【杭(hang)州(zhou)特(te)產】杭(hang)州(zhou)特(te)產有哪些 杭(hang)州(zhou)特(te)產禮品大全(quan)
綾絹扇
綾絹(juan)扇(shan)(shan)是宮扇(shan)(shan)的(de)(de)一(yi)種,原是貴族婦女的(de)(de)賞玩之物(wu)。用細潔的(de)(de)紗、羅(luo)、綾等制成的(de)(de)一(yi)種扇(shan)(shan)子(zi)。一(yi)般多圓形,故又(you)名“團扇(shan)(shan)”。亦有腰圓、橢圓和“鐘離式”等。以蘇州生產的(de)(de)最精(jing)良。造型(xing)美,畫(hua)面精(jing)。用鐵絲(si)作外框,用絹(juan)糊面,彩帶沿邊。以繪畫(hua)、刺(ci)繡(xiu)、緙絲(si)、抽紗、燙花、通草(cao)貼花等作扇(shan)(shan)面裝飾。
天堂傘
杭州(zhou)天堂傘(san)(san)業(ye)集團有(you)限公(gong)司座落(luo)于美麗的西子湖畔(pan),是以生產(chan)(chan)(chan)晴雨傘(san)(san)為主,多元化經(jing)營的大(da)型制(zhi)傘(san)(san)集團企業(ye),擁有(you)全(quan)資企業(ye)六家,控股(gu)企業(ye)一家,產(chan)(chan)(chan)品(pin)涉(she)及(ji)傘(san)(san)具(ju)、雨衣、鎖具(ju)生產(chan)(chan)(chan);機械設備制(zhi)造;塑(su)膠及(ji)五金加工。主導(dao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)“天堂”牌晴雨傘(san)(san)是浙江(jiang)省(sheng)(sheng)名(ming)牌產(chan)(chan)(chan)品(pin),“天堂”商標是浙江(jiang)省(sheng)(sheng)著名(ming)商標。
臨安山核桃
果仁營養價值極高,每100g含蛋白(bai)質10-12g,脂肪80g,糠類(lei)5-8g,還(huan)含(han)有(you)鈣(gai)、鐵、胡蘿(luo)卜素(su)、核黃素(su)等多種元(yuan)素(su)。山核桃味甘(gan)性溫,有(you)補腎固精(jing)、濕肺定喘、潤(run)腸通便功效(xiao)。可以治(zhi)療腎虛咳嗽、腰(yao)痛腳(jiao)弱(ruo)、陽痿、遺精(jing)、小便瀕數、石淋、大便燥結(jie)等病(bing)。
桐廬楊梅
楊梅又稱樹梅、小楊梅、珠蓉、楊莓等,屬楊梅科楊梅屬植物,是我國南方的特產果樹,原產我國浙江余姚境內發掘的新石器時代的河姆渡遺址發現楊梅屬花粉,說明在7000多年以前該(gai)地區(qu)就有楊梅(mei)生長。該(gai)屬(shu)有50多個種,我國已知的有(you)楊梅(mei)、毛楊梅(mei)、青楊梅(mei)和矮楊梅(mei),經濟栽培主要是(shi)楊梅(mei)。
叫花童子雞
在煨烤(kao)的泥巴中加入紹酒,將雞包以西湖荷葉(xie)烤(kao)制,使荷葉(xie)的清香和母雞的鮮(xian)香融為(wei)一體。于(yu)是經歷年延傳下來,“叫化童雞”的名(ming)聲(sheng)遠揚。
建德柑桔
建德柑(gan)桔(jie)盛產于建德各地,以“三(san)都早桔(jie)”最為暢銷。主要品種有(you)無核桔(jie)、本(ben)地早、朱紅(hong)等
諸塢大青梅
