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吉林大米-通化江達米業有限公司始建于2001年8月，公司地處通化縣西南部的西江鎮，這里四面環山，渾江干流橫穿境內，形成了獨特的小氣候區。區域內氣候溫和，無霜期長，有效積溫高，降水充足。土質肥沃，遠離都市，無任何污染，為綠色、有機稻米提供了得天獨厚的生長條件，這里素有“魚米之鄉”之美譽。

公(gong)司(si)于2002年、2003年又相(xiang)繼興建了分公(gong)司(si)（通化(hua)金禾米業(ye)有(you)限公(gong)司(si)）和江達(da)米業(ye)食品廠。目(mu)前已發展成為集(ji)水(shui)稻、玉(yu)米、小米等雜米雜豆生(sheng)產(chan)基地及加工銷售為一體的民營企業(ye)。企業(ye)占地面(mian)積35000平方(fang)米，建筑面(mian)積8100平方(fang)米，總(zong)資產(chan)7058萬元。現有(you)兩(liang)條國內領先的自(zi)動化(hua)大米生(sheng)產(chan)線，年加工能力可(ke)達(da)3萬噸。

公司成立以來，實行“公司+基(ji)地+農(nong)戶”的經營方式，選用日本優質有機水稻品種，選擇純天然無污染的原始種植環境，有機稻田全部使用農家肥，生物滅蟲，人工除草，田間大面積放養鴨、河蟹，使生物菌肥和農家肥為水稻生產提供有機肥源。同時，公司聘請水稻專家嚴光彬先生為企業技術總監，專門負責基地規劃、栽培技術培訓、現場指導、新技術新品種的引進和推廣。嚴格按照綠色、有機稻米的生產標準，實行訂單農業，實現了種植環節的規范化，使水稻品質真正綠色、有機。通過幾年的基地建設，廣大稻農不僅掌握了先進的種植技術，而且較快地轉變了觀念，增強了綠色農業和有機農業意識，訂單農戶逐年增加，由開始的幾百戶增至現在的近2000余戶，訂單面積由2001年的3000畝，發展到現在的10000余畝，其中有機稻田面積3000余畝，綠色稻田面積10000余畝。

公司所生產的“東北江達(da)”牌系列貢米分為有機產品和綠色食品兩大類。主打品牌有"東北江達"牌鼎吉貢米、吉品貢米、珍品貢米、御品貢米、經典貢米、粒粒香貢米等共20余種包裝。公司優選先進的免淘米生產流水線及包裝工藝，全程電腦自動化控制，全封閉、無塵操作、濕潤拋光、電腦色選、真空禮品包裝。“東北(bei)江(jiang)達(da)”牌系列貢米，富含人體所需的氨基酸、鈣、磷、鋅、硒等多種微量元素，感觀圓潤亮澤，食用純正芳香、松軟可口，不返生，是上乘的健康食品。

在營銷過程中，公司堅持“以質(zhi)量爭先，以品(pin)牌取(qu)勝”的原則，在立足本地市場銷售的同時，產品還遠銷北京、上海、廣東、浙江、江蘇、遼寧、大連等地，作為禮品深受廣大消費群體的青睞，被譽為"米中珍品"。幾年來，“東北(bei)江達”牌系列貢米在市場的銷售份額逐漸增加，呈遞增趁勢，企業在拓展過程中，堅持以"質量求生存，以信譽謀發展"，了解市場行情，更新經營理念，走出了一條屬于江達人自己的路。