永(yong)泰縣(xian)樟城中心市場始建于上世紀八十(shi)年代,占地(di)面積約(yue)3500平(ping)方(fang)米,設有攤位250余個,店鋪40余間,商戶130余戶,經營范圍(wei)為蔬菜、鮮(xian)肉、禽蛋、水產(chan)、干雜、熟(shu)食(shi)、豆制品、冷凍食(shi)品等,是集 “便利化、智慧(hui)化、人性化、特色(se)化、規范化”為一體(ti)的“五化”市場,可為市民提(ti)供商超般的購物體(ti)驗。
2022年(nian),樟城中(zhong)心市(shi)場榮獲福(fu)建省(sheng)首批“三星(xing)級文(wen)明(ming)集市(shi)”稱號。2023年(nian),獲評(ping)2023年(nian)度福(fu)建省(sheng)“五星(xing)級文(wen)明(ming)集市(shi)”,是福(fu)州(zhou)市(shi)唯(wei)一(yi)入(ru)選(xuan)的(de)集市(shi)。
永泰縣(xian)樟城中(zhong)心(xin)市場(chang)于2020年10月份按照福(fu)州市A類市場(chang)改(gai)造(zao)標準升(sheng)級改(gai)造(zao),總投入507萬元,于12月18日完(wan)成改(gai)造(zao)進行(xing)試營業。市場(chang)重新規劃(hua)了內部的攤(tan)位、供水、排(pai)污(wu)和(he)通道,修繕升(sheng)級了內外的排(pai)污(wu)設施。經改(gai)造(zao),市場(chang)硬(ying)件上已達到福(fu)州市A類市場(chang)標準,軟(ruan)件上實現“價(jia)格公示、食品溯源、一體機(ji)聯網等智(zhi)慧化運營管理(li)模式”,讓市民(min)吃(chi)到“放(fang)心(xin)菜”、“放(fang)心(xin)肉”。
食(shi)品溯源系統是此(ci)次改(gai)造升級的(de)一(yi)(yi)大亮點,通過運用智慧(hui)管(guan)(guan)理(li)系統,提(ti)供專業(ye)化、管(guan)(guan)家式的(de)現代服務,涵蓋(gai)安全管(guan)(guan)理(li)、衛(wei)生管(guan)(guan)理(li)、食(shi)品溯源等方(fang)面,切實解(jie)決一(yi)(yi)站式稱重、移動支付、農殘檢(jian)測(ce)、食(shi)品追(zhui)溯、數據整合等問題。實現了(le)農貿市場顏值(zhi)與內涵的(de)雙提(ti)升。
在銷售過程(cheng)中,追溯系統(tong)能(neng)夠(gou)實現食品安(an)全三(san)大追溯,嚴格亮照經營,透(tou)明市場信息(xi)、人員信息(xi)和消防信息(xi),運(yun)用大數(shu)據管(guan)理(li)(li)市場,依托運(yun)用數(shu)字(zi)管(guan)理(li)(li)平臺(tai),提供一個可直觀(guan)可視化的數(shu)據化的工具。