大吉利·潮汕牛肉火鍋

人均95元

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大吉利餐飲連鎖機(ji)構2014年成立于天津，旗下(xia)共設立3個子品牌：“大(da)吉(ji)利(li)潮(chao)汕(shan)牛(niu)肉(rou)火鍋(guo)”、“大(da)吉(ji)利(li)秘(mi)制濃(nong)(nong)香嫩牛(niu)什”、“大(da)吉(ji)利(li)粵式濃(nong)(nong)香牛(niu)肉(rou)飯(fan)、牛(niu)河專家”，在門(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)所開(kai)地區可謂家喻戶曉。大(da)吉(ji)利(li)始終秉承著“質量保障，信譽至上”的經營理念，勵志給消費(fei)者提供高(gao)性(xing)價比的各類南(nan)派特(te)色地道美食。時至今日，大(da)吉(ji)利(li)餐(can)飲連(lian)鎖機(ji)構旗下(xia)門(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)已(yi)遍布京津冀、遼(liao)寧、黑(hei)龍江(jiang)、吉(ji)林、山東(dong)及河南(nan)等地，且店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)火爆(bao)。其中，大(da)吉(ji)利(li)·潮(chao)汕(shan)牛(niu)肉(rou)火鍋(guo)在天津開(kai)設有門(men)(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)6家：南(nan)開(kai)總店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、河西店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、和平店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、河東(dong)萬達店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、南(nan)開(kai)大(da)悅城店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)、萬峰路店(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)。推(tui)薦菜：吊龍伴、匙仁、手鍾牛(niu)肉(rou)丸、牛(niu)明(ming)濃(nong)(nong)湯(tang)鍋(guo)底(di)、五(wu)花趾、潮(chao)汕(shan)炸(zha)腐竹等。

海底撈火(huo)鍋(guo)

人均133元(yuan)

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在天津，海底撈擁有西湖道店、凱德MALL天津灣店、吉利大廈店、河東萬達廣場店、新開路店、南開魯能城店等20余家門店。海底撈可以選擇的鍋底多達13種，有番茄火鍋、經典麻辣火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、菌湯(tang)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、清油麻辣火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、三(san)鮮(xian)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、豬肚雞(ji)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、豬肚烏雞(ji)鍋(guo)(guo)(guo)、椒(jiao)香火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、辣炫風(feng)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、牛肉湯(tang)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、青椒(jiao)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)、泰式冬陰功、鴨掌(zhang)火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)。涮(shuan)菜(cai)則(ze)分為7類(lei)：撈(lao)派特色菜(cai)、肉類(lei)、河鮮(xian)海鮮(xian)、丸滑類(lei)、蔬(shu)菜(cai)類(lei)、豆面(mian)制品類(lei)、菌菇類(lei)。據(ju)maigoo小編了解，海底撈(lao)成立于1994年，是一家(jia)以(yi)經營川味火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)為主、融(rong)匯各地火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)店(dian)，曾榮獲中(zhong)國烹飪協會授予(yu)的“中(zhong)華名火(huo)(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)”稱號。

電臺巷火鍋(天(tian)津旗艦店)

人均123元

電臺巷(xiang)火(huo)鍋(guo)(天津旗(qi)艦(jian)店)位于和平(ping)區榮業大街新(xin)文化花園新(xin)秀居C區首(shou)層111號增1號，除了(le)在(zai)天津的(de)(de)這一(yi)家(jia)門(men)店，已(yi)在(zai)成都、上海、北京、廣(guang)州、深(shen)圳、杭州、西安、武漢(han)等地開設多家(jia)直(zhi)(zhi)營(ying)門(men)店。直(zhi)(zhi)營(ying)門(men)店以點(dian)覆面，非常直(zhi)(zhi)接地帶動了(le)區域內其他(ta)門(men)店經營(ying)，目(mu)前電臺巷(xiang)火(huo)鍋(guo)全國已(yi)有100多家(jia)門(men)店。電臺巷(xiang)火(huo)鍋(guo)起(qi)源于山城重慶的(de)(de)電臺巷(xiang)，精選(xuan)四川、重慶、河南(nan)三(san)地的(de)(de)三(san)種(zhong)不同種(zhong)類的(de)(de)辣椒做火(huo)鍋(guo)底料，招牌推薦：土(tu)鱔魚、鮮(xian)毛肚、嫩牛肉(rou)(rou)、廣(guang)味香腸、鮮(xian)鴨血、火(huo)鍋(guo)鴨腸、嫩肉(rou)(rou)片、火(huo)鍋(guo)牛排(pai)；特色小吃；酥(su)肉(rou)(rou)、煎蛋糍(ci)粑。

