狐(hu)(hu)貍飼(si)料(liao)種類有哪些 狐(hu)(hu)貍飼(si)料(liao)配方(fang)和加工方(fang)法(fa)

狐(hu)(hu)具有(you)典型的食肉特(te)征(zheng)。動(dong)物(wu)性(xing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)營養(yang)價值高、利用率好，但成本高。因此(ci)可適當添加(jia)植(zhi)物(wu)性(xing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)來降低生產成本。可作為養(yang)殖狐(hu)(hu)貍飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)的種類(lei)很多(duo)，根據(ju)其(qi)來源(yuan)，營養(yang)特(te)點(dian)可分為動(dong)物(wu)性(xing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)、植(zhi)物(wu)性(xing)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)、礦物(wu)質飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)、維生素(su)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)和飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)添加(jia)劑(ji)等。在飼(si)(si)喂時，可根據(ju)需要分為單一(yi)飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)和混合飼(si)(si)料(liao)(liao)(liao)。

(一)動物性飼料

魚類、肉類及其副產品、加工后的干性產品等均(jun)可作為狐的飼(si)料。

1.肌(ji)肉(rou)(rou)類(lei)飼料　所有(you)畜禽(qin)的(de)(de)肌(ji)肉(rou)(rou)、獸類(lei)、兩(liang)棲類(lei)及爬(pa)行類(lei)昆蟲等(deng)，只(zhi)要(yao)新鮮、無病、無毒均(jun)可作為狐(hu)的(de)(de)飼料。這些飼料中(zhong)含狐(hu)所需(xu)的(de)(de)全部氨基酸(suan)、蛋白質，比較全價，所以把肉(rou)(rou)類(lei)作為狐(hu)最重要(yao)生(sheng)理時(shi)期(qi)日糧(liang)的(de)(de)主要(yao)成分。為提高肉(rou)(rou)類(lei)消化率，新鮮健康肉(rou)(rou)應生(sheng)喂，對病畜肉(rou)(rou)及來源不明的(de)(de)肉(rou)(rou)，經(jing)獸醫(yi)衛生(sheng)部門檢(jian)測(ce)后(hou)，高溫(wen)處理后(hou)飼喂。

馬肉脂肪易氧化，氧化后有毒，為了不讓馬肉很快氧化，應把馬肉切成小塊速凍，再慢慢飼喂，保存期不超過8個月。牛、羊肉價值高、營養全(quan)面、易吸收，但價格高，一般(ban)地區不用它(ta)作為狐飼料，可作為主(zhu)要時期(qi)的飼喂品，其(qi)他時期(qi)作為添加劑;雞肉是狐很好的飼料，配合海魚(yu)飼喂更好，雞肉的飼喂量可(ke)占日糧的25%～30%。

2.畜禽副(fu)產品(pin)類飼(si)料　根據營養價值可分(fen)為全(quan)價副(fu)產品(pin)飼(si)料和(he)不全(quan)價類副(fu)產品(pin)飼(si)料。

(1)全價副產(chan)品(pin)。包括肝臟、心臟、腎臟、膈、食管等。

①肝臟內含豐富的脂溶性、水溶性維生素及微量元素，日糧中加5%～10%的新鮮肝(gan)臟，可不另加魚肝(gan)油(you)。肝(gan)臟主(zhu)要作為狐交配(pei)、妊娠和(he)哺乳(ru)期(qi)的副食，可占日糧(liang)的5%左右(you)，每次喂(wei)量(liang)不宜超過50～80克。

②心臟、腎(shen)臟蛋白質含量豐富(fu)，易消(xiao)化，吸收率高，是較好(hao)的飼(si)料。但飼(si)喂時分(fen)多次進行，每次不(bu)宜太多。

③橫(heng)膈、食管、肉的邊角料、動物(wu)乳(ru)腺等含有較多(duo)的肉，營養尚可(ke)，在基礎日(ri)糧中也可(ke)占一定比例。

(2)不全(quan)價副產品(pin)(pin)飼料(liao)。包括(kuo)胃、腸、脾臟及頭、蹄等，由于營(ying)養不全(quan)價，適口性差，在飼喂時可搭配應用。應注意在飼喂這些產品(pin)(pin)時一定(ding)要(yao)摘除三腺(xian)。

