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義(yi)(yi)烏(wu)市義(yi)(yi)甜紅糖(tang)專業合作社(she)成(cheng)立(li)于2005年8月，是(shi)一(yi)家集種(zhong)植、生(sheng)產(chan)、加工和銷售于一(yi)體的紅糖(tang)產(chan)業化農業企業。建有無(wu)公害(hai)糖(tang)蔗(zhe)生(sheng)產(chan)基(ji)地7000畝(mu)，年產(chan)義(yi)(yi)烏(wu)紅糖(tang)0.6萬噸。

“黃培記(ji)號”紅糖(tang)(tang)是義烏傳統(tong)名(ming)產。據史(shi)料(liao)記(ji)載，清初順治年間，義烏市開(kai)始種植糖(tang)(tang)蔗(zhe)，距今已有400多年的(de)歷史(shi)。義烏紅糖(tang)(tang)以(yi)優質糖(tang)(tang)蔗(zhe)為原料(liao)，采(cai)用(yong)壓榨提汁，煎敖、凝(ning)固等屢經改進的(de)傳統(tong)工藝精(jing)心(xin)熬制(zhi)而成，具有明顯的(de)本地(di)(di)特色。義烏紅糖(tang)(tang)以(yi)“酥香、味甜、色金黃、天然”而聞名(ming)全國，在江、浙、滬、皖等地(di)(di)享有盛譽。

本(ben)企業(ye)生產(chan)有“黃培記號”義烏紅(hong)糖、生姜糖、芝(zhi)麻(ma)糖、花生糖等產(chan)品，產(chan)品遠銷省內外，深受消費者(zhe)青(qing)睞，真(zhen)誠歡迎(ying)各地(di)客商，來(lai)(lai)人(ren)來(lai)(lai)函洽談業(ye)務和(he)合作。