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萬盛園(yuan)是(shi)潼(tong)關縣具(ju)有代表性一個出名(ming)民營(ying)企業(ye)，以(yi)生產醬菜(cai)(cai)為主(zhu)兼制調味品(pin)。她所沿用(yong)清(qing)道(dao)光年間醬園(yuan)店鋪“萬盛園(yuan)”老字(zi)號牌匾，具(ju)有上百年歷史。所以(yi)，潼(tong)關縣萬盛園(yuan)醬菜(cai)(cai)調味品(pin)有限責任(ren)公司可以(yi)稱(cheng)百年企業(ye)，是(shi)陜西(xi)省(sheng)第二批(pi)非物質文(wen)化(hua)遺產代表性保護(hu)單位。

該企業在第六代傳(chuan)(chuan)(chuan)人宋崗(gang)山總經理的(de)打造下(xia)(xia)，“萬(wan)盛園(yuan)”牌(pai)醬(jiang)菜(cai)(cai)已(yi)成為(wei)(wei)陜西省名(ming)牌(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)和著名(ming)商(shang)標(biao)。并擁有國家(jia)級專利(li)19項，注冊保(bao)護百年老字號商(shang)標(biao)7件，成為(wei)(wei)渭南(nan)市商(shang)標(biao)大(da)戶(hu)。傳(chuan)(chuan)(chuan)承人還(huan)在繼承和發展傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)醬(jiang)菜(cai)(cai)制(zhi)作(zuo)(zuo)技藝(yi)基礎(chu)上(shang)(shang)，保(bao)持傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)口(kou)感研發健康低鹽(yan)系列產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)獲得成功，產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)一上(shang)(shang)市便(bian)受(shou)(shou)到(dao)大(da)眾(zhong)喜愛，也在各(ge)大(da)型(xing)參(can)展博覽會上(shang)(shang)銷售火爆。同時文(wen)化與(yu)產(chan)(chan)(chan)業、產(chan)(chan)(chan)業與(yu)旅(lv)游(you)、產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)與(yu)品(pin)(pin)牌(pai)結合的(de)營銷模式(shi)和以文(wen)化引領、旅(lv)游(you)拉動、品(pin)(pin)牌(pai)支撐、轉型(xing)發展的(de)思路(lu)，受(shou)(shou)到(dao)央視、省地(di)電視臺、報刊網絡各(ge)大(da)媒體關(guan)注和一些企業借(jie)鑒。企業“三結合”頗受(shou)(shou)陜西師大(da)教授(shou)調研的(de)贊賞，并作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)教學案例典型(xing)。傳(chuan)(chuan)(chuan)承人宋崗(gang)山和旗(qi)下(xia)(xia)的(de)公司(si)已(yi)是人們熟曉(xiao)的(de)知名(ming)企業與(yu)新聞人物。2016年又成立(li)潼關(guan)萬(wan)盛園(yuan)文(wen)化傳(chuan)(chuan)(chuan)播有限公司(si)，開始創建(jian)“萬(wan)盛園(yuan)景區(qu)”，免費(fei)開放潼關(guan)醬(jiang)菜(cai)(cai)博物館、萬(wan)盛園(yuan)醬(jiang)菜(cai)(cai)技藝(yi)非遺館景點和體驗傳(chuan)(chuan)(chuan)習場所，當年就通(tong)過(guo)國家(jia)旅(lv)游(you)部門AAA級旅(lv)游(you)景區(qu)認定，成了有名(ming)的(de)地(di)標(biao)。