3.魚類飼料　魚類含有豐富的維(wei)生(sheng)素A、D、B12及鈣、磷等物(wu)質，蛋(dan)(dan)白質含量極高，必需(xu)氨基酸全價，易消化吸收，其(qi)蛋(dan)(dan)白質的吸收率(lv)達90%以上;魚(yu)(yu)類(lei)適(shi)口性強(qiang)可全部(bu)生喂(wei)。魚(yu)(yu)類(lei)肉(rou)中富含(han)不飽(bao)和脂肪酸，易(yi)氧(yang)化變質，因此保管條件比其他飼料要嚴格的多(duo)，最好是(shi)現養現喂(wei)。另外飼喂(wei)個別魚(yu)(yu)時應(ying)注意適(shi)量，以防(fang)止食物(wu)中毒。如(ru)鱈科魚(yu)(yu)類(lei)含(han)有三甲胺化氧(yang)，長時間大量飼喂(wei)引起(qi)狐(hu)的缺鐵(tie)性貧血癥;引發消化不良，食欲喪失，生長停滯及不孕癥等;飼(si)喂鯉(li)魚(yu)、胡瓜魚(yu)時一定要(yao)煮熟(shu)，這些魚(yu)的(de)肌肉(rou)和內臟中(zhong)含(han)有(you)硫胺素酶，在飼(si)料中(zhong)有(you)破壞硫胺素的(de)作用。

4.乳品(pin)和蛋類飼料(liao)(liao)乳品(pin)和蛋類飼料(liao)(liao)是狐(hu)的全價(jia)飼料(liao)(liao)、可提高日糧的適口性及營養物質的含量(liang)。

(1)牛羊乳汁及制品。其蛋白質、脂肪、糖類(lei)、無機鹽、維生素比(bi)任何飼料都豐富，對妊娠(shen)期及產仔、哺乳期母狐每次可喂30～45克，為防止狐腹瀉(xie)，鮮乳應在70℃～80℃、15分鐘消毒(du)。乳粉做8～10倍稀釋(shi)代替鮮乳(ru)。

(2)各種(zhong)禽(qin)蛋。是各種(zhong)營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值較高的(de)(de)飼(si)料，蛋黃對狐的(de)(de)性器(qi)官發育，精子(zi)、卵子(zi)結合及乳汁分(fen)泌具(ju)有良好的(de)(de)促進作(zuo)用，蛋白(bai)含有機體必需的(de)(de)蛋白(bai)質，因此(ci)，禽(qin)蛋主要用于配種(zhong)期(qi)公狐及妊娠(shen)、哺(bu)乳期(qi)的(de)(de)母狐。孵化一的(de)(de)毛蛋營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值也較高，可根據實際(ji)充分(fen)利用。對蛋類飼(si)料飼(si)喂(wei)時要煮熟(shu)，達到消毒的(de)(de)目的(de)(de)。5.動物(wu)性干(gan)飼(si)料常(chang)用的有(you)魚粉(fen)(fen)、肉(rou)骨粉(fen)(fen)、干(gan)魚、肝渣粉(fen)(fen)、血粉(fen)(fen)、蠶(can)蛹粉(fen)(fen)等。

(1)魚粉是全價(jia)的營養飼料，但(dan)魚(yu)頭(tou)、魚(yu)排(pai)和(he)魚(yu)的(de)其他廢料做成的(de)魚(yu)粉營(ying)養價值(zhi)和(he)消化率都很低，不適宜喂狐。飼喂魚(yu)粉時要求新鮮(xian)、松散無團塊，具有特殊的(de)魚(yu)香味。

(2)干(gan)魚(yu)(yu)(yu)(yu)　利用(yong)含脂肪少(shao)的小黃花(hua)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、比目魚(yu)(yu)(yu)(yu)、沙(sha)丁魚(yu)(yu)(yu)(yu)等曬(shai)制的干(gan)魚(yu)(yu)(yu)(yu)，可替代魚(yu)(yu)(yu)(yu)粉飼喂。

(3)肉(rou)骨(gu)粉含豐富礦物質(zhi)、維生素等的(de)，但蛋(dan)白(bai)質(zhi)含量低，因此飼喂(wei)肉(rou)骨(gu)粉的(de)同時(shi)要飼喂(wei)蛋(dan)白(bai)質(zhi)含量較高(gao)的(de)肉(rou)類(lei)，以補充蛋(dan)白(bai)質(zhi)來源不(bu)足，提高(gao)肉(rou)骨(gu)粉的(de)利用率。

