1875年由法國人Victor Larue先生創辦,現發展成為越南啤酒巨頭公司,主要從事啤酒生產和銷售的企業,旗下擁有西貢啤酒Saigon、333啤酒等品牌
越南西貢啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)歷史悠久,承載著歐(ou)洲(zhou)精湛釀酒(jiu)(jiu)技(ji)術和工藝,率(lv)先開啟亞洲(zhou)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)釀造業。其前身是(shi)1875年(nian)由法(fa)國(guo)(guo)(guo)人(ren)Victor Larue先生創辦,1945年(nian)正式并入法(fa)國(guo)(guo)(guo)BGI公(gong)司體系,作坊變(bian)身為cho Lon(秋朗)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)廠。1993年(nian)9月(yue)14日(ri)(ri),工廠更(geng)名為 Saigon(西貢)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)公(gong)司,在國(guo)(guo)(guo)有企(qi)業制度下運行,公(gong)司發展(zhan)日(ri)(ri)新月(yue)異,90年(nian)代開始推向國(guo)(guo)(guo)際啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)市場,獲得了全球消費者的贊譽和信賴。旗下Saigon(西貢)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)、333啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)等出口世界五大洲(zhou)多(duo)個(ge)國(guo)(guo)(guo)家,并在全球多(duo)個(ge)國(guo)(guo)(guo)家贏得不少國(guo)(guo)(guo)際啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)獎項(xiang)。
在基本(ben)的水、麥芽、啤酒(jiu)花之外,西貢啤酒(jiu)特殊罕見地在釀造中加(jia)入了“米”的元素,或(huo)許因為(wei)這(zhe)個緣故,品(pin)嘗時(shi)(shi)尾韻可以察覺與日本(ben)吟釀相似的淡(dan)淡(dan)米香。倒出(chu)時(shi)(shi)沒有什(shen)么氣泡,整體風味上清(qing)新甘爽,擁有麥芽的甜(tian)味和微(wei)微(wei)的苦(ku)(ku),口(kou)感比較清(qing)爽。明(ming)快(kuai)的酸度,以及(ji)微(wei)微(wei)苦(ku)(ku)韻;質地極輕(qing),喉韻短暫。