1、榮成大花生

榮(rong)成(cheng)大(da)(da)(da)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)以(yi)花(hua)(hua)(hua)17、魯花(hua)(hua)(hua)10、花(hua)(hua)(hua)育(yu)22等大(da)(da)(da)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)品(pin)(pin)種為(wei)主，年(nian)播種面積30萬(wan)畝，總產(chan)量8萬(wan)多噸(dun)毛果，年(nian)出(chu)口生(sheng)(sheng)仁(ren)(ren)、果、烤(kao)果、烤(kao)仁(ren)(ren)、油(you)炸仁(ren)(ren)等制品(pin)(pin)2萬(wan)多噸(dun)，且90%以(yi)上出(chu)口日(ri)本。榮(rong)成(cheng)大(da)(da)(da)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)以(yi)其獨特的地理位置、優越的農業生(sheng)(sheng)態環境(jing)、綠色(se)有(you)機種植技術、優良(liang)的食用(yong)品(pin)(pin)質而暢(chang)銷(xiao)日(ri)本市場。榮(rong)成(cheng)市2011年(nian)被農業部批準為(wei)全國農業標(biao)準化花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)示范縣，榮(rong)成(cheng)大(da)(da)(da)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)榮(rong)獲“2011最具影(ying)響力(li)中國農產(chan)品(pin)(pin)區(qu)(qu)域公用(yong)品(pin)(pin)牌”。地域范圍榮(rong)成(cheng)大(da)(da)(da)花(hua)(hua)(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)于山東省榮(rong)成(cheng)市所轄行政區(qu)(qu)域內西(xi)至虎(hu)山鎮嶺西(xi)村(cun)，東至成(cheng)山鎮臥龍(long)村(cun)，南至人(ren)和鎮院夼(kuang)村(cun)，北至港西(xi)鎮王家村(cun)，覆蓋榮(rong)成(cheng)市境(jing)內全部22個鎮（街道）826個行政村(cun)，地理坐標(biao)為(wei)東經122°10′-122°41，北緯(wei)36°50-37°25之間(jian)，海拔為(wei)0–400米之間(jian)，地域保護種植面積為(wei)20000公頃，總產(chan)量80000噸(dun)。

2、榮成無花果

榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)種植面(mian)積大，部分村(cun)鎮連片種植達350畝(mu)以(yi)(yi)上。為促進無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)展，今年以(yi)(yi)來，榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)出入境檢驗(yan)檢疫(yi)局通(tong)過向有(you)關人員發(fa)送材料，現(xian)場講解等方(fang)式指(zhi)導企業(ye)(ye)做好出口基地(di)備案工作(zuo)。目前，共有(you)出口無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)備案基地(di)4個(ge)(ge)(ge)，占全(quan)省的(de)(de)44%；種植面(mian)積905畝(mu)，占全(quan)省的(de)(de)61%。榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)栽(zai)培歷史悠(you)久，現(xian)有(you)栽(zai)培面(mian)積7000多畝(mu)，年產(chan)(chan)鮮(xian)(xian)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)近萬噸。由(you)于特殊(shu)的(de)(de)自然環境條(tiao)件再加上有(you)機、綠色種植技(ji)術和榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)農民精心的(de)(de)栽(zai)培管理，形成(cheng)(cheng)(cheng)了榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)個(ge)(ge)(ge)頭較大、香甜軟糯、風味獨特、營養(yang)豐富的(de)(de)優良品(pin)質。產(chan)(chan)品(pin)種類有(you)鮮(xian)(xian)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)脯、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)干、果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)醬、罐頭等多個(ge)(ge)(ge)品(pin)種。2011年榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)成(cheng)(cheng)(cheng)功注(zhu)冊為農業(ye)(ye)部地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)產(chan)(chan)品(pin)。榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)地(di)域范(fan)圍榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)無(wu)(wu)(wu)花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)產(chan)(chan)地(di)地(di)處山東(dong)半島最(zui)東(dong)端的(de)(de)榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)市北(bei)部的(de)(de)港西、埠柳、成(cheng)(cheng)(cheng)山、俚島四個(ge)(ge)(ge)鎮的(de)(de)117個(ge)(ge)(ge)行政村(cun)。地(di)理坐(zuo)標(biao)(biao)為東(dong)經122°22′00″～122°22′33″，北(bei)緯37°17′00″～37°25′00″。

