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智(zhi)源科(ke)技是千璽機器人集(ji)團的高新智(zhi)能餐飲(yin)機器人研(yan)發(fa)機構(gou)。公(gong)司從多個研(yan)發(fa)的角(jiao)度，打破各領(ling)域細分所帶來的跨學(xue)科(ke)困局，以最(zui)終(zhong)出品為目(mu)標，利用跨界立體思維解決(jue)技術難題(ti)，實現機器人對餐飲(yin)真正的迭(die)代(dai)式進化推動。

公司專注于(yu)全(quan)流(liu)程機(ji)器人系統打(da)造，解決各菜(cai)系類別菜(cai)品的數(shu)字化(hua)、標(biao)(biao)準化(hua)烹(peng)飪與管(guan)理，并(bing)從終端入(ru)手(shou)解決機(ji)器人餐飲(yin)全(quan)流(liu)程的溯源問(wen)題。同時，以時間最優(you)化(hua)為目標(biao)(biao)，建(jian)立蟻群模式傳(chuan)菜(cai)體(ti)系，通過對人工智能、語音交互(hu)、自(zi)然智能識別等技術的結(jie)合應用，搭建(jian)食客與餐食、機(ji)器人間效能更優(you)化(hua)的交互(hu)渠道。

通過科研攻關，公司對(dui)現有后廚系統(tong)進(jin)行了(le)自(zi)動化(hua)、智能化(hua)、標準化(hua)等多(duo)個(ge)層面的(de)(de)(de)技術創新(xin)，增加就餐樂趣，減少(shao)人(ren)(ren)與食物在餐飲全(quan)流程(cheng)中的(de)(de)(de)衛(wei)生隱患。在烹飪環境層面，將人(ren)(ren)參與的(de)(de)(de)常規(gui)油煙(yan)工作環境轉(zhuan)變(bian)為由自(zi)動化(hua)、智能化(hua)機器人(ren)(ren)構成的(de)(de)(de)菜肴(yao)開發場景。真正做到為消費者提供健康、美味、安全(quan)、豐富的(de)(de)(de)食品以及(ji)舒適的(de)(de)(de)場景體驗，為烹調者提供更(geng)加高效、貼心的(de)(de)(de)全(quan)流程(cheng)服務。

目前(qian)，智源科(ke)技涉(she)足多(duo)種餐飲機器(qi)(qi)人(ren)(ren)的(de)研(yan)(yan)發及應(ying)用，已(yi)有60余款自主研(yan)(yan)發的(de)機器(qi)(qi)人(ren)(ren)設(she)(she)備(bei)及系統(tong)投入(ru)使(shi)用。其中集裝箱煲(bao)仔飯(fan)機器(qi)(qi)人(ren)(ren)、漢堡機器(qi)(qi)人(ren)(ren)、冰淇淋機器(qi)(qi)人(ren)(ren)、咖啡(fei)機器(qi)(qi)人(ren)(ren)等單機設(she)(she)備(bei)已(yi)進入(ru)量產階段，未來還將繼續(xu)研(yan)(yan)發更(geng)多(duo)的(de)餐飲機器(qi)(qi)人(ren)(ren)品類。同時，也著力于為(wei)更(geng)多(duo)的(de)科(ke)研(yan)(yan)人(ren)(ren)才提(ti)(ti)供應(ying)用場景，全方(fang)面培養科(ke)研(yan)(yan)人(ren)(ren)才，為(wei)行(xing)業與產業提(ti)(ti)供更(geng)多(duo)新(xin)鮮血液(ye)，整體提(ti)(ti)升行(xing)業水(shui)平。