(4)肝渣粉(fen)、血粉(fen)　營(ying)養全面(mian)，是其他(ta)飼料所不及(ji)的上乘飼料來源。

(二)植物性飼料:

1.糧(liang)(liang)谷類(lei)　常用(yong)的(de)糧(liang)(liang)谷類(lei)有玉米(mi)、小(xiao)麥、大豆(dou)等，在狐(hu)日糧(liang)(liang)中每只狐(hu)每日平均哺25～30克谷物(wu)粉為宜(yi)。麩(fu)皮含纖(xian)維素(su)較多，雖(sui)然狐(hu)對其消化(hua)率(lv)很低，但(dan)能松散(san)食物(wu)，增強(qiang)胃腸蠕動，可(ke)少(shao)量利用(yong)，每只狐(hu)日(ri)糧(liang)中不宜(yi)超過10克。

含淀(dian)粉(fen)很高的淀(dian)粉(fen)和馬鈴薯(shu)，是很便宜的能(neng)量來源，在(zai)谷(gu)物不足時，可(ke)完全代(dai)替(ti)谷(gu)物。

2.餅(bing)粕(po)類飼(si)(si)料(liao)　植物油加(jia)工(gong)的副產品油餅(bing)或油粕(po)類，也(ye)可以用于狐(hu)(hu)的飼(si)(si)料(liao)，常(chang)用的有豆餅(bing)、豆粕(po)、去(qu)皮的葵花籽餅(bing)和去(qu)皮的花生餅(bing)。夏秋季節狐(hu)(hu)的日(ri)糧(liang)中，餅(bing)粕(po)飼(si)(si)料(liao)允許代替肉魚飼(si)(si)料(liao)40%～50%，而冬季可達30%，但(dan)應注意添加脂溶性(xing)維生素和酵母。餅粕的(de)喂量一般不宜超過谷物(wu)飼料量的(de)1/3，否則易引起軟便或下痢(li)。

3.蔬(shu)菜類(lei)飼(si)料(liao)　蔬(shu)菜含有(you)豐富的維生素，是維生素C和維生素A的主要來(lai)源，另外蔬菜也可起疏松飼料和提高(gao)適口性(xing)的作用，在日糧中(zhong)可占10%～20%。我國常(chang)用于喂狐的蔬(shu)菜(cai)(cai)有白菜(cai)(cai)、甘藍(lan)、油菜(cai)(cai)、胡蘿卜(bu)、甜菜(cai)(cai)、蘿卜(bu)、西(xi)紅柿、瓜類等(deng)。

(三)添加飼料:

常用的添加飼料主要有礦物質、食鹽、麥芽、酵母等。礦物質主要為骨粉，以動物內臟為主要日糧的養狐場，在日糧中應加骨粉或骨灰6～10克。食鹽日糧中最大喂量是:銀黑(hei)狐(hu)3～4克(ke)，北極狐2克。食鹽可按1∶5～1∶10加水(shui)溶解后(hou)，直接加入飼料，常(chang)喂量2克。麥芽可代替維生(sheng)素E，在繁殖期適(shi)當加喂(wei)麥芽，能獲(huo)得良好效果。酵(jiao)母可(ke)作為(wei)蛋白質和B族(zu)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)的(de)來源，它的(de)蛋白(bai)質(zhi)含量(liang)幾(ji)乎與魚粉相似，常用的(de)主要(yao)為干(gan)粉酵(jiao)(jiao)(jiao)母、啤酒酵(jiao)(jiao)(jiao)母和面包酵(jiao)(jiao)(jiao)母等，其(qi)中啤酒酵(jiao)(jiao)(jiao)母的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素(su)最(zui)豐富，其(qi)次為面包酵(jiao)(jiao)(jiao)母，含量(liang)最(zui)少的(de)為干(gan)飼料酵(jiao)(jiao)(jiao)母。

(四)配合飼料:

