這座世上最古老的餐廳建(jian)于(yu)803年，一直(zhi)矗立在圣(sheng)彼(bi)得修道院里。幾個世紀(ji)以來，該餐廳經歷了無數(shu)次(ci)整修和擴建，但有(you)些餐室(shi)還是(shi)保(bao)留了當(dang)時的(de)巴洛克風格以及古老的(de)樹狀大吊燈，其服務過的(de)皇室(shi)、高(gao)官及名人也是(shi)多到數(shu)不清。除了其豐(feng)富的(de)歷史(shi)外，Stiftskeller每(mei)週(zhou)舉(ju)行的(de)莫扎(zha)特(te)主題晚宴也是一(yi)大特(te)色，屆時，表演者身著莫扎(zha)特(te)時期的(de)衣服，重演這位著名音樂家的(de)一(yi)生。

便宜坊(biàn yí fāng)烤鴨店是北京著名的“中華老字號”飯莊，創業于明朝永樂十四年（公元1416年），靠老招牌成為北京最古老的烤鴨店。“便宜坊” 字號蘊涵了“便利人民，宜室宜家”的經營理念，形成了以燜爐烤鴨為龍頭，魯菜為基礎的菜品特色。烤鴨外酥里嫩，口味鮮美，享有盛譽。因燜爐烤鴨在烤制過程中不見明火，所以被現代人稱為“綠色烤鴨”。

1465年建立的Honke Owariya餐廳，餐廳前身是一家糖果店，在過去的幾百年里，以它更受歡迎的蕎面餐招待了僧侶、幕府將軍及天皇們。時至今日，皇室們依然會造訪該餐廳。

成立于1582年的銀塔美食餐廳讓你有巴黎皇室的用餐體驗，它曾一度被亨利四世造訪。在這裡，你可以一邊欣賞巴黎圣母院的美景，一邊享用美味的烤鴨。此外，它還電影《料理鼠王》的靈感來源地。

1621年成(cheng)立的Zur letzten Instanz餐廳(ting)前身為東柏林的(de)一家(jia)小飯(fan)館。期間甚至(zhi)接待過響當當人(ren)物拿破倫、貝多(duo)芬、默克多(duo)及其他國際高官。富有歷(li)史氣息的(de)Zur letzten Instanz餐廳是“二戰”時(shi)期柏林墻的(de)見證者。1963年，受(shou)“二戰”破壞極(ji)大的它才得到了(le)重建。

美國(guo)紐波特的(de)白馬(ma)酒館是正在運營的(de)最古(gu)老的(de)酒館。1673 年成立的(de)白馬(ma)酒館迅速成為殖(zhi)民地、刑(xing)事法庭和市議會的(de)「會議廳」。曾經(jing)的(de)主人威(wei)廉姆?梅斯是一個有名的(de)海盜，但(dan)他(ta)只短暫擁有，后來就把店轉交給了自己(ji)的(de)姐(jie)妹。19世紀末，白馬(ma)酒館曾(ceng)經歷過短(duan)暫(zan)的整修期，在那之(zhi)后變為公寓。在1957 年作為酒店重新開(kai)業，自那以后開(kai)始向當(dang)地人(ren)及游(you)客供應美(mei)國傳(chuan)統(tong)美(mei)食。

酒商喬治斯?拉莫在十七世紀末(1680 年)創建的法國第(di)二個古老餐廳(ting)，曾經是政治(zhi)、社交、藝術(shu)分子聚會的主要場所(suo)，即(ji)興歌(ge)舞表演、作家及(ji)詩(shi)人的朗誦和激烈的政治(zhi)討論(lun)(有(you)人(ren)曾因此被捕)都(dou)曾在(zai)這裡發(fa)生過。這裡的(de)法國傳統食(shi)物擁(yong)有(you)教(jiao)科書般的(de)水準，味(wei)道絕(jue)對(dui)正(zheng)宗。

美國紐約的弗朗西斯(si)酒館(guan)(Fraunces):在(zai)美國歷史上,紐(niu)約市弗朗西(xi)斯酒(jiu)館(guan)(Fraunces)曾(ceng)為美國(guo)版圖的(de)(de)劃分曾(ceng)做出(chu)(chu)過杰出(chu)(chu)貢獻(xian)。這座佐治亞風格的(de)(de)建(jian)筑曾(ceng)是自由之子早期(qi)的(de)(de)會議(yi)室(shi)。在美國(guo)革命(ming)燃起戰火的(de)(de)時(shi)候,華盛頓將這(zhe)里作為他的駐點作為他常用的指揮部(bu),并最(zui)終在這和英國談判(pan),完成了美(mei)國早期政府架(jia)構。現(xian)在,弗朗西斯酒館(Fraunces)作(zuo)為一個融合了威士忌酒吧(ba)和(he)餐廳的場所,供應的(de)是曼哈(ha)頓南街海港的(de)傳(chuan)統(tong)美食。

博坦(Botín)餐廳被(bei)吉尼斯(si)世(shi)界紀(ji)錄評(ping)為最古老的餐廳,但(dan)是它出現(xian)的卻比較晚(1725年(nian))。之所(suo)以被吉尼(ni)斯世界紀錄認定為最古老(lao)餐廳可能是因為它(ta)有大量的文(wen)獻記載。海明威、弗(fu)雷德里克 弗(fu)賽斯(Frederick Forsyth)、美國作家(jia)詹姆斯 米切納(James Michener),他們(men)的(de)(de)作品里都有(you)提及(ji)到這個西班(ban)牙王(wang)宮風格的(de)(de)餐廳以(yi)及(ji)其悠久的(de)(de)歷史。這里比較熱門(men)的(de)(de)菜肴包括烤(kao)乳豬(zhu)、烤(kao)羔(gao)羊、小鰻魚,這些菜一般都是在餐廳的燒木烤(kao)爐里做的。有傳言說,戈(ge)雅(ya)(Goya)(西班(ban)牙(ya)浪漫(man)主(zhu)義畫派畫家)在(zai)成(cheng)名之(zhi)前曾在(zai)這(zhe)打過(guo)工。

餐廳最初由修道士于1421 年創立，現已成為當地及游客們眼中的傳奇。在經歷了無數次的翻新后，現在的餐廳建于1906年。但他們聲稱還保留著1421年的啤酒釀造工藝噢！