譚鴨(ya)血老火鍋

人均113元

譚鴨血老火鍋，舊味新湯，人聲鼎鼎仍不絕。秘制火鍋底料，加(jia)之“匠人(ren)精神”的(de)精益求精，使得(de)食材口味、口感極(ji)佳，深受消費者喜愛；一次性(xing)用油(you)的(de)健康鍋底以及(ji)以譚(tan)鴨血(xue)為主的(de)十(shi)大特色(se)菜品，更(geng)是備受好評。招牌菜有(you)譚(tan)公(gong)鴨血(xue)、鮮(xian)毛肚、草(cao)原(yuan)羔羊肉、經典譚(tan)鴨血(xue)血(xue)紅鍋、麻辣牛肉、鹵(lu)水肥腸等。MAIgoo小(xiao)編溫(wen)馨提(ti)示：在(zai)天津(jin)，可以在(zai)天河城(cheng)旗(qi)艦店、黃河道(dao)店、萬象城(cheng)金牌店，品嘗到以本味鮮(xian)美并清熱(re)解(jie)毒、老(lao)幼婦孺皆(jie)愛食之的(de)鴨血(xue)為主打的(de)譚(tan)鴨血(xue)老(lao)火鍋。

衛羊宮涮肉(河西店)

人均92元

衛羊宮涮肉(rou)(河(he)西店)位于(yu)天津市(shi)河(he)西區圍堤道55號一樓，是(shi)天津一家(jia)人(ren)氣火鍋店。自2015年成立至今(jin)，衛羊宮涮肉(rou)在多地開設的(de)多家(jia)門店，共接待食(shi)客(ke)超過(guo)一百萬人(ren)次，賣(mai)出數十萬份羊肉(rou)，接受九次知名美食(shi)節目采訪推(tui)薦(jian)(jian)，入選了津門旅游手(shou)冊推(tui)薦(jian)(jian)餐廳。衛羊宮涮肉(rou)堅守碳鍋傳(chuan)統(tong)，萃取中(zhong)國北派火鍋的(de)天精地華，讓(rang)健康(kang)與美味(wei)齊飛，讓(rang)傳(chuan)統(tong)共時(shi)尚一色。衛羊宮的(de)大銅鍋，留下的(de)是(shi)回味(wei)，注滿的(de)是(shi)情懷。招牌菜(cai)：手(shou)切羊肉(rou)、蝦滑、黃喉拼百葉、衛羊宮里脊串等。

味(wei)蜀(shu)吾老(lao)火(huo)鍋(和平店)