3、文登蘋果

山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)文登葛家鎮,地(di)處山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)半(ban)島東(dong)(dong)(dong)北(bei)方,背靠道家圣地(di)圣經山(shan)(shan)(shan),山(shan)(shan)(shan)美,水美,自然條件優越,是國(guo)(guo)(guo)內外公認的(de)優質蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)最佳適生區之(zhi)一,1999年,葛家鎮生產(chan)的(de)紅富士、嘎(ga)啦蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo),經中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)發展中(zhong)(zhong)心認定,準予使(shi)用(yong)綠(lv)色食(shi)品(pin)(pin)質量證明商(shang)標,并先后被評為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)之(zhi)鄉、全國(guo)(guo)(guo)園藝產(chan)品(pin)(pin)出口示范(fan)區、全國(guo)(guo)(guo)無公害農產(chan)品(pin)(pin)(果(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin))生產(chan)示范(fan)基(ji)地(di)、全國(guo)(guo)(guo)優勢農產(chan)品(pin)(pin)產(chan)業(ye)帶建設示范(fan)縣、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)優質蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)基(ji)地(di)重點縣、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)菜無公害十(shi)強縣、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)菜生產(chan)先進縣、農業(ye)部948重大項目蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)GAP示范(fan)基(ji)地(di)、十(shi)五山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)果(guo)(guo)(guo)業(ye)強縣、山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)省果(guo)(guo)(guo)業(ye)生產(chan)先進縣、中(zhong)(zhong)華名(ming)果(guo)(guo)(guo)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)優質蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)基(ji)地(di)、中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)20強縣等。地(di)域范(fan)圍文登蘋(pin)(pin)(pin)果(guo)(guo)(guo)地(di)域保護范(fan)圍地(di)理坐標為東(dong)(dong)(dong)經121°43′00″～122°19′00″，北(bei)緯36°52′00″～37°16′00″。地(di)處山(shan)(shan)(shan)東(dong)(dong)(dong)半(ban)島東(dong)(dong)(dong)部，西依昆(kun)崳(yu)山(shan)(shan)(shan)，與煙臺市(shi)牟(mou)平區和(he)乳(ru)山(shan)(shan)(shan)市(shi)相接，北(bei)連威(wei)海(hai)市(shi)環翠區，東(dong)(dong)(dong)鄰(lin)榮成市(shi)，南(nan)瀕黃海(hai)。

4、文登大櫻桃

“文登大櫻桃(tao)(tao)”和(he)“文登蘋果”獲(huo)得國(guo)家農(nong)(nong)業部農(nong)(nong)產品地(di)(di)理標(biao)(biao)志登記保護(hu)(hu)，填補了文登市農(nong)(nong)產品國(guo)家地(di)(di)理標(biao)(biao)志領域的(de)(de)空白。國(guo)家農(nong)(nong)產品地(di)(di)理標(biao)(biao)志登記保護(hu)(hu)是產品經營者(zhe)的(de)(de)無形資(zi)產，如(ru)何(he)(he)用好這塊金(jin)字招牌？眼(yan)下正(zheng)值大櫻桃(tao)(tao)成熟的(de)(de)季節，本地(di)(di)和(he)外(wai)地(di)(di)大櫻桃(tao)(tao)開始(shi)集中(zhong)上市。因文登大櫻桃(tao)(tao)細嫩多(duo)汁、酸甜適口，廣受市場青睞，很多(duo)從外(wai)地(di)(di)調(diao)運來的(de)(de)櫻桃(tao)(tao)都被標(biao)(biao)上“文登大櫻桃(tao)(tao)”標(biao)(biao)簽，市場上印有“文登大櫻桃(tao)(tao)”字樣的(de)(de)各種(zhong)包裝(zhuang)箱隨處可見，而其中(zhong)的(de)(de)產品卻(que)魚目混雜。葛家鎮西莊(zhuang)村果農(nong)(nong)蔡(cai)國(guo)財表示(shi)，今年(nian)大櫻桃(tao)(tao)后期價格逐漸(jian)走低(di)，從最初的(de)(de)每(mei)(mei)斤(jin)15元(yuan)一直跌到每(mei)(mei)斤(jin)5元(yuan)，其中(zhong)一個重要原因就是，外(wai)地(di)(di)櫻桃(tao)(tao)大量涌入，打著(zhu)文登大櫻桃(tao)(tao)的(de)(de)名(ming)號進(jin)行銷售，擾亂了市場秩(zhi)序(xu)。國(guo)家地(di)(di)理標(biao)(biao)志的(de)(de)殊榮來之不易，如(ru)何(he)(he)擠(ji)掉水分(fen)、保護(hu)(hu)好“文登大櫻桃(tao)(tao)”這塊金(jin)字招牌，對監管部門提出(chu)了更高的(de)(de)要求。

