雞湯面的做法:
【主料】:雞湯 2碗;面(mian)條 200克;油菜(cai) 50克;小白菜(cai) 50克;
【輔料(liao)】:玉米油 2湯;匙精鹽(yan) 1茶(cha)匙;大蔥(cong) 1段(duan);
步驟:
1、準備原料;
2、香菇切成條狀;
3、鍋中倒油,下(xia)蔥(cong)花(hua)爆出香味(wei);
4、下(xia)香菇(gu)翻炒幾(ji)下(xia);
5、加雞湯;
6、下入小白菜;
7、待鍋中雞(ji)湯燒開(kai)后,下(xia)入(ru)面條,煮至斷生;
8、最后(hou)加入精鹽(yan)即(ji)可。