土豆絲煎餅的做法

【用料】：土豆 一個；面(mian)粉 適量(liang)；雞蛋 一個；鹽；胡椒(jiao)粉；五香粉；蔥(cong)；

步驟：

1、土(tu)豆切絲備(bei)用，面粉和雞(ji)蛋(dan)還有水和成(cheng)面糊糊。

2、把土豆絲放(fang)在面糊里面，加鹽、胡(hu)椒粉(fen)五香粉(fen)，還有蔥末。

3、鍋燒熱放油(you)，倒一勺面(mian)糊進去攤(tan)開。

4、一面(mian)又焦(jiao)黃后反(fan)面(mian)，再次焦(jiao)黃就(jiu)可以次了(le)。