始創于1974年,由日本生物科學研究所開發的保健品品牌,擁有納豆菌發酵技術,較早開發出納豆菌飲品及納豆激酶膠囊等機能性健康食品的現代化企業
納(na)豆(dou)是一種(zhong)(zhong)發(fa)酵食(shi)(shi)品(pin),是將煮熟(shu)的大(da)豆(dou)經納(na)豆(dou)桿菌發(fa)酵而成。在日(ri)(ri)本,納(na)豆(dou)已被(bei)食(shi)(shi)用超過1000年,為(wei)日(ri)(ri)本大(da)眾所喜愛,并為(wei)民間廣泛(fan)用來(lai)預防心血(xue)管(guan)疾病(bing)。納(na)豆(dou)桿菌在發(fa)酵過程中,會產生納(na)豆(dou)激酶(mei),是一種(zhong)(zhong)蛋白酶(mei),也是一種(zhong)(zhong)非(fei)常強的血(xue)栓溶(rong)解酵素。納(na)豆(dou)激酶(mei)產品(pin),就是從日(ri)(ri)本傳(chuan)統食(shi)(shi)物納(na)豆(dou),高度純化具(ju)活性的該(gai)酵素而來(lai)的。
公司(si)自(zi)1974年成立(li)以(yi)(yi)來(lai),一直以(yi)(yi)“自(zi)然與(yu)人(ren)類(lei)共存”為主題,進行機能(neng)性(xing)健(jian)康食(shi)品(pin)的研究開發及(ji)制造。在(zai)“食(shi)品(pin)安全和(he)品(pin)質(zhi)”受到嚴厲(li)質(zhi)問的現(xian)今,我公司(si)成立(li)以(yi)(yi)來(lai),作為品(pin)質(zhi)方針,痛(tong)感“站在(zai)消(xiao)費者的角度追求安心、安全”的重(zhong)要(yao)性(xing)。現(xian)在(zai)本公司(si)經(jing)營納豆激酶、明日(ri)葉(xie)、芝(zhi)麻礦物質(zhi)、植物發酵精華,近(jin)年來(lai)受到特(te)別關(guan)注(zhu)。