具有核小果大、質脆汁多、色翠形圓、酸味純正和可食率高等優點。單粒果重10克左(zuo)有,最大的達到20克以上。梅以酸(suan)取(qu)勝,諸塢大青梅含有(you)檸檬酸(suan)、拘檬酸(suan)、單寧酸(suan)、蘋(pin)果酸(suan)及人體必需(xu)的(de)氨(an)基酸(suan)等,有(you)利于人體蛋(dan)白質的(de)構成(cheng)和代謝功能。它含有(you)的(de)維生素B對(dui)防治(zhi)癌癥有一定作用,諸塢大(da)(da)青(qing)梅的品(pin)質大(da)(da)大(da)(da)優(you)于其他梅果。
小雞酥
小(xiao)(xiao)雞酥選用精面粉、沙律油、豆沙為主原料。首先將水油皮、小(xiao)(xiao)包酥搟成皮,包入(ru)豆沙成型,入(ru)烤箱烤制而成。出品之小(xiao)(xiao)雞酥外形小(xiao)(xiao)巧可愛,未(wei)嘗已是飄香四(si)溢,咬(yao)一(yi)口,外酥內滑,甜而適口,是一(yi)道(dao)老少皆(jie)宜的精致小(xiao)(xiao)點(dian)。
蝦皇餃
筍尖蝦(xia)(xia)皇餃是(shi)港匯點(dian)(dian)心中的(de)“特點(dian)(dian)”,主(zhu)料(liao)是(shi)大蝦(xia)(xia)仁,輔(fu)以(yi)(yi)八種以(yi)(yi)上原料(liao)以(yi)(yi)秘方配(pei)成餡(xian)心。是(shi)特點(dian)(dian)師以(yi)(yi)秘制工藝純(chun)手工制成的(de)水晶(jing)皮,外表晶(jing)瑩剔透,口(kou)感鮮香(xiang),蝦(xia)(xia)仁脆嫩,食之令人難忘。
小籠包
杭州知味觀的風(feng)味小吃。烹調時,選用發(fa)酵(jiao)精(jing)白(bai)面粉作皮,用鮮肉(rou)(rou),或(huo)鮮肉(rou)(rou)拌蝦仁,或(huo)雞肉(rou)(rou)拌火腿末作餡,在餡料中加入特(te)肉(rou)(rou)皮凍,包好后(hou)放入特(te)制小蒸(zheng)(zheng)籠用急火蒸(zheng)(zheng)制而成,汁多香鮮,皮薄滑韌。
西湖龍井
西湖龍井茶已有1200多年(nian)歷(li)史,一般(ban)產(chan)于西湖西南的獅峰、龍井(jing)、云棲、虎跑和梅家塢一帶,故有“獅、龍、云、虎”等品種之別,其中以獅龍云井(jing)為最佳。龍井(jing)茶中的高檔茶,芽葉完整,形扁挺直,色澤(ze)綠潤,香(xiang)氣清雅,味(wei)醇(chun)可口。
杭州綢傘
西(xi)湖(hu)(hu)(hu)(hu)綢(chou)傘,以(yi)竹作骨,以(yi)綢(chou)張面(mian),輕巧悅目,式樣美(mei)觀,攜(xie)帶方便,素有“西(xi)湖(hu)(hu)(hu)(hu)之花(hua)“的(de)(de)美(mei)稱。西(xi)湖(hu)(hu)(hu)(hu)綢(chou)傘選料(liao)考究,制作精巧。它的(de)(de)圓形傘面(mian)是采用(yong)特制的(de)(de)傘面(mian)綢(chou)作的(de)(de)。這種(zhong)傘面(mian)綢(chou)薄如蟬(chan)翼,織造細密,透(tou)風(feng)耐(nai)曬(shai),易于折(zhe)疊,色彩瑰麗(li),傘骨則采用(yong)江南獨特的(de)(de)淡竹制成。西(xi)湖(hu)(hu)(hu)(hu)綢(chou)傘的(de)(de)品種(zhong)很多。既可遮陽擋(dang)雨,又可裝點生(sheng)活。