊(dian)(dian)的(de)(de)形(xing)狀則與半開蕾的(de)(de)蘑菇相(xiang)似(si)。因為窯場(chang)(chang)制(zhi)陶(tao)(tao)(tao)(tao)工匠人(ren)(ren)數(shu)眾多(duo),為了使(shi)自己的(de)(de)用(yong)具(ju)不與他人(ren)(ren)互相(xiang)混淆(xiao),陶(tao)(tao)(tao)(tao)拍(pai)陶(tao)(tao)(tao)(tao)墊(dian)(dian)的(de)(de)把手上都刻有(you)專用(yong)標(biao)識符(fu)(fu)號。陶(tao)(tao)(tao)(tao)工們(men)運用(yong)這些工具(ju),采用(yong)泥條盤筑和快輪制(zhi)作的(de)(de)方法(fa),巧(qiao)妙、熟練地制(zhi)作出(chu)(chu)各(ge)種形(xing)狀的(de)(de)陶(tao)(tao)(tao)(tao)器坯件(jian)(jian)(jian),并在(zai)陶(tao)(tao)(tao)(tao)坯的(de)(de)不同(tong)部位刻劃著屬(shu)于自己所作的(de)(de)標(biao)識符(fu)(fu)號和計算(suan)產品數(shu)量的(de)(de)記數(shu)符(fu)(fu)號。這些坯件(jian)(jian)(jian)經(jing)過窯爐(lu)的(de)(de)燒制(zhi),件(jian)(jian)(jian)件(jian)(jian)(jian)端莊樸實,美(mei)觀實用(yong),充分(fen)展現(xian)了角山專業陶(tao)(tao)(tao)(tao)工手藝(yi)的(de)(de)精湛和技術的(de)(de)高(gao)超。
產(chan)品(pin)交換在(zai)商(shang)代已經(jing)有(you)(you)了顯著的(de)發展,不(bu)過這(zhe)種交換往往以自產(chan)自銷為目的(de),在(zai)貴(gui)族方(fang)國(guo)之中進行。角山(shan)窯(yao)場(chang)突破了方(fang)國(guo)的(de)約束,他們不(bu)僅(jin)近距離交換,而且(qie)遠銷他鄉,完全以貿(mao)易為目的(de)。這(zhe)里(li)生產(chan)的(de)陶瓷(ci)制品(pin)數量巨大,品(pin)種齊(qi)全,烹飪器、飲食器、盛貯器等日常生活用(yong)器,大至甕、缸(gang)、尊(zun)、壺,小至碗、杯、紡輪、網(wang)墜,應有(you)(you)盡有(you)(you),還(huan)有(you)(you)為數不(bu)少的(de)祭器。這(zhe)些產(chan)品(pin)不(bu)但銷于信江、贛江兩地,鄱陽湖(hu)周圍,而且(qie)影響遠達福(fu)建(jian)、安徽、河(he)南、河(he)北、湖(hu)南、湖(hu)北,這(zhe)是其他商(shang)周遺址所不(bu)見的(de)。
陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)是(shi)泥土(tu)與火(huo)相結(jie)合的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產物(wu),自從認識(shi)了(le)(le)(le)泥土(tu)經過火(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)焙燒可以變成盛(sheng)器以來,歷朝(chao)歷代的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陶(tao)(tao)(tao)工(gong)們都在為提(ti)高陶(tao)(tao)(tao)坯的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)燒結(jie)溫度(du)而絞盡(jin)腦汁,經過七千多年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)努力,好不(bu)容易從敞口坑(keng)穴(xue)進(jin)步(bu)到了(le)(le)(le)圓(yuan)形(xing)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)爐(lu),角山(shan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)址中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“燒成坑(keng)”被(bei)廢棄成垃(la)圾(ji)坑(keng)就是(shi)敞口窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)穴(xue)退(tui)出歷史(shi)舞臺的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)證。