5、榮成海帶

山東(dong)省榮成(cheng)(cheng)市(shi)(shi)正式(shi)獲得 “榮成(cheng)(cheng)海帶”地理標(biao)(biao)志商標(biao)(biao)的(de)(de)注(zhu)冊（即原產(chan)地保(bao)護），地處(chu)山東(dong)半(ban)島最東(dong)端(duan)的(de)(de)榮成(cheng)(cheng)市(shi)(shi)，素有“中國海帶之鄉”的(de)(de)美譽。

轄(xia)區內海(hai)帶養殖區面積達十萬(wan)(wan)(wan)畝(mu)，年產鮮海(hai)帶一百多萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)，養殖面積和產量(liang)居全(quan)國第一，年均出產海(hai)帶占(zhan)全(quan)省(sheng)總產量(liang)的(de)八(ba)(ba)成(cheng)、全(quan)國的(de)四成(cheng)以上，是(shi)一種具有顯(xian)著地域優勢的(de)產品。榮成(cheng)還是(shi)大花生的(de)主產區和主要出口加工區，年產量(liang)八(ba)(ba)萬(wan)(wan)(wan)多噸(dun)、出口量(liang)三萬(wan)(wan)(wan)多噸(dun)。

海(hai)帶素有(you)海(hai)洋“冬蟲夏草(cao)”之美譽(yu)，榮(rong)成(cheng)海(hai)帶以藻體寬(kuan)大、葉片肥(fei)厚、營養成(cheng)份高而著(zhu)稱(cheng)，年(nian)(nian)產量占全國(guo)(guo)的50％以上，是(shi)我(wo)國(guo)(guo)養殖海(hai)帶的標(biao)(biao)志性產品。2007年(nian)(nian)，“榮(rong)成(cheng)海(hai)帶”被國(guo)(guo)家(jia)工(gong)商總局(ju)核準(zhun)注(zhu)冊為地理標(biao)(biao)志證明商標(biao)(biao)；2008年(nian)(nian)，榮(rong)成(cheng)一舉成(cheng)為“國(guo)(guo)家(jia)級海(hai)帶標(biao)(biao)準(zhun)化示范縣(xian)”。

