美食名吃：北京烤鴨|炸(zha)醬面(mian)|驢打滾|豆汁|炒肝|豌豆(dou)黃(huang)|青團(tuan)|油茶|涼糕|鹵煮火燒(shao)|臘八粥|千層糕(gao)|沙琪瑪|艾窩窩|油餅|涮羊肉|茶湯|奶豆(dou)腐|焦圈|糖火燒|蕓豆卷|山楂糕|面茶|杏仁豆(dou)腐|栗子糕(gao)|果丹皮|茯苓餅|糊塌(ta)子|王致和臭豆腐|褡褳火燒|奶油炸(zha)糕|核桃酥|京八件|北京年糕|北(bei)京酥糖|脆麻花|北京(jing)茶油鴨|北京八寶飯

農(nong)林牧漁：白靈菇|杏干|北京(jing)油雞|昌(chang)平草(cao)莓|北京鴨|北(bei)京黑豬|燕山板栗|平谷(gu)大桃|大興西(xi)瓜|妙峰山玫(mei)瑰花(hua)|黃土(tu)坎鴨梨|密云板栗|靈水核桃|懷柔杏仁(ren)|密(mi)云(yun)甘栗(li)|門頭溝大(da)核(he)桃|蘇子峪(yu)蜜(mi)棗|海淀櫻桃|北寨紅杏|懷柔(rou)板(ban)栗|豐臺菊花|密(mi)云李(li)子|大磨盤(pan)柿|延慶國光蘋果|通州大櫻桃|昌平蘋果|長辛店白(bai)棗(zao)|綠潤(run)甘栗|良鄉板栗|昌蜜紅少籽瓜|密(mi)云柿(shi)子|密云金絲小棗|北京(jing)紅梨|井兒峪大蓋柿(shi)

美(mei)食名(ming)吃(chi)：狗不理包子|耳朵(duo)眼炸糕|糖炒栗子|腐乳肉|十(shi)八街麻花|煎燜子|芝麻燒餅|水(shui)爆肚|果仁(ren)張|煎餅(bing)馃(guo)子|熟(shu)梨糕|楊村糕干|貼餑餑熬小魚|大(da)橋道糕點|羅漢肚|石頭門坎素包|崩豆張|芝蘭齋糕干(gan)|大梨(li)糕(gao)|陸記(ji)燙面炸糕|獨流老醋|貓(mao)不聞餃子(zi)|桂順齋糕(gao)點(dian)|大福(fu)來(lai)鍋巴(ba)菜|小李燒雞(ji)|琵(pi)琶(pa)大蝦|天(tian)津糕干(gan)|玫瑰(gui)腸(chang)|木須鹵豆腐腦|芥蘭炒香腸|杜稱(cheng)奇(qi)火燒|七星紫(zi)蟹

農林牧漁：沙窩蘿卜|小(xiao)寶栗子|天津板栗|白(bai)頭薩福克羊|寧河縣(xian)奶牛|寶坻(chi)紅皮大(da)蒜|天津南美(mei)白對(dui)蝦|北(bei)塘海(hai)鮮|薊縣核(he)桃|薊(ji)縣紅果|天津黃韭|天津核桃|盤(pan)山蓋柿(shi)|臺頭西(xi)瓜|大港冬棗|薊縣(xian)大棗|鐵爪鹀|無角道(dao)塞特羊|薊縣花(hua)生|盤山柿子(zi)|崔莊冬棗(zao)|天津(jin)衛韭|七里海河蟹|天津銀(yin)魚(yu)|美(mei)宮山(shan)藥|茶淀葡萄|盤山(shan)磨盤柿|晃蝦|天(tian)津紫(zi)蟹|薩其馬桃|天津酸棗

美食名吃：河間驢肉火燒|柴溝堡熏肉|曲面|棋子燒餅(bing)|唐山(shan)麻(ma)糖|炒涼(liang)粉|饹馇|高碑店豆腐絲|花生酥糖|碗坨|蜂蜜麻糖|宮面|槐茂醬菜|羊(yang)腸(chang)子|圣旨骨酥魚(yu)|劉美燒雞|清真八大碗|貢面|絲糕|萬字扣肉(rou)|醬汁瓦塊魚|滄州冬菜|五百居(ju)香腸|炸鵪(an)鶉|驢肉(rou)香腸|燒南北|承德涼粉(fen)|隆堯羊湯|南沙餅|大(da)城驢(lv)肉|盧龍粉絲(si)|大慈閣醬菜|建(jian)昌營馓子|曲陽缸爐燒餅(bing)|郭八火燒|雪橋(qiao)八仙|深(shen)州酥(su)糖|白洋淀松花蛋

