山東蒙山釀(niang)酒有限公(gong)司坐落于國家風(feng)景區、森林(lin)公(gong)園(yuan)、素有“天(tian)然(ran)氧吧”之稱的(de)蒙陰(yin)(yin)蒙山之北麓,是(shi)在成立于1945年10月的(de)國營蒙陰(yin)(yin)縣酒廠的(de)基礎上,于2004年12月4日改(gai)制(zhi)成立的(de)集科研、開發、生(sheng)產、貿易為一體的(de)大型股份制(zhi)企業。
公司占地205畝,擁(yong)(yong)有固(gu)定資產1.2億元,員工600余人,其中工程技術人員120余人。擁(yong)(yong)有連(lian)續使用60余年的老(lao)窖(jiao)池500余口,年生(sheng)產商品(pin)酒3萬余噸。
公司(si)主(zhu)導產(chan)品(pin)蒙山(shan)牌系(xi)列白酒(jiu)(jiu)和蒙山(shan)牌全蝎(xie)酒(jiu)(jiu),系(xi)選用(yong)(yong)蒙山(shan)天然(ran)山(shan)泉水,以蒙山(shan)優質高(gao)梁、小(xiao)麥、豌豆(dou)、玉(yu)米(mi)、大(da)米(mi)等為主(zhu)要原(yuan)料(liao),采用(yong)(yong)“老(lao)五(wu)(wu)甑(zeng)”工(gong)(gong)藝(yi),雙(shuang)輪池(chi)發酵,科學釀造而成。其中全蝎(xie)酒(jiu)(jiu)是衛(wei)食健字(1997)第124號保健食品(pin),屬(shu)國家專利(li)。產(chan)品(pin)具(ju)有窖香濃郁、醇厚綿甜、回味悠(you)長(chang)等特(te)點。四川宜賓(bin)原(yuan)五(wu)(wu)糧液酒(jiu)(jiu)廠(chang)高(gao)級工(gong)(gong)程師胡(hu)祖榮和五(wu)(wu)糧液技術中心退休科研人員張齊裕(yu)為骨(gu)干的五(wu)(wu)糧釀造技術改造,釀造的優質五(wu)(wu)糧型白酒(jiu)(jiu),更是進一步提升了產(chan)品(pin)的質量水平(ping)。
目(mu)前,公司主要產(chan)品有:蒙(meng)(meng)(meng)(meng)山(shan)(shan)(shan)老窖系(xi)列、蒙(meng)(meng)(meng)(meng)山(shan)(shan)(shan)牌全蝎酒系(xi)列、蒙(meng)(meng)(meng)(meng)山(shan)(shan)(shan)王系(xi)列、錦繡(xiu)蒙(meng)(meng)(meng)(meng)山(shan)(shan)(shan)系(xi)列、蒙(meng)(meng)(meng)(meng)山(shan)(shan)(shan)特曲王系(xi)列、蒙(meng)(meng)(meng)(meng)山(shan)(shan)(shan)特曲系(xi)列、蒙(meng)(meng)(meng)(meng)山(shan)(shan)(shan)老原酒系(xi)列、金銀蒙(meng)(meng)(meng)(meng)山(shan)(shan)(shan)系(xi)列等(deng)(deng)十(shi)余(yu)系(xi)列,200多個品種,尤其蒙(meng)(meng)(meng)(meng)山(shan)(shan)(shan)牌全蝎酒等(deng)(deng)保健酒幾(ji)個系(xi)列,已遠銷(xiao)韓國(guo)、日(ri)本等(deng)(deng)東南亞(ya)國(guo)家(jia)和(he)地區。