榮成海(hai)帶人工養殖始于上世紀六十(shi)年代，以榮成東(dong)部海(hai)區為(wei)主產區，次(ci)為(wei)北部海(hai)區。

6、威海海帶

威(wei)(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)，山東(dong)省威(wei)(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)市(shi)(shi)(shi)特(te)產。威(wei)(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)是中國(guo)最(zui)大(da)的(de)海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)養(yang)殖(zhi)基(ji)(ji)地(di)(di)，受海(hai)(hai)(hai)域水溫(wen)、氣候等特(te)定自然環境影(ying)響(xiang)(xiang)，與南(nan)方沿海(hai)(hai)(hai)地(di)(di)區所產的(de)海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)相比，威(wei)(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)藻體(ti)厚實，褐藻膠、甘(gan)露醇、碘(dian)(dian)(dian)等成(cheng)(cheng)份(fen)含(han)量(liang)(liang)最(zui)高(gao)(gao)，是中國(guo)國(guo)內制碘(dian)(dian)(dian)業、海(hai)(hai)(hai)藻化工業的(de)首(shou)選原料(liao)，具有非(fei)常(chang)顯著(zhu)的(de)地(di)(di)域優勢。早在(zai)20世紀60年代后期，榮(rong)成(cheng)(cheng)縣、原縣級威(wei)(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)市(shi)(shi)(shi)和(he)文登縣海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)就(jiu)以(yi)養(yang)殖(zhi)產圖(tu)2 威(wei)(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)基(ji)(ji)地(di)(di)搶收海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai) 圖(tu)2 威(wei)(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)基(ji)(ji)地(di)(di)搶收海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)[3]量(liang)(liang)大(da)、出碘(dian)(dian)(dian)率高(gao)(gao)而知名(ming)，與周邊煙臺、青島等地(di)(di)養(yang)殖(zhi)產品相比，更受制碘(dian)(dian)(dian)企(qi)業青睞，成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)中國(guo)國(guo)內三(san)大(da)制碘(dian)(dian)(dian)原料(liao)生(sheng)產供(gong)應基(ji)(ji)地(di)(di)之一(yi)。1987年地(di)(di)級威(wei)(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)市(shi)(shi)(shi)成(cheng)(cheng)立之時，轄域內養(yang)殖(zhi)海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)由(you)于碘(dian)(dian)(dian)含(han)量(liang)(liang)高(gao)(gao)，很快就(jiu)在(zai)制碘(dian)(dian)(dian)行業樹立了品牌影(ying)響(xiang)(xiang)力(li)，威(wei)(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)市(shi)(shi)(shi)也由(you)此逐漸成(cheng)(cheng)為(wei)(wei)聞名(ming)的(de)海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)之鄉(xiang)。得(de)到日本(ben)、韓國(guo)等相關經(jing)銷(xiao)商認可。2007年，威(wei)(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)帶(dai)(dai)(dai)養(yang)殖(zhi)產量(liang)(liang)占山東(dong)省的(de)75%，占中國(guo)全(quan)國(guo)的(de)50%。

7、威海刺參

“威(wei)海(hai)(hai)刺(ci)參(can)”產品產地(di)范圍為威(wei)海(hai)(hai)市轄區(qu)內的淺(qian)海(hai)(hai)海(hai)(hai)域(yu)及沿岸人造池(chi)塘(tang)，具(ju)體分布(bu)在環(huan)翠區(qu)、榮成(cheng)市、文登市、乳山市各沿海(hai)(hai)海(hai)(hai)區(qu)。

特定品質

“威海(hai)(hai)刺(ci)參(can)”已成(cheng)為具有(you)特(te)定產(chan)地(di)范圍(wei)、特(te)定產(chan)品品質的商(shang)(shang)品名稱，用于威海(hai)(hai)市的中(zhong)、高檔刺(ci)參(can)產(chan)品。“威海(hai)(hai)刺(ci)參(can)”地(di)理(li)標志商(shang)(shang)標所有(you)權(quan)歸威海(hai)(hai)市海(hai)(hai)參(can)產(chan)業協會，凡威海(hai)(hai)市區域內(nei)的海(hai)(hai)參(can)養殖、加工、經銷企業，均可(ke)申(shen)請使用，并同時獲(huo)準“中(zhong)國地(di)理(li)標志”標識的使用權(quan)。

文化典故

“威(wei)海刺參”地理標(biao)(biao)(biao)志商(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)，是由威(wei)海市政府授權，威(wei)海市海參產業協會向(xiang)國家(jia)(jia)商(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)局申(shen)請注冊(ce)(ce)的(de)。從商(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)的(de)設計論(lun)證到申(shen)請材料(liao)的(de)準(zhun)備、國家(jia)(jia)商(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)局的(de)核準(zhun)注冊(ce)(ce)，共用了兩年的(de)時(shi)間(jian)。在商(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)的(de)注冊(ce)(ce)過程中(zhong)，得到了市工商(shang)(shang)行政管理局、中(zhong)小企業局、海洋(yang)與漁業局等部門(men)的(de)大力(li)支(zhi)持和(he)指導(dao)，致使(shi)該商(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)在較短(duan)時(shi)間(jian)順利通過國家(jia)(jia)商(shang)(shang)標(biao)(biao)(biao)局的(de)注冊(ce)(ce)程序。