配合飼料是根據動物不同生物學時期的營養需要，把不同來源的飼料按一定的比例均勻混合或再加工而制成的商品飼料。其特點是配方科學、質量有保證、使用簡單、運貯方便、節省人力、利用率高等，對遠離沿海和缺少肉類飼料的地區比較適用。喂前1～2小(xiao)時(shi)(shi)用冷水浸泡(pao)成糊狀(zhuang)，繁(fan)殖期可(ke)適當搭(da)配些(xie)肉、蛋、乳、畜(chu)禽(qin)下水等動物性飼(si)(si)(si)(si)料(liao)，育成期則全部可(ke)用配合飼(si)(si)(si)(si)料(liao)。喂配合飼(si)(si)(si)(si)料(liao)時(shi)(shi)要供給充足的飲(yin)水，由鮮飼(si)(si)(si)(si)料(liao)更換(huan)為配合飼(si)(si)(si)(si)料(liao)時(shi)(shi)不能突變，應從10～20克開始逐(zhu)日增加，有一(yi)個7～10天的(de)適應(ying)過程。

第二節日糧配制方法

狐(hu)是(shi)肉食(shi)動(dong)物，其(qi)消(xiao)化(hua)(hua)器(qi)官的(de)結構(gou)及生理(li)(li)特點都是(shi)與其(qi)食(shi)肉性相(xiang)適應的(de)，這就決定了(le)狐(hu)日(ri)糧組成要以(yi)動(dong)物性飼(si)料(liao)(liao)為主，但(dan)應注意，同一飼(si)料(liao)(liao)的(de)消(xiao)化(hua)(hua)性因單獨飼(si)喂(wei)或(huo)與其(qi)他(ta)飼(si)料(liao)(liao)混合(he)飼(si)喂(wei)而有(you)所不同，飼(si)料(liao)(liao)的(de)合(he)理(li)(li)配合(he)能提高(gao)飼(si)料(liao)(liao)的(de)消(xiao)化(hua)(hua)率和利(li)用率。同時，狐(hu)在不同的(de)飼(si)養時期(qi)，對營養物質(zhi)和熱能的(de)需要是(shi)不相(xiang)同的(de)。例(li)如狐(hu)在配種(zhong)(zhong)期(qi)，由于性欲(yu)旺盛，食(shi)欲(yu)差，機(ji)體消(xiao)耗大，此期(qi)飼(si)料(liao)(liao)中必須含有(you)較多的(de)蛋白質(zhi)，配制(zhi)出少而精的(de)日(ri)糧。在生產(chan)實踐中一定要根(gen)據(ju)狐(hu)的(de)不同發(fa)育時期(qi)配制(zhi)不同的(de)日(ri)糧，以(yi)滿(man)足狐(hu)的(de)營養需要及食(shi)欲(yu)狀(zhuang)況。飼(si)料(liao)(liao)配制(zhi)也能根(gen)據(ju)當(dang)地的(de)飼(si)料(liao)(liao)種(zhong)(zhong)類，充分利(li)用飼(si)料(liao)(liao)供給狐(hu)的(de)營養物質(zhi)，提高(gao)經濟(ji)效益。

常用配制日糧的方法有兩種:代謝能法和重量比法。現分別介(jie)紹如(ru)下:

(一)代謝能法

代謝能法是根據狐處的不同飼養時期及營養需要，確定該期日糧的總代謝能(或總熱量)，并(bing)確定各種飼(si)料(liao)在總代謝能中所占(zhan)的(de)(de)比例和添加飼(si)料(liao)的(de)(de)供(gong)給量。

其方法是計算每兆焦能量中各種飼料所占能量的相應重量，再計算全群狐對各種飼料的需要量，定出早、晚飼喂比例(4∶6)，并提出具體(ti)調制方法。

現通過具體實例說明計算方法。一狐場養100只妊娠(shen)母狐(hu)，體況中等，食欲正常，管理良好(hao);飼(si)料種類有(you)海雜(za)魚(yu)、豬肉、玉米面、大豆(dou)面、小麥粉、胡蘿(luo)卜、大白菜、骨粉、食鹽和各種維生(sheng)素，利用代謝能(neng)法(fa)計算如下(xia):

(1)參考該期狐(hu)的日糧標準(zhun)和現(xian)有飼料確定每頭(tou)日糧總(zong)代謝能為(wei)2.51兆焦，可消化蛋白(bai)質(zhi)每兆焦21.5～23.9克。

(2)確定(ding)各種飼料的熱(re)量(liang)比。2.51兆焦中海雜魚30%、豬肉20%、玉(yu)米面26%、大(da)豆6%、小麥粉10%、胡蘿(luo)卜(bu)3%、大白菜5%，共100%。

