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創建于1963年日本，1975年開始生產銷售餃子機，旗下主要產品包括全自動餃子機、小型餃子機、壓面機、和面機、煎餃機等

東亞(ya)工業，以(yi)餃子為中心(xin)的食(shi)品文化，在硬件(jian)與軟件(jian)兩(liang)方面都同(tong)時做著(zhu)貢獻。

起(qi)初(chu)以制造(zao)自動(dong)車部件的(de)金屬模具，著手開發餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)機已經有(you)(you)40年，契機是曾有(you)(you)個餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)店「餃(jiao)(jiao)子(zi)(zi)難道不能(neng)夠(gou)也(ye)以自動(dong)化方式效率高的(de)生產嗎？」的(de)咨(zi)詢開始的(de)。

本公司因為有沖壓(ya)機設備，可以(yi)有將金(jin)屬板(ban)自由彎曲，將薄薄的(de)(de)(de)餃子(zi)(zi)皮裹住餡(xian)，也是連(lian)續不(bu)斷(duan)地挑戰著(zhu)成(cheng)形的(de)(de)(de)失敗。但是，當(dang)時不(bu)屈不(bu)撓(nao)下(xia)產生的(de)(de)(de)技術，終(zhong)于(yu)誕生了每小時可以(yi)生產1萬個的(de)(de)(de)全自動餃子(zi)(zi)機TX-16，桌面式(shi)的(de)(de)(de)TOA小型餃子(zi)(zi)機「餃子(zi)(zi)革(ge)命(ming)」。

本(ben)公(gong)司的(de)餃(jiao)子(zi)(zi)(zi)機(ji)的(de)優勢在于，將(jiang)(jiang)日(ri)本(ben)全國的(de)餃(jiao)子(zi)(zi)(zi)匠人(ren)所制造的(de)獨特的(de)餃(jiao)子(zi)(zi)(zi)，從(cong)大小，形態(tai)，餡(xian)的(de)多(duo)少(shao)，甚至(zhi)皮的(de)厚度，都能夠較好再現。將(jiang)(jiang)客人(ren)苦心(xin)研究(jiu)的(de)味(wei)道繼承下去，可以說是像弟子(zi)(zi)(zi)一般的(de)存在。

本(ben)公司另一(yi)個(ge)支(zhi)柱就是，支(zhi)持餃子專門店的開業(ye)支(zhi)援(yuan)事業(ye)的軟件(jian)部分。

通過生產餃(jiao)子(zi)機，東亞工業(ye)向著(zhu)客戶(hu)所(suo)想的(de)餃(jiao)子(zi)，捕捉需求，對應您(nin)的(de)需求。將這(zhe)個竅門(men)所(suo)集(ji)結的(de)就(jiu)是餃(jiao)子(zi)專門(men)店「浜(bang)太(tai)郎」。本(ben)公(gong)司通過「浜(bang)太(tai)郎」餃(jiao)子(zi)專門(men)店的(de)開業(ye)·運(yun)營經驗，毫(hao)無保(bao)留地將這(zhe)些投入到(dao)新餃(jiao)子(zi)事業(ye)的(de)客戶(hu)中，目(mu)的(de)是建立與客戶(hu)同舟共濟的(de)關系。

現(xian)在，世界各地都(dou)在注視(shi)著餃子(zi)。

東亞工(gong)業是以被全世界所青(qing)睞的餃子為目的，現在也同客戶們并(bing)肩作戰(zhan)。