河南鼎元食(shi)(shi)品(pin)科技(ji)有(you)限公司創(chuang)始于2008年,是利(li)用現代生物工程和現代提(ti)取技(ji)術(shu)集研(yan)發、生產、營銷、服務(wu)于一(yi)體的(de)功能食(shi)(shi)品(pin)配料高新(xin)技(ji)術(shu)企業(ye)。主要解決食(shi)(shi)品(pin)加工過程中(zhong)品(pin)質(zhi)提(ti)升、質(zhi)構改良、體系穩定的(de)關(guan)鍵技(ji)術(shu),為食(shi)(shi)品(pin)加工企業(ye)提(ti)供核心技(ji)術(shu)支撐。
公司先(xian)后通過(guo)ISO9001質量管(guan)理(li)體(ti)系、ISO22000食(shi)(shi)品安全管(guan)理(li)體(ti)系和企(qi)業(ye)誠信管(guan)理(li)體(ti)系認證。是高新技(ji)術(shu)企(qi)業(ye)、鄭州市現(xian)代(dai)農業(ye)科(ke)(ke)技(ji)創新龍頭企(qi)業(ye)、鄭州市創新型試點和“專(zhuan)精特(te)新”企(qi)業(ye)。公司現(xian)有11個系列50余(yu)種產品,先(xian)后與三全食(shi)(shi)品、思念食(shi)(shi)品、花(hua)花(hua)牛乳業(ye)、完(wan)達(da)山乳業(ye)、科(ke)(ke)迪乳業(ye)等國(guo)內(nei)大型企(qi)業(ye)緊密合作(zuo),為優質供應商企(qi)業(ye)。
公司建有乳制品和(he)米面制品2個研(yan)(yan)發(fa)(fa)(fa)中心,高精(jing)研(yan)(yan)發(fa)(fa)(fa)設備儀器70余臺。建立了市級食品改良功能(neng)配(pei)料工程技術(shu)研(yan)(yan)究中心,搭建開放式科研(yan)(yan)創新(xin)(xin)平臺,堅持“引進吸收和(he)自主創新(xin)(xin)相(xiang)結合”研(yan)(yan)發(fa)(fa)(fa)之(zhi)路,并與中國(guo)農(nong)(nong)(nong)大(da)(da)、華中農(nong)(nong)(nong)大(da)(da)、河南農(nong)(nong)(nong)大(da)(da)、河南工大(da)(da)等多家高校密切合作,形成新(xin)(xin)型(xing)產(chan)、學、研(yan)(yan)發(fa)(fa)(fa)展聯動模式,獲得多項科研(yan)(yan)成果(guo),15年承(cheng)擔的(de)省重大(da)(da)專項:速凍主食自動化(hua)生產(chan)與品質(zhi)提升關鍵技術(shu)研(yan)(yan)究及產(chan)業化(hua)示范(151100110100)已通過(guo)驗收,確立了公司研(yan)(yan)發(fa)(fa)(fa)實力在行業位居前茅。
公(gong)(gong)司(si)(si)擁有一(yi)支高(gao)素質研發、管理人才隊伍(wu),專(zhuan)業(ye)涵蓋食品(pin)科(ke)學與工程(cheng)、生物工程(cheng)、現代化(hua)學、食品(pin)檢測與安全等方(fang)面,研發人員(yuan)占(zhan)企業(ye)職工總數的60%,涉(she)及領(ling)域(yu)廣闊(kuo),專(zhuan)業(ye)結構合(he)理。并外聘食品(pin)、生物工程(cheng)專(zhuan)業(ye)博士、教授3人作為公(gong)(gong)司(si)(si)長年技術顧問,為公(gong)(gong)司(si)(si)實(shi)踐與理論研究相結合(he)提供(gong)了保障(zhang)。
三年(nian)來開展自主(zhu)研發(fa)(fa)項(xiang)(xiang)(xiang)目20項(xiang)(xiang)(xiang),保(bao)證了企業研發(fa)(fa)實(shi)力持續增(zeng)強,企業的核心(xin)支撐技術的持續創新和核心(xin)產品競爭(zheng)力的穩步提高。公司已授權專利15項(xiang)(xiang)(xiang)(發(fa)(fa)明專利1項(xiang)(xiang)(xiang),實(shi)用新型14項(xiang)(xiang)(xiang)),另受理發(fa)(fa)明專利8項(xiang)(xiang)(xiang)。形(xing)成(cheng)乳化(hua)穩定劑、增(zeng)稠劑、穩定劑、速凍食品等(deng)系列13個高新產品已成(cheng)熟(shu)轉化(hua)。