臨滄拉(la)祜王酒(jiu)業有限公司始(shi)建(jian)于1992年,是一家以生產、銷售(shou)拉(la)祜王小曲清香型白酒(jiu)及系列酒(jiu)的生產經營為主的公司,是以云南(nan)傳統(tong)古(gu)法天鍋釀酒(jiu)技(ji)術為核心的技(ji)術型民營企(qi)業。
公司(si)創(chuang)辦的(de)(de)(de)宗旨,是傳(chuan)承發揚民族釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)藝,再(zai)現(xian)(xian)傳(chuan)統(tong)云南(nan)(nan)(nan)“小(xiao)曲清香”型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)質,讓生活(huo)在(zai)現(xian)(xian)代城市里的(de)(de)(de)都市人,能有(you)機會領略云南(nan)(nan)(nan)天(tian)(tian)(tian)鍋原(yuan)漿酒(jiu)(jiu)(jiu)——沒(mei)有(you)任何現(xian)(xian)代科(ke)技手段、沒(mei)有(you)現(xian)(xian)代工(gong)業污染、沒(mei)有(you)任何添加成分(fen)的(de)(de)(de)云南(nan)(nan)(nan)傳(chuan)統(tong)白酒(jiu)(jiu)(jiu)風采。為此公司(si)從成立起,逐步建成4000畝原(yuan)糧(liang)基地,種植無農藥(yao)、無化肥的(de)(de)(de)本地小(xiao)粒(li)糯高粱,苦(ku)蕎,從釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)(de)(de)主要原(yuan)料(liao)這一(yi)環節開(kai)始就保證用(yong)糧(liang)的(de)(de)(de)品(pin)質。原(yuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)利用(yong)臨滄南(nan)(nan)(nan)美(mei)拉祜族鄉(xiang)核心地帶得天(tian)(tian)(tian)獨(du)厚的(de)(de)(de)溫和(he)(he)(he)氣候、優質水(shui)源(yuan)、生態環境,采用(yong)古法(fa)天(tian)(tian)(tian)鍋工(gong)藝與土壇(tan)老窖發酵而(er)成,在(zai)生產中采用(yong)原(yuan)始的(de)(de)(de)木、竹工(gong)具(ju)及當地特產木酒(jiu)(jiu)(jiu)甑和(he)(he)(he)土陶盛酒(jiu)(jiu)(jiu)容器(qi),以保證酒(jiu)(jiu)(jiu)品(pin)的(de)(de)(de)純正。釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)藝按云南(nan)(nan)(nan)古法(fa)傳(chuan)統(tong)天(tian)(tian)(tian)鍋工(gong)藝,全程(cheng)手工(gong)作(zuo)業,原(yuan)酒(jiu)(jiu)(jiu)分(fen)壇(tan)封(feng)存,達到年份后再(zai)灌裝出品(pin)。形成清亮透明、清香甘爽、柔和(he)(he)(he)純凈、入(ru)口綿(mian)甜的(de)(de)(de)拉祜王小(xiao)曲清香型(xing)白酒(jiu)(jiu)(jiu)。
拉(la)(la)(la)祜(hu)(hu)王(wang)(wang)酒(jiu)業(ye)的產(chan)品(pin)系(xi)列(lie)有:拉(la)(la)(la)祜(hu)(hu)王(wang)(wang)48°純包谷、拉(la)(la)(la)祜(hu)(hu)王(wang)(wang)50°蕎米、拉(la)(la)(la)祜(hu)(hu)王(wang)(wang)50°小(xiao)麥芽、拉(la)(la)(la)祜(hu)(hu)王(wang)(wang)52°笙(sheng)酒(jiu)、拉(la)(la)(la)祜(hu)(hu)王(wang)(wang)45°辣木(mu)酒(jiu)以(yi)及(ji)土壇(tan)老酒(jiu)等不(bu)(bu)(bu)同檔次、不(bu)(bu)(bu)同度數白(bai)酒(jiu),能夠滿足不(bu)(bu)(bu)同區(qu)域、不(bu)(bu)(bu)同文(wen)化背景、不(bu)(bu)(bu)同層(ceng)次的消費者需求(qiu)。