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承德金(jin)谷(gu)酒(jiu)(jiu)業股份有(you)限公司，原名(ming)承德金(jin)谷(gu)釀酒(jiu)(jiu)廠(chang)，源于清代(dai)御(yu)用酒(jiu)(jiu)坊——金(jin)谷(gu)酒(jiu)(jiu)坊，創始人為清代(dai)釀酒(jiu)(jiu)大師劉焱，延續(xu)十(shi)三代(dai)傳承至今。金谷(gu)酒(jiu)坊始(shi)建于(yu)公(gong)元1703年(nian)（康熙42年(nian)），位(wei)于(yu)熱(re)河泉下一公(gong)里的(de)(de)武烈河畔(pan)，酒(jiu)坊的(de)(de)洞藏陳年(nian)酒(jiu)簍子(zi)成(cheng)為(wei)清代享譽全國的(de)(de)名(ming)酒(jiu)。康熙五(wu)十年(nian)（1711年(nian)），又因為(wei)皇帝親賜一首(shou)贊酒(jiu)詩，“酒(jiu)簍子(zi)”酒(jiu)從民間晉身宮(gong)廷(ting)，以“皇宮(gong)玉液(ye)”之名(ming)號成(cheng)為(wei)宮(gong)廷(ting)御用(yong)酒(jiu)。

公司位(wei)于(yu)承德縣板城食品工業(ye)園區，擁有金(jin)谷酒(jiu)業(ye)博物館和金(jin)谷南山(shan)皇家洞(dong)藏(zang)博物館。金(jin)谷酒(jiu)業(ye)精選(xuan)五糧(liang)，采汲地(di)下深(shen)層巖水，簍儲洞(dong)藏(zang)，陳釀出綿柔凈爽的(de)“酒(jiu)簍子(zi)”酒(jiu)，洞(dong)藏(zang)出甘(gan)冽醇厚的(de)“國簍”、“皇宮(gong)玉液”酒(jiu)。