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始于1860年意大利，知名利口酒品牌，因其亮麗的色彩被用于多種雞尾酒的調制而廣受歡迎，產品遠銷多個國家

金巴(ba)利(li)的(de)(de)歷(li)史可以追(zhui)溯到1860年，意大利(li)人，諾瓦拉的(de)(de)Gaspare Campari發(fa)明了這種酒。起初的(de)(de)金巴(ba)利(li)靚麗的(de)(de)紅(hong)(hong)色來自于胭(yan)脂紅(hong)(hong)——一(yi)種利(li)用胭(yan)脂蟲制作的(de)(de)天然染色劑。

1904年，金巴(ba)利(li)(li)(li)的(de)第一家生(sheng)產工廠開(kai)在米蘭附近的(de)塞斯托-圣(sheng)喬凡(fan)尼(ni)。當(dang)時(shi)，公(gong)司要求出售金巴(ba)利(li)(li)(li)的(de)酒吧都推廣金巴(ba)利(li)(li)(li)品牌。在Davide Campari——Gaspare的(de)兒子(zi)的(de)帶領下(xia)，公(gong)司開(kai)始出口飲料(liao)，首先是法國尼(ni)斯，繼而暢(chang)銷(xiao)海外。金巴(ba)利(li)(li)(li)品牌現在遠銷(xiao)全球190多個國家。在2006年，金巴(ba)利(li)(li)(li)集團(tuan)停(ting)止使用胭脂紅著色。

金(jin)巴利酒是低酒度及清(qing)新怡人的開胃酒，主要以苦柑、茴香(xiang)、胡荽、龍膽草根等(deng)天然的藥材制成，依照一個世紀前在米蘭及意大(da)利發展的原秘(mi)方釀(niang)制，味微苦，呈紅(hong)色一般加蘇(su)打水飲用(yong)。

金巴利(li)并非一般的酒(jiu)，而是一種(zhong)具有個(ge)性獨特、自(zi)信(xin)及(ji)鮮(xian)明的飲品，其鮮(xian)紅的色澤令它更光彩奪(duo)目，傲視群雄。