同發集團(tuan)(tuan)(以(yi)下簡稱“公司”)始(shi)于1992年,是(shi)一家集研發、加工、貿(mao)易(yi)為(wei)一體的農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化(hua)集團(tuan)(tuan)企業(ye)(ye),產業(ye)(ye)涉及罐(guan)藏食品(pin)生產加工,食用菌(jun)工廠化(hua)種植,液體糖生產,酒類(lei)、乳制品(pin)進口貿(mao)易(yi)等多(duo)個領域。
公司基于(yu)中(zhong)國南北區域(yu)原料優勢出發,在漳州、曹縣分別設(she)(she)立工廠(chang),專注優質罐(guan)藏食(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)研發、生(sheng)產。主要(yao)生(sheng)產食(shi)用菌、水產品(pin)(pin)、蔬菜(cai)、水果、肉類等五大類罐(guan)藏食(shi)品(pin)(pin)。公司擁有設(she)(she)備一流(liu)的(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)研發中(zhong)心和食(shi)品(pin)(pin)安全檢(jian)測中(zhong)心。先后(hou)通過CIQ、HACCP、QS、ISO22000、美(mei)國FDA注冊、歐盟IFS、英國BRC、KOSHER和清真(zhen)教哈拉等國際認證。
近年來,隨(sui)著全球(qiu)市(shi)場(chang)的變動,公司罐(guan)藏食(shi)品國內市(shi)場(chang)份(fen)額(e)逐(zhu)步提升,攜手百勝餐飲(中(zhong)國)、星(xing)巴克(ke)(中(zhong)國)、豪客來、達(da)美樂(le)(le)、樂(le)(le)購等大型餐飲集團,為中(zhong)國消費(fei)者帶去(qu)健康美味的同發食(shi)品。
公司于2015年投資(zi)雙孢菇(gu)(gu)(gu)(gu)工廠(chang)化種(zhong)植項(xiang)目,致力實現從(cong)(cong)蘑菇(gu)(gu)(gu)(gu)傳統(tong)種(zhong)植模(mo)式向現代化工廠(chang)種(zhong)植模(mo)式轉變(bian),率(lv)先(xian)在福建(jian)省(sheng)建(jian)設“蘑菇(gu)(gu)(gu)(gu)工廠(chang)化”示(shi)范基地,打造公司“從(cong)(cong)菇(gu)(gu)(gu)(gu)房到餐(can)桌(zhuo)”的(de)放心食(shi)品(pin)產(chan)業鏈。標準化菇(gu)(gu)(gu)(gu)房采用(yong)智能化物聯網(wang)管理系統(tong),生產(chan)環境因素可控,打破(po)了蘑菇(gu)(gu)(gu)(gu)生產(chan)的(de)季節限制,有效提(ti)高了雙孢蘑菇(gu)(gu)(gu)(gu)的(de)生產(chan)效益,產(chan)量是傳統(tong)種(zhong)植的(de)8至10倍。示(shi)范基地采用(yong)先(xian)進的(de)生產(chan)工藝(yi),建(jian)立一次、二次發(fa)酵(jiao)隧道,從(cong)(cong)源頭就把(ba)控蘑菇(gu)(gu)(gu)(gu)品(pin)質,實現無農(nong)殘,種(zhong)植綠色、有機(ji)食(shi)品(pin)原料。
公(gong)司同(tong)步發展(zhan)有機綠色雙孢(bao)蘑菇鮮銷、蘑菇脆片加工、雙孢(bao)蘑菇酵素飲(yin)料等項目,形(xing)成公(gong)司的蘑菇特色系列產品線。
經(jing)多年(nian)的(de)(de)(de)(de)自主研發(fa)結合國外技術,同發(fa)糖(tang)(tang)(tang)業于(yu)2016年(nian)建(jian)成工藝(yi)(yi)創新、節(jie)(jie)能環保的(de)(de)(de)(de)原糖(tang)(tang)(tang)加工全蔗(zhe)糖(tang)(tang)(tang)糖(tang)(tang)(tang)漿生(sheng)產線(xian)。該生(sheng)產線(xian)具有高效節(jie)(jie)能、產量(liang)大、自動化程度高等特點(dian)。新型液體(ti)糖(tang)(tang)(tang)可廣泛地(di)應(ying)用(yong)在(zai)飲料、罐(guan)頭(tou)、糕點(dian)、糖(tang)(tang)(tang)果(guo)、果(guo)醬、果(guo)凍等產品(pin)(pin)。與傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)白砂糖(tang)(tang)(tang)在(zai)食(shi)品(pin)(pin)中的(de)(de)(de)(de)應(ying)用(yong)相比,全蔗(zhe)糖(tang)(tang)(tang)糖(tang)(tang)(tang)漿節(jie)(jie)能減排,成本優勢突(tu)出(chu);最突(tu)出(chu)的(de)(de)(de)(de)是原糖(tang)(tang)(tang)直接(jie)生(sheng)產的(de)(de)(de)(de)液體(ti)糖(tang)(tang)(tang)保留了原糖(tang)(tang)(tang)獨特的(de)(de)(de)(de)果(guo)香風味,可以(yi)在(zai)工藝(yi)(yi)設置上(shang)就色值、濃度進行量(liang)身定制,大大地(di)提升產品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)質量(liang)檔次。