湖北(bei)龍船調酒(jiu)業(ye)公(gong)(gong)司(si),地處鄂(e)西生態核心區、八百里清江(jiang)發(fa)源地——湖北(bei)省(sheng)利川市,隸屬(shu)(shu)于武(wu)漢亞(ya)洲實(shi)業(ye)集團(tuan)公(gong)(gong)司(si)。集團(tuan)下屬(shu)(shu)武(wu)漢亞(ya)洲心臟病醫院(全國(guo)前三甲(jia)專科(ke)醫院)、武(wu)漢亞(ya)洲大酒(jiu)店、利川騰龍風景區旅(lv)游(you)(you)資源開發(fa)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)、長陽(yang)清江(jiang)方山旅(lv)游(you)(you)有(you)限(xian)公(gong)(gong)司(si)等大型實(shi)體(ti)企業(ye)。
酒業公司始創于1964年(nian)。2010年(nian)集(ji)團(tuan)收(shou)購重組原恩施(shi)巴(ba)王酒業,并投入巨資對(dui)酒業公司實施(shi)升級(ji)改造,經多(duo)年(nian)努力(li),已(yi)(yi)將一(yi)個簡(jian)易的釀(niang)(niang)酒作(zuo)坊發(fa)展成擁有萬噸生產能力(li)、全程質量控制(zhi)、文(wen)化特點鮮明(ming)的規模化企業,龍船調生態文(wen)化釀(niang)(niang)酒園一(yi)期工程已(yi)(yi)經完(wan)成。
龍船調生態(tai)文化(hua)釀酒(jiu)(jiu)園占(zhan)地近500畝,目前(qian)公司員(yuan)工500余人,擁有(you)(you)國家(jia)白酒(jiu)(jiu)評酒(jiu)(jiu)員(yuan)、教授級(ji)高級(ji)工程(cheng)師、高級(ji)釀酒(jiu)(jiu)師、品酒(jiu)(jiu)師等專業技(ji)術人員(yuan)15名(ming)。擁有(you)(you)配置(zhi)完備(bei)(bei)的白酒(jiu)(jiu)工藝(yi)研究、產品開(kai)發、檢測分析、科研實(shi)驗的設備(bei)(bei)、設施、儀器等。
公司(si)致(zhi)力于鄂西(xi)楚巴酒文化的(de)(de)(de)研究與傳(chuan)承,踐(jian)行生(sheng)(sheng)(sheng)物發酵,生(sheng)(sheng)(sheng)態釀造,以純(chun)糧(liang)白(bai)酒固態發酵為靈魂,在鄂西(xi)林海(hai)、高山(shan)生(sheng)(sheng)(sheng)態的(de)(de)(de)環(huan)境中,引清江源頭之天(tian)(tian)生(sheng)(sheng)(sheng)活水,以自然健康的(de)(de)(de)高山(shan)原(yuan)糧(liang)為原(yuan)料,通(tong)過天(tian)(tian)賦活性的(de)(de)(de)硒(xi)泥土窖(jiao)發酵,運用土秘古法蘊釀,再經(jing)過天(tian)(tian)然溶洞(dong)(dong)——騰龍洞(dong)(dong)洞(dong)(dong)藏,釀造“生(sheng)(sheng)(sheng)態香(xiang)、自然成”的(de)(de)(de)龍船調酒。經(jing)白(bai)酒專(zhuan)家(jia)組(zu)鑒定認為龍船調酒具有(you)“清亮透明、窖(jiao)香(xiang)幽雅、醇厚綿柔(rou)、甘甜適(shi)口、圓潤協調、回味舒暢、凈爽(shuang),具有(you)自然純(chun)樸典雅的(de)(de)(de)濃(nong)香(xiang)型白(bai)酒風格(ge)”。