8、威海無花果

無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)屬(shu)桑科，無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)屬(shu)，果(guo)(guo)(guo)(guo)型(xing)(xing)(xing)扁圓、球(qiu)型(xing)(xing)(xing)或倒卵型(xing)(xing)(xing)，成(cheng)(cheng)熟時皮(pi)色淺(qian)(qian)黃或淺(qian)(qian)綠，果(guo)(guo)(guo)(guo)肉淺(qian)(qian)紅(hong)或深紅(hong)。果(guo)(guo)(guo)(guo)甘甜，富含葡萄糖(tang)、果(guo)(guo)(guo)(guo)糖(tang)、蛋白質、脂肪及多種(zhong)維生素。根(gen)、葉(xie)、果(guo)(guo)(guo)(guo)均可(ke)入藥，治療(liao)痢疾、痔瘺、腸炎(yan)、腹瀉等(deng)(deng)病(bing)癥。果(guo)(guo)(guo)(guo)可(ke)鮮食，制(zhi)果(guo)(guo)(guo)(guo)醬(jiang)、罐(guan)頭、果(guo)(guo)(guo)(guo)干、果(guo)(guo)(guo)(guo)脯、蜜(mi)餞和釀酒等(deng)(deng)。具(ju)有(you)結(jie)果(guo)(guo)(guo)(guo)早，產(chan)量(liang)高，病(bing)蟲(chong)害少，土壤適(shi)(shi)宜性強等(deng)(deng)優點。威海市(shi)(shi)無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)栽(zai)培歷史悠(you)久，主(zhu)栽(zai)品種(zhong)有(you)青皮(pi)、寧選和鎮引(yin)8號，另外還有(you)加工(gong)(gong)品種(zhong)布蘭瑞克和保護(hu)地(di)適(shi)(shi)栽(zai)品種(zhong)瑪義司(si)陶芬等(deng)(deng)品種(zhong)。八十年代后(hou)(hou)期(qi)，榮成(cheng)(cheng)市(shi)(shi)港西(xi)鎮在背(bei)風向陽地(di)塊成(cheng)(cheng)片栽(zai)培成(cheng)(cheng)功，已發展(zhan)成(cheng)(cheng)片園近3000畝(mu)，全市(shi)(shi)其余鎮村皆(jie)為(wei)四(si)旁(pang)栽(zai)種(zhong)，共可(ke)折合1500畝(mu)，全市(shi)(shi)總產(chan)量(liang)達(da)600萬公(gong)斤以上。無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)幾乎無病(bing)蟲(chong)害，但(dan)鮮果(guo)(guo)(guo)(guo)貨(huo)架(jia)期(qi)短。目(mu)前(qian)，港西(xi)鎮正在研(yan)制(zhi)開發無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)果(guo)(guo)(guo)(guo)醬(jiang)、果(guo)(guo)(guo)(guo)脯和蜜(mi)餞等(deng)(deng)加工(gong)(gong)制(zhi)品和進(jin)行保護(hu)栽(zai)培試驗，成(cheng)(cheng)功后(hou)(hou)，無花(hua)(hua)果(guo)(guo)(guo)(guo)將(jiang)很快突破(po)萬畝(mu)，成(cheng)(cheng)為(wei)威海市(shi)(shi)主(zhu)栽(zai)果(guo)(guo)(guo)(guo)品之一。

