始于1928年,中華老字號,專業從事提供餐飲服務及酒店經營,集宴席承接、早點小吃、菜肴創新、生產、銷售于一體的企業
四季春是一家(jia)具(ju)有百(bai)年(nian)歷(li)史的老店,公司經歷(li)數百(bai)年(nian)的發展,其特(te)色的地(di)方小(xiao)吃,獨特(te)的菜肴(yao)品味(wei),家(jia)喻戶曉(xiao),深受江城百(bai)姓(xing)(xing)的喜(xi)愛,成為(wei)當地(di)百(bai)姓(xing)(xing)舉行家(jia)宴(yan)、企事業單(dan)位商務(wu)宴(yan)請的選擇。四季春餐(can)飲有限公司一店位于(yu)鏡湖區(qu)鳳凰美食街1號,二店位于(yu)弋江區(qu)大工山路16號。
四季春特色小吃有(you):小籠(long)(long)湯包(bao),荷(he)香(xiang)燒賣,蝦(xia)籽面,薺(qi)菜(cai)蒸餃等(deng)。經營菜(cai)系(xi)以徽菜(cai)、淮揚菜(cai)為主,擅烹江鮮(xian)系(xi)列(lie)。特色菜(cai)有(you):八寶葫蘆鴨(ya)、牡丹(dan)鱖魚(yu)、四季春烤鴨(ya)、花鼓狀元(yuan)蹄、香(xiang)煎(jian)魚(yu)絲餅(bing)、四季春紅燒肉等(deng)。其中(zhong),小籠(long)(long)湯包(bao)、荷(he)香(xiang)燒賣、香(xiang)煎(jian)魚(yu)絲餅(bing)、八寶葫蘆鴨(ya)、牡丹(dan)鱖魚(yu)等(deng)。