農林牧(mu)漁(yu)：榛子|菱(ling)角|石(shi)竹(zhu)|柿餅|黑棗|巨峰葡萄(tao)|彩椒|烏棗(zao)|遷西板栗|祖師麻(ma)|歐李|杏梅|雪桃|春(chun)不(bu)老|金(jin)絲棗|薄荷花(hua)|土(tu)木香|富崗蘋果|小米面|深州蜜(mi)桃(tao)|燕山板栗|黃驊(hua)冬棗(zao)|阜平大棗|果子干兒|槐花粉|杏扁|宣化葡萄(tao)|河北血杞|淶源核桃(tao)|十里海(hai)對蝦|薰泥鰍|壩(ba)上(shang)白(bai)蘑|雞(ji)澤棉(mian)花|寬城(cheng)蠶繭|磁州白蓮藕|平泉滑子(zi)菇|順平蝎子|興隆山楂|燕山紅(hong)柿

美食名(ming)吃：刀削面|莜面栲(kao)栳栳|過油肉|平遙牛肉|聞喜煮餅|山西(xi)老陳醋|太谷餅|剔尖|揪片|渾源涼粉|豌豆糕|山(shan)楂餅|全羊湯|太原頭腦|蔥(cong)花烙餅|桃花面(mian)|高平(ping)十大碗|雞蛋(dan)醪(lao)糟|黃(huang)芪羊肉湯|豌(wan)豆粥|長子炒(chao)餅|蕎面(mian)灌腸|高(gao)平燒豆腐|綠豆丸子|柳林芝麻(ma)餅(bing)|蕎粉|陽高杏脯|太古餅|泡泡糕|纏絲(si)蛋|臘驢肉|酥火(huo)燒|保德碗托|山西(xi)熏醋|朔(shuo)州(zhou)胡油|魚羊包|武鄉棗糕|塞(sai)上凍(dong)兔肉|玉皇(huang)廟(miao)豆(dou)腐皮|鋤片餅|擦(ca)蝌蚪|棗介(jie)糕|豬血灌腸|八寶(bao)原殼鮮貝|壽陽豆腐干(gan)|山(shan)西抻面(mian)

農(nong)林牧(mu)漁：鈣果|沙(sha)棘油|薯蕷|銀蓮花(hua)|沁州黃小米|海紅果|梨(li)棗|清明菜|稷(ji)山板棗|黃(huang)河(he)灘(tan)棗(zao)|榆黃蘑|吉縣蘋(pin)果|交城(cheng)駿棗|廣靈小(xiao)米(mi)|三白瓜|翅果油(you)樹|澤(ze)州紅山楂|永濟蘆筍|太(tai)谷壺瓶棗|仁用杏|清徐(xu)葡萄|東(dong)方亮(liang)小米|析城山小米|汾陽核桃(tao)|黎城花椒|黃河鯉|山陰荷藕|線麻|馬皮泡|陽曲(qu)白桃(tao)|廣靈畫眉驢|安澤猴頭|石樓菜羊

美(mei)食名吃：豆包|風干(gan)牛肉干(gan)|醬牛(niu)肉(rou)|拔絲(si)奶(nai)豆腐|羊雜割|干鍋(guo)辣鴨頭(tou)|蒙古餡餅|對夾|蘿卜(bu)絲(si)酥餅|燜面|手扒羊肉|駝峰肉|蒙古(gu)包子|紅腌(a)菜(cai)|酥(su)雞|內蒙(meng)古奶(nai)豆腐|巴盟釀皮|內蒙古(gu)炒米|羊背子|全羊席|羊肉松|甜(tian)沫子粥|扒駝掌|內蒙古灌腸|扎(zha)蘭(lan)屯沙果|固陽莜面|精品炒米|新右旗白奶豆腐|羊肉腸|窩子|阿左(zuo)旗酥油|白扒猴(hou)頭蘑|風(feng)味肉食手扒(ba)肉|哈達餅|蒙式(shi)奶食(shi)|武川莜面|敖斯(si)莫|成(cheng)吉(ji)思汗(han)鐵板燒|興安(an)盟獾油(you)

農(nong)林牧(mu)漁：麻黃|口蘑(mo)|三河(he)馬|馬寶|藍靛(dian)果|白(bai)瓜子|三(san)河牛|內蒙古沙蔥|克旗莜(you)麥|黑里河山(shan)野(ye)菜|天山大明綠豆|內蒙(meng)小茴香(xiang)|河(he)套(tao)蜜瓜(gua)|固陽蕎麥|太和小米|小香米|大佘太葫蘆|棉團鐵(tie)線蓮|托縣鯉魚|紫猴腿(tui)|貢寶西芹|草原鴨|后山胡麻油|鄂爾(er)多(duo)斯細毛羊|固陽(yang)菜(cai)籽油(you)|莫(mo)力達瓦蘇子|華萊士蜜瓜|內蒙古苦(ku)杏仁|黃(huang)河蝦(xia)|內蒙麝香|烏(wu)海葡(pu)萄|牛家營(ying)子北沙參