【安徽特(te)產】安徽特(te)產有(you)哪些 安徽特(te)產是什(shen)么

安徽特產介紹

黃山毛峰地

黃(huang)山(shan)座落在安徽歙縣、太(tai)平、休寧、黔縣之間，巍(wei)峨奇特的(de)(de)(de)山(shan)峰，蒼勁(jing)多姿的(de)(de)(de)勁(jing)松(song)，清澈不湍(tuan)的(de)(de)(de)山(shan)泉，波濤起(qi)伏的(de)(de)(de)云海，號稱黃(huang)山(shan)“四絕”，引人入勝。

祁門紅茶

祁門紅(hong)茶條(tiao)索緊(jin)秀、金毫(hao)顯(xian)露(lu)，色澤烏黑鮮潤泛(fan)灰光，俗(su)稱“寶光”；香氣濃郁高長，似蜜糖香，又蘊藏有蘭(lan)花香，滋味醇厚，味中(zhong)有香，香中(zhong)帶甜，回(hui)味雋永，湯色紅(hong)艷，葉(xie)底(di)嫩軟紅(hong)亮。

宣紙

宣紙中有一(yi)種名叫“四尺丹”的，就是為了紀念孔丹，一(yi)直流傳至今。

六安瓜片

六安瓜片茶(cha)的采制與一(yi)般(ban)烘青綠茶(cha)有所不同(tong)。采摘(zhai)期一(yi)般(ban)在“谷雨”前后。采摘(zhai)時須(xu)待頂芽 開展，嫩葉生長(chang)成熟，這樣可使茶(cha)中有益成份含量提高。

宣筆

宣(xuan)(xuan)筆(bi)選料(liao)精審，工(gong)藝要求嚴格(ge)，主要以免毛(mao)(mao)、羊毛(mao)(mao)、狼毛(mao)(mao)、雞毛(mao)(mao)與獾毛(mao)(mao)為(wei)原料(liao)，要經過選料(liao)、修筆(bi)、套裝(zhuang)、刻字等工(gong)序。宣(xuan)(xuan)筆(bi)有“裝(zhuang)潢雅(ya)致、毛(mao)(mao)純耐用、剛柔適(shi)中、尖(jian)圓齊健(jian)”的獨特風格(ge)

太平猴魁

太平(ping)猴魁產于黃山(shan)(shan)北麓的(de)黃山(shan)(shan)區，由于產地低溫多濕，土質肥活，云(yun)霧(wu)籠罩，故而茶質別具(ju)一格： 茶芽挺直，肥壯細(xi)嫩(nen)，外(wai)形魁偉，色澤蒼綠(lv)，全身毫(hao)白，具(ju)有清湯(tang)質綠(lv)、水色明、香氣濃、滋味醇、回味甜的(de)優(you)秀特征，是尖茶中最(zui)好的(de)一種。

碭山酥梨

碭山酥(su)梨是(shi)我國(guo)果品(pin)中的名(ming)產。它(ta)以(yi)果實碩大，黃亮美(mei)色，皮(pi)薄(bo)多汁，肉多核小，甘甜酥(su)脆等(deng)特點，馳名(ming)海(hai)內(nei)外。

符離集燒雞

此雞肉爛脫骨，肥而不(bu)膩(ni)，鮮味醇厚(hou)，齒頰留香。此菜產于安徽省宿縣(xian)，原名(ming)“紅雞”，是聞名(ming)全國的特

徽墨

安徽(hui)(hui)(hui)文房(fang)四寶之(zhi)一，因(yin)產于古(gu)徽(hui)(hui)(hui)州府得名，績溪為(wei)其(qi)主(zhu)要產地。徽(hui)(hui)(hui)墨享有落紙加深，萬載存真之(zhi)譽。具有色澤黑(hei)潤，入紙不(bu)暈，歷(li)久不(bu)褪(tun)色、馨香濃郁、防(fang)腐(fu)防(fang)蛀、造型美觀、裝潢典雅等特色，為(wei)書畫家必備佳品(pin)。

