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陜西錦泰魔(mo)芋(yu)產(chan)(chan)業發(fa)展有(you)限(xian)公司（原名勉(mian)縣錦泰實業有(you)限(xian)公司）成立于(yu)2004年(nian)11月(yue)，公司總注冊資金(jin)2300萬元(yuan)(yuan)，總資產(chan)(chan)近2億(yi)元(yuan)(yuan)。現有(you)職(zhi)工500余(yu)人(ren)(ren)，其中工程(cheng)技術管理(li)人(ren)(ren)員100余(yu)人(ren)(ren)，具有(you)中、高級職(zhi)稱人(ren)(ren)員50余(yu)人(ren)(ren)，企業專(zhuan)事魔(mo)芋(yu)產(chan)(chan)業開發(fa)、產(chan)(chan)品(pin)加工及銷售。主導產(chan)(chan)品(pin)為魔(mo)芋(yu)精粉(fen)、魔(mo)芋(yu)純化粉(fen)、魔(mo)芋(yu)膠(jiao)、魔(mo)芋(yu)復配粉(fen)、魔(mo)芋(yu)凝膠(jiao)食品(pin)、魔(mo)芋(yu)保健(jian)食品(pin)、魔(mo)芋(yu)特色面條(tiao)及諸葛魔(mo)芋(yu)宴健(jian)康(kang)菜系。

錦泰公司大力(li)引進(jin)研發(fa)設備(bei)，匯聚了(le)食品、化(hua)工(gong)、醫藥等方面的人(ren)才，并與(yu)國內(nei)(nei)多(duo)所大學達成戰略(lve)合作伙伴。生產(chan)的魔芋(yu)產(chan)品具有粘(zhan)度(du)高、透明(ming)度(du)高、葡甘露聚糖含(han)量高，二氧化(hua)硫超低(di)的“三(san)高一地”特點，產(chan)品遠銷海內(nei)(nei)外，公司嚴(yan)格把控產(chan)業鏈中的每一個環節(jie)，采(cai)用了(le)日可加工(gong)鮮魔芋(yu)30噸的振動流化(hua)床(chuang)魔芋(yu)烘干生產(chan)線。

公司擁有(you)中國(guo)較大(da)的(de)魔芋種植基(ji)地(di)，具有(you)完善的(de)魔芋產品深加(jia)(jia)(jia)工(gong)生(sheng)產線，年(nian)鮮魔芋加(jia)(jia)(jia)工(gong)能(neng)力3萬(wan)噸(dun)。目前有(you)15條振動流化床(chuang)烘干(gan)線，如果(guo)原料(liao)充足滿負荷生(sheng)產，年(nian)可消耗魔芋達(da)3萬(wan)噸(dun)。已通(tong)過(guo)ISO9001：2008、ISO22000:2005認證、美(mei)國(guo)FDA認證、新加(jia)(jia)(jia)坡(po)HALAL國(guo)際(ji)清真(zhen)食(shi)品認證，現已開(kai)發出包括原料(liao)及深加(jia)(jia)(jia)工(gong)產品的(de)三(san)大(da)品牌30余款(kuan)產品。