魯中海鮮交易中心位于淄博市張店區車站街道(dao),投資金額約(yue)2500萬,面(mian)積(ji)約8000平(ping)方米(mi),是淄(zi)博市首(shou)個(ge)(ge)智(zhi)慧農副(fu)產品交易綜合體。據maigoo小(xiao)編了解(jie),魯中海鮮交易中心設計攤(tan)(tan)位196個(ge)(ge),攤(tan)(tan)位面(mian)積(ji)4000平(ping)方米,包括(kuo)高檔(dang)海鮮、海鮮、冰(bing)鮮、貝類、淡(dan)水(shui)魚、凍品、水(shui)發,7個品類14個區域。
魯中(zhong)海(hai)(hai)鮮(xian)交(jiao)易(yi)中(zhong)心通過(guo)信(xin)(xin)(xin)息(xi)化(hua)賦能市(shi)(shi)(shi)場(chang)管理(li)、金融賦能市(shi)(shi)(shi)場(chang)運營、平臺(tai)集成食(shi)品(pin)溯源(yuan)管理(li)等(deng),構建了(le)農貿批發市(shi)(shi)(shi)場(chang)經(jing)營新模(mo)式。市(shi)(shi)(shi)場(chang)集中(zhong)安(an)裝了(le)智慧(hui)電子秤,商家售賣的(de)(de)所有產品(pin)必須有進貨單和(he)合(he)格證。智慧(hui)電子秤覆蓋所有在營業商戶,商戶的(de)(de)智慧(hui)秤聯網(wang)后臺(tai)大數據系統(tong),每筆交(jiao)易(yi)信(xin)(xin)(xin)息(xi)及時納入(ru)(ru),商戶無法(fa)自行調節,交(jiao)易(yi)過(guo)程實現(xian)實時監管,保證交(jiao)易(yi)足(zu)斤足(zu)兩。該系統(tong)還包括了(le)海(hai)(hai)鮮(xian)食(shi)品(pin)信(xin)(xin)(xin)息(xi)追溯、經(jing)營業戶信(xin)(xin)(xin)息(xi)公示、海(hai)(hai)鮮(xian)食(shi)品(pin)明碼標價等(deng)消費者關注的(de)(de)信(xin)(xin)(xin)息(xi),從源(yuan)頭上保障廣(guang)大市(shi)(shi)(shi)民合(he)法(fa)權益,同(tong)時也(ye)約束和(he)規范了(le)海(hai)(hai)鮮(xian)經(jing)營業戶的(de)(de)主(zhu)體責任,讓(rang)誠信(xin)(xin)(xin)經(jing)營理(li)念入(ru)(ru)腦入(ru)(ru)心。