人均98元

成(cheng)都味(wei)(wei)蜀吾老火鍋源于(yu)千秋(qiu)巴(ba)國(guo)古鎮，系成(cheng)都味(wei)(wei)蜀吾餐(can)飲管理有限(xian)公司多(duo)(duo)(duo)(duo)年精心打造(zao)品(pin)牌(pai)。創(chuang)辦至今在全國(guo)已擁有多(duo)(duo)(duo)(duo)家(jia)直營店和分店，并榮獲成(cheng)都美(mei)食促(cu)進會(hui)理事會(hui)員(yuan)、成(cheng)都餐(can)飲協(xie)會(hui)理事會(hui)員(yuan)、成(cheng)都十(shi)大金牌(pai)餐(can)廳等(deng)多(duo)(duo)(duo)(duo)項殊榮。味(wei)(wei)蜀吾(和平店)位于(yu)天津(jin)市和平區昆明路5號金德園1層(ceng)，特(te)色(se)菜(cai)品(pin)可(ke)以用順口(kou)溜的形式展示：火腿(tui)有秘方(fang)，老娘親(qin)自禳；鴨(ya)腸(chang)(chang)五(wu)點殺(sha)，七點入廚房；毛肚大如(ru)蓋，八(ba)秒(miao)香脆爽；肥(fei)牛(niu)神仙味(wei)(wei)，一口(kou)一個香；牛(niu)肉天椒配，鵝腸(chang)(chang)冰(bing)上躺(tang)。還有更多(duo)(duo)(duo)(duo)菜(cai)品(pin)和小(xiao)吃，如(ru)蜀味(wei)(wei)極品(pin)千層(ceng)肚，6秒(miao)滑牛(niu)肝(gan)，極品(pin)牛(niu)舌，口(kou)口(kou)脆，如(ru)意節節糕，脆皮香蕉……無一不叫(jiao)人(ren)贊(zan)不絕口(kou)，口(kou)水(shui)直流。

芳竹園火鍋

人均86元

芳(fang)竹(zhu)園(yuan)火(huo)鍋(guo)，主打(da)經濟實惠、食材新(xin)鮮(xian)、品類豐富，貼近百姓生活，適合親(qin)友(you)聚餐，致力于讓(rang)每一位顧(gu)客享受(shou)愉悅的(de)火(huo)鍋(guo)體驗。芳(fang)竹(zhu)園(yuan)始終堅(jian)持“口味(wei)是(shi)基(ji)礎、食材是(shi)保(bao)障”，從顧(gu)客角(jiao)度和專(zhuan)業角(jiao)度嚴格進行品質把控，承諾“肉(rou)好(hao)菜新(xin)，好(hao)吃不貴(gui)。”在竹(zhu)林(lin)里吃火(huo)鍋(guo)，當小清(qing)(qing)新(xin)與沸(fei)騰的(de)鍋(guo)底相撞，每一口的(de)“鮮(xian)香(xiang)麻辣”，仿佛帶著竹(zhu)林(lin)的(de)清(qing)(qing)香(xiang)和泥土(tu)的(de)芬芳(fang)。目前，芳(fang)竹(zhu)園(yuan)在天津開設有門(men)店(dian)(dian)8家：歐樂店(dian)(dian)、北寧公園(yuan)店(dian)(dian)、黃河道店(dian)(dian)、樂賓店(dian)(dian)、河東萬(wan)達店(dian)(dian)、華苑(yuan)店(dian)(dian)、歐亞(ya)達店(dian)(dian)、武(wu)清(qing)(qing)萬(wan)達廣場店(dian)(dian)。

記憶老火鍋

人均86元

2014年10月，作為最早一批進入(ru)天津市場(chang)的(de)重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)火(huo)鍋(guo)，記(ji)憶(yi)老(lao)火(huo)鍋(guo)，帶著重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)人(ren)熱情的(de)服務、只(zhi)做(zuo)地道重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)味(wei)兒(er)的(de)決(jue)心，和做(zuo)百年老(lao)店(dian)的(de)誓言，開門納(na)客。為了(le)還原地道的(de)重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)老(lao)火(huo)鍋(guo)，用古舊的(de)老(lao)鐵鍋(guo)、木(mu)頭格子、鵝卵石(shi)為器，粗(cu)陶碗、竹筲箕、蒜缽為具。酒幌飄搖，木(mu)門斑駁；青(qing)石(shi)臺階層級而上，大紅油紙(zhi)傘倒掛堂頂；靡(mi)靡(mi)之音低場(chang)哼唱，小二吆(yao)喝此起彼伏。記(ji)憶(yi)老(lao)火(huo)鍋(guo)只(zhi)做(zuo)地道的(de)重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)味(wei)兒(er)，所(suo)以鮮毛肚、土鴨腸、黃喉(hou)、鴨胗花、鮮鴨血(xue)等一系列重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)代表菜品皆選取優質(zhi)原材(cai)料，每周一次從(cong)山城空運而來。四川近近聞名的(de)醪糟，都由重(zhong)(zhong)(zhong)慶(qing)大廚親手古法釀(niang)制。

