雪花酥的做法 好吃的雪花酥怎么做
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2023-04-29
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雪花酥是最近很火的一種零食，是采用棉花糖和餅干制成的，雪花酥顏值和口感都是一流，因此受到了很多人的喜歡，我們一起來了解下雪花酥的制作方法吧。
用料
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餅干
150克
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棉花糖
150克
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堅果
120克
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蔓越莓
60克
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無鹽黃油
45克
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烘焙奶粉
45克
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鹽
1克
做法
- STEP 01
不粘鍋中放入黃油、鹽加熱化成液體。
- STEP 02
加入棉花糖，用小火將其完全融化，記得用硅膠刀翻拌。
- STEP 03
隨后加入奶粉至完全混合。
- STEP 04
倒入堅果、蔓越莓和餅干，用刮刀翻拌均勻。
- STEP 05
然后用倆只手不斷往下掰直至融化的棉花糖把所有材料包裹均勻。
- STEP 06
不沾盤里放一張油布，然后將所有材料倒入不沾盤里，用搟面杖壓平，正反撒上奶粉。
- STEP 07
冷卻之后切成條，再切成小塊，最后裝進袋子進行封口即可。
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