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黑龍江(jiang)東北大高粱酒業(ye)(ye)有限公司，位于(yu)黑龍江(jiang)省慶安縣，前(qian)身為慶安縣白(bai)(bai)(bai)酒廠，是個(ge)擁有百年制酒經驗的(de)老國企(qi)，改(gai)(gai)革開(kai)放后為適(shi)應市場經濟的(de)發展(zhan)需求，及根據(ju)自身的(de)發展(zhan)需要，白(bai)(bai)(bai)酒廠由國企(qi)改(gai)(gai)制成民營股份制企(qi)業(ye)(ye)。改(gai)(gai)革的(de)春風為企(qi)業(ye)(ye)釋(shi)放出巨(ju)大活力，“大高粱”系列(lie)白(bai)(bai)(bai)酒創(chuang)史于(yu)1990年，“中國五加鞭”酒創(chuang)史于(yu)1986年。

新的(de)時代，對于食(shi)品(pin)安(an)全有(you)(you)了(le)(le)更多(duo)的(de)考(kao)慮，促使(shi)公司(si)(si)有(you)(you)了(le)(le)新的(de)追(zhui)求，那就是(shi)(shi)提升白酒(jiu)(jiu)的(de)品(pin)質，特別是(shi)(shi)保障白酒(jiu)(jiu)釀(niang)造過程中的(de)零污染，考(kao)慮到(dao)空氣(qi)及水源等方(fang)面的(de)因素(su)，將釀(niang)酒(jiu)(jiu)基地(di)建立在糧食(shi)的(de)原生態產區是(shi)(shi)公司(si)(si)多(duo)年(nian)來的(de)夢想和追(zhui)求目標，經(jing)過不懈努力(li)，這一(yi)夢想終于變成了(le)(le)現實，公司(si)(si)如愿以償的(de)將自(zi)己的(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)基地(di)建立在慶安(an)縣歡(huan)勝(sheng)鄉(xiang)(xiang)，截止(zhi)到(dao)目前占(zhan)地(di)面積6萬(wan)余(yu)平方(fang)米，釀(niang)酒(jiu)(jiu)窖池32座，年(nian)白酒(jiu)(jiu)釀(niang)造能(neng)力(li)到(dao)達(da)6千噸，總投資額超過八(ba)千余(yu)萬(wan)元的(de)現代化(hua)白酒(jiu)(jiu)釀(niang)造基地(di)已經(jing)屹立在慶安(an)縣歡(huan)勝(sheng)鄉(xiang)(xiang)，這里是(shi)(shi)寒地(di)黑土(tu)的(de)松嫩平原的(de)中心(xin)地(di)帶。

符(fu)合(he)(he)較高級別的(de)生態環(huan)境，這里盛產著水(shui)稻、高粱、玉米(mi)等(deng)糧食(shi)作(zuo)物，為(wei)公司(si)提供了(le)充足的(de)釀酒原(yuan)料，利用這一優(you)勢公司(si)同農民合(he)(he)作(zuo)社簽訂合(he)(he)作(zuo)協議(yi)，從糧食(shi)作(zuo)物的(de)生長到收購的(de)各(ge)個環(huan)節嚴格把關，保障用于(yu)釀酒的(de)糧食(shi)作(zuo)物符(fu)合(he)(he)國(guo)家綠色(se)食(shi)品標準，加上(shang)豐富的(de)釀造經驗(yan)及現(xian)代化(hua)的(de)生產工(gong)藝及嚴格的(de)管理制度釀造出(chu)了(le)大(da)高粱燒鍋系列的(de)優(you)質優(you)質白酒。