9、乳山巴梨

巴(ba)(ba)(ba)梨(li)(li)(li)，又(you)名陽(yang)梨(li)(li)(li)，處(chu)暑間成(cheng)熟。是馳名中外(wai)的(de)(de)地(di)方土特名產。主要分(fen)布在乳山中北部地(di)帶。果(guo)實成(cheng)熟后(hou)呈黃(huang)綠色(se)，果(guo)肉細膩(ni)，無渣(zha)且多汁，甘(gan)甜(tian)爽口，尤以上冊巴(ba)(ba)(ba)梨(li)(li)(li)最佳(jia)，聞(wen)名全(quan)國，有(you)(you)“冊梨(li)(li)(li)”之(zhi)稱。清末曾定為貢品。目(mu)前，栽培(pei)(pei)(pei)面積10000畝(mu)，年(nian)產量15000噸，居全(quan)國之(zhi)首(shou)。巴(ba)(ba)(ba)梨(li)(li)(li)還可(ke)加工成(cheng)罐頭。用巴(ba)(ba)(ba)梨(li)(li)(li)（陽(yang)梨(li)(li)(li)）加工而成(cheng)的(de)(de)陽(yang)梨(li)(li)(li)罐頭，色(se)澤淺(qian)黃(huang)，有(you)(you)透明感，果(guo)肉口感細膩(ni)，酸(suan)甜(tian)適(shi)口，具有(you)(you)濃(nong)郁的(de)(de)陽(yang)梨(li)(li)(li)芳香味。巴(ba)(ba)(ba)梨(li)(li)(li)系(xi)西洋(yang)梨(li)(li)(li)的(de)(de)一(yi)(yi)種，自(zi)上世紀引入(ru)山東煙臺(tai)迄今(jin)已有(you)(you)百余年(nian)，目(mu)前栽培(pei)(pei)(pei)面積最大、產量最高的(de)(de)首(shou)推乳山縣，該縣巴(ba)(ba)(ba)梨(li)(li)(li)栽培(pei)(pei)(pei)面積4000多畝(mu)，年(nian)產500多萬公斤，每(mei)年(nian)以巴(ba)(ba)(ba)梨(li)(li)(li)為原料(liao)加工制(zhi)成(cheng)的(de)(de)“陽(yang)梨(li)(li)(li)罐頭”可(ke)出口2900噸，占全(quan)國出口總量的(de)(de)42％。乳山巴(ba)(ba)(ba)梨(li)(li)(li)一(yi)(yi)般在4月下旬開花(hua)，8月末9月初(chu)果(guo)實成(cheng)熟。其果(guo)形較大，一(yi)(yi)般單果(guo)重(zhong)250克，最大重(zhong)500克左右(you)。

10、威海蘋果

威(wei)(wei)(wei)海(hai)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)已有(you)1000多年(nian)的(de)(de)栽(zai)(zai)培歷史。由(you)于境內丘陵起(qi)伏，氣候溫和，土(tu)質(zhi)疏松，適宜(yi)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)生長(chang)，夏秋季節(jie)，光(guang)(guang)照(zhao)充足，晝(zhou)夜溫差大，非常有(you)利于果(guo)(guo)(guo)(guo)實糖分的(de)(de)積累(lei)和著(zhu)(zhu)色(se)(se)，從而形(xing)成(cheng)了威(wei)(wei)(wei)海(hai)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)色(se)(se)、型(xing)、味、質(zhi)皆(jie)(jie)佳，酸、甜、香、脆皆(jie)(jie)宜(yi)的(de)(de)諸多優點。目前(qian)，全(quan)市蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)栽(zai)(zai)培面積60萬畝(mu)，年(nian)總產量(liang)70萬噸(dun)。 威(wei)(wei)(wei)海(hai)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)種(zhong)類繁(fan)多，最(zui)著(zhu)(zhu)名(ming)的(de)(de)有(you)紅(hong)(hong)富士、喬(qiao)納金(jin)(jin)(jin)、北(bei)斗(dou)、小國(guo)光(guang)(guang)、紅(hong)(hong)將軍、嘎拉、紅(hong)(hong)津輕、紅(hong)(hong)星、紅(hong)(hong)香蕉等(deng)。尤其(qi)是(shi)近(jin)幾年(nian)引進栽(zai)(zai)培的(de)(de)紅(hong)(hong)富士、紅(hong)(hong)津輕、喬(qiao)納金(jin)(jin)(jin)、嘎拉、紅(hong)(hong)將軍等(deng)新品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)以其(qi)優質(zhi)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)在(zai)市場上供(gong)不(bu)應求(qiu)。威(wei)(wei)(wei)海(hai)蘋(pin)果(guo)(guo)(guo)(guo)除供(gong)城鄉食用鮮(xian)果(guo)(guo)(guo)(guo)外，還被(bei)加(jia)工(gong)制成(cheng)罐頭、果(guo)(guo)(guo)(guo)汁等(deng)。果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)銷往全(quan)國(guo)各(ge)地及俄羅斯(si)、東(dong)南亞(ya)、香港等(deng)國(guo)家和地區，深受國(guo)內外客商(shang)喜愛(ai)。紅(hong)(hong)富士、喬(qiao)納金(jin)(jin)(jin)等(deng)多次獲國(guo)家農業部優質(zhi)農產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)稱號及全(quan)國(guo)第一、二屆農業博覽會金(jin)(jin)(jin)杯獎；小國(guo)光(guang)(guang)、北(bei)斗(dou)、陽光(guang)(guang)、王林(lin)等(deng)10多個品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)被(bei)評(ping)為省優質(zhi)果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。