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長白山湖酒(jiu)(jiu)(jiu)是吉林市地(di)產(chan)品牌(pai)酒(jiu)(jiu)(jiu)，根據其產(chan)品口(kou)感和(he)獨特的區(qu)域特點，在吉林市松花江(jiang)酒(jiu)(jiu)(jiu)業有限(xian)公司的生(sheng)產(chan)中逐(zhu)漸形成了，以盒酒(jiu)(jiu)(jiu)、瓶(ping)酒(jiu)(jiu)(jiu)、原酒(jiu)(jiu)(jiu)、喜酒(jiu)(jiu)(jiu)等(deng)為基礎的幾大類別。

吉林市松花江酒業有限公(gong)司（以下(xia)簡稱“公(gong)司”）坐落于吉林省吉林市美麗(li)的松花江畔(pan)——吉林經(jing)濟(ji)技(ji)術開(kai)發區，公(gong)司占地(di)面(mian)積近3.5萬平(ping)方米(mi)，建(jian)筑面(mian)積近1.3萬平(ping)方米(mi)，廠區建(jian)設包括辦公(gong)樓、釀酒車(che)間、調酒車(che)間、灌裝車(che)間、儲(chu)酒車(che)間、地(di)下(xia)酒窖等，公(gong)司年產優質白酒能力3000余噸，整(zheng)體儲(chu)藏能力2000余噸。

公司從百余年前的(de)(de)”燒鍋”酒坊(fang)，到始建于1996年的(de)(de)樺甸市(shi)山城釀(niang)酒廠(chang)，再發(fa)(fa)展成為2011年的(de)(de)吉(ji)林市(shi)松花江(jiang)酒業有限公司，一(yi)直以一(yi)百多年來家族傳(chuan)承的(de)(de)“糧必(bi)(bi)(bi)精(jing)、水必(bi)(bi)(bi)甘、曲必(bi)(bi)(bi)陳、器必(bi)(bi)(bi)潔、工必(bi)(bi)(bi)細、貯必(bi)(bi)(bi)久、管必(bi)(bi)(bi)嚴”三(san)字祖(zu)訓為釀(niang)酒精(jing)髓，，幾代家族傳(chuan)承人經過不斷改良(liang)的(de)(de)家傳(chuan)釀(niang)造技藝(yi)為魂(hun)，采用傳(chuan)統(tong)固態生產工藝(yi)，充分激發(fa)(fa)活力(li)，在同類(lei)企業中具有得天(tian)獨厚的(de)(de)競爭優勢和發(fa)(fa)展空間(jian)。

公司使用(yong)吉林本土紅高(gao)粱(liang)為原料，經二十八天固(gu)態大曲發(fa)酵，提高(gao)粱(liang)之精(jing)，采松花江水之靈，成(cheng)長于(yu)長白(bai)山脈，執著于(yu)釀制高(gao)品(pin)質白(bai)酒的信念，傳承古法家傳釀造，結合現代制酒技(ji)術，研制和形成(cheng)了“長白(bai)山湖珍品(pin)”和“綠(lv)翡(fei)翠”兩大系列(lie)，品(pin)種多(duo)達數十種，酒質真材實(shi)料，綠(lv)色健(jian)康、口感自(zi)然醇(chun)厚、芳香濃郁、回味綿甜。其中“綠(lv)翡(fei)翠”系列(lie)酒品(pin)成(cheng)為吉林政府對外宣傳和招(zhao)待(dai)的靚麗名片，同時也成(cheng)為百姓(xing)餐桌(zhuo)上不可或缺的佳釀。