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專業從事雙孢菇育種、發酵、養殖、加工與銷售為一體的現代工廠化企業，建立了完善的智慧化雙孢菇養殖栽培現代科技園，融合全國現代農業科技前沿技術，實現全年不間斷供貨、達成產、供、銷渠道以及冷鏈物流配套

江蘇裕灌現(xian)代(dai)農業(ye)(ye)科技有限公司創始人黃健光先生自上(shang)世紀80年代(dai)開創蘑菇事(shi)業(ye)(ye)，憑借著(zhu)對蘑菇的(de)摯愛和堅持，一做就是近40年，期(qi)(qi)間(jian)的(de)風風雨(yu)雨(yu)、坎坷(ke)辛(xin)酸，非常人所能(neng)體會。黃先生說，這(zhe)期(qi)(qi)間(jian)有很多其他行業(ye)(ye)的(de)賺錢機會，但他都沒有選擇，只想用(yong)這(zhe)一生將蘑菇事(shi)業(ye)(ye)做好。黃先生的(de)話很樸實(shi)，卻充分詮釋(shi)了“擇一事(shi)終一生，不為繁華(hua)易匠心”。

80年代初(chu)期(qi)，那時蘑(mo)菇(gu)(gu)的(de)(de)種(zhong)植還(huan)處于相對綠色的(de)(de)年代，黃先(xian)生(sheng)大量收購蘑(mo)菇(gu)(gu)加(jia)工成(cheng)罐(guan)頭(tou)(tou)，開始做OEM訂單業(ye)務(wu)，一直持續到1992年創立(li)了福建裕興，自(zi)主蓋廠房、買生(sheng)產線，升(sheng)級加(jia)工技術，開始了蘑(mo)菇(gu)(gu)罐(guan)頭(tou)(tou)的(de)(de)外(wai)銷業(ye)務(wu)，合(he)作(zuo)過(guo)的(de)(de)企(qi)業(ye)客商(shang)及貿(mao)易組織遍及全球，產品銷往(wang)世界(jie)各(ge)(ge)地。他全身心投入蘑(mo)菇(gu)(gu)世界(jie)，對蘑(mo)菇(gu)(gu)流(liu)通領(ling)域的(de)(de)各(ge)(ge)個(ge)環節、細節了如指掌，通過(guo)與美(mei)(mei)(mei)國知(zhi)名的(de)(de)蘑(mo)菇(gu)(gu)貿(mao)易企(qi)業(ye)喬治公司合(he)作(zuo)，使產品迅(xun)速擴(kuo)展到美(mei)(mei)(mei)國領(ling)土，曾(ceng)從中國出口美(mei)(mei)(mei)國的(de)(de)每10罐(guan)蘑(mo)菇(gu)(gu)罐(guan)頭(tou)(tou)中就有6.8罐(guan)是他的(de)(de)企(qi)業(ye)所生(sheng)產。因此，黃先(xian)生(sheng)也(ye)被業(ye)界(jie)譽為(wei)中國“蘑(mo)菇(gu)(gu)大王(wang)”。

隨著消費者(zhe)需求不斷(duan)增(zeng)加，很多個體種植戶與不法商家(jia)采用農藥、化肥(fei)、增(zeng)白劑等有害(hai)物質來提高(gao)產能與賣相(xiang)、降低種植成(cheng)本，但此(ci)舉嚴重(zhong)損害(hai)了(le)蘑(mo)菇(gu)(gu)的(de)(de)品質、危害(hai)了(le)老百(bai)姓(xing)(xing)的(de)(de)飲食(shi)健(jian)康(kang)。然而，黃(huang)先生(sheng)不為市場(chang)利益所(suo)誘，堅持做讓老百(bai)姓(xing)(xing)都吃得起的(de)(de)健(jian)康(kang)、放(fang)心好蘑(mo)菇(gu)(gu)，于(yu)2010年創(chuang)立了(le)江蘇裕灌現代(dai)農業科技有限(xian)公司，其戰略(lve)核心是(shi)自主培育高(gao)品質生(sheng)鮮蘑(mo)菇(gu)(gu)。黃(huang)健(jian)光(guang)先生(sheng)說：“蘑(mo)菇(gu)(gu)是(shi)一個鮮活的(de)(de)生(sheng)命，糙獷(guang)的(de)(de)環境與拙(zhuo)劣的(de)(de)工藝無法培育出好蘑(mo)菇(gu)(gu)，所(suo)以我(wo)會像呵護自己的(de)(de)孩子(zi)一樣去寵(chong)愛她們(men)，滋養她們(men)，‘養’育她們(men)”。

裕灌采(cai)用(yong)了世界先進的三次發酵技術，運用(yong)控溫(wen)、控濕、排氧、凈水等(deng)四大智慧系統，同(tong)時引進美國(guo)高級保鮮技術，千方百計保證蘑菇品(pin)質。為了能讓全(quan)國(guo)各(ge)地的消費者以(yi)實惠(hui)的價格吃(chi)上高品(pin)質放心的蘑菇，推動大眾消費，裕灌分(fen)別在江蘇(su)、湖北、陜西、河北等(deng)地布局產能，這樣做能實現規模化帶來(lai)的協同(tong)效(xiao)應，提升(sheng)流通效(xiao)率，降(jiang)低(di)消費門檻(jian)。

為了(le)樹立(li)高(gao)(gao)品(pin)(pin)質(zhi)的(de)(de)(de)行(xing)業(ye)標桿，黃(huang)先生提出了(le)“ELITE（精英）養菇(gu)法(fa)”，建立(li)了(le)養菇(gu)行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)制(zhi)高(gao)(gao)標準，真(zhen)(zhen)正實(shi)現(xian)了(le)從高(gao)(gao)品(pin)(pin)質(zhi)成(cheng)品(pin)(pin)到(dao)(dao)源(yuan)頭的(de)(de)(de)可追溯系統。黃(huang)先生說(shuo)：“我(wo)們(men)的(de)(de)(de)蘑菇(gu)是養出來的(de)(de)(de)，過程的(de)(de)(de)好(hao)壞直接決定結果，要讓消費者真(zhen)(zhen)真(zhen)(zhen)切切的(de)(de)(de)看(kan)到(dao)(dao)養殖(zhi)的(de)(de)(de)過程，真(zhen)(zhen)正做到(dao)(dao)零農殘、無漂白(bai)、無水(shui)洗。未來我(wo)們(men)將不惜成(cheng)本，也要做好(hao)的(de)(de)(de)品(pin)(pin)質(zhi)，做行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)楷模”。

裕灌(guan)(guan)持續重金采(cai)購國(guo)(guo)外(wai)先進(jin)生產(chan)設備，聘請國(guo)(guo)際專業科研團隊(dui)，引(yin)進(jin)世界前沿技術工藝。至此，裕灌(guan)(guan)成(cheng)為(wei)世界養菇(gu)理念的引(yin)領者，更是健(jian)康(kang)與品(pin)質的踐行者，黃健(jian)光先生鄭重地向中(zhong)國(guo)(guo)乃至世界提出(chu)了響(xiang)亮的口號(hao)：“好蘑菇(gu)，養出(chu)來”。為(wei)此，裕灌(guan)(guan)先后(hou)斥資數十億人民幣致力于(yu)打(da)造現代化、規(gui)模化的超級(ji)蘑菇(gu)王國(guo)(guo)，為(wei)中(zhong)國(guo)(guo)白蘑菇(gu)產(chan)業發展貢獻(xian)一份力量(liang)。