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山(shan)西高(gao)(gao)粱紅農(nong)(nong)業科技(ji)有限公(gong)(gong)司的生命來源于一代(dai)又一代(dai)的農(nong)(nong)業科學家，他們是山(shan)西省農(nong)(nong)科院高(gao)(gao)粱研究所優(you)秀育種家，為(wei)(wei)了保障(zhang)公(gong)(gong)司優(you)質白酒所需(xu)的淀粉含(han)量(liang)(liang)≥65%、單寧含(han)量(liang)(liang)1.0±0.5%、粗(cu)蛋(dan)白含(han)量(liang)(liang)8%～10%、粗(cu)脂肪含(han)量(liang)(liang)≤4.0%，經(jing)過數代(dai)育種科學家的努(nu)力，2016年研制的晉雜22號高(gao)(gao)粱被評定(ding)為(wei)(wei)優(you)質釀(niang)酒高(gao)(gao)粱品種，并做為(wei)(wei)山(shan)西省清(qing)香型白酒地方標準（DB14/T1187-2016）推廣使(shi)用。

“借問酒(jiu)(jiu)(jiu)家何處有，牧童遙指杏花村”唐代詩(shi)人杜牧的(de)詩(shi)句見證(zheng)了山(shan)(shan)西清(qing)香白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)源遠流長，山(shan)(shan)西有著悠久白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)釀(niang)造史和酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化的(de)省份(fen)，是(shi)全(quan)國(guo)較大的(de)清(qing)香型白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)生產基(ji)地，其中作(zuo)為核心產區的(de)杏花村，座落在(zai)呂梁山(shan)(shan)脈的(de)東(dong)部、汾河水的(de)西岸，獨特的(de)汾河灣自然環境，孕育了清(qing)香型美酒(jiu)(jiu)(jiu)。6000年前的(de)山(shan)(shan)西杏花村，這里出土的(de)“小口(kou)尖底甕”，被考古界認為是(shi)“早(zao)的(de)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)發酵容器”，證(zheng)實(shi)中國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)文(wen)化可上(shang)溯至仰韶(shao)時期，“大院(yuan)傳香”清(qing)香白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)正是(shi)誕生在(zai)這里。

時光(guang)荏苒(ran)、斗(dou)轉星(xing)移，明清兩(liang)代(dai)山西(xi)逐漸誕(dan)生了(le)以晉(jin)(jin)商(shang)為代(dai)表的(de)(de)晉(jin)(jin)商(shang)文(wen)化，晉(jin)(jin)商(shang)以他們的(de)(de)誠(cheng)信勤勞精神(shen)積(ji)累(lei)了(le)殷實的(de)(de)物質財富(fu)。而做為這種文(wen)化的(de)(de)傳承，晉(jin)(jin)商(shang)大院(yuan)成為晉(jin)(jin)商(shang)歷史(shi)的(de)(de)見證，駐足(zu)其間(jian)，人們可(ke)以看出昔日(ri)主人的(de)(de)富(fu)甲一方(fang)，也能探尋到晉(jin)(jin)商(shang)稱雄商(shang)界數百(bai)年的(de)(de)誠(cheng)信精神(shen)。“大院(yuan)傳香”清香白酒(jiu)(jiu)的(de)(de)寓意正是以秉承晉(jin)(jin)商(shang)誠(cheng)信之道，用良心釀造每滴好(hao)酒(jiu)(jiu)，讓清香白酒(jiu)(jiu)的(de)(de)美名代(dai)代(dai)相傳。