(3)查找飼(si)料(liao)成分表，計(ji)算各(ge)飼(si)料(liao)熱量(liang)比(bi)的(de)重量(liang)。

海雜魚占飼料的30%，故(gu)2.51兆焦×0.3=0.753兆(zhao)焦即為占(zhan)飼料30%海雜魚的代謝能。100克海(hai)雜(za)魚的代謝能為0.351兆焦，0.753兆焦的100海(hai)雜魚重(zhong)量(克)=0.753×=214.5克，余類推。0.351海雜魚 2.51兆焦×0.3×100克/0.35兆焦=214.5克豬(zhu)肉 2.51×0.2×100/0.594=84.5克玉米面。 2.51×0.26×100克/1.067=61.2克(ke)大豆面 2.51×0.06×100克/1.025=14.7克小麥粉(fen) 2.51×0.10×100/1.025=24.5克胡蘿卜。 2.51×0.03×100/0.125=60.2克大白菜 2.51×0.05×100克(ke)/0.059=212.7克。

4.查表計算日糧中可消化蛋白質的數量

海雜魚 0.138×214.6=29.60豬肉(rou) 0.185×84.5=15.63玉(yu)米面 0.065×61.2=3.98大豆面 0.203×14.7=2.98小麥粉 0.076×24.5=1.86胡蘿卜 0.011×60.2=0.66白(bai)菜 0.011×212.7=2.13合計:56.8456.84÷2.51=22.65克(ke)/兆焦，符合妊娠(shen)期蛋(dan)白質的需要(yao)量。

(三)重量比法

根據狐不同生物學時期的飼養標準，確定每頭每日各種飼料的百分比，再確定每頭每天需要量(日量)。每頭日量(liang)(liang)乘以各(ge)種飼(si)(si)料的(de)百分比，即為(wei)各(ge)種飼(si)(si)料的(de)日量(liang)(liang)。用此法計算(suan)時要計算(suan)可消化蛋(dan)白(bai)質的(de)量(liang)(liang)和飼(si)(si)料代(dai)謝能總量(liang)(liang)，使之大(da)致符合(he)各(ge)期的(de)飼(si)(si)養標(biao)準，否則會出現營養不良癥。

以上例為準說明計算方法:

根據體況，食欲妊娠母狐日糧為500克(ke)。確定以海雜魚、豬肉、玉米面、大(da)豆(dou)面、小麥粉、胡蘿卜(bu)、大(da)白菜為主組成的飼料(liao)，它們(men)的百(bai)分(fen)比分(fen)別為30%、20%、26%、6%、10%和3%、5%。用日糧總量乘以上述百分比，即為各種飼料的(de)日量，即:

海雜魚500×30%=15克

大豆面500×6%=3克

豬肉500×20%=10克小麥粉(fen)500×10%=5克(ke)

玉米面500×26%=13克胡蘿卜500×3%=1.5克(ke)

大白菜500×5%=2.5克。

最后計(ji)算(suan)出可消化蛋白質的量及代謝總能，符合妊娠期(qi)母(mu)狐的營養標準(zhun)。

第三節飼料加工與調制

狐貍飼料配方加工、調制是否得當，直接影響到狐的食欲和生產效果。因此，必須嚴格遵守飼料加工操作規程，才能調制出高質量的飼料。各種飼料的加工、調制方法有所不同，分述如下:

(一)飼料加工

1.動物(wu)性飼料的加(jia)工

(1)新(xin)鮮(xian)(xian)海雜魚(yu)、經檢(jian)疫后(hou)的(de)(de)畜禽肉、新(xin)鮮(xian)(xian)的(de)(de)肝、胃、腎、心(xin)臟及鮮(xian)(xian)血等，先(xian)去掉大塊脂肪(fang)，洗去泥土雜質(zhi)后(hou)粉碎(sui)生喂(wei)，對冷凍的(de)(de)上述(shu)飼(si)料必(bi)(bi)須(xu)徹(che)底(di)解(jie)凍后(hou)才可(ke)飼(si)喂(wei)。豬血、兔血必(bi)(bi)須(xu)煮熟方可(ke)飼(si)喂(wei)。

