茅臺酒是(shi)世界三大著名蒸餾酒(jiu)之一，譽(yu)稱國(guo)酒(jiu)，在(zai)(zai)國(guo)內外享有(you)盛名。產于中國(guo)貴州(zhou)茅臺鎮，以(yi)(yi)本在(zai)(zai)地優質糯高粱、小麥、水為(wei)原料(liao)，利用(yong)得天獨厚(hou)的自然環境，采用(yong)科(ke)學獨特(te)的傳統(tong)工(gong)藝精(jing)心釀制而成，未添加任何香(xiang)氣、香(xiang)味物質，從生產、貯存到出(chu)廠歷經五年以(yi)(yi)上。具有(you)醬(jiang)香(xiang)突出(chu)、幽雅細膩(ni)、酒(jiu)體醇厚(hou)、回味悠長、空杯留香(xiang)持(chi)久的特(te)點。
一直以來，茅臺酒都是酒類拍賣市場上的“寵兒”。2014年(nian)6月1日晚，在北(bei)京歌德(de)盈香2014年(nian)春季拍賣會上，一(yi)瓶(ping)出產于(yu)1958年(nian)的(de)五星牌(pai)貴州茅臺酒(jiu)，以單(dan)瓶(ping)成(cheng)交達299萬(wan)的(de)高價(jia)一(yi)舉(ju)摘得單(dan)瓶(ping)拍王的(de)桂冠，并刷新了陳年(nian)茅臺酒(jiu)的(de)拍賣成(cheng)交價(jia)。
香型介紹
五(wu)星茅臺(tai)屬(shu)于醬(jiang)香型(xing)酒(jiu)，醬(jiang)香型(xing)酒(jiu)采用高溫制曲，二次投料，堆積(ji)發酵的生產(chan)工(gong)藝(yi)，一(yi)(yi)般一(yi)(yi)年為一(yi)(yi)個生產(chan)周期。取酒(jiu)后經過勾兌、陳貯(zhu)而成。其酒(jiu)味(wei)呈醬(jiang)香、窖底香、醇(chun)甜香而具獨特風格。酒(jiu)體完美，香氣(qi)幽(you)雅，酒(jiu)味(wei)豐(feng)滿、醇(chun)厚(hou)。
香型特點
酒色(se)微黃而透明，醬(jiang)香、焦香、糊香配合諧調，口味(wei)細(xi)(xi)(xi)膩(ni)、優雅，空杯(bei)留(liu)香持(chi)久。主要看(kan)色(se)：酒花大、成串附(fu)著于杯(bei)壁、消(xiao)失速度慢。色(se)澤微黃純正、掛杯(bei)厚(hou)、停留(liu)持(chi)久；聞香：微酸(suan)，醬(jiang)香濃郁(yu)、細(xi)(xi)(xi)膩(ni)、醇(chun)厚(hou)、飽滿、持(chi)久、無雜味(wei)；品味(wei)(均勻細(xi)(xi)(xi)布與(yu)舌尖細(xi)(xi)(xi)品)：醬(jiang)香突出、酒體醇(chun)厚(hou)、優雅、細(xi)(xi)(xi)膩(ni)、干凈、悠(you)長(chang)；飲(稍大口飲，注重風格(ge)體驗與(yu)感(gan)受(shou)(shou))：山魂水魄、蕩氣回(hui)腸、味(wei)道醇(chun)厚(hou)甘洌、酒體飽滿圓潤、酒香濃郁(yu)持(chi)久、感(gan)受(shou)(shou)綿遠流長(chang)......
五星茅臺口感
醬香(xiang)型(xing)白(bai)酒(jiu)(jiu)是我國白(bai)酒(jiu)(jiu)中較為珍(zhen)貴的(de)一個大(da)類(lei)，茅臺(tai)酒(jiu)(jiu)是我國大(da)曲(qu)醬香(xiang)型(xing)酒(jiu)(jiu)的(de)鼻(bi)祖，被譽為國酒(jiu)(jiu)、禮品(pin)酒(jiu)(jiu)、外交酒(jiu)(jiu)。它具有(you)醬香(xiang)突(tu)出、幽(you)雅細膩(ni)、酒(jiu)(jiu)體醇厚豐滿(man)、回味(wei)悠長、空杯留香(xiang)持久(jiu)的(de)特點。其(qi)優秀品(pin)質和獨(du)特風格(ge)是其(qi)他白(bai)酒(jiu)(jiu)無法比擬的(de)。
大腳走天下 
