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始于1860年意大利，知名利口酒品牌，因其亮麗的色彩被用于多種雞尾酒的調制而廣受歡迎，產品遠銷多個國家

金巴利(li)的歷史可以追溯到1860年，意大利(li)人，諾(nuo)瓦拉的Gaspare Campari發明了這種酒。起初的金巴利(li)靚麗的紅色(se)來自(zi)于(yu)胭(yan)脂(zhi)(zhi)紅——一(yi)種利(li)用(yong)胭(yan)脂(zhi)(zhi)蟲制作(zuo)的天然染色(se)劑。

1904年，金(jin)(jin)巴(ba)(ba)(ba)利的(de)第一家生(sheng)產工廠開(kai)在米(mi)蘭附近的(de)塞斯托-圣喬凡尼(ni)。當(dang)時，公(gong)司要求出售(shou)金(jin)(jin)巴(ba)(ba)(ba)利的(de)酒吧都推廣金(jin)(jin)巴(ba)(ba)(ba)利品牌(pai)。在Davide Campari——Gaspare的(de)兒(er)子的(de)帶領下，公(gong)司開(kai)始(shi)出口飲料，首先是(shi)法國(guo)尼(ni)斯，繼而暢銷海外。金(jin)(jin)巴(ba)(ba)(ba)利品牌(pai)現在遠銷全(quan)球190多個國(guo)家。在2006年，金(jin)(jin)巴(ba)(ba)(ba)利集團(tuan)停止使用胭脂紅著色。

金巴利酒(jiu)是低酒(jiu)度及清新怡人的開胃酒(jiu)，主(zhu)要以(yi)苦柑、茴香(xiang)、胡(hu)荽、龍膽草根等(deng)天然的藥材制成，依照一(yi)個世紀(ji)前在(zai)米蘭及意(yi)大利發展的原(yuan)秘方釀(niang)制，味微苦，呈紅色一(yi)般加蘇打水飲用。

金巴利并非一般的(de)(de)酒，而是(shi)一種(zhong)具有個性(xing)獨特、自信(xin)及鮮(xian)明(ming)的(de)(de)飲品，其鮮(xian)紅的(de)(de)色澤令它(ta)更光(guang)彩奪目(mu)，傲視(shi)群雄。