(2)不(bu)新(xin)鮮的(de)肉類(lei)、魚(yu)類(lei)，還可(ke)利用的(de)，首先用清水充分淘(tao)洗，然后(hou)用0.05%的(de)高(gao)錳酸鉀(jia)溶液浸泡5～10分鐘，再用清水(shui)洗滌二遍，粉(fen)碎后加工飼喂。對已變(bian)質腐敗(bai)的肉、魚不能飼喂，要堅決廢棄。

(3)淡水魚(yu)、輕微變質或雜菌污染的肉類，須經熟制后方可飼喂，熟制方法盡量采用蒸(zheng)(zheng)的辦法或短時(shi)間開水煮(zhu)的方法。痘豬肉用高壓蒸(zheng)(zheng)煮(zhu)處理，去掉(diao)大塊脂肪后方可加工。

(4)魚粉(fen)、肝(gan)渣粉(fen)等動物性干(gan)飼料要經(jing)過浸泡(pao)、軟化去鹽(yan)(4～6小(xiao)時換水(shui)兩次)后，與(yu)其他(ta)飼料混合(he)(he)調(diao)(diao)制。咸(xian)干魚(yu)經充(chong)分浸泡后與(yu)其他(ta)他(ta)飼料混合(he)(he)調(diao)(diao)制;血粉經蒸煮(zhu)處理，蠶(can)蛹(yong)粉要(yao)充分(fen)浸泡，去(qu)堿后蒸煮(zhu)飼喂。

(5)牛乳或羊乳。喂前(qian)須(xu)經消毒處理，一(yi)般用鍋加熱至70℃～80℃，保持(chi)15分鐘，冷卻(que)后待用(yong)，乳(ru)桶每天要用(yong)堿(jian)水(shui)涮洗干凈(jing)，發(fa)生酸敗后的乳(ru)類不能利用(yong)。乳(ru)粉按(an)1∶7～1∶8加(jia)水調制后加(jia)入到混合飼(si)料中攪拌均勻后飼(si)喂。

(6)蛋(dan)類。新鮮蛋(dan)、水蛋(dan)、毛蛋(dan)等均需熟制(zhi)后才能(neng)飼(si)喂，這樣(yang)可防止維生(sheng)素的(de)破壞(huai)，也(ye)可達到(dao)消毒的(de)目的(de)。

2.植物性飼料加工

(1)谷物(wu)類(lei)飼(si)料的加工。谷物(wu)飼(si)料要粉(fen)碎(sui)或粉(fen)狀，去掉粗糙(cao)的皮殼，最好是幾種谷物(wu)粉(fen)混合搭(da)配(玉米面、小麥粉(fen)、大豆粉(fen)按2∶1∶1混(hun)合)，熟制成窩頭或(huo)烤糕的(de)形式。也可把谷物(wu)粉炒熟，然后(hou)將炒面按1∶1.5～2加水浸(jin)泡(pao)2小時，加入混合飼(si)料飼(si)喂，也可制成粥、糊(hu)等混合飼(si)喂。

(2)蔬菜(cai)(cai)類(lei)加工。蔬菜(cai)(cai)要(yao)(yao)去掉泥土，削去土根和(he)腐(fu)爛部(bu)(bu)分(fen)，洗(xi)凈(jing)攪(jiao)碎飼喂(wei)，西紅柿、瓜(gua)類(lei)和(he)葉菜(cai)(cai)以搭配(pei)飼喂(wei)較(jiao)好。嚴禁把大量(liang)葉菜(cai)(cai)堆積或長時間浸(jin)泡，以防止亞硝酸鹽(yan)中(zhong)毒(du)。洗(xi)凈(jing)的葉菜(cai)(cai)不(bu)要(yao)(yao)和(he)熟(shu)飼料(liao)放在一起(qi)。冬(dong)季(ji)可用質量(liang)好的凍菜(cai)(cai)、窯(yao)貯的甘藍、白菜(cai)(cai)等，其腐(fu)爛部(bu)(bu)分(fen)不(bu)能利用。春季(ji)馬(ma)鈴薯芽眼部(bu)(bu)分(fen)，含(han)有較(jiao)多的龍(long)葵素(su)，需熟(shu)喂(wei)，否(fou)則易引(yin)起(qi)中(zhong)毒(du)。