不(bu)過,普通型圓(yuan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)火(huo)候仍然十(shi)分(fen)有限(xian),角山(shan)先民(min)在它的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基礎上進(jin)行改造,創造出了(le)(le)(le)馬蹄形(xing)圓(yuan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao),并在吸火(huo)孔上下功(gong)夫,開設了(le)(le)(le)三(san)個吸火(huo)孔,提(ti)高了(le)(le)(le)對火(huo)焰的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抽拉力量,使窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)內火(huo)焰呈(cheng)半倒焰狀運行,窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)溫上升到一千一二百度(du),燒造出了(le)(le)(le)不(bu)少原始青(qing)瓷(ci)(ci),把圓(yuan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)燒制原始青(qing)瓷(ci)(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發生期從東漢提(ti)前到了(le)(le)(le)商(shang)代,向前推移了(le)(le)(le)一千多年。角山(shan)更加可貴的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)在馬蹄形(xing)圓(yuan)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)取得卓越(yue)成就的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)同時,用全新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)理(li)念(nian),徹底擺脫(tuo)了(le)(le)(le)七千多年圓(yuan)形(xing)坑(keng)穴(xue)和圓(yuan)形(xing)窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)爐(lu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)束縛,創造出了(le)(le)(le)全國一條長形(xing)斜坡式(shi)隧(sui)道窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)——龍窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao),為中華龍窯(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)起源提(ti)供了(le)(le)(le)確(que)切的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)證。這一創新(xin)在科(ke)技不(bu)發達的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)當時,其震撼的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)強(qiang)度(du)不(bu)亞于今日的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)衛星上天,影(ying)響的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)深遠也為以后三(san)千多年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)陶(tao)(tao)(tao)瓷(ci)(ci)發展歷史(shi)所證明。
迄(qi)今為止,角(jiao)山是全(quan)國(guo)夏商(shang)陶瓷(ci)生產(chan)(chan)作(zuo)坊(fang)遺(yi)址中可以表現(xian)(xian)古(gu)代陶瓷(ci)生產(chan)(chan)完全(quan)過(guo)程的。角(jiao)山已發掘作(zuo)坊(fang)遺(yi)跡(ji)5處。它們包涵(han)著陳腐池、練(lian)泥池、蓄泥池、排水溝、蓄水溝、燒(shao)成(cheng)坑(keng)、馬蹄窯、成(cheng)品(pin)庫、工棚(peng)等。這些遺(yi)存(cun)清晰(xi)地(di)展現(xian)(xian)了(le)(le)陶瓷(ci)生產(chan)(chan)從取土陳腐、練(lian)泥、淘洗沉淀到制(zhi)坯成(cheng)型(xing)、入(ru)窯燒(shao)制(zhi)、成(cheng)品(pin)入(ru)庫存(cun)放的全(quan)部過(guo)程,全(quan)面揭(jie)示了(le)(le)角(jiao)山陶瓷(ci)生產(chan)(chan)的工藝流(liu)程,為研(yan)究(jiu)我國(guo)早期窯業技(ji)術(shu)提(ti)供(gong)了(le)(le)寶(bao)貴(gui)的實物(wu)資料。
角山窯址出土的(de)許多(duo)陶瓷器的(de)口沿內外、手把(ba)上、器底(di)部刻(ke)劃(hua)著多(duo)種多(duo)樣的(de)刻(ke)劃(hua)符號(hao)(hao),考(kao)古工作者已經(jing)整理出來的(de)有2500多(duo)個,比全(quan)國其他(ta)商周(zhou)遺址出土的(de)刻(ke)劃(hua)符號(hao)(hao)總和還多(duo),實屬罕見。專家們將這些(xie)符號(hao)(hao)初步(bu)劃(hua)分為:表數類、標(biao)識(shi)名號(hao)(hao)類、文字類、其他(ta)類,并對它(ta)們進(jin)行了比較深(shen)入的(de)考(kao)證和研究,取(qu)得了良(liang)好的(de)研究成(cheng)果。這些(xie)刻(ke)劃(hua)符號(hao)(hao)是當時(shi)社會(hui)底(di)層的(de)勞(lao)動(dong)者用汗水(shui)和心血澆(jiao)鑄的(de),是研究中國文明(ming)起源彌足珍貴的(de)資料。