來安花紅

“花紅”果皮(pi)薄(bo)而(er)肉(rou)脆，汁多渣少(shao)，生食(shi)酸甜爽口，滿口生香，很受人們喜愛(ai)。

滁菊

菊花(hua)(hua)，別名“延壽客”，有抗(kang)菌(jun)、抗(kang)病毒、消炎(yan)、利尿、抗(kang)衰老、解熱作用(yong)。入(ru)藥用(yong)的(de)菊花(hua)(hua)是菊科植(zhi)物菊花(hua)(hua)的(de)干燥頭狀(zhuang)花(hua)(hua)序，主產于(yu)浙江(jiang)、安徽、河(he)南(nan)等(deng)地。

口孜大蒜

大蒜，是群眾(zhong)大分喜愛的(de)大眾(zhong)化食(shi)品，最(zui)新科研成(cheng)果(guo)表明，它不僅有營(ying)養豐富，味道鮮美(mei)，增(zeng)進食(shi)欲，助消化之功能，而且還有殺菌抗癌的(de)特殊效果(guo)。

古井貢酒

古井貢酒(jiu)屬濃(nong)香型大(da)曲(qu)酒(jiu)，產(chan)于安徽(hui)省亳州減店集。

靈璧石

靈(ling)璧縣因盛產玉石，故得名靈(ling)璧。靈(ling)璧石分奇石，磬石和大理石。

岳西翠蘭

茶芽形似(si)蘭花(hua)初放，色澤鮮綠，細毫顯(xian)露(lu)；飲嘗則(ze)滋味醇(chun)濃爽(shuang)口，嫩香(xiang)持久，令人心曠神怡。

徽州漆器

有100多年(nian)的(de)(de)歷史，它是利用天然(ran)植物(wu)提煉的(de)(de)一種生漆(qi)，摻以綠松石(shi)，丹砂，珊瑚，青筋籃，朱砂等(deng)(deng)有色(se)礦，動物(wu)質調和而成（稱土漆(qi)，菠蘿漆(qi)），用它漆(qi)成的(de)(de)硯盒(he)，果盒(he)，筆筒，筆桿，徽(hui)籃，花瓶等(deng)(deng)漆(qi)器，五(wu)彩斑斕，絢麗奪(duo)目。

舒城貢席

舒席是弛名(ming)中外的傳統手工藝品，其選料精(jing)嚴(yan)，專用水竹。竹篾(mie)通過剖、刮、煮(zhu)、曬(shai)等工序后方可編織。

無為板鴨

又稱無為熏鴨，是無為縣傳統清真(zhen)名食，已(yi)有100多(duo)年(nian)歷史。色澤金黃油(you)亮，皮脂厚潤，肉質鮮嫩，醇香味美，回味雋永，聞名全國。

涌溪火青

鮮茶葉如(ru)碧玉，味似花香；采摘標準，制作(zuo)精良。成品火青形似珠粒，落杯有(you)聲；色(se)如(ru)墨(mo)玉，油(you)泣顯毫；湯色(se)杏黃(huang)明凈(jing)，滋(zi)味醇(chun)正甘(gan)甜；質優形美，耐(nai)泡持久，攜帶方便，實乃茶中(zhong)之(zhi)珍品。

舒城小蘭花

蘭花茶的品質特(te)(te)征是：外形芽葉相連似蘭草，色澤翠(cui)綠，勻潤顯毫。沖泡后如蘭花開放(fang)，枝(zhi)枝(zhi)直(zhi)立杯中(zhong)，有(you)(you)特(te)(te)有(you)(you)的蘭花清(qing)香(xiang)，俗稱“熱氣上冒一支香(xiang)”；湯色綠亮(liang)明凈，滋味濃醇回甘，葉底成朵(duo)，呈(cheng)嫩黃(huang)綠色。

亳白芍

亳州(zhou)是漢代著名醫學家華佗(tuo)的故(gu)鄉，享(xiang)有(you)“藥都(dou)”之譽(yu)。它與河(he)南禹州(zhou)（今禹縣(xian)）、輝(hui)州(zhou)（今 輝(hui)縣(xian)）、河(he)北(bei)祁州(zhou)（今安國(guo)縣(xian)）并(bing)稱四大藥都(dou)，是中(zhong)國(guo)四大藥材集散(san)地之一。