3.維生素飼料加工

(1)酵(jiao)母(mu)。在養狐場(chang)用的酵(jiao)母(mu)中(zhong)，藥用酵(jiao)母(mu)和飼用酵(jiao)母(mu)可直(zhi)接(jie)加(jia)入混合飼料(liao)中(zhong)飼喂，而面包酵(jiao)母(mu)和啤酒酵(jiao)母(mu)，喂前(qian)需加(jia)熱殺死酵(jiao)母(mu)菌，其方(fang)法是(shi)把酵(jiao)母(mu)先放在冷水中(zhong)攪勻，然后(hou)加(jia)熱到70℃～80℃，保持(chi)15分種即可(ke)，酵(jiao)母(mu)受潮或發霉變質，不能(neng)用(yong)來飼喂。

(2)麥芽。麥芽的制作方法是將淘洗干凈的小麥放入加少許(xu)食鹽的清水中(zhong)，浸泡(pao)10～15小(xiao)時，撈出后，平鋪(pu)于木(mu)盤內，厚1厘(li)米，蓋上紗布，放(fang)于15℃～20℃的避光處，每(mei)天灑水2次，保持清潔(jie)和麥粒濕浸(jin)，經(jing)3～4天后即生出淡(dan)黃色的麥芽，麥芽長到1厘米左右時即可飼喂(wei)。在生(sheng)芽過程中如果(guo)長白色霉菌，可用(yong)0.01%的高錳酸鉀消毒處理。室內應通風避光，以免(mian)維生素E的含量降低(di)，麥芽(ya)長好后需要用小(xiao)型鉸肉(rou)機鉸碎，一般應(ying)鉸碎兩(liang)遍。

(3)維生(sheng)素。維生(sheng)素B、B、C是水溶性的，三者(zhe)均可同時溶于40℃的溫(wen)水(shui)中，但忌與(yu)高溫(wen)或酸性物質混合。維生素A忌與魚粉(fen)、肉骨粉(fen)、骨粉(fen)等混合。魚肝(gan)油(you)和維(wei)生(sheng)素E，濃度高時(shi)可用豆油(you)稀(xi)釋后加(jia)入飼(si)料(liao)，膠丸(wan)魚肝油(you)需用植物油(you)加(jia)熱(re)溶(rong)解后加(jia)入飼(si)料(liao)。

4.礦物質飼料加工

(1)食(shi)鹽(yan)。食(shi)鹽(yan)可按一定(ding)比例制成鹽(yan)水，一般(ban)1∶5～10直接加入飼(si)料(liao)，攪(jiao)拌均(jun)勻后飼(si)喂，也可將鹽(yan)水拌在(zai)谷物飼(si)料(liao)中飼(si)喂。食(shi)鹽(yan)的給量(liang)一定要準(zhun)確(que)，嚴(yan)防過量(liang)。

(2)骨粉(fen)和(he)骨灰。骨粉(fen)和(he)骨灰可按量直(zhi)接(jie)加入飼(si)料中，但不(bu)能和(he)B族維(wei)生素、維(wei)生素C及酵母(mu)混合在一起飼(si)喂，否則有效(xiao)成分(fen)將(jiang)招致破壞(huai)。

(二)飼料的調制

把各種飼(si)(si)料(liao)準備好后(hou)(hou)，就可(ke)進行(xing)攪拌和(he)(he)混(hun)合(he)調制。若狐群小(xiao)，飼(si)(si)料(liao)數量不大，可(ke)把各種飼(si)(si)料(liao)混(hun)在一起攪碎(sui)，然(ran)后(hou)(hou)加入牛乳、維生(sheng)素(su)、食鹽和(he)(he)水等，并進行(xing)充分(fen)攪拌。調制后(hou)(hou)的飼(si)(si)料(liao)迅速(su)按量分(fen)發到各群。

在飼料調制過程中，嚴格執行飼料單規定的品種和數量，不能隨意改動。做到速度快、攪拌均勻、濃度適宜、下料量準確，在飼喂前15～20分鐘完(wan)成。

飼料調制時應注意，溫差太大的飼料不要配合;水(shui)的添(tian)加量適當，先加少許水(shui)，再視(shi)其稀稠逐(zhu)漸添(tian)加，否則會引(yin)起剩(sheng)食而浪費(fei)。調制(zhi)飼料的機(ji)器(qi)、用(yong)具(ju)每次徹底清洗，夏秋(qiu)季(ji)節經常消毒(du)，防止疾病發(fa)生。