槐店·王婆大蝦

人均73元

槐店(dian)(dian)·王婆大蝦是(shi)天津(jin)10家必(bi)吃(chi)的(de)火鍋(guo)店(dian)(dian)之一，開設有(you)河北榆(yu)關道店(dian)(dian)、河西直營店(dian)(dian)、塘(tang)沽(gu)學校大街店(dian)(dian)、長江道店(dian)(dian)、開發區店(dian)(dian)、河東(dong)(dong)新開路店(dian)(dian)、中山門直營店(dian)(dian)等(deng)20余家門店(dian)(dian)。槐店(dian)(dian)·王婆大蝦以(yi)南美白對蝦為主(zhu)，配選滇西土豆和東(dong)(dong)北甜玉米，同時加上秘制中草(cao)藥調料(liao)，形成食(shi)無藥味，辣(la)不上火、味通(tong)南北、四季良(liang)膳、老少皆宜(yi)的(de)槐派(pai)特(te)色(se)蝦式熗鍋(guo)。烹飪的(de)環節精(jing)確到秒，排除所有(you)干(gan)擾菜品(pin)口味的(de)因素，食(shi)材挑揀和清洗都有(you)固定(ding)化的(de)流程操作(zuo)，烹飪的(de)技(ji)巧(qiao)都要經過每天上百次的(de)實操訓練，值得用舌尖追求它(ta)的(de)極(ji)致。

耍牛忙串串香(濱江道店)

人均72元

耍牛忙串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香(濱江道店(dian))位(wei)于天津市和(he)平(ping)區濱江道208號友誼新天地廣場F1，是以傳承(cheng)四川火鍋味型之(zhi)精髓(sui)打造(zao)的(de)一(yi)家火鍋串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)。耍牛忙串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香品牌于2017年創(chuang)立(li)，總部位(wei)于北(bei)京，除了六十多種(zhong)精選(xuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)外，還(huan)提(ti)供了燙鍋和(he)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香兩種(zhong)選(xuan)擇(ze)，燙鍋源自(zi)成都，蘸著吃清香爽(shuang)口，串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)香源自(zi)重慶，涮(shuan)著吃香辣(la)過癮。耍牛忙創(chuang)造(zao)性(xing)用特色小碗(wan)菜搭配擼串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)，毛肚、千層肚、鴨血、鴨腸、小扇貝(bei)、小土豆、腦花、鵪鶉蛋等新鮮(xian)食材用特制紅油和(he)辣(la)椒(jiao)粉混(hun)拌，夾著吃一(yi)口香得發(fa)抖。吃辣(la)了，再(zai)來一(yi)杯時下(xia)最流行(xing)的(de)草莓(mei)芝士奶蓋(gai)茶，去辣(la)解膩，還(huan)能(neng)再(zai)擼50串(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)(chuan)。

研究聲明：天(tian)津十大(da)人氣(qi)火(huo)鍋(guo)店(dian)榜(bang)單，Maigoo小編依(yi)據了天(tian)津熱門(men)的火(huo)鍋(guo)連鎖品牌(pai)，通(tong)過(guo)比(bi)較其(qi)門(men)店(dian)規(gui)模，品牌(pai)歷史，知名程度(du)，口碑(bei)評價，環境裝飾，服務質量，消(xiao)費價格(ge)等，并結合(he)大(da)眾點評，美團，百度(du)糯米(mi)等O2O平(ping)臺(tai)用戶點評等綜合(he)整(zheng)理而成，榜(bang)單僅供參考，如(ru)有疑問(wen)，歡迎在末(mo)尾(wei)評論/交流(liu)。